DETECTOR BOLOMETRICO DE HUMEDAD Y COCINA QUE LO UTILIZA. Y METODO PARA CONTROLAR LA COCINA.

Una cocina que comprende:

una cámara de cocción en un cuerpo (41) de la cocina que tiene un espacio para alojar comida;



un magnetrón para proporcionar calor para calentar la comida;

un ventilador para hacer circular aire en el interior de la cámara de cocción;

una ménsula (50) en forma de "daleth" en un extremo de una salida (42) de aire, en la que el aire del interior de la cámara de cocción es descargado, pasada la ménsula, al exterior de la cámara de cocción mediante la acción del ventilador, y en la que la ménsula actúa para desviar la dirección del flujo de aire del aire descargado desde la salida de aire;

un detector bolométrico de humedad en un extremo opuesto de la ménsula respecto de la salida de aire, insertado en la ménsula para detectar la humedad del aire de salida; y

un microordenador para ajustar las cargas del magnetrón y del ventilador, y una señal del detector bolométrico de humedad;

en la que el detector bolométrico de humedad comprende una caja:

una base (31) que tiene un primer agujero (37) de detección previsto en la caja para la introducción de vapor de agua;

una tapa (32) montada en una parte superior de la base para formar un espacio (32b) en el que se abre el primer agujero de detección y otro espacio (32c) en el que no se abre el primer agujero de detección;

un elemento bolométrico (33) de detección de temperatura para detectar la humedad, que tiene una resistencia que varía con la temperatura, previsto en el espacio al que se abre el primer agujero de detección;

un elemento bolométrico (34) de detección de temperatura para compensar la temperatura, que tiene una resistencia que varía con la temperatura, previsto en el espacio en el que no se abre el primer agujero de detección; y

cables blindados (25) conectados a los elementos bolométricos de detección de temperatura para la transmisión de señales y para impedir ruido.

2, La cocina según la reivindicación 1, en la que el cuerpo (41) tiene un saliente en una parte enfrentada al detector bolométrico de humedad que sobresale hacia el detector bolométrico de humedad para incrementar la velocidad del flujo del aire de salida.

3. La cocina según la reivindicación 1, en la que los elementos bolométricos (33, 34) de detección de la temperatura están organizados sobre una oblea, y son elementos bolométricos de detección de la temperatura con coeficiente de temperatura positivo que tienen, cada uno, una resistencia linealmente proporcional a la variación de temperatura.

4. La cocina según la reivindicación 3, en la que los elementos bolométricos (33, 34) de detección de temperatura están conectados a los cables blindados (25) y están conectados a tres patillas de plomo que pasan a través de la base, de tal forma que un elemento está conectado a una patilla de plomo respectivamente, y una patilla está conectada a ambos elementos.

5. La cocina según la reivindicación 4, en la que la caja incluye:

una caja trasera (22) que tiene un elemento de soporte para soportar la tapa (32) y la base (31) de tal forma que la base se opone a una superficie abierta, y

una caja delantera (21) que tiene un tamaño ligeramente menor que la caja trasera (22) para presionar hacia abajo y fijar el elemento de soporte.

6. La cocina según la reivindicación 5, en la que la caja delantera (21) tiene una serie de segundos agujeros (26) de detección formados en una superficie enfrentada a la base en una dirección frontal para la introducción de vapor de agua.

7. La cocina según la reivindicación 6, en la que los agujeros de detección (26) están formados en partes alejadas del centro de la caja delantera (21).

8. La cocina según la reivindicación 1, que comprende además un circuito que incluye:

un amplificador que tiene un terminal de inversión (-) para recibir una tensión de salida de la humedad detectada en el elemento bolométrico de temperatura para detectar la humedad y un terminal de no inversión (+) para recibir una tensión de referencia predeterminada, con el objeto de amplificar la diferencia entre la tensión de salida y la tensión de referencia,

una resistencia variable para aplicar la tensión de referencia al terminal de no inversión (+) del amplificador, y

una resistencia que tiene un extremo conectado a la resistencia variable y el otro extremo conectado al elemento bolométrico de detección de temperatura para compensar la temperatura.

9. La cocina según la reivindicación 8, en la que se ha formado un puente mediante el recurso de empalmar el elemento bolométrico (33) de detección de temperatura para detectar la humedad y la resistencia, y el elemento bolométrico (34) de detección para compensar la temperatura y la resistencia variable

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E08075482.

Solicitante: LG ELECTRONICS INC..

Nacionalidad solicitante: República de Corea.

Dirección: 20, YOIDO-DONG,YOUNGDUNGPO-GU, SEOUL 150-721.

Inventor/es: KIM,SANG DOO.

Fecha de Publicación: .

Fecha Solicitud PCT: 31 de Marzo de 2001.

Fecha Concesión Europea: 10 de Marzo de 2010.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • H05B6/68 ELECTRICIDAD.H05 TECNICAS ELECTRICAS NO PREVISTAS EN OTRO LUGAR.H05B CALEFACCION ELECTRICA; ALUMBRADO ELECTRICO NO PREVISTO EN OTRO LUGAR.H05B 6/00 Calefacción por campos eléctricos, magnéticos o electromagnéticos (terapia de radiación de microondas A61N 5/02). › para el control o la vigilancia.

Clasificación PCT:

  • F24C7/08 MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA.F24 CALEFACCION; HORNILLAS; VENTILACION.F24C ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO (exclusivamente para combustibles sólidos F24B ); DETALLES DE LAS ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO, DE APLICACION GENERAL. › F24C 7/00 Estufas u hornillas calentadas por electricidad (estufas o cocinas especialmente adaptadas para el uso de dos o más tipos de combustible o suministro de energía F24C 1/02). › Disposición o montaje de los dispositivos de control o de seguridad.
  • H05B6/68 H05B 6/00 […] › para el control o la vigilancia.

Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Finlandia, Chipre.

DETECTOR BOLOMETRICO DE HUMEDAD Y COCINA QUE LO UTILIZA. Y METODO PARA CONTROLAR LA COCINA.

Fragmento de la descripción:

Detector bolométrico de humedad y cocina que lo utiliza, y método para controlar la cocina.

Campo técnico

La presente invención se refiere a un detector de humedad de un elemento bolométrico de temperatura con coeficiente de temperatura positivo en el que una resistencia es linealmente proporcional a un cambio en la temperatura, a una cocina del detector bolométrico de humedad y a un método para controlar la cocina.

Antecedentes de la técnica

En general, un horno de microondas en el que se calienta comida mediante microondas presenta humedad en una superficie interior de una puerta y/o en una pared interior de una cámara de cocción debido al vapor de agua generado en la cámara de cocción cuando se calienta la comida. Para impedir esto, se utiliza un ventilador para soplar una cantidad apropiada de aire seco hacia la cámara de cocción con el objeto de descargar el aire al exterior de la cámara de cocción. El horno de microondas está dotado de un detector de humedad en una salida de aire para detectar la humedad del aire con el objeto de implementar la cocción automática detectando un grado de calentamiento de las comidas en función de la humedad. Entre los detectores de humedad utilizados para los hornos de microondas, uno típico es un detector de humedad de un elemento termistor, en el que la resistencia varía con la temperatura.

Se explicarán un detector de humedad del elemento termistor y un método para controlar un horno de microondas del detector de humedad, haciendo referencia a los dibujos anexos. La figura 1 ilustra una sección de un detector de humedad de tipo termistor de la técnica relacionada, la figura 2 ilustra una vista frontal y una vista en planta del detector de humedad de tipo termistor de la técnica relacionada, y la figura 3 ilustra un circuito de un detector de humedad de tipo termistor de la técnica relacionada.

Haciendo referencia a la figura 1, el detector de humedad de tipo termistor de la técnica relacionada está dotado de dos espacios formados por un vástago 11 y una tapa 12, un termistor 13 de detección de la humedad en uno de los espacios, y un termistor 14 de compensación de la temperatura en el otro espacio. Cada uno de los termistores 13 y 14 están conectados mediante un cable 16 de platino a patillas 15 de plomo que pasan a través del vástago 11, para formar un circuito. Hay un agujero 17 de detección en una parte superior de la tapa 12 del termistor 13 de humedad para la introducción de vapor de agua. Los termistores 13 y 14 son termistores NTC en los que la temperatura y la resistencia son inversamente proporcionales.

Haciendo referencia a la figura 2, el detector de humedad de un termistor NTC está dotado de una caja delantera 1 y de una caja trasera 2 para formar espacios en cuyo interior pueden montarse los termistores respectivamente, de una unidad térmica 3 montada en la caja delantera 1 para alojar los termistores 13 y 14 y mantener la temperatura de los mismos, y de un cable blindado 5 conectado a las patillas de plomo para aplicar una señal del dispositivo e impedir el ruido. Hay una serie de agujeros de fijación para montar la caja.

Haciendo referencia a la figura 3, el detector de humedad de tipo termistor está dotado del termistor 13 de detección de humedad, del termistor 14 de compensación de temperatura conectado en serie con el termistor 13 de detección de la humedad para compensar una variación de tensión provocada por una variación en la resistencia del termistor 13 de detección de la humedad, de un amplificador 100 que tiene un terminal de inversión (-) para recibir una tensión de salida del termistor 13 de detección de la humedad y un terminal de no inversión (+) para recibir una tensión, para amplificar una diferencia de las tensiones, y de una resistencia variable VR para proporcionar una variación de tensión en la tensión de salida provocada por la variación de resistencia del termistor 13 de detección de la humedad y aplicar la variación de tensión a un terminal de no inversión (+) del amplificador 100. El anterior detector de humedad de tipo termistor detecta la humedad utilizando un cambio en la resistencia provocado por una diferencia de temperaturas entre el termistor 13 de detección de la humedad y el termistor 14 de compensación de la temperatura cuando se introduce vapor de agua en el termistor 13 de detección de la humedad a través de un agujero 17 de detección situado en el vástago 11.

Se explicará un método de la técnica relacionada para el control automático de una cocina que tiene el detector de humedad de tipo termistor aplicado a la misma. La figura 4 ilustra un diagrama de flujo que muestra las etapas de un método de la técnica relacionada para controlar una cocina que tiene el detector de humedad de tipo termistor aplicado a la misma.

En referencia a las figuras 3 y 4, cuando el usuario selecciona un modo de ajuste de cocción de la cocina, para cocinar un elemento hasta un estado deseado, la cocina pone en funcionamiento el ventilador (no mostrado) durante un periodo de tiempo (S10) de soplado predeterminado, y determina si se ha completado (S11) el soplado. Cuando el soplado se ha completado como resultado de la determinación (S11), el magnetrón (no mostrado) se pone en funcionamiento y prosigue (S13) el soplado del ventilador, cuando el termistor de detección de la humedad detecta una variación de la humedad en la cocina generada cuando el magnetrón se pone en funcionamiento. Es decir, la resistencia del termistor de detección de la humedad cambia con el vapor de agua en la cocina, generado cuando el magnetrón se pone en funcionamiento, y la tensión de salida cambia con la variación de la resistencia. A continuación, la tensión de salida V1 del termistor de detección de la humedad es aplicada a un terminal de inversión (-) del amplificador 100, y se determina (S14) la perfección de un balance cero. Es decir, en cuanto el magnetrón se pone en funcionamiento, la resistencia variable VR cambia de tal modo que la tensión V2 del terminal de no inversión (+) del amplificador 100 es igual que una tensión V1 aplicada al terminal de inversión (-) del amplificador 100, para inicializar una tensión de salida del amplificador 100, es decir, un valor de salida V0 del detector. Después, tras la perfección del balance cero (S14), se determina la configuración del valor de salida V0 del detector procedente del amplificador 100, siendo un valor inicial Vref (S15). Como resultado de la determinación (S15), si se encuentra que el valor V0 de salida del detector está ajustado al valor inicial Vref, se determina el tramo hasta una variación de tensión ?V necesaria para un menú concreto haciendo referencia al valor inicial del detector. Es decir, después de que la salida V0 es ajustada al valor inicial Vref, hay una variación de tensión ?V entre la tensión de un menú que el usuario ha seleccionado y el valor inicial Vref del detector, y se determina el tramo desde la salida del detector V0 hasta la variación de tensión ?V. Como resultado de la determinación (S16), si la salida V0 del detector alcanza la variación de tensión ?V del menú con referencia al valor inicial Vref del detector, se calcula un periodo de tiempo T1 requerido para la variación de tensión ?V, para calcular un periodo (S17) del tiempo de funcionamiento principal. A continuación, se hace funcionar el magnetrón durante el periodo de tiempo T2 de funcionamiento principal, y se activa el ventilador para cocinar la comida, y se detienen (S18) el magnetrón y el ventilador. Si la salida V0 del detector no está ajustada al valor inicial VR del detector, se determina (S19) el paso de un periodo de tiempo de funcionamiento predeterminado del magnetrón. Como resultado de la determinación (S19), si se encuentra que ha transcurrido el periodo de tiempo de funcionamiento predeterminado, se ajusta (S20) el valor inicial Vref del detector y después de que el presente tramo de variación de tensión ?V es incrementado en 1 segundo (S21), se determina el tramo hasta la variación de tensión ?V del menú con referencia al valor inicial Vref del detector. Como resultado de la determinación (S22), si la variación de tensión no ha alcanzado la variación de tensión ?V del menú, el proceso pasa a la etapa (S22) de incremento en 1 segundo del periodo de tiempo del tramo hasta la variación de tensión ?V. Frente a esto, si la variación de tensión alcanza la variación de tensión ?V del menú, se lleva a cabo la etapa (S17) de cálculo del período de tiempo T2 de funcionamiento principal, mediante el recurso de calcular un periodo de tiempo T1 necesario para alcanzar la variación de tensión ?V. Entre tanto, como resultado de la determinación...

 


Reivindicaciones:

1. Una cocina que comprende:

una cámara de cocción en un cuerpo (41) de la cocina que tiene un espacio para alojar comida;
un magnetrón para proporcionar calor para calentar la comida;
un ventilador para hacer circular aire en el interior de la cámara de cocción;
una ménsula (50) en forma de "daleth" en un extremo de una salida (42) de aire, en la que el aire del interior de la cámara de cocción es descargado, pasada la ménsula, al exterior de la cámara de cocción mediante la acción del ventilador, y en la que la ménsula actúa para desviar la dirección del flujo de aire del aire descargado desde la salida de aire;
un detector bolométrico de humedad en un extremo opuesto de la ménsula respecto de la salida de aire, insertado en la ménsula para detectar la humedad del aire de salida; y
un microordenador para ajustar las cargas del magnetrón y del ventilador, y una señal del detector bolométrico de humedad;
en la que el detector bolométrico de humedad comprende una caja:
una base (31) que tiene un primer agujero (37) de detección previsto en la caja para la introducción de vapor de agua;
una tapa (32) montada en una parte superior de la base para formar un espacio (32b) en el que se abre el primer agujero de detección y otro espacio (32c) en el que no se abre el primer agujero de detección;
un elemento bolométrico (33) de detección de temperatura para detectar la humedad, que tiene una resistencia que varía con la temperatura, previsto en el espacio al que se abre el primer agujero de detección;
un elemento bolométrico (34) de detección de temperatura para compensar la temperatura, que tiene una resistencia que varía con la temperatura, previsto en el espacio en el que no se abre el primer agujero de detección; y
cables blindados (25) conectados a los elementos bolométricos de detección de temperatura para la transmisión de señales y para impedir ruido.

2, La cocina según la reivindicación 1, en la que el cuerpo (41) tiene un saliente en una parte enfrentada al detector bolométrico de humedad que sobresale hacia el detector bolométrico de humedad para incrementar la velocidad del flujo del aire de salida.

3. La cocina según la reivindicación 1, en la que los elementos bolométricos (33, 34) de detección de la temperatura están organizados sobre una oblea, y son elementos bolométricos de detección de la temperatura con coeficiente de temperatura positivo que tienen, cada uno, una resistencia linealmente proporcional a la variación de temperatura.

4. La cocina según la reivindicación 3, en la que los elementos bolométricos (33, 34) de detección de temperatura están conectados a los cables blindados (25) y están conectados a tres patillas de plomo que pasan a través de la base, de tal forma que un elemento está conectado a una patilla de plomo respectivamente, y una patilla está conectada a ambos elementos.

5. La cocina según la reivindicación 4, en la que la caja incluye:

una caja trasera (22) que tiene un elemento de soporte para soportar la tapa (32) y la base (31) de tal forma que la base se opone a una superficie abierta, y
una caja delantera (21) que tiene un tamaño ligeramente menor que la caja trasera (22) para presionar hacia abajo y fijar el elemento de soporte.

6. La cocina según la reivindicación 5, en la que la caja delantera (21) tiene una serie de segundos agujeros (26) de detección formados en una superficie enfrentada a la base en una dirección frontal para la introducción de vapor de agua.

7. La cocina según la reivindicación 6, en la que los agujeros de detección (26) están formados en partes alejadas del centro de la caja delantera (21).

8. La cocina según la reivindicación 1, que comprende además un circuito que incluye:

un amplificador que tiene un terminal de inversión (-) para recibir una tensión de salida de la humedad detectada en el elemento bolométrico de temperatura para detectar la humedad y un terminal de no inversión (+) para recibir una tensión de referencia predeterminada, con el objeto de amplificar la diferencia entre la tensión de salida y la tensión de referencia,
una resistencia variable para aplicar la tensión de referencia al terminal de no inversión (+) del amplificador, y
una resistencia que tiene un extremo conectado a la resistencia variable y el otro extremo conectado al elemento bolométrico de detección de temperatura para compensar la temperatura.

9. La cocina según la reivindicación 8, en la que se ha formado un puente mediante el recurso de empalmar el elemento bolométrico (33) de detección de temperatura para detectar la humedad y la resistencia, y el elemento bolométrico (34) de detección para compensar la temperatura y la resistencia variable.


 

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