Rallador múltiple.

Rallador múltiple (10) para producto para rallar (46) tal como fruta,

verdura, queso, nueces, etc., con al menostres, preferentemente sin embargo cuatro o seis dispositivos de rallado (20) que presentan respectivamente unadeterminada función de rallado y están unidos entre sí en sus bordes (22), de modo que se forma un cuerpo derallado (12) poligonal en la sección transversal con una cavidad (44) en el interior de la cual se evacúa el productopara rallar rallado (52), en el que al cuerpo de rallado (12) está asignada una pieza insertada (14) que puedecolocarse en la cavidad (44) y es adecuada para el alojamiento del producto para rallar rallado (52), en el que unextremo inferior (76) del cuerpo de rallado (12) está abierto y en el que la pieza insertada (14) puede introducirse através del extremo inferior abierto (76) en la cavidad, caracterizado por que la pieza insertada (14) presenta en suextremo inferior (64) un saliente lateral (72) que sirve como tope (72) para limitar la extensión de la colocación o laintroducción de la pieza insertada.

Rallador múltiple La presente invención se refiere a un rallador múltiple para producto para rallar tal como fruta, verdura, queso, nueces, etc., con al menos tres, preferentemente sin embargo cuatro o seis dispositivos de rallado que presentan respectivamente una determinada función de rallado y están unidos en sus bordes entre sí, de modo que se forma un cuerpo de rallado poligonal en la sección transversal con una cavidad en el interior de la cual se evacúa el producto para rallar rallado, en el que al cuerpo de rallado está asignada una pieza insertada que puede colocarse en la cavidad y es adecuada para el alojamiento de producto para rallar rallado, en el que un extremo inferior del cuerpo de rallado está abierto y la pieza insertada puede introducirse a través del extremo inferior abierto en la cavidad.

Un rallador múltiple de este tipo se conoce generalmente con la denominación rallador de cuatro lados.

Un rallador de cuatro lados de este tipo presenta cuatro dispositivos de rallado que respectivamente están configurados aproximadamente de forma rectangular. Los cuatro dispositivos de rallado están unidos entre sí en sus bordes longitudinales, de modo que se forma un cuerpo de rallado aproximadamente cuadrado en la sección transversal. El cuerpo de rallado está hueco.

En el extremo superior del cuerpo de rallado está previsto habitualmente un mango.

El producto para rallar puede conducirse a lo largo de las superficies exteriores de cada uno de los cuatro dispositivos de rallado de manera habitual empleando presión para generar así producto para rallar rallado que cae en el interior del cuerpo de rallado.

En el uso se sujetan los ralladores de cuatro lados de este tipo aproximadamente de manera inclinada, de modo que el dispositivo de rallado justamente usado se dirija de manera inclinada hacia arriba. Según esto, el producto para rallar rallado cae fuera del lado inferior del cuerpo de rallado sobre un soporte, por ejemplo una tabla de cocina o similar.

Se conoce también colocar tales ralladores de cuatro lados directamente sobre un recipiente, en el interior del cual cae el producto para rallar rallado.

También se conoce proporcionar dispositivos de rallado separados para los respectivos fines distintos. Un dispositivo de rallado de este tipo puede colocarse entonces por ejemplo también en posición aproximadamente horizontal sobre un recipiente. Se conoce también prever en el recipiente una ranura circundante en la zona de borde superior, en el interior de la cual puede desplazarse un dispositivo de rallado, de modo que en el interior del recipiente caiga el producto para rallar rallado.

Por el documento US-A-4.928.893 se conoce un dispositivo de procesamiento de alimentos con un elemento desmenuzador hueco que presenta elementos cortadores de alimentos, un recipiente abierto que puede colocarse de manera que puede soltarse en el elemento desmenuzador y concretamente para el alojamiento de alimentos que se han procesado mediante los elementos cortadores y un elemento de agarre hueco para suministrar alimentos a los elementos cortadores. Los elementos desmenuzadores y de agarre están unidos de manera que pueden soltarse girando para llevar respectivamente uno de los elementos cortadores de alimentos a una posición para desmenuzar alimentos con respecto al elemento de agarre. El dispositivo de procesamiento tiene una configuración de almacenamiento en la que el recipiente está dispuesto dentro del elemento desmenuzador y el elemento desmenuzador está dispuesto dentro del elemento de agarre.

Por el documento US-A-6.135.375 se conoce un rallador de alimentos con superficies convergentes que forman un cuerpo de rallado en forma de pirámide aplanada en la que está fijada una empuñadura esférica en la punta del cono. En cada una de las esquinas inferiores están moldeados soportes antideslizantes fundidos en bloque, de modo que puede sujetarse el rallador con la palma de la mano de una mano de manera perpendicular y puede desmenuzarse un alimento que se sujeta en la otra mano.

Por el documento US-A-2.482.180 se conoce un rallador de alimentos y dispositivo desmenuzador con un cuerpo triangular que presenta tres superficies, un mango que está dispuesto en el lado superior y una multiplicidad de entalladuras en el extremo inferior que sirven para el aseguramiento frente al deslizamiento.

En vista de esto es objetivo de la presente invención indicar un rallador múltiple más universal.

Este objetivo se soluciona con el rallador múltiple mencionado anteriormente debido a que la pieza insertada presenta en su extremo inferior un saliente lateral que sirve como tope para limitar la extensión de la colocación o la introducción de la pieza insertada.

Con el rallador múltiple de acuerdo con la invención puede conseguirse que la pieza insertada en el estado colocado adopte siempre una posición relativa definida con respecto al cuerpo de rallado e indique al usuario por fuera en qué posición está introducida la pieza insertada justamente en el cuerpo de rallado.

En los ralladores de cuatro lados convencionales es, por regla general, relativamente problemática la colocación en un recipiente, dado que por regla general no puede conseguirse ninguna posición estable del rallador y el recipiente.

En el uso habitual puede transferirse el producto para rallar rallado desde una tabla de cocina o similares en primer lugar a un recipiente para el procesamiento posterior.

Todos estos inconvenientes pueden evitarse con el rallador múltiple de acuerdo con la invención que presenta el cuerpo de rallado y la pieza insertada asignada.

El término dispositivo de rallado ha de entenderse en el presente contexto generalmente de manera amplia. Puede tratarse de cualquier tipo de rallador, tal como rallador de queso, rallador de nuez moscada, rallador de verdura cruda, rallador de rösti, etc. El término dispositivo de rallado debe comprender, sin embargo, también rebanadores y similares, tales como rebanadores en V, rebanadores en forma de waffle, etc.

Por consiguiente se soluciona el objetivo completamente.

En una forma de realización preferente, la pieza insertada presenta en la sección transversal una forma poligonal adaptada al cuerpo de rallado.

Esto permite adaptar las formas del cuerpo de rallado y de la pieza insertada una a la otra de modo que una cantidad lo más grande posible del producto para rallar rallado (en el caso ideal el 100%) acceda a la pieza insertada.

A este respecto, sin embargo, la pieza insertada no ha de estar dotada necesariamente en la sección transversal de la misma forma poligonal que el cuerpo de rallado. Por ejemplo, el cuerpo de rallado puede realizarse de manera hexagonal, mientras que la pieza insertada puede configurarse en la sección transversal de manera rectangular.

De acuerdo con otra forma de realización preferente, la pieza insertada dependiendo de con qué dispositivo de rallado deba trabajarse puede colocarse en distintas posiciones en la cavidad.

Mediante estas medidas puede conseguirse que el producto para rallar rallado dependiendo del dispositivo de rallado usado caiga siempre de manera segura en la pieza insertada. Pueden obtenerse distintas posiciones debido a que se coloca la pieza insertada en distintas posiciones de giro con respecto al cuerpo de rallado. Sin embargo pueden obtenerse distintas posiciones generalmente también debido a que se coloca la pieza insertada a distinta profundidad en el cuerpo de rallado.

A este respecto están previstos preferentemente medios que en caso de la pieza insertada colocada hacen reconocible en qué posición está colocada la pieza insertada en la cavidad.

Esto puede ser por ejemplo un saliente que está previsto en la pieza insertada e indica en que dirección o posición está dispuesta la pieza insertada para el alojamiento de producto para rallar rallado. Se entiende que un saliente de este tipo debe ser visible entonces en el rallador múltiple, incluso cuando la pieza insertada está colocada en el cuerpo de rallado.

Es ventajoso además cuando la pieza insertada está configurada como cuerpo hueco para el alojamiento del producto para rallar rallado, estando cerrada la pieza insertada en la zona inferior y estando abierta en la sección transversal hacia un lado, y accediendo el producto para rallar rallado a través del lado abierto a la pieza insertada.

En esta forma de realización, la pieza insertada está configurada como un tipo de recipiente que puede disponerse en la cavidad de modo que el producto para rallar rallado que se evacúa en la cavidad se toma directamente en la pieza insertada de recipiente.

Según esto se prefiere también cuando... [Seguir leyendo]

1. Rallador múltiple (10) para producto para rallar (46) tal como fruta, verdura, queso, nueces, etc., con al menos tres, preferentemente sin embargo cuatro o seis dispositivos de rallado (20) que presentan respectivamente una determinada función de rallado y están unidos entre sí en sus bordes (22) , de modo que se forma un cuerpo de rallado (12) poligonal en la sección transversal con una cavidad (44) en el interior de la cual se evacúa el producto para rallar rallado (52) , en el que al cuerpo de rallado (12) está asignada una pieza insertada (14) que puede colocarse en la cavidad (44) y es adecuada para el alojamiento del producto para rallar rallado (52) , en el que un extremo inferior (76) del cuerpo de rallado (12) está abierto y en el que la pieza insertada (14) puede introducirse a través del extremo inferior abierto (76) en la cavidad, caracterizado por que la pieza insertada (14) presenta en su extremo inferior (64) un saliente lateral (72) que sirve como tope (72) para limitar la extensión de la colocación o la introducción de la pieza insertada.

2. Rallador múltiple de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizado por que la pieza insertada (14) presenta en la sección transversal una forma poligonal adaptada al cuerpo de rallado (12) .

3. Rallador múltiple de acuerdo con la reivindicación 1 ó 2, caracterizado por que la pieza insertada (14) dependiendo de con qué dispositivo de rallado (20) deba trabajarse, puede colocarse en distintas posiciones en la cavidad (44) .

4. Rallador múltiple de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 3, caracterizado por que la pieza insertada (14) está configurada como cuerpo hueco para el alojamiento del producto para rallar rallado (52) , en el que la pieza insertada (14) está cerrada en la zona inferior (24) y está abierta en la sección transversal hacia un lado (38) , accediendo el producto para rallar rallado (52) a través del lado abierto (38) a la pieza insertada (14) .

5. Rallador múltiple de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizado por que en el saliente (72) está configurado un borde elástico (74) que sirve para el aseguramiento frente al deslizamiento.

6. Rallador múltiple de acuerdo con la reivindicación 5, caracterizado por que el saliente lateral (72) sobresale con respecto a un lado (34) de la pieza insertada (14) que se encuentra opuesto a una abertura (38) de la pieza insertada (14) .

7. Rallador múltiple de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizado por que en el cuerpo de rallado

(12) y/o en la pieza insertada (14) están previstos medios de sujeción (60, 62) para fijar la pieza insertada (14) en una posición de trabajo en el cuerpo de rallado (12) .

8. Rallador múltiple de acuerdo con la reivindicación 7, caracterizado por que los medios de sujeción (60, 62) presentan un saliente de sujeción (62) en el lado interior de al menos un dispositivo de rallado (20) .

9. Rallador múltiple de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 8, caracterizado por que el cuerpo de rallado (12’) está dotado en la zona al menos de algunos de sus bordes (22’) de un perfil tal que almas guía longitudinales (80, 82) de la pieza insertada (14’) pueden guiarse en el mismo.

10. Rallador múltiple de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 9, caracterizado por que la pieza insertada (14’) está dotada en la zona de su extremo inferior de un mango (66, 68) .

11. Rallador múltiple de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 10, caracterizado por que el cuerpo de rallado

(12) está abierto en la zona (26) de su extremo superior.