UN DISPOSITIVO DE PUESTO DE COCCION CALENTADO POR GAS, EN PARTICULAR UN FOGON DE GAS.

1.Dispositivo de puesto de cocción calentado por gas, en particular fogón de gas,

con al menos un quemador de gas cubierto por una placa de calefacción estable frente al calor, la cual está conectada con el tubo mezclador que conduce el aire comburente primario y el gas, y con un orificio de entrada dispuesto por debajo del quemador para el aire comburente secundario. Así como con uno o varios orificios de salida para el gas de escape, previsto lateralmente respecto del quemador, caracterizado porque la sección transversal del orificio de entrada para el aire carburante secundario y la sección transversal del orificio de salida para el gas de escape están adaptados entre sí en cuanto a sus dimensiones para conseguir un efecto de acumulación sobre el gas de escape saliente, preferiblemente de manera tal que la sección transversal del orificio de salida se menor que la sección transversal del orificio de entrada.
2.Un dispositivo de puesto de cocción, según la reivindicación 1, caracterizado porque las secciones transversales de los orificios estructuradas variables en cuanto a su tamaño.
3.Un dispositivo de puesto de cocción, según las reivindicaciones 1 ó 2, caracterizado porque el borde superior de un reflector en sí conocido está levantado hacia arriba hasta directamente por debajo de la placa de calefacción o de cubierta.
4.Un dispositivo de puesto de cocción, según la reivindicación 3, caracterizado porque el borde superior del reflector se apoya sobre el borde de una artesa de fogón.
5.Un dispositivo de puesto de cocción, según las reivindicaciones 1 a 4, caracterizado porque la placa de calefacción de cubierta tiene, en su zona de borde un tramo de borde que discurre hacia abajo con respecto a la artesa de fogón, que se aplica a una cierta distancia sobre la sección transversal del orificio de salida, existente entre el reflector y la placa de calefacción o de cubierta.
6.Un dispositivo de puesto de cocción, según la reivindicación 5, caracterizado porque el tramo de borde discurre oblicuamente hacia abajo en dirección de la corriente de gas de escape.
7.Un dispositivo de puesto de cocción, según las reivindicaciones 5 ó 6, caracterizado porque la limitación inferior del tramo de borde se halla aproximadamente a la misma altura que la limitación superior del reflector.
8.Un dispositivo de puesto de cocción, según las reivindicaciones 1a 7 , caracterizado porque la distancia entre el tramo de borde y la limitación superior del reflector es mayor que la del orificio de salida.
9. Un dispositivo de puesto de cocción, según las reivindicaciones 1 a 8, caracterizado porque el tramo de borde termina por encima de la artesa de fogón.
10.Un dispositivo de puesto de cocción calentado por gas, en particular, fogón de gas.