Campana de corriente descendente con motor axial.

1. Campana de filtrado (C) para la succión y el filtrado de una corriente de humos o vapores producidos a partir de las operaciones de cocción habituales del tipo instalable directamente en un mueble base (M) en la proximidad de la zona de generación de dichos humos o vapores,

dicha campana (C) comprende al menos una unidad de aspiración (2) de dicha corriente de humos

caracterizada por el hecho de que

dicha al menos una unidad de aspiración (2) es del tipo adecuado para aspirar dichos humos o vapores en una dirección sustancialmente ortogonal al plano de dicha campana (C), de forma que dichos humos o vapores atraviesan la carcasa (1) de dicha campana (C) en una dirección sustancialmente horizontal desde la cara de entrada (3.a) frontal, en la que se encuentra en la entrada de humos o vapores, a una cara de salida (3.p) posterior en la que se encuentra la salida directamente al entorno doméstico de los humoso vapores, filtrados.

2. Campana de filtrado (C) de acuerdo con la reivindicación anterior

caracterizada por el hecho de que

dicha al menos una unidad de aspiración (2) tiene dimensiones reducidas y compactas, dicha al menos una unidad de aspiración (2) comprende un cuerpo (22) alojable y sustancialmente ocultable dentro de dicha carcasa (1) y una boca de salida (23) de dichos humos o vapores aspirados y filtrados en comunicación directa con dicho entorno doméstico.

3. Campana de filtrado (C) de acuerdo con la reivindicación anterior

caracterizada por el hecho de que

dicha al menos una unidad de aspiración (2) se coloca aguas abajo de una unidad de filtrado (15) de dicha campana de filtrado (C).

4. Campana de filtrado (C) de acuerdo con cualquier reivindicación anterior

caracterizada por el hecho de que

dicha al menos una unidad de aspiración (2) se compone de una pluralidad de unidades de aspiración (2).

5. Campana de filtrado (C) de acuerdo con la reivindicación anterior

caracterizada por el hecho de que

cada una de dichas unidades de aspiración (2) es un ventilador axial (2), dicho ventilador axial (2) tiene su eje ortogonal al plano de disposición de la carcasa (1) de dicha campana (C).

6. Campana de filtrado (C) de acuerdo con cualquier reivindicación anterior

caracterizada por el hecho de que

dichas unidades de aspiración (2) se activan al mismo tiempo o de forma individual.

7. Campana de filtrado (C) de acuerdo con cualquier reivindicación anterior

caracterizada por el hecho de que

dicha unidad de filtrado (4) comprende uno o más filtros antigrasa (151) y uno o más filtros de carbón activo (152), dichos uno o más filtros antigrasa (151) cierran frontalmente dicha carcasa (1) de dicha campana (C), mientras que dichos uno o más filtros de carbón activo (152) se alojan y están contenidos en la parte trasera de dichos uno o más filtros antigrasa (151) en una pared interior (112) de dicha carcasa (1) de dicha campana (C), dicha pared interior (112) tiene una disposición vertical y es paralela a dicha cara de entrada (3.a) delantera de dicha campana (C).

8. Campana de filtrado (C) de acuerdo con cualquier reivindicación anterior

caracterizada por el hecho de que

dichos uno o más filtros de carbón activo (152) consisten en un número de filtros de carbón activo (152) igual al de dichas unidades de aspiración (2), cada uno de dichos filtros de carbón activo (152) estando situados en correspondencia con la unidad de aspiración (2) correspondiente.

9. Campana de filtrado (C) de acuerdo con cualquier reivindicación anterior

caracterizada por el hecho de ser del tipo "de tiro invertido", dicha campana (C) de tiro invertido es capaz de pasar de una "configuración de reposo" en la que se encuentra dentro de un compartimiento (11) de dicho mueble base (M) a una "configuración operativa" en la que se sitúa verticalmente por encima de la parte superior (T) de dicho mueble base (M), o viceversa, dicho compartimiento está definido por el marco (11) de dicha campana (C).

10. Campana de filtrado (C) de acuerdo con cualquier reivindicación anterior

caracterizada por el hecho de que

dicha carcasa (1) de dicha campana (C) es un cuerpo prismático aplastado.

11. Campana de filtrado (C) de acuerdo con cualquier reivindicación anterior

caracterizada por el hecho de que

dicho cuerpo prismático aplastado es un paralelepípedo aplastado de espesor S de valor comprendido entre 1/12 y 1/6 de su anchura.

Tipo: Modelo de Utilidad. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: U201331327.

Solicitante: AIRFORCE S.P.A.

Nacionalidad solicitante: Italia.

Dirección: Via Cà Maiano, 140/E 60044 FABRIANO (ANCONA) ITALIA.

Inventor/es: URBANI,Urbano.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • F24C15/20 MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA.F24 CALEFACCION; HORNILLAS; VENTILACION.F24C ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO (exclusivamente para combustibles sólidos F24B ); DETALLES DE LAS ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO, DE APLICACION GENERAL. › F24C 15/00 Detalles. › Eliminación de los humos de cocción (elementos, detalles o accesorios de los recipientes de cocción para eliminar o condensar los vapores de cocción en tales recipientes A47J 36/38).

Fragmento de la descripción:

Campana de corriente descendente con motor axial.

DESCRIPCIÓN DEL INVENTO

El objeto del presente invento es una campana de filtrado, preferiblemente para uso doméstico, de los humos o vapores producidos en la cocina por las operaciones habituales de preparación y cocción de los alimentos, por su reducido número de componentes.

Más en particular, el objeto del presente invento es una campana de filtrado por su simplificado sistema de aspiración de dichos humos o vapores.

Aún más precisamente, el objeto de la presente invención es una campana de filtrado capaz

de asegurar una aspiración de humos y vapores más homogénea y uniforme, de alto valor estético, que pueda someterse fácilmente a operaciones de mantenimiento y concebida para facilitar el transporte desde la fábrica a los diferentes minoristas y consumidores o su almacenamiento en el almacén.

La campana de filtrado, objeto del invento, es en particular una campana del tipo "de corriente descendente", también conocida como "campana de tiro invertido", ya que es capaz de pasar de una posición de no uso (de aquí en adelante denominada "configuración de reposo") en la que está dispuesta para desaparecer dentro del mueble base de una cocina modular (bajo su plano de trabajo o parte superior) a una posición de funcionamiento (de aquí en adelante, "configuración operativa") , en la que se extrae del mueble y se eleva verticalmente, normalmente detrás de la placa de cocción empotrada en la parte superior de dicho mueble.

La invención se sitúa, por lo tanto, en el campo de las campanas de uso doméstico para el

filtrado de los humos y vapores producidos durante las operaciones habituales de preparación y cocción de los alimentos, en particular en el sector de las campanas de filtrado de campanas de tipo "corriente descendente" (también llamadas "de tiro invertido") .

Cuando la expulsión a la atmósfera de los humos, olores o sustancias contaminantes por lo general generados a partir de las operaciones de preparación o cocción de los alimentos se ve impedida por particulares y obligadas exigencias de instalación, se conoce el uso de campanas de filtrado que garantizan una adecuada purificación del aire en un entorno

doméstico, filtrando las elevadas concentraciones de humos introducidos en él.

Esta campana de filtrado generalmente se coloca por encima de la placa de cocción en el caso de una instalación suspendida en la pared, mientras que está instalada posteriormente a la misma en el caso de una instalación directa sobre la superficie de trabajo de un mueble de una cocina; entre estos tipos de campanas son bien conocidas, como se ha dicho anteriormente, las "campanas de corriente descendente" que tienen la ventaja de que desaparecen dentro de dicho mueble cuando no están en funcionamiento.

Es bien sabido que, el montaje de dichas campanas de tiro invertido C en un compartimento vertical construido en el lado posterior del mueble de la instalación de la placa de cocción, implica el uso de un elevado número de elementos representados esquemáticamente en la fig. 1. En particular, en la fig. 1 se muestran: el marco fijo 11 que define el compartimento vertical trasero de instalación sobre cuyas guías laterales puede deslizarse un carrito 12 sobre el que se monta previamente la campana C de manera que pueda pasar de su configuración de reposo a la operativa; la unidad de aspiración 2 de los humos o vapores producidos por las operaciones habituales de cocinado; un conducto 14 a través del cual (también gracias a la utilización de curvas apropiadas y articulaciones transportadoras 141) dichos humos o vapores aspirados son transportados hacia la unidad de filtrado 15 (que comprende, p. ej., por lo menos, los filtros de carbón y antigrasa) , en la que se purifican para ser reintroducidos de nuevo en el entorno doméstico.

En la fig. 1 se muestran además las abrazaderas 17 de fijación del marco 11 al mueble, así como la unidad de control 16 capaz de controlar y gestionar el funcionamiento de la campana 1 y su accionamiento para el paso de la denominada "configuración de reposo" a la "operativa", o viceversa.

No está representada explícitamente la unidad de accionamiento, de tipo hidráulica, neumática o eléctrico-mecánica, del carrito 12.

Como es sabido, la mayor parte de los componentes enumerados más arriba están alojados dentro del mueble de instalación de la campana de tiro invertido C; debido a sus dimensiones, la unidad de aspiración 2, el conducto correspondiente 14 de transporte de humos y la unidad de filtrado 15 terminan, en especial, por ocupar una gran parte del volumen interno del mueble de la instalación que pierde, por lo tanto, toda su funcionalidad, tal como, por ejemplo, la de almacenamiento y conservación de los productos y accesorios 3 5

utilizados normalmente en la cocina.

Para la reintroducción en el entorno doméstico del aire extraído purificado de los humos o vapores también deben proveerse orificios de aireación en el mueble de la instalación de la campana 1 que, aunque situados en correspondencia con su zócalo, terminan por comprometer la estética.

Resulta además evidente que un número tan elevado de componentes y elementos de construcción afecta a los costos generales de producción y venta de estas campanas. Solo hace falta pensar, por ejemplo, en el alargamiento del tiempo de producción debido a la preparación y el procesamiento de algunos de los componentes mencionados anteriormente (por ejemplo, del conducto 14) , en la necesidad de proporcionar espacios dedicados para su almacenamiento temporal en espera de su montaje y en la necesidad de embalajes específicos adecuados para preservar, durante la manipulación o el transporte, la integridad estructural de cada componente.

La instalación en un entorno doméstico de esta conocida campana de tiro invertido 1 como se ha descrito anteriormente resulta obviamente larga, ya que requiere del montaje de numerosos componentes de acuerdo con una secuencia predeterminada, y al mismo tiempo complicada, debido, por ejemplo, al peso nada despreciable de la campana 1 a instalar (en particular de su unidad de aspiración 11) , a menudo la operación de instalación requiere del uso de varios instaladores.

Las campanas de tiro invertido C así concebidas hacen, al final, más complejas las operaciones de mantenimiento ordinarias o extraordinarias; solo hace falta pensar que las operaciones de sustitución o reparación de la unidad de aspiración 2 o de mantenimiento de la unidad de filtrado 15 (p. ej., para reemplazar los filtros de carbón) deben llevarse a cabo operando, con indudables dificultades, desde el interior del mueble de la instalación con el riesgo de tener que proceder incluso al desmantelamiento y la extracción previos de algunos componentes que provocan obstrucción.

El objetivo principal de la presente invención es eludir los inconvenientes anteriormente expuestos, proporcionando una campana de filtrado del tipo "de tiro invertido" (también conocida como "de corriente descendente") , para uso doméstico, de construcción simplificada y con un número reducido de componentes.

Un segundo objetivo del presente invento es proporcionar una campana de filtrado "de tiro invertido" (también conocida como "de corriente descendente") de alto valor estético y de reducidas dimensiones totales respecto al mueble base en el que está destinada a ser montada y alojada en la configuración de reposo.

Otro objetivo del presente invento es proporcionar una campana de filtrado "de tiro invertido" (también conocido como "corriente descendente") fácilmente almacenable y transportable, rápidamente instalable en un entorno doméstico (cocina) y que pueda someterse sin especiales dificultades a operaciones de mantenimiento ordinarias o extraordinarias, en particular, de la unidad de filtrado.

Este y otros objetivos, que se harán evidentes en lo sucesivo, se consiguen con una campana de filtrado que se ilustra en la siguiente descripción y en las reivindicaciones adjuntas, que constituyen una parte integral de dicha descripción.

Las características adicionales de la presente invención resultarán más fácilmente evidentes a partir de la siguiente descripción de una forma preferida de realización, conforme a las reivindicaciones de la patente e ilustrada, puramente a título de ejemplo y no limitativo, en los dibujos adjuntos, en los que:

! la figura 1a muestra, en una vista frontal y lateral, una campana de filtrado de corriente descendente según la técnica conocida; ! la figura 2 muestra, en una vista axonométrica, la campana de filtrado de corriente descendente según la invención; 25 ! la figura...

 


Reivindicaciones:

1. Campana de filtrado (C) para la succión y el filtrado de una corriente de humos o vapores producidos a partir de las operaciones de cocción habituales del tipo instalable directamente en un mueble base (M) en la proximidad de la zona de generación de dichos humos o vapores, dicha campana (C) comprende al menos una unidad de aspiración (2) de dicha corriente de humos caracterizada por el hecho de que dicha al menos una unidad de aspiración (2) es del tipo adecuado para aspirar dichos humos o vapores en una dirección sustancialmente ortogonal al plano de dicha campana (C) , de forma que dichos humos o vapores atraviesan la carcasa (1) de dicha campana (C) en una dirección sustancialmente horizontal desde la cara de entrada (3.a) frontal, en la que se encuentra en la entrada de humos o vapores, a una cara de salida (3.p) posterior en la que se encuentra la salida directamente al entorno 15 doméstico de los humos o vapores, filtrados.

2. Campana de filtrado (C) de acuerdo con la reivindicación anterior caracterizada por el hecho de que dicha al menos una unidad de aspiración (2) tiene dimensiones reducidas y

compactas, dicha al menos una unidad de aspiración (2) comprende un cuerpo (22) alojable y sustancialmente ocultable dentro de dicha carcasa (1) y una boca de salida (23) de dichos humos o vapores aspirados y filtrados en comunicación directa con dicho entorno doméstico.

3. Campana de filtrado (C) de acuerdo con la reivindicación anterior caracterizada por el hecho de que dicha al menos una unidad de aspiración (2) se coloca aguas abajo de una unidad de filtrado (15) de dicha campana de filtrado (C) .

4. Campana de filtrado (C) de acuerdo con cualquier reivindicación anterior caracterizada por el hecho de que dicha al menos una unidad de aspiración (2) se compone de una pluralidad de unidades de aspiración (2) .

5. Campana de filtrado (C) de acuerdo con la reivindicación anterior caracterizada por el hecho de que cada una de dichas unidades de aspiración (2) es un ventilador axial (2) , dicho

ventilador axial (2) tiene su eje ortogonal al plano de disposición de la carcasa (1) de dicha campana (C) .

6. Campana de filtrado (C) de acuerdo con cualquier reivindicación anterior

caracterizada por el hecho de que dichas unidades de aspiración (2) se activan al mismo tiempo o de forma individual.

7. Campana de filtrado (C) de acuerdo con cualquier reivindicación anterior caracterizada por el hecho de que

dicha unidad de filtrado (4) comprende uno o más filtros antigrasa (151) y uno o más filtros de carbón activo (152) , dichos uno o más filtros antigrasa (151) cierran frontalmente dicha carcasa (1) de dicha campana (C) , mientras que dichos uno o más filtros de carbón activo (152) se alojan y están contenidos en la parte trasera de dichos uno o más filtros antigrasa (151) en una pared interior (112) de dicha carcasa (1) de dicha campana (C) , dicha pared interior (112) tiene una disposición vertical y es paralela a dicha cara de entrada (3.a) delantera de dicha campana (C) .

8. Campana de filtrado (C) de acuerdo con cualquier reivindicación anterior caracterizada por el hecho de que

dichos uno o más filtros de carbón activo (152) consisten en un número de filtros de carbón activo (152) igual al de dichas unidades de aspiración (2) , cada uno de dichos filtros de carbón activo (152) estando situados en correspondencia con la unidad de aspiración (2) correspondiente.

9. Campana de filtrado (C) de acuerdo con cualquier reivindicación anterior caracterizada por el hecho de ser del tipo "de tiro invertido", dicha campana (C) de tiro invertido es capaz de pasar de una "configuración de reposo" en la que se encuentra dentro de un compartimiento (11) de dicho mueble base (M) a una "configuración operativa" en la que se sitúa verticalmente por encima de la parte superior (T) de dicho mueble base (M) , o viceversa, dicho compartimiento está definido por el marco (11) de dicha campana (C) .

10. Campana de filtrado (C) de acuerdo con cualquier reivindicación anterior

caracterizada por el hecho de que 35 dicha carcasa (1) de dicha campana (C) es un cuerpo prismático aplastado.

11. Campana de filtrado (C) de acuerdo con cualquier reivindicación anterior caracterizada por el hecho de que

dicho cuerpo prismático aplastado es un paralelepípedo aplastado de espesor S de valor comprendido entre 1/12 y 1/6 de su anchura.


 

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