.que contienen materiales vegetales o animales de composición desconocida [2]

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CIP: C09K15/34, .que contienen materiales vegetales o animales de composición desconocida [2]

Entorno:
  • Notas (1) En los grupos 15/02 a 15/34, salvo indicación en contra, una composición está clasificada en el último lugar apropiado. [2] (2) En el presente grupo, una sal metálica de un compuesto orgánico esta clasificada como este compuesto. [2]

Inventos patentados en esta categoría

  1. 1.-

    Conservante que comprende un extracto de melazas de bajo color enriquecido en polifenoles, procedente de caña de azúcar, que tiene una gran actividad antioxidante, de manera que el extracto posee un contenido mínimo de compuestos polifenólicos de aproximadamente 50 μg/ml de equivalentes de catequina y su color es bajo comparado con las melazas.

  2. 2.-

    Un método de congelación de un producto alimenticio vegetal que comprende los pasos de: a. proporcionar un material alimenticio vegetal que comprenda al menos un 70% de agua (p/p )b. aplicar un campo eléctrico pulsado a dicho material alimenticio vegetal c. exponer dicho material vegetal a una solución de un agente crioprotector d. aplicar vacío o presión a dicho material alimenticio vegetal y solución e. un período de reposo de al menos 30 minutos y f. congelar dicho material alimenticio vegetal.

  3. 3.-

    PROCEDIMIENTO PARA EL AISLAMIENTO DE ANTIOXIDANTES.

    . Solicitante/s: COGNIS DEUTSCHLAND GMBH & CO. KG. Inventor/es:

    Procedimiento para el aislamiento de antioxidantes, a partir de residuos de la producción de aceite de oliva, caracterizado porque se somete agua de aceitunas a una adsorción en lecho fluidizado a un adsorbente apropiado, con un disolvente apropiado, se eluyen los antioxidantes adsorbidos, y se libra el eluato del disolvente.

  4. 4.-

    COMPOSICION ANTIOXIDANTE Y METODO PARA SU PRODUCCION.

    . Solicitante/s: JAPAN CLINIC COMPANY LIMITED. Inventor/es:

    PUEDE OBTENERSE DE FORMA EFICAZ Y CON RENDIMIENTOS ELEVADOS UNA COMPOSICION ANTIOXIDANTE (A) AÑADIENDO ETANOL A UNA FRACCION DE AGUA CALIENTE DE CARNE DE OSTRA HASTA UNA CONCENTRACION FINAL NO MENOR DE 40 (P/P)% PARA OBTENER UN SOBRENADANTE (ETAPA 1), (B) CONCENTRANDO EL SOBRENADANTE OBTENIDO HASTA UN CONTENIDO SOLIDO DE 30-45 (P/P)% (ETAPA 2), Y (C) AÑADIENDO ETANOL HASTA UNA CONCENTRACION FINAL DE 55-70 (P/P)% PARA RECUPERAR LOS PRECIPITADOS (ETAPA 3).

  5. 5.-

    PROCESO DE EXTRACCION CON FLUIDOS SUPERCRITICOS PARA LA PRODUCCION DE ANTIOXIDANTES NATURALES Y ANTIOXIDANTE OBTENIDO MEDIANTE DICHO PROCESO.

    . Solicitante/s: HAUSMANN, S.A. Inventor/es:

    Proceso de extracción con fluidos supercríticos para la producción de antioxidantes naturales y antioxidante obtenido mediante dicho proceso. El proceso comprende, en una primera fase, un tratamiento enzimático de las hojas de la planta aromática objeto de la extracción y a una operación de arrastre con vapor de agua a efectos de eliminar una parte del aceite esencial, procediendo a continuación a obtener un extracto bruto mediante extracción sólido-líquido utilizando disolventes orgánicos, y procediendo finalmente a una fase de purificación del extracto con eliminación del aceite esencial residual mediante extracción con CO sub,2 en condiciones supercríticas.

  6. 6.-

    PREPARACION DE ANTIOXIDANTES.

    . Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.. Inventor/es:

    UN PROCESO PARA LA PREPARACION DE UN ANTIOXIDANTE QUE CONSISTE SACAR EL EXTRACTO DE HOJAS DE TE CON AGUA Y DE FRACCIONAR A CONTINUACION EL EXTRACTO MEDIANTE UNA CROMATOGRAFIA EN LIQUIDO UTILIZANDO AGUA COMO EL ELUYENTE.

  7. 7.-

    PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE ANTIOXIDANTES NATURALES.

    . Solicitante/s: SKW TROSTBERG AKTIENGESELLSCHAFT. Inventor/es:

    PARA LA OBTENCION DE ANTIOXIDANTES NATURALES POR MEDIO DE EXTRACCION DE RAICES ESCOGIDAS DE LAS FAMILIAS DE ROMERO, TOMILLO, SALVIA Y OREGANO, CON AYUDA DE DIOXIDO DE CARBONO COMPRIMIDO Y DISOLVENTES ORGANICOS, A) SE DESAROMATIZAN ESTAS RAICES POR MEDIO DE EXTRACCION CON DIOXIDO DE CARBONO, A UNA PRESION DE 80 A 300 BAR Y A UNA TEMPERATURA DE 10 A 80 (GRADOS) C, B) SE TRATAN LOS RESIDUOS DE LA EXTRACCION DEL PASO A), CON DISOLVENTES POLARES ALCOHOLICOS, CON 1 A 4 ATOMOS DE C Y/O HIDROGENUROS DE CARBONO APOLARES, CON 5 A 7 ATOMOS DE C, Y C) SE SOMETE EL EXTRACTO DE DISOLVENTES DEL PASO B), A TRATAMIENTO CON CARBON ACTIVO, Y D) SE VUELVE A TRATAR EL EXTRACTO DEL PASO C), DADO EL CASO TRAS CONTINUADA SEPARACION DEL DISOLVENTE, CON AGUA A UNA TEMPERATURA DE 40 A 100 (GRADOS) C.

  8. 8.-

    COMPOSICION ANTIOXIDANTE DERIVADA DE LABIADAS.

    . Solicitante/s: NORAC TECHNOLOGIES INC. Inventor/es:

    UNA COMPOSICION ANTIOXIDANTE OBTENIDA DE LA EXTRACCION DE DIOXIDO DE CARBONO FLUIDO, SUPERCRITICO DE UNA HIERBA DE LA FAMILIA LABIADA, TIENE POR LO MENOS UN 30% DE SU PESO DE ACIDO CARNOSICO Y MENOS DE 5 ML. DE ACEITE ESENCIAL DESTILABLE EN AGUA, POR CADA 100 GR. LA COMPOSICION ES SUSTANCIALMENTE LIBRE DE DISOLVENTE ORGANICO Y ES SOLUBLE EN ACEITES DE GRADO DE ALIMENTARIO Y ALCOHOL DE GRANO. LA COMPOSICION SUMINISTRA UNA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE COMPARABLE A LA DE BHA Y BHT.

  9. 9.-

    PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR UNA SOLUCION Y UNA EMULSION ALCALINA DE ANTIOXIDANTES DE LABIADAS Y PARA LA OBTENCION DE UN REVESTIMIENTO PARA BOTES, ESENCIALMENTE LIBRE DE LIPIDOS, AGITANDO UN EXTRACTO DE DISOLVENTE DE LA HIERBA CON UNA DE SUS SOLUCIONES ACUOSAS ALCALINAS ALCOHOLICAS ALIFATICAS INFERIORES O DE POLIOL, SEPARANDO LA FASE ACUOSA DE LA FASE INSOLUBLE Y ELIMINANDO EL ALCOHOL DE LA FASE ACUOSA POR DESTILACION, PARA DAR UN PRODUCTO ESTABLE CON UNA FUERZA ANTIOXIDANTE DE 0,2 O MAS, TENIENDO UN PH POR ENCIMA DE ALREDEDOR DE 8,4 Y TENIENDO MENOS DE 75% DE AGUA, PREFERENTEMENTE EN PRESENCIA DE UN DISOLVENTE INMISCIBLE EN AGUA Y UNA SOLUCION ANTIOXIDANTE ACUOSA ESTABLE...

  10. 10.-

    PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR UN EXTRACTO ANTI-OXIDANTE DE UNA HIERBA LABIADA Y EXTRACTO ANTI-OXIDANTE OBTENIDO SEGUN EL PROCEDIMIENTO

    . Solicitante/s: KALAMAZOO HOLDINGS, INC.. Inventor/es:

    P PARA PREPARAR UN EXTRACTO ANTIOXIDANTE DE UNA HIERBA LABIADA Y EXTRACTO ANTIOXIDANTE OBTENIDO SEGUN EL PROCEDIMIENTO. SE DESCRIBE UN EXTRACTO DE HIERBA, PARTICULARMENTE UN MIEMBRO DE LA FAMILIA DE HIERBAS LABIADAS Y ESPECIALMENTE UN EXTRACTO DE ROMERO O SALVIA, HECHO CON DISOLVENTES ACEPTABLES DE GRADO DE ALIMENTACION, EN UNA FORMA QUE ES COMPLETAMENTE SOLUBLE EN ACEITE, DESPROVISTA DE MATERIALES PRO-OXIDANTES Y DECOLORADA Y, SI SE DESEA, DESPROVISTA DE SABOR, PARA PROCURAR UNA FORMA EJORADA DE UN PRODUCTO, QUE FAVORECE EL SABOR DE HIERBA Y/O ANTIOXIDANTE. TAMBIEN SE DESCRIBE UN PROCEDIMIENTO PARA TRANSFORMAR UN EXTRACTO CRUDO DE HIERBA EN LA NUEVA FORMA, USANDO DISOLVENTES DE GRADO DE ALIMENTACION Y SIN MODIFICACION QUIMICA.