METODO, DISPOSITIVO Y SISTEMA PARA ENVASAR ALIMENTOS BAJO UNA ATMOSFERA ESPECIAL, Y ENVASE PARA ALIMENTOS.

Método para envasar productos alimenticios bajo una atmósfera,

que comprende colocar el producto alimenticio en una bandeja (17, 47) que está abierta por un lado y que está dividida en varias sub-bandejas (19, 21; 49, 51) que están conectadas entre sí por medio de un puente (23, 53), disponer una hoja (25, 57) sobre el lado abierto de la bandeja (17, 47), eliminar el aire de la bandeja y sellar la hoja (25, 57) a la bandeja (17, 47) a lo largo de al menos la parte más grande de la circunferencia del lado abierto de la bandeja, e insertar un gas conservante en la bandeja por medio de una aguja hueca que es introducida a través de la hoja (25, 57), después de que la hoja haya sido sellada a lo largo de al menos una parte de la circunferencia a la bandeja, tras lo cual la bandeja (17, 47) es tapada de forma impermeable a los gases, caracterizado por el hecho de que las sub-bandejas comprenden una bandeja principal (19, 49) en la que se coloca el producto alimenticio y una bandeja auxiliar (21, 51) donde no se coloca ningún alimento, y de que la aguja es introducida a través de la hoja (25, 57) en la ubicación de la bandeja auxiliar (21, 51), y el cierre impermeable a los gases tiene lugar sellando la hoja (25, 57) al puente (23, 53) entre la bandeja principal (19, 49) y la bandeja auxiliar (21, 51).

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: BONGERS, CORNELIS MARGARETHA THEODORUS MARIA.

Nacionalidad solicitante: Países Bajos.

Dirección: DR. KLOMPELAAN 20,5707 KR.

Inventor/es: BONGERS, CORNELIS MARGARETHA THEODORUS MARIA.

Fecha de Publicación: .

Fecha Solicitud PCT: 17 de Enero de 2000.

Fecha Concesión Europea: 30 de Agosto de 2006.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • B65B31/08 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B65 TRANSPORTE; EMBALAJE; ALMACENADO; MANIPULACION DE MATERIALES DELGADOS O FILIFORMES.B65B MAQUINAS, APARATOS, DISPOSITIVOS O PROCEDIMIENTOS DE EMBALAJE DE OBJETOS O MATERIALES; DESEMBALAJE (dispositivos para la colocación en paquetes y el prensado de puros A24C 1/44; dispositivos para tensar y fijar ataduras adaptadas para ser soportadas por el objeto u objetos a fijar B25B 25/00; colocación de cierres en botellas, tarros o recipientes análogos B67B 1/00 - B67B 6/00; limpieza, llenado y cierre simultáneo de botellas B67C 7/00; vaciado de botellas, jarras, latas, cubas, barriles o contenedores similares B67C 9/00). › B65B 31/00 Embalaje de objetos o material bajo condiciones atmosféricas o gaseosas particulares; Adición de propulsantes a los recipientes para aerosol. › estando la boquilla concebida para perforar el receptáculo o la envoltura del embalaje.
  • B65D81/20 B65 […] › B65D RECIPIENTES PARA EL ALMACENAMIENTO O EL TRANSPORTE DE OBJETOS O MATERIALES, p. ej. SACOS, BARRILES, BOTELLAS, CAJAS, LATAS, CARTONES, ARCAS, BOTES, BIDONES, TARROS, TANQUES; ACCESORIOS O CIERRES PARA RECIPIENTES; ELEMENTOS DE EMBALAJE; PAQUETES. › B65D 81/00 Recipientes, elementos de embalaje o paquetes para contenidos que presentan problemas especiales de almacenado o de transporte, o adaptados para servir a otros fines distintos del embalaje después de haber sido vaciado su contenido. › a presión inferior o superior a atmosférica, o en una atmósfera especial, p. ej. de gas inerte.

Clasificación PCT:

  • B65B31/08 B65B 31/00 […] › estando la boquilla concebida para perforar el receptáculo o la envoltura del embalaje.
  • B65D81/20 B65D 81/00 […] › a presión inferior o superior a atmosférica, o en una atmósfera especial, p. ej. de gas inerte.

Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Finlandia, Chipre, Oficina Europea de Patentes.

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