MAQUINA AUTOMATICA PARA EL ASADO DE AVES.
1. Máquina automática para el asado de aves, que comprende una carcasa en la que van montados los elementos calefactores y los soportes laterales giratorios para las barras portadoras de las aves,
cuyas carcasa forma inferiormente un depósito para la recogida de los productos líquidos destinados al rociado de dichas aves durante su asado, caracterizada porque comprende un dispositivo rociador de los productos líquidos, situados por encima de cada par de soportes giratorios, y una bomba encargada de elevar dichos productos líquidos desde el depósito de la carcasa hasta dicho dispositivo rociador, comprendiendo cada dispositivo rociador dos cámaras, uno dentro de otra, intercomunicadas entre sí, que discurre entre los laterales de la carcasa, a una altura tal, que el fondo de la cámara externa quede situado cerca del cuerpo de las aves ensartadas en la barra correspondiente; desembocado el conducto de suministro procedente de la bomba en la cámara interior, mientras que la cámara dispone en su fondo de pequeños orificios de goteo, para la dosificación continua del producto líquido sobre el cuerpo de las aves.
2. Máquina según la reivindicación 1, caracterizada por el tramo de aspiración de la bomba dispone de uno o más filtros, que impiden el paso de partículas sólidas.
3. Máquina según la reivindicación 1, caracterizada porque la intercomunicción entre las dos cámaras que constituyen el rociador está definida por un paso restringido, destinado a reducir la presión de suministro en la cámara externa.
4. Máquina según la reivindicación 1, caracterizada porque le motor de accionamiento de la bomba va dotado de un programador o temporizador, que regula el tiempo de funcionamiento de dicha bomba.
5. Máquina automática para el asado de aves.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: ROCAMORA NOALES,FRANCISCO.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: MURCIA.
Fecha de Solicitud: 31 de Marzo de 1980.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 16 de Diciembre de 1980.
Clasificación Internacional de Patentes:
- F24C15/18 MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA. › F24 CALEFACCION; HORNILLAS; VENTILACION. › F24C ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO (exclusivamente para combustibles sólidos F24B ); DETALLES DE LAS ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO, DE APLICACION GENERAL. › F24C 15/00 Detalles. › Colocación de los compartimentos adicionales diferentes de los de cocción, p. ej. para el calentamiento, la colocación de utensilios o bien los depósitos de combustible; Instalación de aparatos adicionales, para el calentamiento o la cocción, p. ej. parrillas.
Patentes similares o relacionadas:
APARATO DE COCCIÓN CON UNA UNIDAD DE FILTRADO ESPECÍFICA, Y SOPORTE DE PRODUCTO DE COCCIÓN, del 10 de Julio de 2020, de BSH ELECTRODOMESTICOS ESPAÑA S.A.: Un aspecto de la presente invención hace referencia a un aparato de cocción con una carcasa y con una mufla dispuesta en la carcasa , la cual delimita […]
Aparato de ahumado, del 13 de Mayo de 2020, de ANGELO PO GRANDI CUCINE-SOCIETA'PER AZIONI: Aparato de ahumado que comprende un cuerpo dentro del cual se define una cámara en la que es insertable un elemento deslizable en el que pueden […]
Plancha y aparato de cocina que tiene una plancha, del 26 de Febrero de 2020, de LG ELECTRONICS INC.: Una plancha para cocinar alimentos, que comprende: una carcasa que tiene un espacio de alojamiento formado en la misma y una […]
Dispositivo de aparato electrodoméstico, del 13 de Noviembre de 2019, de BSH HAUSGERÁTE GMBH: Aparato electrodoméstico con un dispositivo de aparato electrodoméstico con al menos una unidad de cuerpo de base de aparato electrodoméstico (10; 10a […]
Parrilla vertical con módulo externo de charola de goteo, del 18 de Septiembre de 2019, de Buzick, Bonnie Lee: Un módulo de bandeja de goteo para una parrilla configurada para capturar grasas y separar los sólidos generados durante el proceso de cocción, que comprende: […]
DISPOSITIVO DE APARATO DE COCCIÓN POR INDUCCIÓN CON UNA UNIDAD DE VENTILADOR Y APARATO DE COCCIÓN CON DICHO DISPOSITIVO, del 25 de Junio de 2018, de BSH ELECTRODOMESTICOS ESPAÑA S.A.: La invención hace referencia a un dispositivo de aparato de cocción (10a-c) con al menos una unidad de ventilador (12a-c), la cual presenta al menos una […]
HORNO PERFECCIONADO, del 5 de Septiembre de 2014, de JOSPER, S.A.: 1. Horno perfeccionado, que comprende una cámara de horno con capacidad de generar calor en su interior, caracterizado por el hecho de disponer de dos planchas […]
Horno perfeccionado, del 10 de Junio de 2014, de JOSPER, S.A.: Horno perfeccionado, que comprende una cámara de horno con capacidad de generar calor en su interior, que dispone de dos planchas estando la plancha […]