Exprimidor de frutas.

Exprimidor de frutas con un bastidor (1), en el que están alojados árboles paralelos (2,

3), por una parte, para doscilindros de prensa (4) accionados en sentido contrario, dispuestos a ambos lados de una cuchilla (8), conescotaduras de prensado (6) de forma hemisférica, distribuidas sobre la periferia y, por otra parte, para doscabezales de platos de compresión (5) que pueden ser accionados en sentido contrario a los cilindros de prensado(4), previstos debajo de los cilindros de prensado (4), que llevan platos de compresión (7) de forma esférica,distribuidos sobre la periferia y que colaboran con las escotaduras de prensado (6) de los cilindros de prensado (4),y con un seguro de extracción (12) desprendible para los cilindros de prensado (4) y los cabezales de platos decompresión (5) acoplados axialmente sobre sus árboles cónicos (2, 3), caracterizado porque el seguro de extracción(12) comprende topes axiales (14), alojados de forma giratoria en un soporte común (13), para los cilindros deprensado (4) y los cabezales de platos de compresión (5) y porque el soporte (13) está conectado con el bastidor (1)de forma desprendible en la dirección de los árboles (2, 3).

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E10450161.

Solicitante: Technic-Marketing Products GmbH.

Nacionalidad solicitante: Austria.

Dirección: Industriezeile 47 4020 Linz AUSTRIA.

Inventor/es: JOSEF PICHLER.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23N1/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23N MAQUINAS O APARATOS PARA TRATAR LAS COSECHAS DE FRUTAS, VEGETALES O BULBOS DE FLOR A GRANEL, NO PREVISTOS EN OTRO LUGAR; PELADO DE FRUTAS O VERDURAS A GRANEL; APARATOS PARA LA PREPARACION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES (máquinas para cortar la paja o el forraje A01F 29/00; disgregación, p.ej. trituración, B02C; separación, p.ej. corte, división, recortado, B26B, B26D). › Máquinas o aparatos para la extracción de zumo (preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los zumos de frutas o verduras, A23L 2/00; aparatos para preparar las bebidas A47J 31/00; prensas de extracción B30B).
  • A47J19/02 A […] › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 19/00 Máquinas de cocina para colar los productos alimenticios; Instrumentos de cocina para colar los productos alimenticios (para productos alimenticios en grandes cantidades A23N). › Exprimidores de cítricos; Dispositivos para extraer el jugo de otras frutas.

PDF original: ES-2389890_T3.pdf

 

Exprimidor de frutas.

Fragmento de la descripción:

Exprimidor de frutas

La invencion se refiere a un exprimidor de frutas con un bastidor, en el que estan alojados arboles paralelos, por una parte, para dos cilindros de prensa accionados en sentido contrario, dispuestos a ambos lados de una cuchilla, con 5 escotaduras de prensado de forma hemisferica, distribuidas sobre la periferia y, por otra parte, para dos cabezales de platos de compresion que pueden ser accionados en sentido contrario a los cilindros de prensado, previstos debajo de los cilindros de prensado, que llevan platos de compresion de forma esferica, distribuidos sobre la periferia y que colaboran con las escotaduras de prensado de los cilindros de prensado, y con un seguro de extraccion desprendible para los cilindros de prensado y los cabezales de platos de compresion acoplados

axialmente sobre sus arboles conicos.

Para exprimir frutas, en particular naranjas, se conoce (WO 2004/052126 A1) transportar las frutas a la zona de la pechina entre dos cilindros de prensado adyacentes, donde son recibidas en escotaduras de prensado de forma hemisferica y son cortadas por la mitad con la ayuda de una cuchilla elevada hacia arriba entre los cilindros de prensa, antes de que las mitades de las frutas sean exprimidas en las escotaduras de prensado a traves de platos 15 de compresion, que estan dispuestos sobre cabezales de platos de compresion alojados debajo de los cilindros de prensado y accionados de forma sincronizada con los cilindros de prensado. Estas herramientas de prensado estan acopladas de forma desprendible sobre arboles poligonales conicos paralelos y son retenidas en cada caso sobre arboles asociados a ellos, alojados en un bastidor comun, por medio de tornillos axiales de seguridad. Puesto que todas las partes de un exprimidor de frutas de este tipo, que entran en contacto con las frutas o bien con el zumo de

frutas, deben limpiarse repetidas veces, esto significa que para la limpieza tanto los cilindros de prensado como tambien los cabezales de platos de compresion deben extraerse despues de aflojar los tornillos de seguridad respectivos fuera de sus arboles y deben acoplarse despues de su limpieza de nuevo sobre los arboles y deben asegurarse axialmente, lo que va unido con un gasto de trabajo considerable. Ademas, existe un peligro de dano para el caso de que una de estas herramientas de prensado no hubiera sido fijada axialmente de forma correcta.

Para la fijacion del cilindro de prensado y de un cabezal de platos de compresion asociado a este cilindro de prensado sobre los dos arboles paralelos, por una parte, para el cilindro de prensado y, por otra parte, para el cabezal de plato de compresion, se conoce, ademas, en los exprimidores de frutas (ES 2 189 556 A1) conectar los dos arboles en el extremo libre en el lado frontal con una pestana, que forma un seguro contra extraccion para el cilindro de prensado y el cabezal de platos de compresion. Para la extraccion del cilindro de prensado y del cabezal

de platos de compresion fuera de los arboles correspondientes, hay que aflojar los tornillos de fijacion asociados a cada arbol para la pestana, de manera que con respecto al gasto de trabajo no resulta ninguna facilidad en comparacion con una fijacion axial, separada para cada arbol, del cilindro de prensado y del cabezal de platos de compresion. Se tolera mas bien una friccion de deslizamiento entre el cilindro de prensado o bien el cabezal de platos de compresion y la pestana durante el funcionamiento de la prensa.

Por lo tanto, la invencio tiene el cometido de configurar un exprimidor de frutas del tipo descrito al principio de tal manera que se simplifican en una medida considerable la extraccion y la nueva fijacion de las herramientas de prensado, si poner en peligro la seguridad funcional del exprimidor de frutas.

La invencio soluciona el cometido planteado porque el seguro de extraccion comprende topes axiales, alojados de forma giratoria en un soporte comun, para los cilindros de prensado y los cabezales de platos de compresion y

porque el soporte esta conectado con el bastidor de forma desprendible en la direccion de los arboles.

Como consecuencia de esta medida, para la extraccion de las herramientas de prensado fuera de sus arboles solamente se requiere la extraccion del soporte porque el seguro axial de los cilindros de prensado y de los cabezales de platos de compresion se realiza sobre sus arboles a traves de los topes retenidos en el soporte comun. Para la compensacion del movimiento giratorio de las herramientas de prensado, los topes axiales para los cilindros 45 de prensado y los cabezales de platos de compresion estan retenidos de forma giratoria en el soporte. Por lo tanto, para la limpieza de los cilindros de prensado y de los cabezales de platos de compresion solamente hay que soltar el soporte desde el bastidor y retirarlo con los topes axiales fuera del arbol, para poder extraer los cilindros de prensado y los cabezales de platos de compresion en cada caso por si fuera de sus arboles. El montaje de las herramientas de prensado limpias se realiza en secuencia inversa, acoplando axialmente en primer lugar los

50 cilindros de prensado y los cabezales de platos de compresion sobre los arboles conicos respectivos, antes de asegurar los cilindros de prensado y los cabezales de platos de compresion acoplados a traves de la union del soporte con el bastidor en la direccion de los arboles sobre los topes axiales en su posicion de trabajo.

Para poder asegurar con una compensacion de las tolerancias de fabricacion una fijacion libre de juego de los cilindros de prensado y de los cabezales de platos de compresion sobre sus arboles conicos, los cilindros de 55 prensado y los cabezales de platos de compresion pueden ser impulsados por medio de topes elasticamente en

direccion axial, lo que tiene como consecuencia la compensacion de los juegos radiales en virtud de los arboles conicos en el caso de un desplazamiento axial de los cilindros de prensado o bien de los cabezales de platos de compresion. La impulsion elastica de los cilindros de prensado y de los cabezales de patos de compresion en direccion axial se puede conseguir a traves de una impulsion elastica correspondiente de los topes. ºo obstante, se consiguen relaciones de construccion especialmente sencillas cuando los topes son configurados para los cilindros de prensado y los cabezales de platos de compresion como cuerpos de transmision de presion goma elasticos, que se apoyan bajo una tension previa elastica en los cilindros de prensado y en los cabezales de platos de compresion y en virtud de su tension previa axial provocan la carga de presion de los cilindros de prensado y los cabezales de platos de compresion.

Para poder compensar los defectos de las frutas y para poder asegurar relaciones de carga ventajosas, los topes son alojados de forma giratoria sobre articulaciones esfericas en el soporte comun, de manera que los topes estan alineados en el lado frontal de forma automatica frente a las superficies de tope frontales de los cilindros de prensado y los cabezales de platos de compresion.

La conexion del soporte comun para los topes con el bastidor se puede establecer de diferentes maneras, cuando solamente se garantiza que el soporte se puede acoplar y extraer, respectivamente, en la direccion de los arboles para las herramientas de prensado. ºo obstante, se consiguen relaciones de construccion especialmente sencillas porque el soporte se fija sobre un bulon de soporte del bastidor paralelos a los arboles, con preferencia por medio de una tuerca de fijacion. Con la ayuda de esta tuerca de fijacion se pueden retener los topes del soporte, que se apoyan en los cilindros de prensado y en los cabezales de platos de compresion, respectivamente, bajo una tension previa axial, que asegura la posicion de trabajo de los cilindros de prensado y de los cabezales de platos de compresion. El soporte comun para los topes representa, ademas, una condicion previa ventajosa para la supervision de la posicion de trabajo correcta de los cilindros de prensado y de los cabezales de platos de compresion. Con esta finalidad, se puede asociar al soporte un sensor, que supervisa su fijacion correcta, para la activacion de un conmutador de seguridad, de manera que en presencia de una senal del sensor correspondiente, que indica una fijacion incorrecta del soporte, se puede realizar una desconexion de seguridad del exprimidor de frutas. Con la deteccion de la posicion del soporte resulta una supervision automatica de la posicion de todos los topes, que depende solamente de la posicion del soporte, para los cilindros... [Seguir leyendo]

 


Reivindicaciones:

1.º Exprimidor de frutas con un bastidor (1) , en el que estan alojados arboles paralelos (2, 3) , por una parte, para dos cilindros de prensa (4) accionados en sentido contrario, dispuestos a ambos lados de una cuchilla (8) , con escotaduras de prensado (6) de forma hemisferica, distribuidas sobre la periferia y, por otra parte, para dos 5 cabezales de platos de compresion (5) que pueden ser accionados en sentido contrario a los cilindros de prensado (4) , previstos debajo de los cilindros de prensado (4) , que llevan platos de compresion (º) de forma esferica, distribuidos sobre la periferia y que colaboran con las escotaduras de prensado (6) de los cilindros de prensado (4) , y con un seguro de extraccion (12) desprendible para los cilindros de prensado (4) y los cabezales de platos de compresion (5) acoplados axialmente sobre sus arboles conicos (2, 3) , caracterizado porque el seguro de extraccion

(12) comprende topes axiales (14) , alojados de forma giratoria en un soporte comun (13) , para los cilindros de prensado (4) y los cabezales de platos de compresion (5) y porque el soporte (13) esta conectado con el bastidor (1) de forma desprendible en la direccion de los arboles (2, 3) .

2.º Exprimidor de frutas de acuerdo con la reivindicacion 1, caracterizado porque los cilindros de prensado (4) y los cabezales de platos de compresion (5) estan impulsados elasticamente por los topes (14) en direccion axial.

15 3.º Exprimidor de frutas de acuerdo con la reivindicacion 2, caracterizado porque los topes (14) para los cilindros de prensado (4) y los cabezales de platos de compresion (5) estan configurados como cuerpos de transmision de presion goma elasticos.

4.º Exprimidor de frutas de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 3, caracterizado porque los topes (14) estan alojados de forma giratoria por medio de articulaciones esfericas en el soporte comun (13) .

20 5.º Exprimidor de frutas de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 4, caracterizado porque el soporte (13) se puede fijar sobre un pivote de soporte (15) del bastidor, paralelamente a los arboles (2, 3) , con preferencia por medio de una tuerca de fijacion (16) .

6.º Exprimidor de frutas de acuerdo con una de las reivindicaciones 1 a 5, caracterizado porque al soporte (13) esta

asociado un sensor (18) que supervisa la fijacion correcta del soporte, para la activacion de un conmutador de 25 seguridad.


 

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