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Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia

(04/03/2020). Solicitante/s: SUNTORY HOLDINGS LIMITED. Clasificación: A23L2/56, A23L2/02, A23L2/52, A23L2/68, A23L2/00, C12G3/04, A23L2/06.

Una bebida que contiene zumo de fruto cítrico ácido potente que tiene una relación entre la cantidad de narirutina y la cantidad total de naringina, hesperidina, eriocitrina, narirutina, neohesperidina y rutina, que está en el intervalo de 0,06 a 0,14, y la bebida teniendo un contenido de zumo de fruta de no inferior al 1 % y no superior al 30 %, y en donde el fruto(s) cítrico ácido potente se selecciona(n) del grupo que consiste en yuzu (Citrus junos), limón (Citrus limon), lima (Citrus aurantiifolia), Citrus depressa, kabosu (Citrus sphaerocarpa) y sudachi (Citrus sudachi).

PDF original: ES-2777616_T3.pdf

Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia

(18/12/2019). Solicitante/s: SUNTORY HOLDINGS LIMITED. Clasificación: A23L2/56, A23L2/02, A23L2/52, A23L2/68, A23L2/00, C12G3/04, A23L2/06.

Una bebida que comprende zumo de cítrico ácido sabroso y zumo de cítrico, donde la bebida tiene una relación entre la cantidad de naringina y la cantidad total de naringina, hesperidina, eriocitrina, narirutina, neohesperidina y rutina, que está en el intervalo de 0,10 a 0,50 y tiene un contenido en zumo de fruta de no menos de 1 % y no más de 30 %, donde el cítrico ácido sabroso se selecciona entre yuzu (Citrus junos), limón (Citrus limon), lima (Citrus aurantiifolia), Citrus depressa, kabosu (Citrus sphaerocarpa) o sudachi (Citrus sudachi).

PDF original: ES-2764446_T3.pdf

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(13/11/2019). Solicitante/s: SUNTORY HOLDINGS LIMITED. Clasificación: A23L2/56, A23L2/00, A23L2/06, A23L27/10.

Una composición líquida que comprende un aceite esencial de la cáscara de un cítrico, citropteno y hesperidina, donde un contenido en aceite esencial de la cáscara está en el intervalo de 0,2-3,5 % en volumen de la cantidad total de la composición; donde una concentración del citropteno con respecto a acidez está en el intervalo de 5-20 mg/kg/ácido; donde una concentración de la hesperidina con respecto a acidez es 300 mg/kg/ácido o más; y donde la composición líquida comprende 1 % en peso o menos de etanol.

PDF original: ES-2757998_T3.pdf

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(06/11/2019). Solicitante/s: SUNTORY HOLDINGS LIMITED. Clasificación: A23F3/16.

Una bebida de té verde envasada que comprende los siguientes componentes (a) a (c): (a) de 50 a 400 ppm de una catequina, (b) de 0,5 a 100 ppm de valina, (c) de 0,1 a 4, 0 ppm de metionina.

PDF original: ES-2755883_T3.pdf

Sección de la CIP Química y metalurgia

(19/09/2016). Solicitante/s: Suntory Beverage & Food Limited. Clasificación: C11B9/00, C08L5/06.

Composiciones líquidas que contienen aceites esenciales de frutas. Una composición líquida adecuada para la inclusión en bebidas que comprende 0,2-3,5% en volumen de un aceite esencial de frutas, que tiene una acidez del 2,0% o menor y que comprende 0,5-10 g/kg/grados Brix de pectina y 10-100 mg/kg/grados Brix en total de fosfatidilcolina (PC) y fosfatidiletanolamina (PE), estando la relación PE/PC en el intervalo de 0,5-1,5. La composición líquida tiene preferentemente una concentración de etanol del 1% o menor.

PDF original: ES-2583173_B1.pdf

PDF original: ES-2583173_A1.pdf

Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida

(19/09/2016). Solicitante/s: Suntory Beverage & Food Limited. Clasificación: C11B9/00, C07D311/32, A23L2/06, C07D311/18.

Composiciones líquidas que contienen aceites esenciales extraídos de la cáscara de frutas cítricas. Una composición líquida adecuada para la inclusión en bebidas que contiene 0,2-3,5% en volumen de un aceite esencial de la cáscara de una fruta cítrica con elevado aroma cítrico y sabor ácido, 5-20 mg/kg/ácido de citropteno y 300 mg/kg/ácido o más de hesperidina. Preferentemente, la composición líquida contiene además rutina a una concentración de 50 mg/kg/ácido o menor. El citropteno, la hesperidina y la rutina se extraen preferentemente de la cáscara de una o más de las frutas cítricas.

PDF original: ES-2583162_A1.pdf

PDF original: ES-2583162_B1.pdf

Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida

(19/09/2016). Solicitante/s: Suntory Beverage & Food Limited. Clasificación: C11B9/00, C07D311/32, A23L2/06, C07D493/12.

Composiciones líquidas que contienen aceites esenciales de la cáscara procedente de frutas cítricas. Una composición líquida adecuada para la inclusión en bebidas que comprende 0,2-3,5% en volumen de un aceite esencial de la cáscara, 10-300 mg/kg/ácido de limonina y 10-50 mg/kg/ácido de rutina, y tiene una acidez del 2,0% o menos. El aceite esencial de la cáscara, la limonina y la rutina proceden preferentemente de una fruta cítrica y la composición líquida se obtiene preferentemente usando cáscara de fruta cítrica de la que se ha eliminado una capa superficial superior en un espesor tal que no se rompan los sacos de aceite.

PDF original: ES-2583164_B1.pdf

PDF original: ES-2583164_A1.pdf