VALVULA REGULADORA DE PRESION.

1. Válvula reguladora de presión, que siendo especialmente aplicable a ollas a presión y teniendo como finalidad permitir establecer al menos tres situaciones de trabajo,

una de descompresión, otra de funcionamiento a baja presión y otra de funcionamiento a alta presión, se caracteriza por estar constituida a partir de una chimenea tubular, básicamente cilíndrica, dotada en su extremidad inferior de un sector roscado destinado a atravesar la tapa de la olla y a fijarse inamoviblemente a la misma con la colaboración de una tuerca, y a nivel intermedio de un sector poligonal a través del que se acopla a dicha chimenea una leva, dotada de un orificio axial así mismo poligonal, que la inmoviliza en sentido angular con respecto a la chimenea, permitiendo su desplazamiento axial, estableciéndose entre la chimenea y leva un resorte que tiende a proyectar permanentemente la leva contra la tapa de la olla y complementándose este conjunto con un mando a modo de cazoleta acoplable a la leva, para su accionamiento mutuo, cuyo mando incorporando en su base superior y cerrada un cono central que actúa sobre la extremidad superior y abierta de la chimenea, como elemento obturador.
2. Válvula reguladora de presión, según reivindicación 1ª, caracterizada porque en la leva se establecen lateral y exteriormente dos ranuras verticales, en oposición diametral, que definen en dicha leva dos sectores, asimismo contrapuestos, cada uno de los cuales presenta en su borde superior un primer tramo horizontal, un tramo intermedio acusadamente inclinado y un tercer tramo horizontal rematado en un amplio escalonamiento y en la ranura correspondiente, mientras que en el borde inferior se establece un primer tramo horizontal, prolongado a nivel medio en una pareja de nervios verticales, un segundo tramo inclinado y descendente, tras un realce un segundo tramo inclinado y descendente, paralelo al anterior y sustancialmente desplazado hacia abajo y finalmente un segundo realce rematado en un tope escalonado.
3. Válvula reguladora de presión, según reivindicaciones anteriores, caracterizada porque el mando incorpora apoyos interiores, a nivel superior e inferior, destinados a enmarcar a la citada leva, siendo los apoyos inferiores susceptibles de pasar a través de las ranuras verticales de la leva en fase de montaje del mando y de desplazarse, junto con los apoyos superiores, sobre el borde inferior y superior, respectivamente, de la misma durante el movimiento giratorio de dicho mando, para establecer una primera posición de descompresión, en la que dicho apoyo inferior se sitúa entre los dos nervios de la leva y en la que el cono obturador del mando queda ligeramente separado de la extremidad superior de la chimenea, una segunda posición al alcanzar los apoyos inferiores el primer realce, en la que se establece el cierre del cono obturador con una determinada presión generada por el resorte de la válvula, correspondiente al funcionamiento a baja presión, y una tercera posición, al alcanzar los apoyos inferiores el segundo realce, con una mayor tensión del citado muelle, y correspondiente a la situación de funcionamiento a alta presión.