Util para la trituración y mezclado de productos alimenticios.

1. Útil para la trituración y mezclado de productos alimenticios,

caracterizado porque está compuesto por un mango (1), en el extremo del cual se dispone una cabeza (2), la cual tiene una serie de acanaladuras (3) pasantes, definidas por los nervios (4) formados estos por prolongaciones longitudinales curvadas, dispuestas de forma perpendicular a dicho mango (1).

2. Útil para la trituración y mezclado de productos alimenticios, según reivindicación primera, caracterizado porque los nervios (4) tienen un ángulo de incisión cortante (5).

3. Útil para la trituración y mezclado de productos alimenticios, según reivindicación primera y segunda, caracterizado porque los nervios (4) pueden estar dispuestos de forma equidistante o no, pudiendo formar distintas configuraciones posibles.

Tipo: Modelo de Utilidad. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: U201300155.

Solicitante: HORCHATA PANACH, S.L.

Nacionalidad solicitante: España.

Inventor/es: CONEJERO RODILLA,ANDRES, MARTINEZ TORAN,Manuel, PANACH FERRER,Jose Ramón.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J43/07 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 43/00 Instrumentos diversos para preparar o recibir alimentos, no previstos en otros grupos de esta subclase. › Elementos o partes constitutivas, p. ej. herramientas para mezclar o para batir.

Descripción:

ÚTIL PARA LA TRITURACiÓN Y MEZCLADO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS.

OBJETO DE LA INVENCiÓN

El objeto del presente modelo de utilidad es presentar un nuevo útil para la trituración y mezclado de productos alimenticios, que tiene por utilidad el proporcionar un útil de mano para la preparación de cualquier tipo de alimento que requiera de corte, triturado, compactación y mezclado del mismo para su correcta elaboración.

Este nuevo útil para la trituración y mezclado de productos alimenticios tiene especial aplicación tanto en el sector domestico como en el de la hostelería, donde se requiera disponer de un utensilio con dichas características.

ANTECEDENTES DE LA INVENCiÓN

Hasta la fecha existen numerosos tipos de utensilios de cocina, así como pequeños electrodomésticos de cocina, mediante los cuales se pueden preparar distintos tipos de alimentos.

En el caso de los productos congelados, que se quieren transformar en granizados, o en los distintos casos en los que hay que introducir diversos alimentos en un recipiente, para cortar y triturar los mimos con el fin de obtener un mezclado homogéneo, se emplean o bien engorrosos dispositivos eléctricos difíciles de limpiar correctamente, o bien utensilios de cocina tradicionales, con los que no se termina de obtener el resultado deseado.

En el actual estado de la técnica no se relata ningún tipo de útil para la trituración y

mezclado de productos alimenticios con las características técnicas que se relatan en el presente modelo de utilidad.

DESCRIPCiÓN DE LA INVENCiÓN

Para paliar o en su caso eliminar los problemas arriba mencionados, se presenta este nuevo útil para la trituración y mezclado de productos alimenticios, compuesto básicamente por un mango que dispone en su extremo de una cabeza la cual tiene una serie de acanaladuras, definidas estas por una serie de nervios dispuestos de forma perpendicular a dicho mango, los cuales tienen un ángulo de incisión cortante.

Este útil para la trituración y mezclado de productos alimenticios tiene las siguientes ventajas:

Es de fácil limpieza.

Barato de fabricar en serie.

Solo requiere el empleo de una mano.

Evita el uso de electrodomésticos de cocina.

No requiere de ninguna habilidad especial para su uso, ni de un gran esfuerzo físico.

DESCRIPCiÓN DE LOS DIBUJOS

Para complementar la descripción que se está realizando, y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características del invento, se acompaña a la presente memoria descriptiva, como parte integrante de la misma, una serie de figuras en las cuales, con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente:

Figura 1: Vista en perspectiva del útil para la trituración y mezclado de productos alimenticios.

Figura 2: Vista lateral del útil para la trituración y mezclado de productos alimenticios.

Figura 3: Vista frontal del útil para la trituración y mezclado de productos alimenticios.

Figura 4: Vista superior del útil para la trituración y mezclado de productos alimenticios.

REALIZACiÓN PREFERENTE DE LA INVENCiÓN

Como es posible observar en las figuras adjuntas, el útil para la trituración y mezclado de productos alimenticios tiene un mango (1) , en el extremo del cual se dispone una cabeza (2) , la cual tiene una serie de acanaladuras (3) pasantes, definidas por los nervios (4) formados estos por prolongaciones longitudinales curvadas, dispuestas de forma perpendicular a dicho mango (1) .

Los nervios (4) tienen un ángulo de incisión cortante (5) .

Los nervios (4) pueden estar dispuestos de forma equidistante o no, pudiendo formar distintas configuraciones posibles.

Una realización practica del presente útil, consiste en ejercer presión y distintos movimientos sobre el producto alimenticio, este es cortado mediante los nervios (4) y obligado a entrar en la cavidad interior de la cabeza (2) , de manera que en el interior de la misma, dicho alimento se compacta y mezcla, para posteriormente salir por los laterales de dicha cabeza (2) y así consecutivamente hasta que el usuario obtiene el resultado deseado.

Una vez descrita suficientemente la naturaleza de la presente invención, así como una forma de llevarla a la práctica, solamente queda por añadir que dicha invención puede sufrir ciertas variaciones en forma y materiales, siempre y cuando dichas alteraciones no varíen sustancialmente las características que se reivindican a continuación.


 


Reivindicaciones:

1. Útil para la trituración y mezclado de productos alimenticios, caracterizado porque esta compuesto por un mango (1) , en el extremo del cual se dispone una cabeza (2) , la cual tiene una serie de acanaladuras (3) pasantes, definidas por los nervios (4) formados estos por prolongaciones longitudinales curvadas, dispuestas de forma perpendicular a dicho mango (1) .

3. Útil para la trituración y mezclado de productos alimenticios, según reivindicación primera y segunda, caracterizado porque los nervios (4) pueden estar dispuestos de forma equidistante o no, pudiendo formar distintas configuraciones posibles.

2. Útil para la trituración y mezclado de productos alimenticios, según reivindicación un ángulo de incisión cortante (5) .

Fig.1

Fig.2

Fig.3

Fig.4


 

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