PROCEDIMIENTO DE DEPURACION DE UN JUGO AZUCARADO E INSTALACION PARA LA PUESTA EN PRACTICA DEL MISMO.

Procedimiento de depuración de un jugo azucarado, en particular,

un jugo azucarado de remolachas, que comprende una secuencia principal de tratamientos sucesivos (A), que consiste en un tratamiento de cal previo (1) del jugo azucarado, un tratamiento de cal (2) del jugo tratado con cal previamente, y al menos dos tratamientos sucesivos de carbonatación (3, 6), caracterizado porque comprende una secuencia secundaria de tratamientos (B), que consiste en: a) derivar una fracción de jugo azucarado tratado con cal previamente, representando de 10 a 70% en volumen total del jugo azucarado tratado con cal previamente; b) someter la fracción derivada de jugo azucarado tratado con cal previamente a un tratamiento de coagulación (8) con un agente de coagulación; c) someter el jugo azucarado coagulado a una decantación (9) con la adición de un agente de floculación para separar un jugo azucarado transparente secundario (JCs) de lodos secundarios; y d) reciclar el jugo azucarado transparente secundario (JCs) en la secuencia principal de tratamientos antes o después del tratamiento de primera carbonatación, pero antes del tratamiento de segunda carbonatación.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: MAGUIN S.A.

Nacionalidad solicitante: Francia.

Dirección: 2, RUE PIERRE SEMARD,F-02800 CHARMES.

Inventor/es: GUYOT, ROBERT.

Fecha de Publicación: .

Fecha Concesión Europea: 25 de Junio de 2003.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • C13D3/02
  • C13D3/06
PROCEDIMIENTO DE DEPURACION DE UN JUGO AZUCARADO E INSTALACION PARA LA PUESTA EN PRACTICA DEL MISMO.

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