DISPOSITIVO PARA INYECTAR UN LIQUIDO EN ALIMENTOS.

DISPOSITIVO PARA INYECTAR UN LIQUIDO EN UN ALIMENTO, ESPECIALMENTE PARA ADOBAR CARNE,

AVES O PESCADO, QUE PRESENTA UN GRUPO DE AGUJAS HUECAS (N), QUE SE INSERTAN PERIODICAMENTE EN DETERMINADAS ZONAS DEL ALIMENTO, INYECTAN LIQUIDO Y SE VUELVEN A EXTRAER, QUE PRESENTA UN EMPUJADOR DE AVANCE QUE MUEVE RELATIVAMENTE, DE FORMA INTERMITENTE, EL ALIMENTO CON RESPECTO A LAS AGUJAS HUECAS (N), Y SE PREVE UN CONTROL PARA LA ENTREGA DE LIQUIDO Y EL DESPLAZAMIENTO, EN EL CUAL EL MOTOR (MN) QUE DESPLAZA EL GRUPO DE AGUJAS HUECAS (N) PUEDE VALORAR SU POSICION DE GIRO, DENOMINADO SERVOMOTOR, QUE PERMITE LA MEDICION DE LA POSICION ACTUAL DE SU ROTOR O DE LAS AGUJAS HUECAS (N), UTILIZANDOSE ESTA INFORMACION PARA EL CONTROL DEL MOVIMIENTO DE LAS AGUJAS, EL AVANCE Y LA INYECCION Y PREVIENDOSE PARA LA TRANSMISION DEL PAR DE GIRO PRINCIPAL PARA EL ACCIONAMIENTO DE LAS AGUJAS HUECAS (N) MOTORES SEPARADOS ENTRE SI (EVENTUALMENTE CADA UNO CON REDUCTOR, MN, MF). GRACIAS A ELLO ES POSIBLE REALIZAR UN ADOBADO MAS RAPIDO Y DE DOSIFICACION MAS FINA.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: GUNTHER MASCHINENBAU GMBH.

Nacionalidad solicitante: Alemania.

Dirección: AM BAUHOF 5,64807 DIEBURG.

Inventor/es: GUNTHER, HELMUT.

Fecha de Publicación: .

Fecha Concesión Europea: 31 de Mayo de 2000.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23B4/28 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23B CONSERVACION, P.EJ. MEDIANTE ENLATADO, DE CARNE, PESCADO, HUEVOS, FRUTAS, VERDURAS, SEMILLAS COMESTIBLES; MADURACION QUIMICA DE FRUTAS Y VERDURAS; PRODUCTOS CONSERVADOS, MADURADOS O ENLATADOS.A23B 4/00 Métodos generales de conservación para carne, embutidos, pescado o productos a base de pescado. › por inyección de líquidos.
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