FILTRO-PRENSA PARA LA OBTENCION DE MOSTO, PERFECCIONADO.

FILTRO-PRENSA PARA LA OBTENCION DE MOSTO, PERFECCIONADO, DEL TIPO DE LOS QUE SE CONSTITUYEN MEDIANTE UNA SERIE DE MARCOS Y PLACAS QUE SE MANTIENEN ACOPLADOS ENTRE SI SOBRE UN BASTIDOR DE SOPORTE,

Y DONDE EL CONJUNTO INTEGRADO POR CADA MARCO Y PLACA COMPONE UNA UNIDAD DE FILTRAJE EN LA QUE EL MARCO RECIBE LA MASA POR SU PARTE SUPERIOR PARA EL POSTERIOR FILTRAJE DEL MOSTO A TRAVES DE UNA TELA FILTRANTE COLOCADA EN LA PLACA, CARACTERIZADO PORQUE LOS MARCOS ESTAN CONSTRUIDOS CON MEMBRANAS ELASTICAS EN MATERIAL DE POLIPROPILENO U OTRO MATERIAL ADECUADO Y DESMONTABLES PARA SU POSIBLE INTERCAMBIO, SIENDO DOBLES CON DOS COMPARTIMENTOS IGUALES SEPARADOS POR UN TABIQUE CENTRAL RIGIDO (4) Y QUE LLEVARA INCORPORADO UNAS MEMBRANAS FLEXIBLES (5) A AMBOS LADOS DEL MISMO, RECIBIENDO POR UN ORIFICIO (11) DEL PROPIO MARCO, AIRE A BAJA PRESION PROCEDENTE DE UN COLECTOR LATERAL (3) Y ENTRANDO LA MASA EN EL MARCO (1) POR LA PARTE INFERIOR DEL MISMO QUE HACE DE COLECTOR (7-8) CUANDO EL FILTRO TIENE CERRADOS LOS ORIFICIOS OPUESTOS, SUPERIOR (10) E INFERIOR (13), DE LOS MARCOS (1), EL SUPERIOR (10) CON FUNCIONES DE COLECTOR DE PURGA DE AIRE EN EL MOMENTO DE LLENADO Y EL INFERIOR (13) COMO COLECTOR DE SALIDA DE MOSTO.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: TALLERES LANDALUCE, S.A..

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: CANTABRIA.

Inventor/es: IÑIGUEZ RODRIGUEZ, DOMINGO ANTONIO.

Fecha de Solicitud: 6 de Mayo de 1992.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 26 de Febrero de 1993.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • C12C7/00 QUIMICA; METALURGIA.C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA.C12C CERVEZA; PREPARACIÓN DE CERVEZA POR FERMENTACIÓN (envejecimiento o maduración mediante almacenamiento C12H 1/22; métodos para reducir el contenido de alcohol después de la fermentación C12H 3/00; métodos para aumentar el contenido de alcohol después de la fermentación C12H 6/00; dispositivos de ventilación para barricas, barriles o similares C12L 9/00 ); PREPARACIÓN DE MALTA PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA; PREPARACIÓN DE LÚPULO PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA. › Preparación del mosto (extracto de malta C12C 1/18).

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