FOGON DE GAS.

Fogón de gas que tiene por lo menos un quemador de gas (1) y un dispositivo selector (21) para ajustar las etapas de potencia de calentamiento,

dicho quemador de gas (1) en función de de la etapa de potencia de calentamiento seleccionada trabajar en el modo de funcionamiento continuo (I), en la que tiene lugar un aporte continuo de gas al quemador de gas (1), o en un modo de funcionamiento discontinuo (II), en el que tiene lugar un aporte discontinuo de gas al quemador de gas (1), dicho dispositivo selector (21) tiene un interruptor pulsador (37, 39) para elegir las etapas de potencia de calentamiento, tanto las correspondientes el modo de funcionamiento continuo (I), como las correspondientes al modo de funcionamiento discontinuo (II), caracterizado porque cuando se pone en marcha el quemador de gas (1) con el interruptor de tipo pulsador (37, 39), el dispositivo selector (21) elige automáticamente una potencia inicial de calentamiento (49), en la que el quemador de gas (1) trabaja en el modo continuo de funcionamiento (I)

Tipo: Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: W04010685EP.

Solicitante: BSH BOSCH UND SIEMENS HAUSGERATE GMBH.

Nacionalidad solicitante: Alemania.

Dirección: CARL-WERY-STRASSE 34,81739 MUNCHEN.

Inventor/es: OBERHOMBURG,MARTIN.

Fecha de Publicación: .

Fecha Concesión Europea: 16 de Diciembre de 2009.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • F24C3/12B
  • F24C3/12F

Clasificación PCT:

  • F24C3/12 MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA.F24 CALEFACCION; HORNILLAS; VENTILACION.F24C ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO (exclusivamente para combustibles sólidos F24B ); DETALLES DE LAS ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO, DE APLICACION GENERAL. › F24C 3/00 Estufas u hornillas de combustibles gaseosos (cocinas o estufas especialmente adaptadas para el uso de dos o más tipos de combustible o suministro de energía F24C 1/02). › Disposición o montaje de los dispositivos de control o de seguridad.

Clasificación antigua:

  • F24C3/12 F24C 3/00 […] › Disposición o montaje de los dispositivos de control o de seguridad.
FOGON DE GAS.

Fragmento de la descripción:

Fogón de gas.

La invención se refiere a un fogón de gas que tiene por lo menos un quemador de gas y un dispositivo selector para ajustar las etapas de potencia de calentamiento, dicho quemador de gas en función de de la etapa de potencia de calentamiento seleccionada trabaja en un modo de funcionamiento continuo, en el que tiene lugar un aporte continuo de gas al quemador de gas, o en un modo de funcionamiento discontinuo (intermitente), en el que tiene lugar un aporte discontinuo de gas al quemador de gas.

Por la patente US-5,575,638 se conoce un fogón de gas de esta índole, que puede trabajar en el modo de funcionamiento continuo o en un modo de funcionamiento discontinuo. En el modo de funcionamiento discontinuo, el quemador se enciende y se apaga en función del tiempo seleccionado. De este modo se puede ajustar la potencia de calentamiento, situándola incluso por debajo de la potencia mínima de calentamiento, que es la tiene el quemador de gas cuando trabaja en modo de calentamiento continuo con el mínimo aporte continuo de gas.

Por el documento EP 0 729 292 se conoce un fogón de gas que tiene un regulador de potencia y está provisto de un pulsador "más" y un pulsador "menos". Cuando se pone en marcha el fogón de gas accionando una vez el pulsador "menos", un dispositivo selector elige directamente una intensidad de cocción media. Cuando se pone en marcha el fogón de gas accionando una vez el pulsador "más", el dispositivo selector elige directamente la máxima intensidad de cocción.

Un fogón de gas del estado de la técnica más reciente se describe en el documento DE 94 07 567 U.

El objeto de la invención consiste en desarrollar un fogón de gas que permita al usuario un manejo fácil.

Este objeto se alcanza con un fogón de gas que tiene las características que se definen en la reivindicación 1. Según la parte característica de la reivindicación 1, en el momento de la puesta en marcha del quemador de gas el dispositivo selector selecciona automáticamente una potencia inicial de calentamiento, en la que el quemador de gas trabaja en el modo continuo de funcionamiento. Así se evita el modo de funcionamiento discontinuo del quemador de gas inmediatamente después de la puesta en marcha. Con ello se evita la confusión acerca de si eventualmente durante el tiempo de "paro" del quemador de gas en el modo de funcionamiento discontinuo pudiera existir una avería del quemador de gas. Partiendo de una potencia de calentamiento inicial predeterminada, el selector de tipo pulsador puede elegir la etapa de calentamiento deseada mediante otro accionamiento de dicho pulsador.

Desde el punto de vista de la técnica de manejo es ventajoso que el quemador de gas pueda ponerse en marcha accionando el pulsador una sola vez. De este modo no es necesario que haya otro pulsador separado para la puesta en marcha del quemador de gas. La activación del fogón de gas antes de la puesta en marcha puede realizarse mediante un interruptor principal separado.

Por motivos de seguridad puede ser especialmente ventajoso que la potencia de calentamiento inicial elegida automáticamente mediante el dispositivo selector sea la potencia de calentamiento mínima del modo continuo de funcionamiento del quemador de gas.

Para el manejo del usuario es más fácil que el dispositivo selector tenga un pulsador "más" para aumentar la potencia de calentamiento y un pulsador "menos" para reducir la potencia de calentamiento. En especial en combinación con una pantalla visualizadora de 7 segmentos se logra los pulsadores "más" y "menos" un ajuste de la potencia más fácil para el usuario y también más favorable desde el punto de vista de la limpieza.

Con preferencia, accionando una sola vez el pulsador "más" y/o el pulsador "menos" del dispositivo selector puede realizarse la puesta en marcha del quemador de gas. En este caso puede prescindirse de un pulsador separado para poner en marcha el quemador. Eventualmente, la puesta en marcha del quemador de gas solamente será posible, después de que se haya activado el fogón de gas con un interruptor principal adicional.

Con preferencia, la puesta en marcha del quemador de gas puede efectuarse accionando una sola vez el pulsador "más" del regulador de potencia. Además, el dispositivo selector puede ajustar automáticamente la potencia inicial de calentamiento. En este caso es preferido que la potencia inicial de calentamiento sea la etapa mínima de potencia de calentamiento del modo continuo de funcionamiento.

Accionando otra vez el pulsador "más" se realiza un aumento gradual de la potencia del quemador de gas.

Puede ser también ventajoso que la puesta en marcha del quemador de gas se realice con accionando una sola vez el pulsador "menos" del dispositivo selector. En este caso es preferido que la potencia inicial de calentamiento corresponda a la potencia máxima de calentamiento del modo continuo de funcionamiento.

Para el ajuste exacto de la potencia de calentamiento del quemador de gas dentro de un intervalo de potencias es favorable que el quemador de gas trabaje en la zona baja de potencia del modo de funcionamiento discontinuo. De este modo se puede aportar al quemador de gas una cantidad de gas exactamente definida, incluso en la zona de potencia baja.

Para apagar el quemador de gas puede accionarse el pulsador "menos" cuando la potencia de calentamiento seleccionada en la mínima en el modo de funcionamiento discontinuo. Como alternativa puede apagarse también el quemador de gas accionando simultáneamente los pulsadores "más" y "menos". El quemador de gas puede apagarse también accionando el pulsador "más" cuando la potencia de calentamiento seleccionada es la máxima en el modo continuo de funcionamiento.

A continuación se describe un ejemplo de ejecución de la invención mediante las figuras adjuntas.

En ellas se representa:

la figura 1 es un diagrama esquemático de bloques de un fogón de gas con panel de mando, un sistema de control de la válvula de gas y un quemador de gas; y

la figura 2 es un diagrama, en el que se representan el caudal de gas en función de las etapas de potencia de calentamiento seleccionadas y el correspondiente signo visualizado, que aparece en un cuadro indicador.

En la figura 1 se representa de modo muy esquematizado un quemador de gas 1 de un fogón de gas. Este está conectado mediante un conducto principal 3 a una red de suministro de gas. En el conducto principal 3 hay un sistema de regulación con válvulas de gas 5. Mediante el sistema de regulación 5 se ajusta el caudal de gas que llega al quemador de gas 1 en función de la potencia de calentamiento elegida. No se representan los elementos habituales de seguridad de un fogón de gas, por ejemplo un termoelemento y su correspondiente válvula magnética para interrumpir el paso de gas hacia el quemador en caso de que se apague la llama.

El sistema de regulación 5 consta de cuatro conductos de regulación 7, 9, 11, 13 dispuestos en paralelo. Estos conductos de regulación son ramales del conducto principal 3 que se vuelven a unir en un conducto de aporte de gas al quemador 15. Este conducto desemboca en una boquilla de quemador 14. En cada uno de los conductos de regulación de 7 a 13 está dispuesta en cada caso una válvula magnética 17 de accionamiento eléctrico. Las válvulas magnéticas 17 pueden ajustarse entre una posición de abertura y una posición de cierre y pueden accionarse mediante los conductos de señales 19 controlados por un dispositivo selector electrónico 21. Gracias al dispositivo selector 21 el usuario puede elegir las etapas de potencia de calentamiento del quemador de gas 1.

El dispositivo selector 21 puede accionar las válvulas magnéticas 17 con independencia entre sí. Después de las válvulas magnéticas dispuestas en los conductos de regulación 7, 9, 11, 13 se hallan los elementos de estrangulación 23, 25, 27, 29. El diámetro de cada elemento de estrangulación determina su sección de paso. Cuando todos los conductos de regulación 7, 9, 11, 13 están abiertos, entonces llega al quemador un caudal máximo de gas.

Las secciones de paso de los elementos de estrangulación están dimensionados en la fábrica de origen. El primer elemento de estrangulación 23 permite el paso de aprox. un 20%, el segundo elemento de estrangulación 25 permite el paso de aprox. un 24%, el tercer elemento de estrangulación 27 permite el paso de aprox. un 30% y el cuarto elemento de estrangulación 29 permite el paso de aprox. un 35% del caudal máximo de gas. Gracias...

 


Reivindicaciones:

1. Fogón de gas que tiene por lo menos un quemador de gas (1) y un dispositivo selector (21) para ajustar las etapas de potencia de calentamiento, dicho quemador de gas (1) en función de de la etapa de potencia de calentamiento seleccionada trabajar en el modo de funcionamiento continuo (I), en la que tiene lugar un aporte continuo de gas al quemador de gas (1), o en un modo de funcionamiento discontinuo (II), en el que tiene lugar un aporte discontinuo de gas al quemador de gas (1), dicho dispositivo selector (21) tiene un interruptor pulsador (37, 39) para elegir las etapas de potencia de calentamiento, tanto las correspondientes el modo de funcionamiento continuo (I), como las correspondientes al modo de funcionamiento discontinuo (II), caracterizado porque cuando se pone en marcha el quemador de gas (1) con el interruptor de tipo pulsador (37, 39), el dispositivo selector (21) elige automáticamente una potencia inicial de calentamiento (49), en la que el quemador de gas (1) trabaja en el modo continuo de funcionamiento (I).

2. Fogón de gas según la reivindicación 1, caracterizado porque el quemador de gas (1) se pone en marcha accionado una sola vez el interruptor pulsador (37, 39).

3. Fogón de gas según la reivindicación 1, caracterizado porque el dispositivo selector (21) la potencia inicial de calentamiento (49) elegida automáticamente por el dispositivo selector (21) es la etapa mínima de potencia de calentamiento (4) del modo de funcionamiento continuo (I).

4. Fogón de gas según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque el selector de tipo pulsador (37, 39) tiene un pulsador "más" (37) para aumentar la potencia de calentamiento y/o un pulsador "menos" (39) para reducir la potencia de calentamiento.

5. Fogón de gas según la reivindicación 4, caracterizado porque la puesta en marcha del quemador de gas (1) se realiza accionando una vez el pulsador "más" (37) y/o el pulsador "menos" (39).

6. Fogón de gas según la reivindicación 5, caracterizado porque cuando se acciona por primera vez el pulsador "menos" (39) para poner en marcha el quemador de gas (1) se elige la etapa de potencia de calentamiento máxima (51) del modo continuo de funcionamiento (I).

7. Fogón de gas según una de las reivindicaciones de 4 a 6, caracterizado porque para apagar el quemador de gas (1) se accionan simultáneamente el pulsador "más" (37) y el pulsador "menos" (39).

8. Fogón de gas según una de las reivindicaciones de 4 a 6, caracterizado porque para apagar el quemador de gas (1) se acciona el pulsador "menos" (39) cuando se está activa la etapa de potencia de calentamiento mínima (47) del modo de funcionamiento discontinuo (II).

9. Fogón de gas según una de las reivindicaciones de 4 a 6, caracterizado porque para apagar el quemador de gas (1) se acciona el pulsador "más" (37) cuando está activa la etapa de potencia de calentamiento máxima (51) del modo de funcionamiento discontinuo (II).

10. Fogón de gas según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque el quemador de gas (1) trabaja en un intervalo de potencia superior del modo de funcionamiento continuo (I) y en un intervalo de potencia inferior del modo de funcionamiento discontinuo (II).


 

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