Dispositivo de regulación del nivel de agua de una cavidad calefactora de un aparato electrodoméstico.

Dispositivo (10, 910) de regulación automática del nivel de agua en una cavidad calefactora o calentada (120,

60) de un aparato electrodoméstico, comprendiendo dicha cavidad (120, 60) una unión aeráulica con el exterior del aparato, comprendiendo dicho dispositivo (10, 910) un depósito de agua (100, 40, 940) estanco al aire en su parte superior, en unión desmontable con un recipiente (110), presentando el depósito (100, 40, 940) una abertura (44) de llenado con agua en la parte superior, así como una abertura (102, 400) en la parte inferior de paso del agua hacia el recipiente (110) realizado por un conducto (104), desembocando el conducto (104) a un nivel n en el recipiente (110), disponiendo este último de una unión (112) con el exterior del aparato electrodoméstico, presentando el recipiente (110), bajo el nivel n, una abertura (116, 26, 260) de circulación de agua hacia la cavidad calefactora, siendo el nivel n un nivel definido de la cavidad calefactora (120, 60), caracterizado por que la abertura (44) de llenado con agua del depósito (100, 40, 940) está situada en la parte superior del depósito (100, 40, 940) y está cerrada por un tapón (46) desmontable, accesible desde el exterior del depósito (100, 40, 940), realizando dicho tapón (46) una estanqueidad al aire con el interior del depósito (100, 40, 940) cuando está colocado en su sitio.

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E08356022.

Solicitante: SEB SA.

Nacionalidad solicitante: Francia.

Dirección: LES 4M CHEMIN DU PETIT BOIS 69130 ECULLY FRANCIA.

Inventor/es: ALLEMAND,BERNARD.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J27/04 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 27/00 Recipientes de cocción (A47J 29/00 - A47J 33/00 tienen prioridad). › para la cocción de alimentos al vapor; Dispositivos para extraer el jugo de las frutas por medio del vapor.

PDF original: ES-2420160_T3.pdf

 

Dispositivo de regulación del nivel de agua de una cavidad calefactora de un aparato electrodoméstico.

Fragmento de la descripción:

Dispositivo de regulación del nivel de agua de una cavidad calefactora de un aparato electrodoméstico La invención se refiere al dominio de los aparatos electrodomésticos de cocción al vapor y, en particular, al dominio de los hornos. Se dirige más particularmente a un dispositivo de regulación automática del nivel de agua de una cavidad calefactora dispuesta en el recinto de cocción.

En el ámbito de los hornos electrodomésticos, son conocidos dispositivos de generación de vapor por intermedio de un bote de evaporación dispuesto al nivel del suelo del horno. El documento EP 0277337 muestra un horno equipado con tal dispositivo, comprendiendo por lo demás el horno un depósito de agua que permite la alimentación del bote con ayuda de una electroválvula y una compuerta antirretorno. Por lo demás, el bote de evaporación dispone de un elemento calefactor propio. Globalmente, el dispositivo es complejo y, sobre todo, relativamente oneroso, necesitando una tarjeta electrónica de control.

El documento FR 2398433 muestra un depósito de agua desmontable para horno de vapor que comprende una válvula montada sobre resorte que permite asegurar la estanqueidad del depósito durante su extracción del horno para el llenado con agua, permitiendo una parte correspondiente en el horno abrir la válvula contra la fuerza de reposición del resorte. La válvula, unida al depósito, está dispuesta en el recinto del horno, de modo que la retirada del depósito fuera del horno para su llenado necesita un paso específico realizado en la pared del horno para permitir la retirada de la válvula. Además, dicha válvula, colocada en el recinto de cocción, está sometida a la temperatura de vaporización del agua y es ensuciada por el ambiente de cocción y, por tanto, por los alimentos, lo que puede generar problemas de proliferación bacteriana. Por lo demás, el llenado del depósito es poco cómodo puesto que es necesario quitar la válvula para acceder al interior del depósito.

El documento AU 797166 describe una marmita de vapor que comprende un recinto de cocción en el cual está dispuesto un elemento calefactor de tipo termoinmersor, uniéndose este recinto, por dos conductos dispuestos al nivel del fondo del recinto, a dos depósitos de agua que pueden recibir cada uno una botella de agua dispuesta al revés. El cuello de cada botella está en unión con un tubo vertical que se extiende hacia abajo hasta una cierta distancia de la pared inferior, definiendo esta distancia el nivel de agua en el recinto de cocción, permitiendo el tubo que el aire sustituya al agua en la botella y viceversa. El orificio de llenado de las botellas de agua corresponde igualmente al orificio por el cual circula el agua hacia el recinto de cocción.

La presente invención pretende paliar los inconvenientes citados anteriormente y proponer un dispositivo simple de realización y de empleo.

La presente invención se logra con ayuda de un dispositivo de regulación automática del nivel de agua en una cavidad calefactora o calentada de un aparato electrodoméstico, comprendiendo dicha cavidad una unión aéraulica con el exterior del aparato, comprendiendo dicho dispositivo un depósito de agua estanco al aire en su parte superior, en unión desmontable con un recipiente, presentando el depósito una abertura de llenado con agua en la parte superior, así como una abertura en la parte inferior de paso del agua hacia el recipiente realizado por un conducto, desembocando el conducto a un nivel n en el recipiente, disponiendo este último de una unión con el exterior del aparato electrodoméstico, presentando el recipiente, bajo el nivel n, una abertura de circulación de agua hacia la cavidad calefactora, siendo el nivel n un nivel de llenado definido de la cavidad calefactora, caracterizado por que la abertura de llenado con agua del depósito está situada en la parte superior del depósito y está cerrada por un tapón desmontable accesible desde el exterior del depósito, realizando dicho tapón una estanqueidad al aire con el interior del depósito cuando está colocado en su sitio.

La presente invención propone así un depósito de agua desmontable de un recipiente en comunicación con la cavidad de evaporación del agua, presentando la particularidad de no estar en unión directa con la cavidad calefactora, lo que presenta diversas ventajas, en particular la de reducir la contaminación por el ambiente de cocción, mientras ofrece la posibilidad de permanecer en una zona fría. La unión entre el depósito y la cavidad calefactora se realiza por un recipiente, estando esta parte a la misma presión que la de la cavidad calefactora, permitiendo así un equilibrado de los niveles entre los dos compartimientos. Este equilibrado de los niveles, que corresponde al nivel de agua deseado en la cavidad, no puede realizarse más que disponiendo de un depósito estanco, en particular al aire, excepto la abertura de paso de agua hacia el recipiente, y por una disposición juiciosa del extremo del conducto que une el depósito al recipiente.

De este modo, tan pronto como baja el nivel en la cavidad, esta agua es sustituida automáticamente por el agua proveniente del depósito. Este sistema autorregulador a nivel constante utiliza así la gravedad para la transferencia del agua.

Al igual que los sistemas de abrevaderos para aves, el nivel de agua se estabiliza cuando el aire del recipiente ya no puede comunicarse hacia el interior del depósito a fin de sustituir el agua que llega a dicha cavidad. Tal regulación automática es simple de realizar y no necesita ningún dispositivo electrónico.

Por lo demás, la disposición de una abertura en la parte superior del depósito, obturada por un tapón estanco cuando está colocado, y desmontable desde el exterior del depósito, facilita la operación de llenado con agua, asegurando a la vez una estanqueidad al aire del depósito, y garantizando el funcionamiento del dispositivo tal como se menciona anteriormente.

Ventajosamente, el depósito comprende medios reversibles de obturación de la abertura de paso de agua en la parte inferior cuando el depósito ya no está en unión con el recipiente, permitiendo estos medios la apertura del paso del agua cuando el depósito está posicionado en el recipiente. Tal disposición permite un llenado del depósito cuando este último no está completamente vacío, sin fuga de agua.

A fin de reducir el volumen del dispositivo, el recipiente constituye una parte de un soporte del depósito, siendo el depósito desmontable de dicho soporte.

Según un modo preferido de realización de la invención, los medios de obturación consisten en una pieza en unión con el depósito y que comprende una abertura de paso de agua en la parte baja así como unas barras de accionamiento susceptibles de estar en relación con dos rampas solidarias del soporte, actuando o permitiendo actuar sobre al menos una de las barras de accionamiento para desplazar, durante la inserción del depósito en el soporte, la pieza hasta una posición de apertura del paso de agua hacia el recipiente.

Este modo de realización de la invención permite desarrollar una funcionalidad suplementaria de comodidad de utilización, quedándose con unos medios mecánicos, sin utilización de electrónica, a fin de presentar una alternativa económica a los sistemas actuales.

Según este modo de realización, una primera configuración consiste en que el soporte comprende unas rampas que actúan o permiten actuar sobre al menos una de las barras de accionamiento para desplazar la pieza en posición de obturación de la abertura de paso del agua del depósito hacia el recipiente durante la extracción del depósito fuera del soporte.

Esta configuración utiliza así el mismo principio que para la apertura del paso de agua del depósito hacia el recipiente, por un juego de rampas complementarias.

Según una u otra de estas configuraciones, la abertura de paso de agua del depósito hacia el recipiente está delimitada por una guía vertical que comprende al menos un orificio de paso de agua sobre una porción de su base, siendo la pieza de obturación un pistón hueco, pudiendo deslizar en la guía bajo el efecto de la cooperación entre las barras de accionamiento de la pieza y las rampas del soporte.

Ventajosamente, la pieza de obturación comprende al menos un agujero en una parte de su periferia, sensiblemente a media altura, siendo susceptible dicho agujero de comunicar con el orificio de paso de agua de la guía o de aislarse de dicho orificio según la posición de la pieza de obturación.

La pieza de obturación que se desliza en una guía para permitir o no la conexión fluídica entre el depósito y el recipiente es similar al funcionamiento de... [Seguir leyendo]

 


Reivindicaciones:

1. Dispositivo (10, 910) de regulación automática del nivel de agua en una cavidad calefactora o calentada (120, 60) de un aparato electrodoméstico, comprendiendo dicha cavidad (120, 60) una unión aeráulica con el exterior del aparato, comprendiendo dicho dispositivo (10, 910) un depósito de agua (100, 40, 940) estanco al aire en su parte superior, en unión desmontable con un recipiente (110) , presentando el depósito (100, 40, 940) una abertura (44) de llenado con agua en la parte superior, así como una abertura (102, 400) en la parte inferior de paso del agua hacia el recipiente (110) realizado por un conducto (104) , desembocando el conducto (104) a un nivel n en el recipiente (110) , disponiendo este último de una unión (112) con el exterior del aparato electrodoméstico, presentando el recipiente (110) , bajo el nivel n, una abertura (116, 26, 260) de circulación de agua hacia la cavidad calefactora, siendo el nivel n un nivel definido de la cavidad calefactora (120, 60) , caracterizado por que la abertura (44) de llenado con agua del depósito (100, 40, 940) está situada en la parte superior del depósito (100, 40, 940) y está cerrada por un tapón (46) desmontable, accesible desde el exterior del depósito (100, 40, 940) , realizando dicho tapón (46) una estanqueidad al aire con el interior del depósito (100, 40, 940) cuando está colocado en su sitio.

2. Dispositivo (10, 910) según la reivindicación anterior, caracterizado por que el depósito (100, 40, 940) comprende unos medios reversibles de obturación (70, 80) de la abertura (102, 400) de paso de agua en la parte inferior cuando el depósito (100, 40, 940) ya no está en unión con el recipiente (110) , permitiendo estos medios la apertura del paso del agua cuando el depósito (100, 40, 940) está posicionado en el recipiente.

3. Dispositivo (10, 910) según la reivindicación anterior, caracterizado por que el recipiente constituye una parte de un soporte (20, 920) del depósito (40, 940) , siendo dicho depósito (40, 940) desmontable del soporte (20, 920) .

4. Dispositivo (10, 910) según la reivindicación anterior, caracterizado por que los medios de obturación consisten en una pieza (70, 80) en unión con el depósito (40, 940) y que comprende una abertura (706, 86) de paso de agua en la parte baja así como unas barras de accionamiento (704, 84) susceptibles de estar en relación con dos rampas (301, 922) solidarias del soporte (20, 920) que actúan o que permiten actuar sobre al menos una de las barras de accionamiento (704, 84) para desplazar, durante la inserción del depósito (40, 940) en el soporte (20, 920) , la pieza (70, 80) hasta una posición de apertura del paso del agua hacia el recipiente.

5. Dispositivo (10) según la reivindicación anterior, caracterizado por que el soporte comprende unas rampas (302) que actúan o que permiten actuar sobre al menos una de las barras de accionamiento (704) para desplazar la pieza

(70) a la posición de obturación de la abertura de paso del agua del depósito (40) hacia el recipiente durante la extracción del depósito (40) fuera del soporte (20) .

6. Dispositivo (10, 910) según una de las reivindicaciones 4 o 5, caracterizado por que la abertura (400) de paso de agua del depósito (40, 940) hacia el recipiente está delimitada por una guía vertical (430, 900) que comprende al menos un orificio de paso de agua (432, 904) en una porción de su base, siendo la pieza de obturación (70, 80) un pistón hueco, que puede deslizarse en la guía (430, 900) bajo el efecto de la cooperación entre las barras de accionamiento (704, 84) de la pieza (70, 80) y las rampas (301, 302, 922) del soporte (20, 920) .

7. Dispositivo (10) según la reivindicación anterior, caracterizado por que la pieza (70) comprende al menos un agujero (708) en una parte de su periferia, sensiblemente a media altura, siendo susceptible dicho agujero (708) de comunicar con el orificio de paso de agua (432) de la guía (430) o de aislarse de dicho orificio (432) , según la posición de la pieza (70) de obturación.

8. Dispositivo (910) según una de las reivindicaciones 4 o 6, caracterizado por que la pieza de obturación (80) está unida a un vástago vertical (90) alrededor del cual está dispuesto un resorte de reposición (94) , estando montado dicho resorte (94) en compresión entre el extremo del vástago (90) y la pieza de obturación (80) .

9. Dispositivo (10, 910) según una de las reivindicaciones 4 a 8, caracterizado por que las barras de accionamiento (704, 84) están dispuestas debajo del depósito (40, 940) .

10. Dispositivo (10, 910) según una de las reivindicaciones 7 a 9, caracterizado por que la pieza de obturación (70, 80) constituye el conducto (104) que une el depósito (40, 940) al recipiente, desembocando la abertura (706, 86) en la parte baja de la pieza (70, 80) al nivel n del recipiente constituido por una zona inferior (206) del soporte (20, 920) cerrada por el depósito (40, 940) y que comprende una unión aeráulica con el exterior, comprendiendo dicha zona

(206) la abertura (26, 260) de circulación de agua del recipiente hacia la cavidad calefactora (60) .

11. Dispositivo (10, 910) según la reivindicación 3, caracterizado por que el depósito (40, 940) comprende un asa (52) y es desmontable del soporte (20, 920) por deslizamiento sensiblemente horizontal.

12. Dispositivo (10, 910) según una de las reivindicaciones 4 o 5, caracterizado por que las rampas (301, 302, 922) del soporte (20, 920) están dispuestas sobre al menos una de las paredes de deslizamiento de dicho soporte,

estando inclinadas en un ángulo α con respecto a la dirección de deslizamiento del depósito (40, 940) .

13. Dispositivo (10, 910) según la reivindicación anterior, caracterizado por que las rampas (301, 302, 922) están dispuestas sobre una de las paredes laterales del soporte (20, 920) .

14. Dispositivo (10, 910) según la reivindicación anterior, caracterizado por que las dos paredes laterales del soporte (20) llevan cada una al menos una rampa (301, 302, 922) con la cual cooperan las barras de accionamiento (704, 84) de la pieza de obturación (70, 80) .

15. Dispositivo (10) según la reivindicación 6, caracterizado por que la guía (430) de la pieza de obturación (70) es

tubular, siendo cilíndrica dicha pieza (70) y comprendiendo al menos tres juntas periféricas de estanqueidad (712, 714, 716) que se apoyan sobre el interior de la guía tubular (430) , estando dispuestas dos (714, 716) de estas juntas (712, 714, 716) a una y otra parte del agujero (708) practicado en una parte de la periferia de la pieza de obturación (70) , estando dispuesta la tercera (712) en la parte baja de la pieza (70) .

16. Dispositivo (10) según la reivindicación 5, caracterizado por que el depósito (40) dispone de una tapa (42) que 10 comprende una guía (420) de la parte superior de la pieza de obturación (70) .

17. Aparato electrodoméstico que comprende un dispositivo (10, 910) de regulación automática del nivel de agua en una cavidad calefactora (60) según una de las reivindicaciones 1 a 16, caracterizado por que la cavidad calefactora (60) representa el suelo de un horno electrodoméstico (1) .

18. Aparato electrodoméstico según la reivindicación anterior, caracterizado por que el soporte (20, 920) está 15 dispuesto fuera del recinto del horno (1) .

19. Aparato electrodoméstico según la reivindicación anterior, caracterizado por que el soporte (20, 920) está abierto al nivel de la cara delantera del horno (1) , deslizándose entonces el depósito (40, 940) horizontalmente desde la parte trasera hacia la parte delantera del horno (1) .


 

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