PROCEDIMIENTO PARA LA NEUTRALIZACION DE CELULAS SIN LISIS CELULAR.

ESTA INVENCION PROPORCIONA UN METODO PARA MATAR LAS CELULAS EN EL PROCESO DE FERMENTACION A FIN DE PREPARAR LA MEZCLA DE FERMENTACION PARA SU PROCESAMIENTO PARA RECUPERAR O EXTRAER UN PRODUCTO DESEADO DE LA MEZCLA FERMENTADA. UN METODO PREFERENTE DE ESTA INVENCION COMPRENDE EL AJUSTAR EL PH DE LA MEZCLA DE FERMENTACION ALREDEDOR DE 4.75 UTILIZANDO UN ACIDO MINERAL

, DESPUES AÑADIR SUFICIENTE CANTIDAD DE ACIDO ACETICO A LA MEZCLA PARA AFECTAR LA MUERTE DE LAS CELULAS SUSTANCIALMENTE COMPLETA EN LA MEZCLA. PODRA UTILIZARSE UNA DE LAS SALES DEL ACIDO ACETICO. PODRA AÑADIRSE EL ACIDO ACETICO O UNA SAL, DESPUES SE AJUSTARA EL PH AL NIVEL DESEADO. PODRAN UTILIZARSE OTROS ACIDOS ORGANICOS, EN CUYO CASO EL PH DE LA MEZCLA SE AJUSTA AL PKA DEL ACIDO ORGANICO SELECCIONADO ANTES DE AÑADIRLO A LA MEZCLA. EL METODO DE ESTA INVENCION ES UTIL PARA DETENER EL CRECIMIENTO Y MUERTE DE LAS CELULAS DE CUALQUIER MICROORGANISMO UTILIZADO EN CULTIVOS O EN PROCEDIMIENTOS DE FERMENTACION TALES COMO LAS LEVADURAS QUE LOS CONTIENEN, LAS BACTERIAS Y LOS HONGOS. ESTE METODO ES PARTICULARMENTE UTIL EN LOS SISTEMAS DONDE SE DESEA MATAR LAS CELULAS SIN LISIS.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: GENENCOR INTERNATIONAL INC..

Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.

Dirección: 180 KIMBALL WAY,SOUTH SAN FRANCISCO, CA 94080.

Inventor/es: .

Fecha de Publicación: .

Fecha Solicitud PCT: 13 de Junio de 1990.

Fecha Concesión Europea: 11 de Septiembre de 1996.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • SECCION C — QUIMICA; METALURGIA > BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE;... > MICROORGANISMOS O ENZIMAS; COMPOSICIONES QUE LOS... > Microorganismos, p.ej. protozoos; Composiciones que... > C12N1/36 (Adaptación o atenuación de células)
  • SECCION C — QUIMICA; METALURGIA > BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE;... > MICROORGANISMOS O ENZIMAS; COMPOSICIONES QUE LOS... > Microorganismos, p.ej. protozoos; Composiciones que... > C12N1/38 (Estimulación química del crecimiento o de la actividad por adición de compuestos químicos que no son factores esenciales de crecimiento; Estimulación del crecimiento por eliminación de un compuesto químico (C12N 1/34 tiene prioridad))

Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Finlandia, Oficina Europea de Patentes, Australia, Canadá, Japón, Noruega.

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