Procedimiento continuo para la congelación individual de productos e instalación para la puesta en marcha del procedimiento.
(06/07/2016) Instalación para la congelación individual de productos de manera continua que comprende:
- una sección de congelación de lecho fluidizado, equipado de medios para poner una capa de productos en suspensión dinámica bajo la sustentación de un flujo de aire frigoportador de velocidad V1, con el fin de obtener una congelación de los productos en su periferia,
- una sección de congelación de lecho fijo que comprende un soporte y medios para empujar la capa de productos contra dicho soporte bajo el esfuerzo de un flujo de aire frigoportador de velocidad V2, superior a V1, con el fin de obtener la congelación total en el corazón de los productos,
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Proceso para la preparación y conservación de productos tales como alimentos y / o productos biológicos.
(18/09/2013) Procedimiento de ultracongelación de productos, tales como alimentos y/o productos biológicos, quecontienen agua libre, tales como productos líquidos y/o pastosos y/o viscosos y/o sólidos en dispersión y/o en hojasalimenticias, tales como principalmente purés, espinacas troceadas, hojas de espinacas, productos en salsa y/oproductos en trozos, caracterizado por el hecho de que se efectúa al menos una etapa de enfriamiento continuado de dicho producto que ha de tratarse durante un tiempo dado y a un vacío dado, en cuyo transcurso laevaporación del agua libre de dicho producto conduce a una pre-ultracongelación de dicho producto, con controldel porcentaje de agua congelada, seguida de una segunda etapa de ultracongelación , conducente a unaultracongelación total, efectuándose…
PROCEDIMIENTO DE TRATAMIENTO, EN PARTICULAR DE BLANQUEO Y/O COCCIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS A GRANEL.
(14/12/2011) Procedimiento de tratamiento térmico de blanqueo y/o de cocción de productos alimenticios colocados a granel en forma de capa sobre una cinta transportadora en el interior de una cámara de tratamiento, procedimiento donde dichos productos alimenticios son transportados en continuo y al menos calentados, durante un tiempo y a una presión dados, caracterizado porque se calientan dichos productos alimenticios colocados a granel en una capa con una altura que alcanza hasta 250 mm y cuya densidad está comprendida entre 700 y 800 kg/m 3 durante un tiempo comprendido entre 30 s y 15 min, en contacto directo con…
PROCEDIMIENTO E INSTALACION DE DISTRIBUCION CONTINUA Y DE COLOCACION ALINEADA DE PRODUCTOS FILIFORMES.
(16/07/2005) Procedimiento de distribución continua y de colocación alineada de productos filiformes, por ejemplo alimentarios, tales como especialmente judías verdes, en el cual : - se presentan dichos productos filiformes en una zona de carga ; - se hace deslizar una pluralidad de bolsas que presentan al menos una abertura de llenado por arriba ; - se dejan caer dichos productos filiformes en dichas bolsas a través de su abertura de llenado antes citada , en una parte de la trayectoria de dichas bolsas por dicha zona de carga ; - se hace vibrar dicha pluralidad de bolsas caracterizado porque se forma un flujo homogéneo de dichos productos filiformes según una trayectoria descendiente para presentar dichos productos filiformes en dicha zona de carga y porque, para orientar dichos productos filiformes…
PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO DE TRATAMIENTO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS TALES COMO, PARTICULARMENTE, HORTALIZAS CARGADAS DE IMPUREZAS, POR EJEMOPLO ABONOS Y/O PESTICIDAS.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/07/2004). Solicitante/s: BONDUELLE SOCIETE ANONYME. Clasificación: A23N12/02.
La invención se refiere a un procedimiento de tratamiento de productos alimenticios, tales como, en particular las hortalizas con impurezas como por ejemplo, abono y/o pesticidas, en el cual:- se prevé un flujo de los mencionados productos alimenticios, llevados sobre un soporte .- se rocía los mencionados productos con un líquido de tratamiento, apto para que se encargue de las mencionadas impurezas,- se ajusta el nivel de impurezas presente en el mencionado líquido de tratamiento tras el rociado y se le hace recircular.
CELULOSA MICROFIBRILADA Y SU PROCEDIMIENTO DE OBTENCION A PARTIR DE PULPA DE VEGETALES DE PAREDES PRIMARIAS, PARTICULARMENTE A PARTIR DE PU LPA DE REMOLACHA AZUCARERA.
Sección de la CIP Textiles y papel
(16/11/2002). Solicitante/s: SAINT-LOUIS SUCRE S.A.. Clasificación: D21C5/00, D21H11/18.
CELULOSA MICROFIBRILADA CARACTERIZADA POR QUE CONTIENE AL MENOS APROXIMADAMENTE 80% DE PAREDES PRIMARIAS Y POR QUE ESTA CARGADA CON ACIDOS CARBOXILICOS, Y SU PROCEDIMIENTO DE OBTENCION PARTICULARMENTE A PARTIR DE PULPA DE REMOLACHA AZUCARERA, ESTANDO DICHO PROCEDIMIENTO CARACTERIZADO POR: - UNA HIDROLISIS DE LA PULPA A UNA TEMPERATURA MODERADA DE 60-100 (GRADOS) C; AL MENOS UNA EXTRACCION DEL MATERIAL CELULOSICO ES EFECTUADA CON UNA BASE CUYA CONCENTRACION ES INFERIOR A 9% EN PESO; - UNA HOMOGENEIZACION DEL RESIDUO CELULOSICO POR MEZCLA O TRITURACION O CUALQUIER OPERACION DE CIZALLADO MECANICO ELEVADO, SEGUIDO POR EL PASO DE LA SUSPENSION DE CELULAS A TRAVES DE UN ORIFICIO DE PEQUEÑO DIAMETRO, SOMETIENDO LA SUSPENSION A UNA CAIDA DE PRESION DE AL MENOS 20MPA Y A UNA ACCION DE CIZALLADO A VELOCIDAD ELEVADA SEGUIDA POR UN IMPACTO DE DECELERACION A VELOCIDAD ELEVADA. LA CELULOSA DE LA INVENCION SE CARACTERIZA PARTICULARMENTE POR QUE PUEDE FACILMENTE VOLVER A SER PUESTA EN SUSPENSION UNA VEZ DESHIDRATADA.