MÉTODO DE ORDENACIÓN DE UTENSILIOS DE CORTES CONICOS O TRONCOCÓNICOS EN UN APARATO DOMESTICO DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y APARATO DOMESTICO PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE ESTE MÉTODO DE ORDENACIÓN.

Aparato electrodoméstico (1) de preparación de alimentos, que comprende:

- una base motriz (2) formada por una caja (3) que encierra un motor eléctrico de arrastre y medios eléctricos para controlar dicho motor, - un accesorio de trabajo (5) solidario de la base motriz (2) y que comprende un depósito (7) de montaje de los utensilios de corte (8, 8', 8", 8"', 8""), - un juego de dichos utensilios de corte (8, 8', 8", 8"', 8"") que presentan una geometría que les permite ser encajados los unos en los otros y su apilamiento en el depósito (7) del accesorio de trabajo (5), y - medios (88) de acoplamiento y de arrastre por rotación de uno de dichos utensilios de corte (8, 8', 8", 8"', 8"") montado en el depósito (7) del accesorio de trabajo (5). caracterizado por que comprende una tapa de cierre (16) de dichos utensilios de corte (8, 8', 8", 8"', 8"") apilados los unos en los otros en el depósito (7) del accesorio de trabajo (5), comprendiendo dicha tapa de cierre (16) medios de bloqueo (17) sobre el accesorio de trabajo (5)

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E09168990.

Solicitante: SEB S.A..

Nacionalidad solicitante: Francia.

Dirección: LES 4 M, CHEMIN DU PETIT BOIS 69130 ECULLY FRANCIA.

Inventor/es: ROUYER, PHILIPPE, LAFOND, JEAN MARIE, SUBERBIE,NICOLAS.

Fecha de Publicación: .

Fecha Solicitud PCT: 31 de Agosto de 2009.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J43/25A
  • B26D7/00 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B26 HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE; CORTE; SEPARACION.B26D CORTE; DETALLES COMUNES A LAS MAQUINAS DE PERFORACION, PUNZONADO, CORTE, O CORTE CON SACABOCADOS (disgregación por medio de cuchillos u otros elementos cortantes o desgarrantes que transforman el material en fragmentos B02C 18/00; corte mediante chorros de fluidos abrasivos B24C 5/02; herramientas manuales de corte B26B). › Partes constitutivas de aparatos de corte, recorte, punzonado, perforado o separación por procedimiento distinto al corte.

Clasificación PCT:

  • A47J43/25 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 43/00 Instrumentos diversos para preparar o recibir alimentos, no previstos en otros grupos de esta subclase. › Raspadores.
  • B26D1/36 B26D […] › B26D 1/00 Corte de una pieza caracterizado por la naturaleza o por el movimiento del elemento cortante; Aparatos o máquinas a este efecto; Elementos cortantes a este efecto. › y girando de forma contínua en el mismo sentido durante el corte, p. ej. montado sobre un cilindro rotativo.
  • B26D1/43 B26D 1/00 […] › desplazándose alrededor de otro eje, p. ej. montado sobre una superficie cónica o encorvada.

Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Chipre, Lituania, Letonia, Ex República Yugoslava de Macedonia, Albania.

PDF original: ES-2360498_T3.pdf

 

Ilustración 1 de MÉTODO DE ORDENACIÓN DE UTENSILIOS DE CORTES CONICOS O TRONCOCÓNICOS EN UN APARATO DOMESTICO DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y APARATO DOMESTICO PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE ESTE MÉTODO DE ORDENACIÓN.
Ilustración 2 de MÉTODO DE ORDENACIÓN DE UTENSILIOS DE CORTES CONICOS O TRONCOCÓNICOS EN UN APARATO DOMESTICO DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y APARATO DOMESTICO PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE ESTE MÉTODO DE ORDENACIÓN.
Ilustración 3 de MÉTODO DE ORDENACIÓN DE UTENSILIOS DE CORTES CONICOS O TRONCOCÓNICOS EN UN APARATO DOMESTICO DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y APARATO DOMESTICO PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE ESTE MÉTODO DE ORDENACIÓN.
Ilustración 4 de MÉTODO DE ORDENACIÓN DE UTENSILIOS DE CORTES CONICOS O TRONCOCÓNICOS EN UN APARATO DOMESTICO DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y APARATO DOMESTICO PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE ESTE MÉTODO DE ORDENACIÓN.
MÉTODO DE ORDENACIÓN DE UTENSILIOS DE CORTES CONICOS O TRONCOCÓNICOS EN UN APARATO DOMESTICO DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y APARATO DOMESTICO PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE ESTE MÉTODO DE ORDENACIÓN.

Fragmento de la descripción:

La presente invención concierne al dominio de la preparación de alimentos, y más particularmente al dominio del corte de alimentos mediante rallado y/o laminado.

La invención propone en este ámbito un nuevo método de ordenación de utensilios de preparación de alimentos para un aparato electrodoméstico, y un aparato electrodoméstico particularmente adaptado para la implementación de este método.

En el campo de la invención se conocen desde hace tiempo hasta hoy diferentes aparatos electrodomésticos que permiten rallar y/o laminar alimentos. Estos aparatos comprenden tradicionalmente un soporte que contiene un motor eléctrico apto para arrastrar por rotación un utensilio de corte, montado generalmente en un accesorio de trabajo que comprende un alojamiento de recepción del utensilio de corte. Con el fin de permitir diferentes tamaños y formas de corte de los alimentos, estos aparatos comprenden generalmente una pluralidad de utensilios de corte que el usuario elige en función de sus necesidades. Estos utensilios pueden ser discos o bien ralladores cilíndricos o troncocónicos. En el último caso, los aparatos electrodomésticos ofrecen en general una función de servicio directo al usuario, facilitando la forma troncocónica de los utensilios de corte el vertido de los alimentos cortados en un plato.

Dichos aparatos se describen, por ejemplo, en los documentos US 3 635 270, US 5 680 997 o incluso EP 1 610 660.

A partir del documento US 4 081 145 se sabe apilar los utensilios de corte troncocónicos en el cuerpo de una caja de un aparato. Sin embargo, el usuario debe levantar el cuerpo de la caja para poder ordenar los utensilios de corte apilados en la base del aparato. Estas disposiciones presentan el inconveniente de necesitar manipular el cuerpo de la caja para ordenar o coger los utensilios de corte.

El objeto de la presente invención es facilitar la ordenación de los utensilios de corte utilizados en los aparatos electrodomésticos de preparación de alimentos, y que son susceptibles de ser encajados los unos en los otros.

A este efecto, la invención propone en primer lugar un nuevo aparato electrodoméstico de preparación de alimentos, comprendiendo este aparato:

- una base motriz formada por una caja que encierra un motor eléctrico de arrastre y medios eléctricos para

controlar dicho motor, -un accesorio de trabajo solidario de la base motriz y que comprende un depósito de montaje de los utensilios de

corte, -un juego de dichos utensilios de corte que presentan una geometría que les permite ser encajados los unos en

los otros y su apilamiento en el depósito del accesorio de trabajo, y -medios de acoplamiento y de arrastre por rotación de uno de dichos utensilios de corte montado en el depósito

del accesorio de trabajo,

Según la invención, este aparato comprende igualmente una tapa de cierre de dichos utensilios de corte apilados los unos en los otros en el depósito del accesorio de trabajo, comprendiendo dicha tapa de cierre medios de bloqueo sobre el accesorio de trabajo.

Según una primera característica preferida, la tapa de cierre está ajustada para adaptarse al contorno de los utensilios de corte apilados los unos en los otros. Así, la tapa procura un buen recubrimiento de los utensilios apilados los unos sobre los otros en el depósito del accesorio de trabajo del aparato, evitando así los movimientos relativos de los utensilios entre sí cuando se ordenan estos últimos, lo que procura una buena compacidad de ordenación.

Según otra característica de la invención, los medios de bloqueo de la tapa sobre el accesorio de trabajo se eligen de entre una de las siguientes categorías: medios de bloqueo por trinquete, medios de bloqueo por atornillamiento, medios de bloqueo por bayonetas.

Estas diferentes categorías de medios de bloqueo, clásicas, procuran excelentes funciones de bloqueo de la tapa sobre el accesorio de trabajo, y por tanto, un mantenimiento adecuado de los utensilios de corte en una posición apilada de ordenación.

De forma preferida, los utensilios de corte del aparato de la invención presentan, todos, un cuerpo de forma troncocónica, y el depósito del accesorio de trabajo define un alojamiento de recepción y de montaje con una forma complementaria a la de dichos utensilios de corte.

Además, los utensilios de corte presentan todos igualmente un tamaño idéntico.

Aún preferiblemente, el accesorio de trabajo es retirable de la base motriz, comprendiendo cada uno de dicha base motriz y de dicho accesorio medios de fijación complementarios entre sí.

Siempre según la invención, los medios de arrastre de acoplamiento por rotación comprenden un eje de arrastre que se extiende en el interior del depósito del accesorio de trabajo según un eje Δ, siendo dicho eje de arrastre apto para ser dirigido por rotación por un extremo posterior por el motor eléctrico en la base motriz y apto para dirigir por rotación uno de dichos utensilios de preparación de alimentos en el depósito a través de un órgano de acoplamiento macho portado por un extremo anterior y apto para insertarse en un órgano de acoplamiento hembra previsto en el fondo de cada uno de dichos utensilios.

Siempre de forma ventajosa, el depósito presenta una pared interior inferior inclinada hacia la base en dirección de una abertura de introducción de dichos utensilios de corte.

Según otra característica ventajosa del aparato de la invención, el accesorio de trabajo comprende una chimenea de introducción de los alimentos que se van a preparar, comunicándose dicha chimenea con el depósito de montaje por una abertura para permitir el contacto entre los alimentos introducidos en la chimenea y uno de dichos utensilios de corte montado en el depósito y arrastrado por rotación en el mismo, comprendiendo dicho aparato más preferiblemente un empujador con una forma complementaria de la sección interna de la chimenea para empujar los alimentos introducidos en esta última contra el utensilio de preparación montado en el depósito.

Finalmente, la tapa de cierre presenta al menos una abertura que deja aparecer una parte de los utensilios de corte alojados en la tapa de cierre en su sitio sobre el accesorio de trabajo, así como unas patas previstas para conectarse con el borde anterior del depósito del accesorio de trabajo.

En un segundo objeto, un nuevo método de ordenación y de almacenamiento de utensilios de preparación de alimentos para un aparato electrodoméstico de preparación de alimentos, presentando dichos utensilios de preparación una forma idéntica que les permite encajar los unos en los para formar un apilamiento de utensilios, y comprendiendo el aparato electrodoméstico un accesorio de trabajo que comprende un depósito de montaje de uno de dichos utensilios de preparación que delimita un alojamiento con una forma sensiblemente complementaria a la forma de dichos utensilios y que comprende igualmente medios de acoplamiento y de arrastre por rotación de uno de dichos utensilios en el depósito del accesorio de trabajo. Este método se caracteriza porque se encajan dichos utensilios los unos en los otros en el depósito del accesorio de trabajo y porque se mantiene el apilamiento así formado en el depósito a través de una tapa de cierre que cubre dicho apilamiento y que comprende medios de bloqueo sobre el accesorio de trabajo.

Preferiblemente, la implementación de este método de ordenación está facilitada por los utensilios de preparación de alimentos, que presentan una forma cónica o troncocónica.

Según una característica preferida del método de la invención, dichos utensilios se encajan los unos en los otros en el depósito del accesorio de trabajo según un eje Δ que forma igualmente el eje de arrastre por rotación de los utensilios en el depósito del accesorio de trabajo, siendo preferiblemente dicho eje sensiblemente horizontal o estando ligeramente inclinado hacia la base con respecto a la horizontal.

Otras diversas características se desprenden de la descripción que se realiza a continuación con respecto a los dibujos anexos que muestran, a título de ejemplos no limitantes, formas de realización del objeto de la invención.

En las figuras anexas:

- la figura 1 representa una vista lateral de un aparato electrodoméstico según la presente invención que recibe

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Reivindicaciones:

1. Aparato electrodoméstico (1) de preparación de alimentos, que comprende:

- una base motriz (2) formada por una caja (3) que encierra un motor eléctrico de arrastre y medios eléctricos para controlar dicho motor,

- un accesorio de trabajo (5) solidario de la base motriz (2) y que comprende un depósito (7) de montaje de los utensilios de corte (8, 8', 8", 8"', 8""),

- un juego de dichos utensilios de corte (8, 8', 8", 8"', 8"") que presentan una geometría que les permite ser encajados los unos en los otros y su apilamiento en el depósito (7) del accesorio de trabajo (5), y

- medios (88) de acoplamiento y de arrastre por rotación de uno de dichos utensilios de corte (8, 8', 8", 8"', 8"") montado en el depósito (7) del accesorio de trabajo (5).

caracterizado por que comprende una tapa de cierre (16) de dichos utensilios de corte (8, 8', 8", 8"', 8"") apilados los unos en los otros en el depósito (7) del accesorio de trabajo (5), comprendiendo dicha tapa de cierre (16) medios de bloqueo (17) sobre el accesorio de trabajo (5).

2. Aparato electrodoméstico según la reivindicación 1, caracterizado por que la tapa de cierre (16) está ajustada para adaptarse al contorno de los utensilios de corte (8, 8', 8", 8', 8"") apilados los unos en los otros.

3. Aparato electrodoméstico según una de las reivindicaciones 1 ó 2, caracterizado por que los medios de bloqueo

(17) de la tapa de cierre (16) sobre el accesorio de trabajo (5) se eligen de entre una de las siguientes categorías: medios de bloqueo por trinquete, medios de bloqueo por atornillamiento, medios de bloqueo por bayonetas.

4. Aparato electrodoméstico según una de las reivindicaciones 1 a 3, caracterizado por que los utensilios de corte (8, 8', 8", 8", 8"") presentan un cuerpo (81) de forma troncocónica y porque el depósito (7) del accesorio de trabajo

(5) define un alojamiento (71) de recepción y de montaje con una forma complementaria a la de dichos utensilios de corte (8, 8', 8", 8', 8"").

5. Aparato electrodoméstico según una de las reivindicaciones 1 a 4, caracterizado por que los utensilios de corte (8, 8', 8", 8", 8"") presentan un tamaño idéntico.

6. Aparato electrodoméstico según una de las reivindicaciones 1 a 5, caracterizado por que el accesorio de trabajo

(5) es retirable de la base motriz (2), comprendiendo cada uno de dicha base motriz (2) y de dicho accesorio de trabajo (5) medios de fijación complementarios entre sí.

7. Aparato electrodoméstico según una de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizado por que los medios de arrastre y de acoplamiento por rotación (88) comprenden un eje de arrastre (9) que se extiende en el interior del depósito (7) del accesorio de trabajo (5) según un eje Δ, siendo dicho eje de arrastre (9) apto para ser dirigido por rotación por un extremo posterior (91) por el motor eléctrico en la base motriz (2) y apto para dirigir por rotación uno de dichos utensilios de corte (8) montado en el depósito (7) a través de un órgano de acoplamiento macho (10) portado por un extremo anterior (92) y apto para insertarse en un órgano de acoplamiento hembra (12) previsto en un fondo (84) de dicho utensilio de corte (8).

8. Aparato electrodoméstico según la reivindicación 7, caracterizado por que el depósito (7) presenta una pared interior inferior (73) inclinada hacia la base en dirección de una abertura de introducción (74) de dichos utensilios de corte (8, 8', 8", 8''', 8"")

9. Aparato electrodoméstico según una de las reivindicaciones 1 a 8, caracterizado por que dicho accesorio de trabajo (5) comprende una chimenea (14) de introducción de los alimentos que se van a preparar, comunicándose dicha chimenea (14) mediante una abertura (141) con el depósito (7) para permitir un contacto entre los alimentos introducidos en la chimenea (14) y uno de dichos utensilios de corte (8) montado en el depósito (7) y arrastrado por rotación en el depósito (7).

10. Aparato electrodoméstico según la reivindicación 9, caracterizado por que comprende un empujador (15) con una forma complementaria de la sección interna de la chimenea (14) para empujar los alimentos introducidos en la chimenea (14) contra dicho utensilio de corte (8) montado en el depósito (7).

11. Aparato electrodoméstico según una de las reivindicaciones 1 a 10, caracterizado por que la tapa de cierre (16) presenta al menos una abertura (163) que deja aparecer una parte de los utensilios de corte (8, 8', 8", 8", 8"") alojados en la tapa de cierre (16) en su sitio sobre el accesorio de trabajo (5).

12. Aparato electrodoméstico según una de las reivindicaciones 1 a 11, caracterizado por que la tapa de cierre (16) presenta unas patas (161) previstas para conectarse con un borde anterior (72) del depósito (7).

13. Método de ordenación y de almacenamiento de utensilios de corte (8, 8', 8", 8", 8"") para un aparato

electrodoméstico (1) de preparación de alimentos, presentando dichos utensilios de corte (8, 8', 8", 8", 8"") una geometría que permite su encaje los unos en los otros para formar un apilamiento de utensilios, y comprendiendo el aparato electrodoméstico (1) un accesorio de trabajo (5) que comprende un depósito (7) que delimita un alojamiento

(71) con una forma sensiblemente complementaria a la geometría de dichos utensilios de corte (8, 8', 8", 8", 8""), así como medios (88) de acoplamiento y de arrastre por rotación para uno de dichos utensilios de corte (8, 8', 8", 8", 8"") montado en el alojamiento (71) del depósito (7), método caracterizado por que se encajan dichos utensilios de corte (8, 8', 8", 8', 8"") los unos en los otros en el depósito (7) del accesorio de trabajo (5) y porque se mantiene el apilamiento así formado en el depósito (7) a través de una tapa de cierre (16) que recubre al menos parcialmente dicho apilamiento y que comprende medios de bloqueo (17) sobre el accesorio de trabajo (5).

14. Método según la reivindicación 13, caracterizado por que los utensilios de corte (8, 8', 8", 8"', 8"") presentan una forma troncocónica.

15. Método según la reivindicación 13 o la reivindicación 14, caracterizado por que se encajan dichos utensilios de

15 corte (8, 8', 8", 8"', 8') los unos en los otros en el depósito (7) del accesorio de trabajo (5) según un eje Δ correspondiente a un eje de arrastre (9) por rotación de dichos utensilios de corte (8, 8', 8", 8"") en el depósito (7) del accesorio de trabajo (5).

16. Método según una de las reivindicaciones 13 a 15, caracterizado por que dicho eje Δ es horizontal o está 20 ligeramente inclinado hacia la base con respecto a la horizontal.


 

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