Aparato de dispensación de bebidas.

Unidad de dispensación de bebidas que comprende un aparato dispensador de bebida y un recipiente (5) que contiene una bebida y tiene una parte de pared deformable (16) comprendiendo el aparato de dispensación una cámara (3) que incluye un espacio de presión entre una pared interna (15) de la cámara (3) y la parte de pared deformable (16) del recipiente (5),

una abertura (2) en la parte superior para recibir el recipiente (5), una tapa abisagrada (4) para cerrar la tapa (2), medios de presión para presurizar el espacio de presión para forzar la bebida hacia fuera del recipiente (5) a través de una salida perforable (8), un dispositivo de suministro (6) y una tubería de suministro de bebida (7,34) conectable con un primer extremo (39) a la salida (8) en el recipiente (5) y con un segundo extremo (46) conectable de forma móvil con el dispositivo de suministro (6) para cerrar y abrir la tubería de suministro (7,34), caracterizada por el hecho de que el recipiente (5) está apoyado sobre una superficie inferior (37) de un reborde (12) en una parte del borde (38) de la pared interna (15) de la cámara (3) y la salida (8) está situada en el exterior del espacio de presión de manera que después de bascular la tapa (4) a su posición cerrada, el recipiente (5) es movido hacia arriba presurizando el espacio de presión y la salida (8) es atravesada por el primer extremo (39).

Tipo: Patente Europea. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: E01205036.

Solicitante: HEINEKEN TECHNICAL SERVICES B.V..

Nacionalidad solicitante: Países Bajos.

Dirección: P.O. Box 510 2380 BB Zoeterwoude PAISES BAJOS.

Inventor/es: VAN DER MEER, SIJTZE, TIMMERMANS, SJOERD.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • B67B7/86 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B67 APERTURA Y CIERRE DE BOTELLAS, TARROS O RECIPIENTES ANALOGOS; MANIPULACION DE LIQUIDOS.B67B COLOCACION DE ELEMENTOS DE CIERRE A BOTELLAS, TARROS O RECIPIENTES SIMILARES; APERTURA DE RECIPIENTES CERRADOS (dispositivos de apertura o cierre fijados o incorporados en los recipientes o en los cierres de los mismos B65D). › B67B 7/00 Dispositivos manuales o con motor para abrir recipientes cerrados (sacaclavos o extractores B25C 11/00; fijados o incorporados a los recipientes o a sus cierres B65D). › con canal de descarga o medios para deformar y plegar el material del recipiente para formar un canal de descarga.
  • B67D1/00 B67 […] › B67D DISTRIBUCION, SUMINISTRO O TRANFERENCIA DE LIQUIDOS, NO PREVISTA EN OTRO LUGAR (limpieza de conducciones o tubos o de sistemas de conducciones o tubos B08B 9/02; limpieza, vaciado o llenado de botellas, tarros, botes, cubas, barriles o recipientes similares no previstos en otro lugar B67C; suministros de agua E03; sistemas de tuberías F17D; sistemas de suministro de agua caliente para uso doméstico F24D; medidas de volúmenes, de caudales, de gasto másico o de niveles de líquidos, cómputo volumétrico G01F; aparatos accionados por monedas o similares G07F). › Aparatos o dispositivos para expender bebidas a presión (B67D 3/00 tiene prioridad; aparatos para preparar bebidas A47J 31/00).
  • B67D1/04 B67D […] › B67D 1/00 Aparatos o dispositivos para expender bebidas a presión (B67D 3/00 tiene prioridad; aparatos para preparar bebidas A47J 31/00). › Aparatos que utilizan el aire comprimido u otro gas que actúa directamente o indirectamente sobre las bebidas en los recipientes de almacenado.
  • B67D1/08 B67D 1/00 […] › Detalles.
  • B67D1/14 B67D 1/00 […] › Válvulas de reducción o espitas de control.

PDF original: ES-2317870_T3.pdf

 


Fragmento de la descripción:

Aparato de dispensación de bebidas [0001] La invención se refiere a un aparato de dispensación de bebidas según el preámbulo de la reivindicación 1.

Tal aparato es conocido por WO-A-95/20540 y está destinado a la dispensación de bebidas gaseosas o no gaseosas, particularmente cerveza. En este aparato conocido se coloca una bolsa flexible que contiene una bebida en una cámara de un recipiente, después de lo cual la cámara es sellada herméticamente mediante una tapa. El espacio entre la cámara y la bolsa es presurizado. Un tubo flexible conecta una salida de la bolsa a un grifo de suministro de bebida. Con este fin, el tubo es pasado a través de una abertura en la tapa. Un inconveniente de esta construcción es que el tubo en esta abertura debería ser sellado muy eficazmente porque el tubo está situado, al menos parcialmente, en el espacio de presión.

Es un objeto de la invención mejorar un aparato de dispensación de bebidas del tipo definido en el preámbulo que evite el inconveniente mencionado anteriormente y además sea más fácil de manejar.

Con este fin se provee un aparato de dispensación de bebidas según la reivindicación 1. Ahora el espacio de presión ya no está conectado por la tapa. La tubería o tubo flexible acoplado a la salida es situado ahora completamente fuera del espacio de presión. El problema del sellado tal y como se ha mencionado antes para el aparato conforme a WO-A- 95/20540 ya no ocurre más. Una ventaja adicional es que ahora es posible crear automáticamente de una manera simple un espacio de presión cuando el recipiente de bebida es introducido en la cámara de alojamiento. La operación se vuelve más fácil para el usuario.

Por cuestiones de higiene la salida de un recipiente nuevo relleno de una bebida es cerrada mediante una membrana de sellado perforable. Para perforar la membrana el recipiente comprende un mecanismo de perforación que es conectado a un tubo flexible de suministro de bebida que perfora automáticamente la membrana de sellado tan pronto como el espacio de presión es presurizado por primera vez. Para este propósito, cuando un recipiente de bebida es dispuesto en la cámara y bloqueado, hay alguna distancia entre el reborde del recipiente y las superficies de bloqueo, que permite que el recipiente sea movido hacia arriba sobre dicha distancia cuando el espacio de presión es presurizado y de esta manera perforar la membrana. Una construcción mediante la que puede ser perforada una membrana de sellado es conocida de WO-A-95/20540. No obstante, en dicha construcción la perforación debe ser efectuada manualmente.

El aparato tiene además varios elementos de seguridad para excluir la activación involuntaria de la presión y el vertido indeseable de bebida.

Debido a las medidas constructivas que han sido tomadas el manejo del aparato es muy fácil así como seguro.

La invención será ahora descrita con más detalle, por ejemplo, con referencia a una forma de realización mostrada en los dibujos. En los dibujos:

Fig. 1 es una vista en perspectiva esquemática de un aparato de dispensación de bebidas conforme a la invención,

Fig. 2 es una vista en sección transversal esquemática del aparato mostrado en la Fig. 1,

Fig. 3 muestra el mecanismo de bloqueo y los medios de sellado del recipiente de bebida en el aparato en una vista en sección transversal tomada sobre la línea III-III de la Fig. 4,

Fig. 4 muestra el mecanismo de bloqueo y desbloqueo para el recipiente de bebida,

Fig. 5 es una vista en sección transversal del mecanismo de bloqueo y de los medios de sellado del recipiente de bebida del aparato en otra forma de realización distinta de la mostrada en la Fig. 3,

Fig. 6 es una vista en sección transversal del aparato para ilustrar la perforación de la membrana de sellado del

recipiente de bebida,

Fig. 7 es una vista lateral del dispositivo de suministro,

Fig. 8 es una vista en planta del dispositivo de suministro

Fig. 9 es una vista frontal del dispositivo de suministro y

Fig. 10 es una vista frontal de un dispositivo de suministro abierto de la Fig. 9.

El aparato de dispensación de bebidas mostrado en la Fig. 1 comprende un alojamiento 1 con una abertura 2 que da acceso a una cámara 3. Una tapa 4 es conectada de forma articulada al alojamiento 1 para abrir y cerrar la cámara. A través de la abertura 2 se puede colocar un recipiente de bebida, por ejemplo, un recipiente de cerveza, en la cámara 3. El alojamiento además lleva un dispositivo de suministro 6. Una tubería de suministro de bebida 7 tiene un extremo conectado a una salida 8 del recipiente de bebida y el otro extremo al dispositivo de suministro 6.

La Fig. 2 es una representación esquemática del aparato de dispensación de bebidas donde ha sido colocado un recipiente de bebida 5. Una parte anular 9, montada sobre el borde superior del alojamiento 1 alrededor de la abertura 2, lleva medios de bloqueo y sellado para el recipiente de bebida 5. Los medios de bloqueo para bloquear el recipiente de bebida en la cámara 3 comprenden una pluralidad de superficies de bloqueo accionadas por resorte 10 que son movibles en direcciones radiales. El recipiente de bebida tiene un collarín 11, que es conectado fijamente a una pared

del recipiente y que tiene un reborde 12 para cooperar con las superficies de bloqueo 10. Un anillo de sellado 13 es fijado a la parte anular 9 con el propósito de sellar el recipiente en la cámara. Cuando un recipiente de bebida es colocado en la cámara, las piezas correderas de bloqueo 10 son empujadas hacia afuera contra la fuerza de los resortes 14 por el reborde del recipiente. Después de que el reborde se haya movido más allá de las piezas correderas, las piezas correderas se mueven radialmente de nuevo hacia adentro bajo la carga del muelle, bloqueando de este modo el recipiente en la cámara. El anillo de sellado 13 descansa entonces sobre la pared interna 15 de la cámara al igual que contra el reborde 12 del recipiente (véase también Fig. 3) . Mediante este sellado se forma un espacio hermético 17 entre la pared interna 15 de la cámara y la pared externa 16 del recipiente. Este espacio 17 es conectado a una bomba 19 mediante una tubería 18. La presión en el espacio 17 puede ser aumentada mediante la bomba. El medio de presión es preferiblemente aire. Al elevar la presión en este espacio de presión se ejerce una presión externa sobre la pared deformable 16 del recipiente de bebida y, consecuentemente, sobre la bebida. Cuando un grifo del dispositivo de suministro 6 es abierto ahora, la bebida es forzada hacia afuera a través del tubo flexible de suministro de bebida y puede ser recogida en un vaso o copa.

El sellado y bloqueo (así como desbloqueo) será descrito ahora con más detalle con referencia a los dibujos detallados en las Figs. 3 y 4. La parte anular 9 con el mecanismo de bloqueo y la junta es montada sobre el borde superior 20 del alojamiento 1. Esta parte anular 9 comprende un anillo inferior 9a y, distanciado de este, un anillo superior 9b, entre los que son dispuestas las piezas correderas de bloqueo 10. Para este propósito, el anillo inferior 9a lleva unos pasadores 21, que engranan con unas aberturas 22 de las piezas correderas de bloqueo (Fig. 4) . Las piezas correderas de bloqueo son empujadas hacia adentro por la fuerza de un resorte helicoidal 14. Los extremos internos de las piezas correderas de bloqueo tienen forma puntiaguda de manera que tanto una superficie superior 23 como una superficie inferior 24 de los mismos se deslizan hacia abajo en direcciones radialmente hacia adentro. Durante la colocación del recipiente en la cámara la superficie oblicua superior 23 asiste en el empuje hacia afuera de las superficies 10 mediante el reborde 12 del collarín 11 del recipiente 5. El bisel 37 del reborde también contribuye a esto.

El anillo de sellado 13 es sujetado entre una parte del borde superior 20 del alojamiento y el anillo inferior 9a. El anillo de sellado tiene un labio flexible dirigido hacia el interior 25, que también tiene una pendiente hacia abajo. El labio de sellado flexible es dispuesto en acoplamiento de sellado con el reborde 12 del recipiente dispuesto en la cámara. El espacio de presión 17 puede ser presurizado mediante la bomba 19. Preferiblemente se usa aire para este propósito. La presión de aire asegura que el labio de sellado 25 sea prensado incluso más firmemente contra el reborde y el espacio de presión 17 es sellado incluso más eficazmente. La presión en el espacio de presión ejerce una fuerza sobre el recipiente, que consecuentemente tiende a moverse en sentido ascendente. Las superficies de bloqueo 10 evitan que el recipiente 5 se mueva hacia arriba.

... [Seguir leyendo]

 


Reivindicaciones:

1. Unidad de dispensación de bebidas que comprende un aparato dispensador de bebida y un recipiente (5) que

contiene una bebida y tiene una parte de pared deformable (16) comprendiendo el aparato de dispensación una

5 cámara (3) que incluye un espacio de presión entre una pared interna (15) de la cámara (3) y la parte de pared

deformable (16) del recipiente (5) , una abertura (2) en la parte superior para recibir el recipiente (5) , una tapa

abisagrada (4) para cerrar la abertura (2) , medios de presión para presurizar el espacio de presión para forzar la

bebida hacia fuera del recipiente (5) a través de una salida (8) cerrada mediante una membrana de sellado

perforable (33) un dispositivo de suministro (6) y una tubería de suministro de bebida (7, 34) conectable con un

10 primer extremo (39) a la salida (8) del recipiente (5) y con un segundo extremo (46) conectable de foma móvil

con el dispositivo de suministro (6) para cerrar y abrir la tubería de suministro (7, 34) , caracterizada por el hecho de que el aparato de dispensación comprende medios de sellado y bloqueo para el cierre de la cámara de una

manera hermética al aire y dispuestos entre el recipiente de bebida y la cámara para formar el espacio de

presión, el recipiente (5) se apoya con una superficie inferior (37) de un reborde (12) en una parte del borde (38)

15 de la pared interna (15) de la cámara (3) y la salida (8) está situada en el exterior del espacio de presión de

manera que después de bascular la tapa (4) a su posición cerrada, el recipiente (5) es movido hacia arriba

presurizando el espacio de presión y la salida (8) se perfora por el primer extremo (39) .

2. Unidad de dispensación de bebidas según la reivindicación 1, donde después de bascular la tapa (4) a su

20 posición cerrada, una barra de detección en forma de L (79) fijada en la tapa (4) colinda con un brazo corto

contra una tubería de suministro de bebida (7, 34) de un recipiente (5) colocado en el aparato dispensador.

 

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