CUCHILLO NEUMATICO PARA TRABAJOS SOBRE PRODUCTOS CARNICOS.

1. Cuchillo neumático para trabajos sobre productos cárnicos, del tipo que comprende un mecanismo (2) de accionamiento neumático que actúa a una cuchilla (5) en movimiento de vaivén longitudinal, caracterizado porque la cuchilla (5) se incorpora respecto de un cabezal (6) que se establece acoplado en montaje roscado sobre un vástago (7) del mecanismo (2), mientras que alrededor del mencionado cabezal (6) se dispone un casquillo (8) que se sujeta mediante atornillado longitudinal sobre el cuerpo (1) del cuchillo que hace de mango, determinando dicho casquillo (8) una relación de guiado longitudinal respecto del cabezal (6) y un acceso, a través de una abertura lateral (17), para la manipulación del montaje y desmontaje de la cuchilla (5) sobre dicho cabezal (6).


2. Cuchillo neumático para trabajos sobre productos cárnicos, de acuerdo con la primera reivindicación, caracterizado porque el cabezal (6) determina una cara lateral (13) provista con unas prominencias (14) y un orificio roscado (15), sobre la cual se establece la sujeción de la cuchilla (5) mediante encaje respecto de las prominencias (14) y fijación con un tornillo que se rosca en el orificio (15).
3. Cuchillo neumático para trabajos sobre productos cárnicos, de acuerdo con las reivindicaciones primera y segunda, caracterizado porque el casquillo (8) que rodea al cabezal (6) determina en la parte interior una escotadura lateral (11) para librar el acoplamiento del montaje de la cuchilla (5) sobre el cabezal (6), dejando a éste en libertad de movimiento longitudinal.
4. Cuchillo neumático para trabajos sobre productos cárnicos, de acuerdo con las reivindicaciones 1 a 3, caracterizado porque la cara (13) de acoplamiento de la cuchilla (5) sobre el cabezal (6), puede estar en posición paralela al eje longitudinal del cuchillo o en una posición inclinada respecto de dicho eje.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: CRUELLS MUNTADA,JOSEP.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: GIRONA.

Inventor/es: CRUELLS MUNTADA,JOSEP.

Fecha de Solicitud: 6 de Julio de 2006.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 2 de Enero de 2007.

Clasificación PCT:

  • B26B27/00 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B26 HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE; CORTE; SEPARACION.B26B HERRAMIENTAS MANUALES DE CORTE, NO PREVISTAS EN OTRO LUGAR (para la recolección A01D; para la horticultura o la silvicultura A01G; para la carnicería o el tratamiento de la carne A22; para la fabricación o reparación de calzado A43D; pinzas de uñas o cortauñas A45D 29/02; utensilios de cocina A47J; para la cirugía A61B 17/00; para el trabajo del metal B23D; corte mediante chorros de fluidos abrasivos B24C 5/02; herramientas en forma de pinzas B25B 7/22; tenazas B25C 11/02; mangos para utensilios manuales, en general B25G; herramientas de corte del tipo de guillotina B26D; raspadores B43L 19/00; para materiales textiles D06H). › Herramientas cortantes manuales no previstas en los grupos B26B 1/00 - B26B 25/00, p. ej. anillos para cortar la cuerda, dispositivos de corte por medio de hilos metálicos.
CUCHILLO NEUMATICO PARA TRABAJOS SOBRE PRODUCTOS CARNICOS.

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