Procedimiento para aumentar la concentración de avenantramidas en la avena.

(15/02/2019). Solicitante/s: Her Majesty The Queen in Right of Canada, as represented by The Minister of Agriculture and Agri-Food. Inventor/es: COLLINS,FRANK WILLIAM, BURROWS,VERNON DOUGLAS.

Un procedimiento para aumentar la concentración de avenantramida en semillas de avena, que comprende: inducir un estado de dormición secundaria en las semillas de avena calentando en base seca las semillas de avena a una temperatura de 30 a 40 °C durante 48 a 72 horas, seguido de un calentamiento adicional en base seca a 70 °C durante 144 a 168 horas; y someter las semillas de avena a un falso malteado macerando las semillas de avena en el estado de dormición secundaria, e incubando las semillas de avena a una temperatura de 4 a 40 °C durante 96 a 120 horas, en el que dicho falso malteado aumenta la concentración de avenantramida en las semillas de avena, sin germinación de las semillas de avena.

PDF original: ES-2700455_T3.pdf