ASADOR DE CARNE VERTICAL.

1. Asador de carne vertical, caracterizado porque el mismo a partir de una carcasa general de chapa de acero

, presentará tres columnas verticales de dos quemadoras cada una de funcionamiento independiente, las cuales se situarán frontalmente formando un ángulo obtuso con su vértice achaflanado correspondiente éste a la columna central, estando los quemadores equipado con placas cerámicas y alimentados por gas butano, propano o ciudad, contando el asador con un alma central metálica desplazable constituida por un tubo en forma de C recta el cual atraviesa verticalmente el cuerpo central del asador llevando en su extremo superior fijado un motor reductor del cual parte un eje vertical giratorio con su extremo libre afilado y apoyado directamente sobre el extremo inferior de dicho tubo, contando próximo a este extremo con un a modo de plato circular dispuesto horizontalmente y que es atravesado centralmente por el eje, llevando el tubo en forma de C hacia su parte central incorporado un eje sinfín pasante el cual puede ser actuado a través de una maneta exterior de forma que dicho se pueda desplazar en forma horizontal con lo que se podrá aproximar quemadores, en función del calor requerido para el asado de la carne que se hallará incorporada al citado eje.
2. Asador de carne vertical, según reivindicación 1, caracterizado porque cada quemador irá provisto individualmente de encendido electrónico, válvula de seguridad con piloto, termo-par y analizador de atmósfera.
3. Asador de carne vertical, según reivindicación 1, caracterizado porque la parte interior traseras quedará descubierta con el fin de permitir la toma de aire para la combustión de los quemadores y aireación de los mismos.
4. Asador de carne vertical, según reivindicación 1, caracterizado porque en la parte posterior de cada cuerpo y superiormente llevará una rejilla para la salida de calor.
5. Asador de carne vertical.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: OTTO JOHANN HINRICHS.

Nacionalidad solicitante: Alemania.

Dirección: PLAZA MAR ZENTRO 6 TORRE DE MAR-MALAGA.

Provincia: MALAGA.

Fecha de Solicitud: 30 de Abril de 1980.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 16 de Febrero de 1981.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA > MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO;... > MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS... > Horneado; Asado; Asado a la parrilla; Fritura (hornos... > A47J37/06 (Asadores; Parrillas, Parrillas para sandwichs)
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