DISPOSITIVO DEPURADOR DE MOLUSCOS MEDIANTE CIRCULACION FORZADA DE AGUA, Y METODO CORRESPONDIENTE.
Dispositivo depurador de moluscos mediante circulación forzada de agua,
y método correspondiente.
Han sido ideados con la finalidad de acortar el proceso de depuración al renovar constantemente el agua limpia utilizada y mecanizar la manipulación del producto. En este proceso se mantienen vivos los moluscos en abundante agua de mar limpia, durante el tiempo necesario para que puedan eliminar las sustancias contaminantes microbiológicas y hacerlos aptos para el consumo humano.
El procedimiento consiste en hacer llegar el agua de depuración al contenedor superior (1) de una serie dispuestos en columna, pasando el agua del superior a los inferiores en circulación forzada al existir evacuadores sifónicos (5) que recogen el agua de la parte baja del contenedor (1) y la introducen en la parte alta del siguiente, pasando del último contenedor (1) a un canal de evacuación (10).
Existen otros conductos limpiadores (12) de la superficie y del fondo (3) del contenedor (1), verticalmente alineados para descargar directamente en el mismo canal de evacuación (10), la suciedad de superficie al actuar como rebosadero y también los sedimentos del fondo (3) del contenedor (1) al existir una ventana lateral (13) contigua a dicho fondo (3), succionándose con mayor facilidad por un efecto "venturi" previsto en esta boca de salida.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: MARISCOS VEIRO, S.L.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: PONTEVEDRA.
Inventor/es: PIMENTA DOMIGNUEZ,CARLOS.
Fecha de Solicitud: 10 de Octubre de 2000.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 8 de Octubre de 2004.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A01K61/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A01 AGRICULTURA; SILVICULTURA; CRIA; CAZA; CAPTURA; PESCA. › A01K CRÍA DE ANIMALES; AVICULTURA; APICULTURA; PISCICULTURA; PESCA; ANIMALES PARA CRIA O REPRODUCCIÓN, NO PREVISTOS EN OTRO LUGAR; NUEVAS VARIEDADES DE ANIMALES. › Cultivo de animales acuáticos (recipientes para peces vivos, p. ej. acuarios, A01K 63/00).
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