CIP-2021 : C11B 1/00 : Producción de grasas o aceites grasos a partir de materias primas.

CIP-2021CC11C11BC11B 1/00[m] › Producción de grasas o aceites grasos a partir de materias primas.

Notas[t] desde C01 hasta C14: QUIMICA

C11B 1/02 · Pretratamiento.

C11B 1/04 · · de materias primas vegetales.

C11B 1/06 · por prensado.

C11B 1/08 · · por prensado en caliente.

C11B 1/10 · por extracción.

C11B 1/12 · por fusión.

C11B 1/14 · · con agua caliente o soluciones acuosas calientes.

C11B 1/16 · · con vapor de agua.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

Procedimiento para la recuperación de lípidos o hidrocarburos.

(15/04/2020) Método de recuperación de un lípido o hidrocarburo a partir de una mezcla de fermentación, que comprende las etapas de: - proporcionar una mezcla de fermentación en la que el lípido o hidrocarburo se produce por fermentación microbiana en un recipiente de fermentación o en un primer compartimento de un reactor de fermentación, en el que el lípido o el hidrocarburo es secretado en la mezcla de fermentación por microorganismos vivos, y cuya mezcla comprende una fase acuosa y una fase de producto líquido, en la que la fase de producto líquido comprende el lípido o el hidrocarburo; y - alimentar al menos parte de la fase acuosa y parte de la fase del producto líquido a un segundo recipiente o a un segundo compartimento del reactor de fermentación, formando así una segunda mezcla; y -…

Métodos de cultivo semicontinuo repetido.

(05/02/2020) Un método de cultivo semicontinuo repetido de un microorganismo Thraustochytrid productor de aceite que comprende las etapas de: (a) proporcionar un recipiente que comprende uno o más microorganismos Thraustochytrid productores de aceite y medio, en donde los microorganismos Thraustochytrid productores de aceite y el medio forman un volumen de partida; (b) cultivar los microorganismos Thraustochytrid productores de aceite en el medio en el recipiente: i. cultivando los microorganismos Thraustochytrid productores de aceite en condiciones que favorecen la producción de biomasa; y ii. cultivando los microorganismos Thraustochytrid productores de aceite de la etapa (i) en condiciones que favorecen la producción de lípidos hasta que el cultivo completa la fermentación y alcanza un volumen umbral cuando se…

Extracción de lípido de células y productos del mismo.

(02/10/2019). Solicitante/s: DSM IP ASSETS B.V.. Inventor/es: RAMAN, KRISHNA, APT,KIRK,E, PFEIFER,JOSEPH W. III, ZIRKLE,ROSS, BEHRENS,PAUL WARREN, HANSEN,JON MILTON, STAHL,TRACEY LYNN, CHERINKO,STEPHEN ROBERT, KERTIS,ROBERT CODY, BURKE,NASRIN TABAYEH, LEININGER,NEIL FRANCIS.

Un proceso de obtención de un lípido de una célula microbiana, comprendiendo dicho proceso: a) lisar una célula para formar una composición de célula lisada; b) añadir una base a la composición de célula lisada, aumentar el pH de la composición de célula lisada hasta 8 o por encima para desemulsionar la composición de célula; c) uno o más de c1, c2, c3 y c4; c1) añadir una sal a la composición de célula lisada hasta desemulsionar la composición de célula c2) calentar la composición de célula lisada hasta desemulsionar la composición de célula c3) agitar la composición de célula lisada hasta desemulsionar la composición de célula c4) añadir una segunda base a la composición de célula lisada hasta desemulsionar la composición de célula; y d) separar un lípido de la composición de célula desemulsionada; en donde el lípido contiene menos de 5 % en peso de un disolvente orgánico.

PDF original: ES-2758782_T3.pdf

Métodos de recuperación de aceite sobre microorganismos.

(02/10/2019) Un método de recuperación de lípidos de una población de microorganismos que comprende: (a) poner en contacto la población de microorganismos con una o más enzimas en condiciones que causen una alteración en los microorganismos, en el que la etapa de contacto se realiza en presencia de un 0,001 % a un 0,4 % en volumen/volumen de enzima durante una a veinte horas a una temperatura de 50 ºC a 70 ºC; (b) concentrar los microorganismos alterados con los lípidos produciendo una capa gruesa y una capa ligera y separar la capa gruesa que comprende los componentes solubles de los medios de fermentación y el agua…

Síntesis de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga por células recombinantes.

(05/06/2019). Solicitante/s: COMMONWEALTH SCIENTIFIC AND INDUSTRIAL RESEARCH ORGANISATION. Inventor/es: GREEN, ALLAN GRAHAM, SINGH,SURINDER PAL, ROBERT,STANLEY SURESH, BLACKBURN,SUSAN IRENE ELLIS, ZHOU,XUE-RONG, PETRIE,JAMES ROBERTSON, NICHOLS,PETER DAVID.

Una celula vegetal recombinante que sintetiza acido docosapentaenoico (DPA) a partir de acido α-linolenico (ALA), que comprende uno o mas polinucleotidos que codifican enzimas de la siguiente combinacion: - una Δ5 desaturasa, una Δ6 desaturasa y una Δ5/Δ6 elongasa bifuncional, en donde el uno o mas polinucleotidos estan unidos de manera operativa a uno o mas promotores que son capaces de dirigir la expresion de dichos polinucleotidos en la celula, en donde la Δ5/Δ6 elongasa bifuncional convierte acido eicosapentaenoico (EPA) en DPA.

PDF original: ES-2715640_T3.pdf

APORTADOR DE AGUA PERIMETRAL PARA MÁQUINAS SEPARADORAS DE ACEITE HORIZONTALES.

(05/04/2019) 1. Aportador de agua perimetral para máquinas separadoras de aceite horizontales, que estando previsto para su instalación intercalada entre la entrada de la masa de aceitunas y el propio tubo de alimentación de dicha masa a la máquina centrífuga separadora horizontal donde tiene lugar la separación del aceite, caracterizado porque se constituye a partir de un cuerpo tubular , en funciones de carcasa, en uno de cuyos extremos incluye un adaptador de manguera flexible para su acoplamiento a la tubería de alimentación de la masa de aceituna, mientras que en el extremo opuesto incluye un acoplamiento al correspondiente tubo de alimentación de la máquina centrífuga separadora horizontal,…

PROCESO PARA LA OBTENCIÓN DE ACEITE CLARIFICADO A PARTIR DE BORRA DE CAFÉ Y DE GRANOS ENTEROS Y/O DETERIORADOS RESUMEN-OBJETO Y FINALIDAD DE LA INVENCIÓN.

(27/12/2018). Solicitante/s: JARAMILLO DE ECHEVERRI, Carmenza. Inventor/es: JARAMILLO DE ECHEVERRI,Carmenza.

Se revela un proceso diseñado para clarificar el aceite de café contenido en la borra de café o en los granos de café enteros y/o deteriorados. Dicho objetivo se logra mediante un proceso que inicia con la inoculación de la borra de café o los granos de café con macromicetos, -particularmente con hongos de pudrición blanca-, siguiendo con una etapa de incubación que permita lograr una población completa de la borra de café o los granos de café por el micelio del hongo, y finalizando con etapas de secado y extracción del aceite de café. El proceso revelado permite obtener aceite de café incoloro o de un color ligeramente amarillento, favoreciendo su empleo en productos cosméticos, alimenticios, entre otros. Clasificación internacional de patentes: Procesos de preparación o aislamiento de una composición que contiene microorganismos fúngicos (C12N 1/14) Sector tecnológico: Procesos químicos.

Procedimiento para obtener aceite de oliva y al menos un extracto concentrado en polifenoles y un ingrediente funcional.

(05/10/2018) Procedimiento para obtener aceite de oliva y al menos un extracto concentrado en polifenoles y un ingrediente funcional. Procedimiento que comprende las etapas de: entrada de oliva , separación del hueso de la piel y pulpa de oliva, con la retirada del hueso entero ; pulsado eléctrico de la pasta de oliva generada en la etapa anterior , proceso de deshidratación de la pasta de oliva pulsada hasta una humedad menor del 30% en un equipo de secado a vacío en continuo, posterior separación del aceite por medio de centrifugación de la pasta de oliva, a continuación se procede a una deshidratación …

PROCEDIMIENTO DE EXTRACCIÓN DE ACEITE DE OLIVA CON ALTO CONTENIDO DE ANTIOXIDANTES.

(04/10/2018). Solicitante/s: OLEUM PLUS, S.L. Inventor/es: FALCÓ Y FERNÁNDEZ DE CÓRDOBA,Carlos, MUGELLI,Marco.

Procedimiento de extracción de aceite de oliva que permite obtener un aceite con un elevado contenido en antioxidantes, evitando las pérdidas que se producen durante los procedimientos de extracción convencionales actuales, manteniendo a su vez unos parámetros organolépticos similares a los aceites de oliva virgen extra (AOVES) resultantes de dichos procedimientos de extracción convencionales.El procedimiento se diferencia del convencional principalmente en que se suprimen las fases de molienda mecánica de las aceitunas y batido de la pasta obtenida, que son aquellas en las que se producen los principales riesgos de pérdida de antioxidantes propios de la aceituna. El aceite obtenido mediante este procedimiento tiene una acidez máxima de 0.2 gr/100gr, frente al máximo legal de 0.8 gr/100gr., y un elevado contenido en antioxidantes, con un mínimo de 7000 mg/kg, de los cuales 800 mg corresponden a la suma de biofenoles y tocoferoles y 6200 a escualeno.

PROCEDIMIENTO PARA OBTENER ACEITE DE OLIVA Y AL MENOS UN EXTRACTO CONCENTRADO EN POLIFENOLES Y UN INGREDIENTE FUNCIONAL.

(04/10/2018). Solicitante/s: ISANATUR SPAIN S.L. Inventor/es: MATEO ANSÓN,Nuria.

Procedimiento que comprende las etapas de: entrada de oliva , separación del hueso de la piel y pulpa de oliva, con la retirada del hueso entero ; pulsado eléctrico de la pasta de oliva generada en la etapa anterior , proceso de deshidratación de la pasta de oliva pulsada hasta una humedad menor del 30% en un equipo de secado a vacío en continuo, posterior separación del aceite por medio de centrifugación de la pasta de oliva, a continuación se procede a una deshidratación de la pulpa desgrasada hasta una humedad menor del 10%, y finalmente aplicación de fluidos supercríticos (CO2 con o sin modificador) sobre la pulpa desgrasada y deshidratada, bajo condiciones de agitación, presión, temperatura y tiempo, obteniendo extractos y harina de oliva . Se consigue evitar la generación de residuos, consumo de agua, empleo de solventes de alta toxicidad, pérdida de la calidad sensorial del aceite, una mejora de los rendimientos, y reducción de tiempos necesarios.

PROCEDIMIENTO DE EXTRACCIÓN ANTIOXIDATIVA DE ACEITE DE OLIVA CON ALTO CONTENIDO EN ANTIOXIDANTES.

(01/10/2018). Solicitante/s: OLEUM PLUS, S.L. Inventor/es: FALCÓ Y FERNÁNDEZ DE CÓRDOBA,Carlos, MUGELLI,Marco.

Procedimiento de extracción de aceite de oliva que permite obtener un aceite con un elevado contenido en antioxidantes, evitando las pérdidas que se producen durante los procedimientos de extracción convencionales actuales, manteniendo a su vez unos parámetros organolépticos similares a los aceites de oliva virgen extra (AOVES) resultantes de dichos procedimientos de extracción convencionales. El procedimiento se diferencia del convencional principalmente en que se suprimen las fases de molienda mecánica de las aceitunas y batido de la pasta obtenida, que son aquellas en las que se producen los principales riesgos de pérdida de antioxidantes propios de la aceituna. El aceite obtenido mediante este procedimiento tiene una acidez máxima de 0.2gr/100gr, frente al máximo legal de 0.8 gr/100gr, y un elevado contenido en antioxidantes, con un mínimo de 7000 mg/kg, de los cuales 800 mg corresponden a la suma de biofenoles y tocoferoles y 6200 a escualeno.

PDF original: ES-2684102_A1.pdf

DISPOSITIVO DE ACONDICIONAMIENTO EN CONTINUO Y UNIFORME DE MASA DE ACEITUNA MOLIDA MEDIANTE ULTRASONIDOS DE POTENCIA.

(07/08/2017) 1. Dispositivo de acondicionamiento en continuo y uniforme de masa de aceituna molida mediante ultrasonidos de potencia, destinado a calentar una masa de aceituna procedente de molienda y circulante por el interior de un conducto , estando el dispositivo caracterizado porque comprende: - un aplicador de ultrasonidos para aplicación de ultrasonidos de potencia a la masa de aceituna, - un primer sensor de temperatura para determinación de la temperatura de la masa de aceituna en un momento inmediatamente previo a la aplicación de ultrasonidos, - un sensor físico-químico para determinación de parámetros físico-químicas de la masa de aceituna previa la aplicación de ultrasonidos, -…

PRODUCCIÓN DE ACEITES MICROBIANOS CON ALTO CONTENIDO EN ÁCIDOS GRASOS DE CADENA MUY LARGA.

(17/04/2017). Solicitante/s: NEOL BIOSOLUTIONS, S.A. Inventor/es: VELASCO ALVAREZ,JAVIER, ADRIO FONDEVILA,JOSE LUIS, SUÁREZ GONZÁLEZ,Beatriz, RONCHEL BARRENO,Carmen, FILLET,Sandy.

Producción de aceites microbianos con alto contenido en ácidos grasos de cadena muy larga. La presente invención se refiere a la producción de aceites microbianos con alto contenido en ácidos grasos de cadena muy larga mediante el cultivo de un microorganismo de la especie Rhodosporidium toruloides, mediante la inserción de al menos un gen que codifica una enzima con actividad C18 3-cetoacetil-CoA sintasa que permite producir aceites microbianos con alto contenido en ácidos grasos de cadena muy larga en presencia de diferentes fuentes de carbono.

PDF original: ES-2608968_B1.pdf

PDF original: ES-2608968_A1.pdf

Composición de ácidos grasos, método de producción de la misma y uso de la misma.

(15/03/2017). Solicitante/s: LODERS CROKLAAN B.V.. Inventor/es: BHAGGAN,KRISHNADATH, MA,JUN, 'T ZAND,IMRO.

Una composición de ácidos grasos que comprende: (i) del 60 % al 80 % en peso de ácido esteárico; (ii) del 3 al 30 % en peso de ácido oleico; y (iii) menos del 10 % en peso de ácido palmítico.

PDF original: ES-2663516_T3.pdf

Recipiente con aceituna entera, molturada, ya batida o deshidratada, con o sin hueso.

(04/01/2017) 1. Recipiente que contiene aceituna entera, molturada, ya batida o deshidratada, con hueso o deshuesadas, previsto para ser procesado, y obtener aceite de oliva virgen o virgen extra que se caracteriza porque el contenido está envasado en un cuerpo de forma troncocónica, acoplable a un recipiente extraíble , y este a un dispositivo que elabora el aceite de oliva virgen o virgen extra, comprende, el recipiente , una tapa removible en su parte superior y un tapón o precinto en la parte inferior. 2. Recipiente que contiene aceituna entera, molturada, ya batida o deshidratada, con hueso o deshuesada, previsto para ser procesado, y obtener aceite de oliva virgen o virgen extra según la reivindicación 1, que se caracteriza porque el recipiente está construido en metal, plástico, cartón, la combinación de ellos, o cualquier otro material idóneo…

Proceso de extracción de aceite de oliva mejorado mediante la adición a la pasta de hueso de aceituna previamente acondicionado.

(28/10/2016). Solicitante/s: RINCÓN LEÓN, Francisco. Inventor/es: RINCÓN LEÓN,Francisco.

Proceso de extracción de aceite de oliva mejorado mediante la adición a la pasta de hueso de aceituna previamente acondicionado. La adición de hueso de aceituna previamente acondicionado durante la fase de batido en el proceso extracción del aceite de oliva permite obtener un incremento significativo del rendimiento industrial con respecto al proceso tradicional, mejorando de esta forma el resultado económico del proceso por disminución de los costes de producción e incrementando el cuidado por el medio ambiente, ya que al mejorarse el rendimiento de la extracción se generan efluentes con un menor contenido en aceite y por consiguiente con un mayor grado de agotamiento.

PDF original: ES-2588072_A1.pdf

PDF original: ES-2588072_B2.pdf

ACEITE VIRGEN COMESTIBLE DE ANACARDIUM ANTIOXIDANTE, ANTIMICROBIANO.

(21/07/2016) La presente invención, muestra la existencia de una almendra que por sus características produce un aceite virgen y una harina proteica, esta es, la almendra del Anacardium Occidentales L. La almendra del Anacardium después de su recolección y almacenamiento, puede conservarse por más de seis meses sin que pierda sus propiedades nutricionales y organolépticas, a diferencia de la aceituna que se tiene que procesar pasadas las veinticuatro horas siguientes a la recolección para extraer el aceite de oliva. El aceite extraído por el método de prensado, es un aceite virgen y por las cualidades de la almendra este aceite, no necesita de un proceso de refinación y la harina proteica no necesita de un proceso de cocción para su consumo. El aceite virgen y la harina proteica se deben conservar en tanque fabricados…

Procedimiento para obtener un combustible de semillas de jatrofa ricas en grasas.

(29/06/2016). Solicitante/s: GEA Mechanical Equipment GmbH. Inventor/es: ULLMANN,DETLEF, KIRCHNER,STEFAN, SPEISER,INES.

Procedimiento para obtener un combustible de semillas de jatrofa con un contenido de grasa de al menos un 30% en peso, preferiblemente al menos un 40% en peso, y para obtener simultáneamente una granza rica en proteínas, caracterizado por las siguientes etapas: a) separar porciones de cáscara b) desmenuzar las semillas peladas; c) añadir agua y ácido a las semillas vegetales desmenuzadas formando una suspensión que contiene aceite de tal modo que la proporción de agua de la suspensión sea mayor que un 35% en peso, referido a la masa total de la suspensión, d) separar aceite bruto de la suspensión, siendo <≥ 3,5 el valor del pH de la suspensión antes de la separación del aceite bruto; e) pulir el aceite o el aceite bruto; f) neutralizar; y g) secar el aceite.

PDF original: ES-2594580_T3.pdf

Procedimiento y dispositivo de maceración.

(25/11/2015) Procedimiento para disgregar una pasta mediante maceración, en especial, una pasta de aceitunas con un dispositivo de maceración con las siguientes etapas: a) en uno o varios recipientes se generan condiciones de calor, con las cuales las enzimas propias del fruto y/o las enzimas agregadas ablandan las paredes de las células de la pasta , b) donde la pasta es movida de tal modo que se desgarren las células, c) hasta que las gotitas de aceite separadas formen preferiblemente una fase continua y/o una emulsión de aceite y agua, caracterizado por que d) se activan repetidamente fotografías ópticas con una cámara; e) por que tiene lugar una comparación de fotos mutuamente consecutivas; f) por…

SISTEMA Y PROCEDIMIENTO PARA LA EXTRACCIÓN DE ACEITE DE PALMA MEDIANTE FRACTURADO, DESGRANADO Y ESTERILIZACIÓN DINÁMICA DEL FRUTO FRESCO.

(02/04/2015) La presente solicitud de patente de invención pertenece al campo de la ingeniería mecánica y consiste en un sistema y procedimiento para la extracción del aceite de palma configurados de manera integral para procesar el fruto fresco completo (raquis, espigas y pepas o frutos) mediante etapas de fracturado, desgranado, esterilización dinámica y posterior prensado. Dichos sistema y procedimiento revelados permiten aumentar el porcentaje de extracción de aceite con un menor número de equipos y una menor área de trabajo frente a lo requerido por los procesos convencionales ya conocidos, así como haciendo uso de menores cantidades de agua y energía. Adicionalmente, el sistema y procedimiento revelados permiten obtener materiales vegetales esterilizados de baja humedad que pueden ser empleados como materia orgánica para compostaje o como combustible del propio…

Secuencias de nucleótidos de genes de palmitoil-ACP tioesterasa de canola y soja y su uso en la regulación del contenido de ácidos grasos de los aceites de las plantas de soja y canola.

(07/01/2015) Un fragmento de ácido nucleico aislado que comprende una secuencia de nucleótidos que codifica una palmitoil-ACP tioesterasa de plantas en donde (i) dicha secuencia exhibe más de 90% de identidad global con la secuencia de DNA que codifica la proteína funcional madura codificada por los nucleótidos 506 a 1477 de SEQ ID NO: 1 y en donde (ii) dicha tioesterasa codificada cataliza la hidrólisis de palmitoil-, estearoil- y oleoil-ACP tioésteres, con escisión hidrolítica del enlace tioéster carbono-azufre en el grupo prostético pantoteno de la proteína portadora de palmitoil-acilo como su reacción preferida.

Síntesis de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga por células recombinantes.

(12/11/2014) Una célula vegetal recombinante que sintetiza EPA, que comprende más de un polinucleótido heterólogo, en donde dichos polinucleótidos codifican: a) una Δ6 desaturasa, una Δ6 elongasa y una Δ5 desaturasa; o b) una Δ5/Δ6 desaturasa bifuncional 5 y una Δ6 elongasa; en donde los más de un polinucleótidos están unidos de manera operativa a uno o más promotores que son capaces de dirigir la expresión de dichos polinucleótidos en la célula, en donde las enzimas codificadas por dichos polinucleótidos comprenden al menos una desaturasa que es capaz de actuar sobre un sustrato acil-CoA, y en donde la síntesis de EPA requiere la acción secuencial de dichas enzimas.

Obtención de ácidos grasos a partir de larvas de insectos.

(04/06/2014) Extracto de aceite rico en ácidos grasos saturados, monoinsaturados y poliinsaturados que contiene un aceite extraído desde larvas de insectos, que comprende ácidos grasos saturados, MUFA y PUFA y procedimiento para obtener el extracto de aceite.

Proceso para la producción de biomasa y productos derivados de ella mediante cultivo de algas unicelulares en medio acuoso alimentado con una corriente de CO2, y planta diseñada para tal fin.

(02/06/2014) Proceso para la producción de biomasa y productos derivados de ella mediante cultivo de algas unicelulares en medio acuoso alimentado con una corriente de CO2, y planta diseñada para tal fin. La presente invención se refiere a un proceso que comprende cultivar algas unicelulares en medio acuoso dentro de un conjunto de fotobiorreactores con inyección de una corriente de gases que contiene CO2, caracterizado porque comprende además acumular el cultivo de algas unicelulares tras su extracción, y someter dicho cultivo a sucesivas etapas de tratamiento por las cuales se obtiene biomasa con un grado de humedad comprendida…

PROCESO PARA LA PRODUCCIÓN DE BIOMASA Y PRODUCTOS DERIVADOS DE ELLA MEDIANTE CULTIVO DE ALGAS UNICELULARES EN MEDIO ACUOSO ALIMENTADO CON UNA CORRIENTE DE CO2, Y PLANTA DISEÑADA PARA TAL FIN.

(08/05/2014) La presente invención se refiere a un proceso que comprende cultivar algas unicelulares en medio acuoso dentro de un conjunto de fotobiorreactores con inyección de una corriente de gases que contiene CO2, caracterizado por que comprende además acumular el cultivo de algas unicelulares tras su extracción, y someter dicho cultivo a sucesivas etapas de tratamiento por las cuales se obtiene biomasa con un grado de humedad comprendida entre 0% y 90% (extracción mecánica y/o química), y posteriormente de esta biomasa se extraen lípidos y/o ácidos grasos y un primer rechazo (decantación y/o cavitación), bioaceite y/o biocrudo y un segundo rechazo (licuefacción térmica directa debaja temperatura) y biocombustible (cavitación, decantación y/o tratamiento térmico); de tal forma que…

Dispositivo y método para la extracción parcial de aceite de oliva.

(07/05/2014) Dispositivo y método para la extracción parcial de aceite de oliva, aplicable en máquinas para batir pasta de aceitunas, del tipo de máquinas que presentan por lo menos un receptáculo contenedor provisto de una pluralidad de paredes que definen al menos un alojamiento para la pasta de aceitunas, comprendiendo al menos una superficie de filtrado dispuesta en dicho alojamiento, tal que en una condición de uso la superficie de filtrado está en contacto con dicha pasta de aceitunas, en el que dicha superficie de filtrado está en comunicación fluida con unos medios de drenaje.

Producción de ácidos grasos poliinsaturados usando un nuevo procedimiento de tratamiento celular.

(23/04/2014) Un procedimiento para aislar uno o más compuestos de una masa microbiana que contiene microorganismos que han producido dichos uno o más compuestos comprendiendo el procedimiento: (a) preparar u obtener células húmedas que tienen un contenido en humedad promedio entre 30% y 80%; (b) someter a las células húmedas a secado primario usando un sistema de calentamiento por conducción del tipo de transportador de adhesión térmica para obtener células secas primarias en forma de escamas y que tienen un contenido en humedad promedio entre 5% y 50%; (c) someter a las células secas primarias que se han obtenido en (b) a secado secundario usando un sistema de calentamiento por convección para obtener células secas secundarias que tienen un contenido en humedad promedio no mayor de 10%; y (d) extraer, aislar, purificar y/o refinar el compuesto…

Genes de la PKS de Schizochytrium.

(28/10/2013) Una molécula de ácido nucleico aislada, que comprende: (a) una secuencia de ácido nucleico o porción de la misma seleccionada del grupo que consiste en las SEC ID Nº71, SEC ID Nº 69 y SEC ID Nº 76, en la que la secuencia de ácido nucleico o porción de la misma codifica unasecuencia de aminoácidos que tiene al menos una actividad de gen de síntesis de tipo policétidos (de tipo PKS); o (b) una secuencia de ácido nucleico que codifica una secuencia de aminoácidos o porción de la misma seleccionadadel grupo que consiste en las SEC ID Nº 72 SEC ID Nº 70 y SEC ID Nº 73, en la que la secuencia de aminoácidos oporción de la misma tiene…

PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCIÓN DE ACEITE DE OLIVA Y DE AL MENOS UN INGREDIENTE MULTIFUNCIONAL A PARTIR DE ACEITUNA.

(18/04/2013) Procedimiento de obtención de aceite de oliva y de al menos un ingrediente multifuncional a partir de aceituna. La presente invención se refiere a un procedimiento de obtención de aceite de oliva y de al menos un ingrediente multifuncional a partir de aceituna, caracterizado porque comprende: (a) obtener pulpa de aceituna; (b) deshidratar la pulpa de aceituna, dando lugar a pulpa de aceituna deshidratada; (c) moler la pulpa de aceituna deshidratada, dando lugar a polvo seco de aceituna deshidratada; (d) obtener aceite de oliva y al menos un ingrediente multifuncional a partir de polvo seco de aceituna deshidratada, mediante una etapa de extracción con un disolvente…

PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCIÓN DE ACEITE DE OLIVA Y DE AL MENOS UN INGREDIENTE MULTIFUNCIONAL A PARTIR DE ACEITUNA.

(07/03/2013). Solicitante/s: CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS (CSIC). Inventor/es: SAURA CALIXTO,FULGENCIO, DÍAZ RUBIO,María Elena.

La presente invención se refiere a un procedimiento de obtención de aceite de oliva y de al menos un ingrediente multifuncional a partir de aceituna, caracterizado por que comprende: (a) obtener pulpa de aceituna; (b) deshidratar la pulpa de aceituna, dando lugar a pulpa de aceituna deshidratada; (c) moler la pulpa de aceituna deshidratada, dando lugar a polvo seco de aceituna deshidratada; (d) obtener aceite de oliva y al menos un ingrediente multifuncional a partir de polvo seco de aceituna deshidratada, mediante una etapa de extracción con un disolvente orgánico, dando lugar a un sólido desengrasado que consiste en el ingrediente multifuncional y una fase líquida que comprende el aceite y el disolvente orgánico. Asimismo, es objeto de invención el ingrediente multifuncional obtenible a partir de dicho procedimiento y su uso.

AISLAMIENTO DE ACEITES MICROBIANOS.

(28/04/2011) Un proceso para obtener un aceite a partir de células microbianas que son células de Mortierella alpina, comprendiendo el aceite ácido araquidónico (ARA), y comprendiendo el proceso: (a) romper las paredes celulares de las células microbianas para liberar el aceite; y (b) separar, por centrifugación, el aceite de al menos parte de los residuos de paredes celulares formados en (a); y en el cual no se emplea disolvente alguno para el aceite en las etapas (a) y (b)

CÉLULAS METABÓLICAMENTE MODIFICADAS POR INGENIERÍA PARA LA PRODUCCIÓN DE ÁCIDOS GRASOS POLIINSATURADOS.

(14/02/2011) Un procedimiento para producir ácidos grasos poliinsaturados con cuatro o más dobles enlaces que comprende la expresión heteróloga de una ruta que requiere oxígeno en un Saccharomyces cerevisiae desarrollado sobre un sustrato de ácido no graso, en el que la expresión heteróloga comprende la combinación de la expresión heteróloga de secuencias de nucleótidos que codifican delta-12 desaturasa, delta-6 desaturasa, delta-6 elongasa, delta-5 desaturasa y delta-9 desaturasa

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