UTENSILIO SACACARACOLES HELICOIDAL.

1. Utensilio sacacaracoles helicoidal para gastronomía, utilizado para extraer la carne de caracol,

el cual puede utilizarse como utensilio de comida, formado principalmente por una varilla (1), un asidero (2), y una o varias helicoides (3), caracterizado porque:

En el tramo final de la varilla (1), contiene una o varias helicoides (3) hasta la punta (6), la cual o cuales permiten el acceso hasta el interior del caracol (4) efectuando un movimiento circular al utensilio.

2. Utensilio sacacaracoles helicoidal, según reivindicación 1, caracterizado porque:

Cercano a la punta (6) o en la propia helicoide (3), puede contener una o varias mecanizaciones o hendiduras (5), que permiten el arrastre o retención de la carne del caracol, en la punta o en el propio helicoide (3).

Utensilio sacacaracoles helicoidal.

Sector de la técnica

La presente invención se refiere a un utensilio para la gastronomía, para poder extraer la carne de caracol o moluscos en general.

Estado de la técnica

Son conocidos en el mercado, diversos utensilios para la extracción de carne de caracol, con distintas formas y cualidades, las cuales, no consiguen la extracción certera, por el difícil acceso que los caracoles o moluscos en general presentan al no poder acceder al interior del mismo.

A diferencia de estos, la presente invención adecua de una forma mas precisa y ergonómica la extracción de la carne, a través de una varilla, la cual contiene en su extremo inferior una helicoide o espiral, y que efectuando un movimiento circular sobre el utensilio, este penetra hasta el interior de los caracoles, atravesando la carne, y o arrastrando la carne posteriormente, al efectuar un movimiento inverso. Obteniendo una ventajosa diferencia del resto de productos destinados a tal fin.

Descripción detallada de la invención

En una realización, el material a utilizar, podrían ser de cualquier material apto y compatible para la salud humana.

Constaría de una varilla, que en un lado tendría un asidero y en el otro extremo tendría un helicoide o espiral, acabando o no en punta finalmente. Así mismo, entre la helicoide y el final de esta, podría o no contener unas mecanizaciones o hendiduras, que servirían para la retención de la carne, o para el arrastre de la misma, con el fin de poder extraerla finalmente.

Según posible forma de realización, El utensilio sacacaracoles helicoidal, según se aprecia en la figura 1, consta de una varilla recta (1) , con un asidero (2) en uno de sus lados para su agarre, y en la otra parte, en su extremo final, esta comprende una helicoide (3) , cuyo acabado terminaría o no en punta (6) , la cual permitiría y facilitaría, el acceso al interior del caracol (4) figura2, mediante un giro circular. Efectuando un movimiento circular en uno de los sentidos, la punta de la espiral (6) , se adentraría hacia el interior de él (4) , y efectuando un movimiento contrario, se obtendría el resultado deseado.

En la figura 1, se muestra una vista del utensilio mostrando el asidero (1) , la varilla (2) , así como el helicoide (3) y la punta (6) .

En la Figura 2, se muestra un caracol (4) como ejemplo.

En la figura 3, se muestra, una ampliación de la helicoide (3) , mostrando las hendiduras o partes mecanizadas (5) , para asegurar el atrapamiento de la carne del molusco.

1. Utensilio sacacaracoles helicoidal para gastronomía, utilizado para extraer la carne de caracol, el cual puede utilizarse como utensilio de comida, formado principalmente por una varilla (1) , un asidero (2) , y una o varias

helicoides (3) , caracterizado porque: En el tramo final de la varilla (1) , contiene una o varias helicoides (3) hasta la punta (6) , la cual o cuales permiten el acceso hasta el interior del caracol (4) efectuando un movimiento circular al utensilio.

2. Utensilio Sacacaracoles helicoidal, según reivindicación 1, caracterizado porque:

Cercano a la punta (6) o en la propia helicoide (3) , puede contener una o varias mecanizaciones o hendiduras (5) , que permiten el arrastre o retención de la carne del caracol, en el punta o en el propio helicoide (3) .

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