FREIDORA DE AIRE CALIENTE.

1. Freidora de aire caliente, comprendiendo una base (1) que soporta un recipiente de cocción (2) giratorio,

un motor eléctrico de accionamiento (3) que hace girar dicho recipiente de cocción (2) respecto a dicha base (1), una cubierta (4) movible entre una posición abierta, en la que dicha cubierta (4) permite el acceso al recipiente de cocción (2), y una posición cerrada, en la que la cubierta (4) cubre el recipiente de cocción (2), unos medios de circulación de aire caliente asociados a la cubierta (4) y configurados para hacer circular una corriente de aire caliente por el interior del recipiente de cocción (2) cuando la cubierta (4) está en dicha posición cerrada, y una aleta de remoción (5) dispuesta dentro del recipiente de cocción (2) con capacidad de giro relativo al recipiente de cocción (2), caracterizada porque dicha aleta de remoción (5) está asociada a un mecanismo de arrastre comandado por un mando de activación (6) que proporciona un modo inactivo, en el que dicho mecanismo de arrastre está conectado y hace girar la aleta de remoción (5) junto con el recipiente de cocción (2), y un modo activo, en el que el mecanismo de arrastre está desconectado y la aleta de remoción (5) permanece estacionaria respecto a la base (1) para remover alimentos dentro del recipiente de cocción (2) mientras éste gira respecto a la base (1).

2. Freidora de aire caliente según la reivindicación 1, caracterizada porque el mecanismo de arrastre comprende un primer órgano de conexión (15) que gira con la aleta de remoción (5) y un segundo órgano de conexión (16) que gira con el recipiente de cocción (2), o viceversa, donde dicho primer órgano de conexión (15) es movible entre una posición conectada, en la que el primer órgano de conexión (15) está acoplado mediante un encaje de forma con dicho segundo órgano de conexión (16) de manera que ambos giran conjuntamente, y una posición desconectada, en la que el primer órgano de conexión (15) está desacoplado del segundo órgano de conexión (16).

3. Freidora de aire caliente según la reivindicación 2, caracterizada porque el primer órgano de conexión (15) es movible en una dirección axial respecto a un eje de giro (E) del recipiente de cocción (2) entre dichas posiciones conectada y desconectada, y un elemento elástico (14) está dispuesto de manera que empuja el primer órgano de conexión (15) hacia la posición conectada.

4. Freidora de aire caliente según la reivindicación 3, caracterizada porque el mando de activación (6) es movible manualmente desde una posición inactiva, en la que el primer órgano de conexión (15) es mantenido en la posición conectada por dicho elemento elástico (14), hasta una posición activa, en la que el mando de activación (6) empuja el primer órgano de conexión (15) hacia la posición desconectada contra el empuje del elemento elástico (14).

5. Freidora de aire caliente según la reivindicación 4, caracterizada porque la aleta de remoción (5) está unida a un buje (7) y dicho primer órgano de conexión (15) está instalado en dicho buje (7) de manera que puede moverse axialmente entre unos límites pero no girar respecto al buje (7).

6. Freidora de aire caliente según la reivindicación 5, caracterizada porque el primer órgano de conexión (15) comprende un manguito (8) provisto de un agujero axial (9) y una ranura axial (10) formada en una superficie interior de dicho agujero axial (9), y el segundo órgano de conexión (16) comprende un vástago axial (12) fijado al recipiente de cocción (2) y un saliente de arrastre (13) que sobresale radialmente de dicho vástago axial (12), donde en situación de uso dicho vástago axial (12) se inserta en el agujero axial (9) del manguito (8) y dicho saliente de arrastre (13) se inserta en dicha ranura axial (10) del manguito (8).

7. Freidora de aire caliente según la reivindicación 6, caracterizada porque donde la ranura axial (10) del manguito (8) está dimensionada de manera que el saliente de arrastre (13) permanece en la ranura axial (10) mientras el primer órgano de conexión (15) está en la posición conectada y escapa de la ranura axial (10) cuando el primer órgano de conexión (15) está en la posición desconectada.

8. Freidora de aire caliente según la reivindicación 7, caracterizada porque el manguito (8) tiene una superficie circunferencial de apoyo (11) sobre la que se apoya y resbala el saliente de arrastre (13) después de que el mismo haya escapado de la ranura axial (10) a consecuencia de un movimiento del primer órgano de conexión (15) desde la posición conectada a la posición desconectada, y el saliente de arrastre (13) se inserta automáticamente en la ranura axial (10) permitiendo que el primer órgano de conexión (15) sea retornado por el elemento elástico (14) desde la posición desconectada a la posición conectada después de que el vástago axial (12) junto con el recipiente de cocción (2) haya realizado una vuelta completa.

9. Freidora de aire caliente según la reivindicación 8, caracterizada porque el mando de activación (6) está instalado en dicha cubierta (4) de manera que puede moverse en una dirección axial entre dichas posiciones inactiva y activa pero no girar respecto a la cubierta (4), y el mando de activación (6) comprende en un extremo inferior del mismo un empujador (17) que se encuentra enfrentado y muy próximo o en contacto con un extremo superior del primer órgano de conexión (15) cuando la cubierta (4) está en dicha posición cerrada y el primer órgano de conexión (15) está en la posición conectada.

10. Freidora de aire caliente según la reivindicación 9, caracterizada porque el mando de activación (6) puede moverse libremente entre dichas posiciones inactiva y activa y es empujado hacia la posición inactiva por el primer órgano de conexión (15) bajo la acción del elemento elástico (14).

11. Freidora de aire caliente según la reivindicación 9 ó 10, caracterizada porque dicho empujador (17) del mando de activación (6) tiene un primer elemento de acoplamiento (18) que se acopla mediante un encaje de forma con un segundo elemento de acoplamiento (19) formado en un extremo superior del buje (7) inmovilizando con ello el giro de la aleta de remoción (5) respecto a la cubierta (4) cuando el mando de activación (6) es movido a la posición activa empujando el primer órgano de conexión (15) a la posición desconectada.

12. Freidora de aire caliente según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizada porque la base (1) comprende un receptáculo (20) en el que se aloja el recipiente de cocción (2) en situación de uso, dicho motor eléctrico de accionamiento (3) está situado por debajo de un fondo (20a) de dicho receptáculo (20) y conectado operativamente para hacer girar un miembro de accionamiento (21) situado centralmente por encima de dicho fondo (20a) del receptáculo (20), y el recipiente de cocción (2) tiene en su fondo (2a) una cavidad de acoplamiento (22) que se acopla mediante un encaje de forma con dicho miembro de accionamiento (21) en situación de uso.

13. Freidora de aire caliente según la reivindicación 12, caracterizada porque el fondo (20a) del receptáculo (20) incluye unos elementos de soporte de baja fricción (23) sobre los que se apoya dicho fondo (2a) del recipiente de cocción (2).

14. Freidora de aire caliente según a reivindicación 12, caracterizada porque el receptáculo (20) tiene un borde superior (20b) cercano a un borde superior (2b) del recipiente de cocción (2), y la cubierta (4) tiene un borde inferior que descansa sobre dicho borde superior (20b) del receptáculo (20) cuando la cubierta (4) está en la posición cerrada.

15. Freidora de aire caliente según una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 11, caracterizada porque los medios de circulación de aire caliente comprenden una turbina (25) accionada por un motor eléctrico de circulación de aire (26) y al menos una resistencia eléctrica.

16. Freidora de aire caliente según la reivindicación 15, caracterizada porque la cubierta (4) comprende una carcasa (4a) en la que están instalados dichos medios de circulación de aire caliente y una porción de cubierta transparente (4b).

17. Freidora de aire caliente según la reivindicación 16, caracterizada porque dicha turbina (25) y dicha resistencia eléctrica están instaladas en un compartimento (24) de dicha carcasa (4a), y dicho compartimento (24) tiene una entrada de aspiración de aire y una salida de impulsión de aire enfrentadas al recipiente de cocción (2) en situación de uso.

18. Freidora de aire caliente según la reivindicación 16, caracterizada porque el mando de activación (6) está instalado en dicha carcasa (4a) de la cubierta (4).

19. Freidora de aire caliente según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizada porque incluye un mango accesorio (27) que comprende una porción de mango (28) y un apéndice de agarre (29) móvil configurado para agarrar un borde superior (2b) del recipiente de cocción (2), estando dispuestos en dicha porción de mango (28) un mando de agarre (30) que mueve dicho apéndice de agarre (29) entre una posición liberada y una posición agarrada, un segundo elemento elástico que empuja el apéndice de agarre (29) hacia dicha posición liberada, un mecanismo de retención que inmoviliza el apéndice de agarre (29) en dicha posición agarrada contra el empuje de dicho segundo elemento elástico, y un botón de liberación (31) que libera dicho mecanismo de retención permitiendo que el segundo elemento elástico retorne el apéndice de agarre (29) a la posición liberada.

Tipo: Modelo de Utilidad. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: U201230252.

Solicitante: COMPAÑIA ESPAÑOLA DE ELECTROMENAJE, SL.

Nacionalidad solicitante: España.

Inventor/es: TRENCH ROCA,LLUIS, ALET VIDAL,JOSEP.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J37/12 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 37/00 Horneado; Asado; Asado a la parrilla; Fritura (hornos de panadería, aparatos o material de horneado de uso no doméstico A21B; hornos o cocinas de uso doméstico F24B, F24C). › Sartenes para freír en gran cantidad, comprendidos los aparatos especialmente concebidos para la fritura del pescado.

Fragmento de la descripción:

FREIDORA DE AIRE CALIENTE

Campo de la técnica La presente invención concierne en general a una freidora de aire caliente y más en particular a una freidora de aire caliente provista de un recipiente de cocción, una aleta de remoción para remover los alimentos dentro del recipiente de cocción, y un mando de activación accionable manualmente para activar a voluntad el funcionamiento de la aleta de remoción.

Antecedentes de la invención

El documento EP-A-1768535 da a conocer una freidora de aire caliente que comprende un recipiente de cocción giratorio accionado por un motor eléctrico para girar respecto a una base, y una cubierta conectada articuladamente a dicha base de manera que se puede mover entre una posición abierta, en la que dicha cubierta permite el acceso al recipiente de cocción, y una posición cerrada, en la que la cubierta cubre el recipiente de cocción. En la cubierta están instalados unos medios de circulación de aire caliente configurados para hacer circular una corriente de aire caliente por el interior del recipiente de cocción cuando la cubierta está en dicha posición cerrada. Dentro del recipiente de cocción está dispuesta una aleta de remoción montada de manera que permanece estacionaria en relación con la base y la cubierta mientras el recipiente de cocción gira, y en consecuencia existe un giro de la aleta de remoción relativo al recipiente de cocción que remueve los alimentos dentro del mismo.

En la freidora de aire caliente del citado documento EP-A-1768535, el hecho de que el giro de la aleta de remoción relativo al recipiente de cocción esté permanentemente activado durante el funcionamiento del aparato puede representar un inconveniente para la preparación de determinados alimentos que pueden resultar estropeados si son removidos continuamente.

Exposición de la invención

La presente invención contribuye a mitigar el anterior y otros inconvenientes aportando una freidora de aire caliente que comprende una base que soporta un recipiente de cocción giratorio, un motor eléctrico de accionamiento conectado operativamente para hacer girar dicho recipiente de cocción respecto a dicha base, una cubierta movible entre una posición abierta, en la que dicha cubierta permite el acceso al recipiente de cocción, y una posición cerrada, en la que la cubierta cubre el recipiente de cocción, unos medios de circulación de aire caliente asociados a la cubierta y configurados para hacer circular una corriente de aire caliente por el interior del recipiente de cocción cuando la cubierta está en dicha posición cerrada, y una aleta de remoción dispuesta dentro del recipiente de cocción con capacidad de giro relativo al recipiente de cocción.

La freidora de aire caliente de la presente invención está caracterizada porque dicha aleta de remoción está asociada a un mecanismo de arrastre comandado por un mando de activación que proporciona un modo inactivo, en el que dicho mecanismo de arrastre está conectado y hace girar la aleta de remoción junto con el recipiente de cocción, y un modo activo, en el que el mecanismo de arrastre está desconectado y la aleta de remoción permanece estacionaria respecto a la base para remover alimentos dentro del recipiente de cocción mientras éste gira respecto a la base.

Así, la freidora de aire caliente puede funcionar con la aleta de remoción desactivada, es decir, girando junto con el recipiente de cocción, en cuyo caso los alimentos no son removidos, y un usuario puede activar voluntariamente en un momento deseado el funcionamiento de la aleta de remoción accionando el mando de activación, con lo que la aleta de remoción se detiene respecto a la base y/o la cubierta mientras el recipiente de cocción sigue girando, lo que ocasiona un giro de aleta de remoción relativo al recipiente de cocción y una remoción de los alimentos dentro del recipiente de cocción.

En una realización el mecanismo de arrastre está configurado de manera que desactiva automáticamente el giro de aleta de remoción relativo al recipiente de cocción una vez transcurrido un tiempo o un número de vueltas predeterminado después de que el mando de activación haya sido pulsado. Por ejemplo, el mecanismo de arrastre puede estar configurado para desactivar automáticamente el giro de aleta de remoción al cabo de una vuelta.

El mecanismo de arrastre comprende un primer órgano de conexión que gira con la aleta de remoción y un segundo órgano de conexión que gira con el recipiente de cocción, o viceversa. Dicho primer órgano de conexión es movible entre una posición conectada, en la que el primer órgano de conexión está acoplado mediante un encaje de forma con dicho segundo órgano de conexión de manera que ambos giran conjuntamente, y una posición desconectada, en la que el primer órgano de conexión está desacoplado del segundo órgano de conexión permitiendo un giro relativo entre ambos.

Por ejemplo, el primer órgano de conexión es movible en una dirección axial respecto a un eje de giro del recipiente de cocción entre dichas posiciones conectada y desconectada, y un elemento elástico está dispuesto de manera que empuja el primer órgano de conexión hacia la posición conectada. El mando de activación es movible manualmente desde una posición inactiva, en la que el primer órgano de conexión es mantenido en la posición conectada por dicho elemento elástico, hasta una posición activa, en la que el mando de activación empuja el primer órgano de conexión hacia la posición desconectada contra el empuje del elemento elástico.

Preferiblemente, la aleta de remoción está unida a un buje configurado para instalarse de manera guiada giratoriamente en el centro del recipiente de cocción, y el primer órgano de conexión está instalado en dicho buje de manera que puede moverse axialmente entre unos límites, pero no puede girar respecto al buje. El primer órgano de conexión comprende un manguito provisto de un agujero axial, el cual tiene una ranura axial formada en una superficie interior del mismo, y el segundo órgano de conexión comprende un vástago axial fijado al recipiente de cocción y un saliente de arrastre que sobresale radialmente de dicho vástago axial. En situación de uso, el mencionado vástago axial se inserta en el agujero axial del manguito y dicho saliente de arrastre se inserta en dicha ranura axial del manguito. La ranura axial del manguito está dimensionada de manera que el saliente de arrastre permanece en la ranura axial mientras el primer órgano de conexión está en la posición conectada y escapa de la ranura axial cuando el primer órgano de conexión está en la posición desconectada.

El manguito tiene una superficie circunferencial de apoyo sobre la que se apoya y resbala el saliente de arrastre después de que el mismo haya escapado de la ranura axial a consecuencia de un movimiento del primer órgano de conexión desde la posición conectada a la posición desconectada, y el saliente de arrastre se inserta automáticamente en la ranura axial permitiendo que el elemento elástico retorne el primer órgano de conexión desde la posición desconectada a la posición conectada después de que el vástago axial junto con el recipiente de cocción haya realizado una vuelta completa y el saliente de arrastre se encuentre de nuevo con la ranura axial.

El mando de activación está instalado en la cubierta de manera que puede moverse en una dirección axial entre dichas posiciones inactiva y activa pero no girar respecto a la cubierta. En un extremo inferior del mando de activación hay un empujador que se encuentra enfrentado y muy próximo o en contacto con un extremo superior del primer órgano de conexión cuando la cubierta está en la posición cerrada y el primer órgano de conexión está en la posición conectada. El mando de activación puede moverse libremente entre dichas posiciones inactiva y activa y es empujado hacia la posición inactiva por el primer órgano de conexión por el empuje del elemento elástico.

Para evitar que mientras el primer órgano de conexión está en la posición desconectada la fricción entre el saliente de arrastre y la superficie circunferencial de apoyo haga girar la aleta de remoción junto con el recipiente de cocción, el mencionado empujador del mando de activación tiene un primer elemento de acoplamiento que se acopla mediante un encaje de forma con un segundo elemento de acoplamiento formado en un extremo superior del buje, con lo cual el giro de la aleta de remoción respecto a la cubierta es inmovilizando cuando el mando de activación...

 


Reivindicaciones:

1. Freidora de aire caliente, comprendiendo una base (1) que soporta un recipiente de cocción (2) giratorio, un motor eléctrico de accionamiento (3) que hace girar dicho recipiente de cocción (2) respecto a dicha base (1) , una cubierta (4) movible entre una posición abierta, en la que dicha cubierta (4) permite el acceso al recipiente de cocción (2) , y una posición cerrada, en la que la cubierta (4) cubre el recipiente de cocción (2) , unos medios de circulación de aire caliente asociados a la cubierta (4) y configurados para hacer circular una corriente de aire caliente por el interior del recipiente de cocción (2) cuando la cubierta (4) está en dicha posición cerrada, y una aleta de remoción (5) dispuesta dentro del recipiente de cocción (2) con capacidad de giro relativo al recipiente de cocción (2) , caracterizada porque dicha aleta de remoción (5) está asociada a un mecanismo de arrastre comandado por un mando de activación (6) que proporciona un modo inactivo, en el que dicho mecanismo de arrastre está conectado y hace girar la aleta de remoción (5) junto con el recipiente de cocción (2) , y un modo activo, en el que el mecanismo de arrastre está desconectado y la aleta de remoción (5) permanece estacionaria respecto a la base (1) para remover alimentos dentro del recipiente de cocción (2) mientras éste gira respecto a la base (1) .

2. Freidora de aire caliente según la reivindicación 1, caracterizada porque el mecanismo de arrastre comprende un primer órgano de conexión (15) que gira con la aleta de remoción (5) y un segundo órgano de conexión (16) que gira con el recipiente de cocción (2) , o viceversa, donde dicho primer órgano de conexión (15) es movible entre una posición conectada, en la que el primer órgano de conexión (15) está acoplado mediante un encaje de forma con dicho segundo órgano de conexión (16) de manera que ambos giran conjuntamente, y una posición desconectada, en la que el primer órgano de conexión (15) está desacoplado del segundo órgano de conexión (16) .

3. Freidora de aire caliente según la reivindicación 2, caracterizada porque el primer órgano de conexión (15) es movible en una dirección axial respecto a un eje de giro (E) del recipiente de cocción (2) entre dichas posiciones conectada y desconectada, y un elemento elástico (14) está dispuesto de manera que empuja el primer órgano de conexión (15) hacia la posición conectada.

4. Freidora de aire caliente según la reivindicación 3, caracterizada porque el mando de activación (6) es movible manualmente desde una posición inactiva, en la que el primer órgano de conexión (15) es mantenido en la posición conectada por dicho elemento elástico (14) , hasta una posición activa, en la que el mando de activación (6) empuja el primer órgano de conexión (15) hacia la posición desconectada contra el empuje del elemento elástico (14) .

5. Freidora de aire caliente según la reivindicación 4, caracterizada porque la aleta de remoción (5) está unida a un buje (7) y dicho primer órgano de conexión (15) está instalado en dicho buje (7) de manera que puede moverse axialmente entre unos límites pero no girar respecto al buje (7) .

6. Freidora de aire caliente según la reivindicación 5, caracterizada porque el primer órgano de conexión (15) comprende un manguito (8) provisto de un agujero axial (9) y una ranura axial (10) formada en una superficie interior de dicho agujero axial (9) , y el segundo órgano de conexión (16) comprende un vástago axial (12) fijado al recipiente de cocción (2) y un saliente de arrastre (13) que sobresale radialmente de dicho vástago axial (12) , donde en situación de uso dicho vástago axial (12) se inserta en el agujero axial (9) del manguito (8) y dicho saliente de arrastre (13) se inserta en dicha ranura axial (10) del manguito (8) .

7. Freidora de aire caliente según la reivindicación 6, caracterizada porque donde la ranura axial (10) del manguito (8) está dimensionada de manera que el saliente de arrastre (13) permanece en la ranura axial (10) mientras el primer órgano de conexión (15) está en la posición conectada y escapa de la ranura axial (10) cuando el primer órgano de conexión (15) está en la posición desconectada.

8. Freidora de aire caliente según la reivindicación 7, caracterizada porque el manguito (8) tiene una superficie circunferencial de apoyo (11) sobre la que se apoya y resbala el saliente de arrastre (13) después de que el mismo haya escapado de la ranura axial (10) a consecuencia de un movimiento del primer órgano de conexión

(15) desde la posición conectada a la posición desconectada, y el saliente de arrastre (13) se inserta automáticamente en la ranura axial (10) permitiendo que el primer órgano de conexión (15) sea retornado por el elemento elástico (14) desde la posición desconectada a la posición conectada después de que el vástago axial

(12) junto con el recipiente de cocción (2) haya realizado una vuelta completa.

9. Freidora de aire caliente según la reivindicación 8, caracterizada porque el mando de activación (6) está instalado en dicha cubierta (4) de manera que puede moverse en una dirección axial entre dichas posiciones inactiva y activa pero no girar respecto a la cubierta (4) , y el mando de activación (6) comprende en un extremo inferior del mismo un empujador (17) que se encuentra enfrentado y muy próximo o en contacto con un extremo superior del primer órgano de conexión (15) cuando la cubierta (4) está en dicha posición cerrada y el primer órgano de conexión (15) está en la posición conectada.

10. Freidora de aire caliente según la reivindicación 9, caracterizada porque el mando de activación (6) puede moverse libremente entre dichas posiciones inactiva y activa y es empujado hacia la posición inactiva por el primer órgano de conexión (15) bajo la acción del elemento elástico (14) .

11. Freidora de aire caliente según la reivindicación 9 o 10, caracterizada porque dicho empujador (17) del mando de activación (6) tiene un primer elemento de acoplamiento (18) que se acopla mediante un encaje de forma con un segundo elemento de acoplamiento (19) formado en un extremo superior del buje (7) inmovilizando con ello el giro de la aleta de remoción (5) respecto a la cubierta (4) cuando el mando de activación (6) es movido a la posición activa empujando el primer órgano de conexión (15) a la posición desconectada.

12. Freidora de aire caliente según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizada porque la base (1) comprende un receptáculo (20) en el que se aloja el recipiente de cocción (2) en situación de uso, dicho motor eléctrico de accionamiento (3) está situado por debajo de un fondo (20a) de dicho receptáculo (20) y conectado operativamente para hacer girar un miembro de accionamiento (21) situado centralmente por encima de dicho fondo (20a) del receptáculo (20) , y el recipiente de cocción (2) tiene en su fondo (2a) una cavidad de acoplamiento (22) que se acopla mediante un encaje de forma con dicho miembro de accionamiento (21) en situación de uso.

13. Freidora de aire caliente según la reivindicación 12, caracterizada porque el fondo (20a) del receptáculo (20) incluye unos elementos de soporte de baja fricción (23) sobre los que se apoya dicho fondo (2a) del recipiente de cocción (2) .

14. Freidora de aire caliente según la reivindicación 12, caracterizada porque el receptáculo (20) tiene un borde superior (20b) cercano a un borde superior (2b) del recipiente de cocción (2) , y la cubierta (4) tiene un borde inferior que descansa sobre dicho borde superior (20b) del receptáculo (20) cuando la cubierta (4) está en la posición cerrada.

15. Freidora de aire caliente según una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 11, caracterizada porque los medios de circulación de aire caliente comprenden una turbina (25) accionada por un motor eléctrico de circulación de aire (26) y al menos una resistencia eléctrica.

16. Freidora de aire caliente según la reivindicación 15, caracterizada porque la cubierta (4) comprende una carcasa (4a) en la que están instalados dichos medios de circulación de aire caliente y una porción de cubierta transparente (4b) .

17. Freidora de aire caliente según la reivindicación 16, caracterizada porque dicha turbina (25) y dicha resistencia eléctrica están instaladas en un compartimento (24) de dicha carcasa (4a) , y dicho compartimento (24) tiene una entrada de aspiración de aire y una salida de impulsión de aire enfrentadas al recipiente de cocción (2) en situación de uso.

18. Freidora de aire caliente según la reivindicación 16, caracterizada porque el mando de activación (6) está instalado en dicha carcasa (4a) de la cubierta (4) .

19. Freidora de aire caliente según una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizada porque incluye un mango accesorio (27) que comprende una porción de mango (28) y un apéndice de agarre (29) móvil configurado para agarrar un borde superior (2b) del recipiente de cocción (2) , estando dispuestos en dicha porción de mango (28) un mando de agarre (30) que mueve dicho apéndice de agarre (29) entre una posición liberada y una posición agarrada, un segundo elemento elástico que empuja el apéndice de agarre (29) hacia dicha posición liberada, un mecanismo de retención que inmoviliza el apéndice de agarre (29) en dicha posición agarrada contra el empuje de dicho segundo elemento elástico, y un botón de liberación (31) que libera dicho mecanismo de retención permitiendo que el segundo elemento elástico retorne el apéndice de agarre (29) a la posición liberada.

DIBUJOS


 

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