TRITURADORA LICUADORA PARA LECHE DE SOJA Y SIMILARES.

1. Trituradora licuadora para leche de soja y similares compuesta por la unión de un conjunto base y un conjunto tapadera caracterizado porque el conjunto base está constituido por un cuerpo (1) cilíndrico hueco y un asidero lateral (3) que contiene a lo largo de su superficie longitudinal una conexión eléctrica entre un conector inferior (31) y un conector superior (32);

y el conjunto tapadera lo componen la parte superior del asidero lateral que contiene un acoplador hembra (33) situado en su parte inferior el cual cierra el circuito anteriormente señalado, un asidero superior (4) que sustenta la cabeza (2), un tronco (21) constituido en dos partes situadas en el mismo eje con distintos diámetros debajo de ésta y una cuchilla (24) trituradora.

2. Trituradora licuadora para leche de soja y similares según reivindicación 1 en el que el conjunto base, cuerpo se caracteriza por contar con un saliente (17) situado en un punto superior, una taza interior (12) en la que se indican unos niveles de agua (13) máximos y mínimos, un fondo (14) que protege a un calentador (15) situados ambos en la base de la taza interior; y por un asidero lateral (3) que contiene la conexión eléctrica nombrada anteriormente, que ejerce de seguridad cuando se separa del asidero lateral (3) perteneciente al conjunto tapadera (Fig.4).

3. Trituradora licuadora para leche de soja y similares según reivindicación 1 en el que el conjunto tapadera se caracteriza por contar con un asidero superior (4) que contiene un indicador sonoro (41); una cabeza (2) que está sustentada por éste, la cual se compone de las piezas motor (26) y la placa base (25) donde se reciben las ordenes de las distintas funciones de selección por medio de botones de operación (28); un asidero lateral (3); un tronco (21) con un sensor de temperatura (22) y un sensor de nivel (23) en su parte superior y una cuchilla (24) trituradora en su parte inferior.

4. Trituradora licuadora para leche de soja y similares según reivindicación 1 en el que tanto el cuerpo, la cabeza, el asidero lateral y asidero superior se caracteriza porque su contorno exterior se encuentra revestido por una sobrecubierta plástica (11) aislante.

Tipo: Modelo de Utilidad. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: U201230530.

Solicitante: ANROPI, S.L.

Nacionalidad solicitante: España.

Inventor/es: SACRISTAN MUÑOZ,MARIO.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J19/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.Máquinas de cocina para colar los productos alimenticios; Instrumentos de cocina para colar los productos alimenticios (para productos alimenticios en grandes cantidades A23N).

Fragmento de la descripción:

Ámbito técnico

La invención se refiere a un aparato automático para la obtención de leche de soj a, es un aparato casero y pequeño para cocinar diferentes granos, soja seca, cereales de arroz, sopa, zumo, dulce de judía verde y zumo de maíz y avena además de otra gran variedad de frutos secos, cereales, legumbres, bayas y similares. El cual se compone de la unión de un conjunto base, principalmente de forma cilíndrica hueca donde se introduce la soja y el líquido, y un conjunto tapadera compuesto esencialmente por una cabeza y un tronco que sustenta unos sensores y unas cuchillas. En el conjunto base además hay un asidero lateral que contiene una conexión eléctrica que cierra el circuito entre un conector inferior y un conector superior situado en el asidero lateral perteneciente al conjunto tapadera, dicha conexión eléctrica hace funcionar la máquina y actúa como seguridad puesto que sin el conjunto tapadera la máquina no funciona aunque se conecte a la corriente. Por otra parte, la trituradora licuadora funciona con distintos tipos de temperaturas en función del tipo de programa que se seleccione con unos botones de operación.

Antecedentes de la invención

Hasta la fecha para la obtención de leche de soja o similar se han descrito distintos procedimientos para su obtención como es el caso de la Patente P200402264, en el que se describe un procedimiento que comprende la preparación de una mezcla de soja en agua en unas proporciones dependientes del producto final, donde el líquido obtenido es leche de soja que a su vez, con la adición de un coagulante y sometiendo la mezcla a una etapa de presión sobre tela de algodón, en recipiente preparado para la expulsión de una cantidad apropiada de agua, se preparar queso de soja.

Otro proceso referido a la producción de un alimento cocinado a partir de soja es el que aparece en la Patente Europea E93201159, donde el procesos consiste en obtener leche de soja y añadir un coagulante a la leche de soja, para formar una mezcla cuaj ada y suero.

Con lo cual para la obtención de leche de soja y similar solo es posible mediante la realización de un proceso que solo las empresas pueden ofrecer, en cambio con la trituradora licuadora objeto del invento este problema se resuelve puesto que la obtención de leche de soj a se obtiene por medio de un aparato o utensilio que puede ser utilizado en casa o cualquier lugar con una toma de corriente de forma sencilla, segura y cómoda por cualquier persona en cualquier momento como un aparato eléctrico de cocina más.

Descripción de la invención

Acorde con la invención, una trituradora-licuadora para leche de soja y similares está compuesto por la unión de un conjunto base y un conjunto tapadera.

El conjunto base tiene forma cilíndrica hueca o taza interior combinado además con un asidero lateral que permite sujetar y verter la leche de soja en cualquier vaso, recipiente o similar. El cuerpo posee principalmente un saliente que favorece el vertido del líquido y una taza interior de acero inoxidable o similar siempre y cuando estos materiales cumplan con los requisitos de Higiene de los Alimentos para conservar leche. Dentro de ésta taza interior hay dos niveles de agua: MAX y MIN que indican el nivel máximo y mínimo entre los que se ha de añadir el agua para la realización del licuado; en el fondo de esta hay un calentador que como su nombre indica sirve para calentar el líquido, además dicho fondo sirve para proteger el calentador evitando así que pueda entrar el líquido que hemos mencionado anterionllente. El asidero lateral citado previamente permite además de sujetar y verter el líquido, contener una conexión eléctrica entre un conector inferior y un conector superior o tetón situados longitudinalmente a lo largo de la superficie de este. Dicha conexión eléctrica se lateral que compone el conjunto tapadera haciendo funcionar el invento y actuando como seguridad. Por otro lado esta unión no es a presión sino que es por gravedad dejando así escapar los gases o vapores alrededor del perímetro de la misma, este escape de vapor también es favorecido por un orificio de vertido que se sitúa entre la parte inferior de la cabeza y en la parte superior del tronco ambas coincidentes y en posición opuesta al asidero lateral del invento. Para favorecer la transmisión de calor hacia el exterior el invento comprende una rejilla de ventilación situada en el apoyo del cuerpo.

El conjunto tapadera además está constituido por un asidero superior que aparte de contener un indicador sonoro que indica cuando se ha terminado de elaborar el producto, permite sustentar la cabeza siendo esta la pieza principal de la máquina. Esta la componen las piezas motor y la placa base donde se reciben las ordenes de las distintas funciones de selección por medio de botones de operación; debajo de la cabeza está el tronco constituido en dos partes situadas en el mismo eje con distintos diámetros formado por un material que cumpla los requisitos de Higiene de los Alimentos, en la primera parte o parte superior se instalan: un sensor de temperatura que sirve para detectar la temperatura del agua cuando esta llega a la temperatura establecida para empezar a trabaj ar, y un sensor de nivel el cual detecta el nivel del líquido evitando el desbordamiento; en la segunda parte o parte inferior se encuentra instalada una cuchilla siendo de un material de alta dureza inoxidable para triturar los ingredientes.

Por otro lado, tanto el cuerpo, la cabeza, el asidero lateral y asidero superior en su contorno exterior se encuentran revestidos por una sobrecubierta plástica que cumple la función aislante para evitar quemaduras tras el proceso de trituraciónlicuación.

Descripción de los dibujos Un ejemplo de realización, en cualquier caso no limitativo, de una trituradora licuadora para leche de soja y similares según el invento, es mostrado en los dibujos que se acompañan, en los que: Fi~\ura 1, vista en alzado lateral del conjunto de la trituradora-licuadora para leche de soja y similares. Fi~\ura 2, vista en alzado posterior girada 90° respecto la Figura l. Fi~\ura 3, vista en alzado lateral del conjunto base de la trituradora-licuadora de soja y similares.

Fi~\ura 4, vista en alzado lateral del conjunto tapadera de la trituradora-licuadora de soja y similares. Fi~\ura 5, vista en planta superior con respecto la figura l. Figura 6, vista en planta inferior con respecto la t1gura l. Figura 7, vista de la sección transversal según los cortes 1-1 de la figura 5. Figura 8, vista de la sección transversal parcial de la figura 4 también por los cortes 1-1 de la figura 5.

Realización preferente de la invención

En una realización preferente de acuerdo con la invención, y según muestran las figuras representadas, la trituradora-licuadora para leche de soja y similares (Fig.1 y Fig.2) está compuesto por la unión de un conjunto base (Fig.3) y un conjunto tapadera (FigA) .

El conjunto base (Fig.3) tiene forma cilíndrica hueca o taza interior (12) combinado además con un asidero lateral (3) que permite sujetar y verter la leche de soja en cualquier vaso, recipiente o similar. El cuerpo (1) posee principalmente acero inoxidable o similar. Dentro de ésta taza interior (12) hay dos niveles de agua (13) : MAX y MTN que indican el nivel máximo y mínimo entre los que se ha de añadir el agua para la realización del licuado; en el fondo (14) de esta hay un calentador (15) que como su nombre indica sirve para calentar el líquido, además dicho fondo (14) sirve para proteger el calentador (15) evitando así que pueda entrar el líquido que hemos mencionado anterionllente. El asidero lateral (3) citado previamente pennite además de sujetar y verter el líquido, contener una conexión eléctrica entre un conector inferior (31) y un conector superior (32) o tetón situados longitudinalmente a lo largo de la superficie de este. Dicha conexión eléctrica se cierra mediante un acoplador hembra (33) situado en la parte inferior del asidero lateral (3) que compone el conjunto tapadera (Fig.4) haciendo funcionar el invento y actuando como seguridad. Por otro lado esta unión no es a presión sino que es por gravedad dejando así escapar los gases o vapores alrededor del perímetro de la misma, este escape de vapor también es favorecido por un oritlcio de vertido (27) que se sitúa entre la parte inferior de la cabeza (2) y en la parte superior del tronco (21) ambas coincidentes y en posición opuesta al asidero lateral (3) del invento. Para favorecer la transmisión de calor hacia el exterior el invento...

 


Reivindicaciones:

I.Trituradora licuadora para leche de soja y similares compuesta por la unión de un conjunto base y un conjunto tapadera CARACTERIZADO porque el conjunto base está constituido por un cuerpo (1) cilíndrico hueco y un asidero lateral (3) que contiene a 10 largo de su superficie longitudinal una conexión eléctrica entre un conector inferior (31) y un conector superior (32) ; y el conjunto tapadera lo componen la parte superior del asidero lateral que contiene un acoplador hembra (33) situado en su parte inferior el cual cierra el circuito anteriormente señalado, un asidero superior (4) que sustenta la cabeza (2) , un tronco (21) constituido en dos partes situadas en el mismo eje con distintos diámetros debajo de esta y una cuchilla (24) trituradora.

2. Trituradora licuadora para leche de soja y similares según reivindicación I en el que el conjunto base, cuerpo se CARACTERIZA por contar con un saliente (17) situado en un punto superior, una taza interior (12) en la que se indican unos niveles de agua (13) máximos y mínimos, un fondo (14) que protege a un calentador (15) situados ambos en la base de la taza interior; y por un asidero lateral (3) que contiene la conexión eléctrica nombrada anteriormente, que ejerce de seguridad cuando se separa del asidero lateral (3) perteneciente al conjunto tapadera (Fig.4) .

3. Trituradora licuadora para leche de soja y similares seb>ún reivindicación 1 en el que el conjunto tapadera se CARACTERIZA por contar con un asidero superior

(4) que contiene un indicador sonoro (41) ; una cabeza (2) que está sustentada por este, la cual se compone de las piezas motor (26) y la placa base (25) donde se reciben las ordenes de las distintas funciones de selección por medio de botones de operación (28) ; un asidero lateral (3) ; un tronco (21) con un sensor de temperatura (22) y un sensor de nivel (23) en su parte superior y una cuchilla (24) trituradora en su parte inferior.

4. Trituradora licuadora para leche de soja y similares seb>ún reivindicación 1 en el que tanto el cuerpo, la cabeza, el asidero lateral y asidero superior se


 

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