10 inventos, patentes y modelos de GOGORZA SEGUROLA,AITOR

PROCEDIMIENTO PARA CONTROLAR LA FUERZA REALIZADA POR UN USUARIO EN UNA MÁQUINA PROCESADORA DE ALIMENTOS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(21/07/2020). Solicitante/s: SAMMIC, S.L.. Clasificación: A47J43/00.

Procedimiento para controlar la fuerza realizada por un usuario en una máquina procesadora de alimentos. La invención proporciona un procedimiento para controlar la fuerza que hace un usuario a la hora de procesar alimentos en una máquina procesadora de alimentos que permite informar a dicho usuario, mediante un elemento visual y/o acústico, de la fuerza que está realizando cuando está trabajando en una máquina procesadora de alimentos, indicando además el elemento visual y/o acústico la fuerza que está realizando la máquina, derivada de la fuerza que está realizando el usuario y la herramienta de procesado, y la fuerza máxima soportable por la máquina procesadora con el fin de no exceder las capacidades del motor.

PDF original: ES-2774409_A1.pdf

Accesorio para cubetas de máquinas desmontables procesadoras para alimentos.

(26/05/2020) 1. Accesorio para cubetas de máquinas procesadoras desmontables para alimentos, de las que están constituidas por un bloque motor , una cubeta , una tapa , un pisador (4a) y un eje motor , caracterizado porque es una cuña extraíble constituida por un área de apoyo (6a), un área angular de salida (6c), y una oquedad de inserción (6d) susceptible de insertarse en el eje motor . 2. Accesorio para cubetas de máquinas procesadoras desmontables para alimentos, de las que están constituidas por un bloque motor , una cubeta , una tapa , un pisador (4a) y un eje motor , según la reivindicación 1, caracterizado porque el área angular de salida (6c) de la cuña extraíble tiene acanaladuras de salida (6e). 3 Accesorio…

MÁQUINA PROCESADORA DE ALIMENTOS PERFECCIONADA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(23/04/2019). Solicitante/s: SAMMIC, S.L.. Clasificación: A47J43/04.

1. Máquina procesadora de alimentos perfeccionada, siendo la máquina del tipo que incluye un cuerpo motor alojando un motor eléctrico, un eje de giro que permite el accionamiento de una herramienta de procesado asociada a dicho eje, accesorios de procesamiento unidos o acoplados de forma separable al cuerpo motor y herramientas de procesado que, junto a los accesorios, se destinan a operaciones relacionadas con el procesamiento de alimentos, caracterizada porque el motor eléctrico es un motor sin escobillas conformado por un rotor y un estator , conectado un variador al estator mediante tres cables para su alimentación eléctrica, donde el eje del rotor presenta un elemento emisor consistente en un imán de un polo, el estator presenta un elemento receptor consistente en diversos sensores que miden el campo magnético generado por el imán del eje y que determina la posición angular del imán y, por tanto, la posición del rotor respecto al estator.

PDF original: ES-1228579_U.pdf

APARATO DE COCINA PARA EL PROCESADO DE ALIMENTOS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(09/02/2017). Solicitante/s: SAMMIC, S.L.. Clasificación: A47J43/04.

En general, la presente invención se refiere a un aparato de cocina para el procesado de alimentos, más concretamente a un aparato de cocina del tipo de ¡os que incluyen un cuerpo alojando un motor eléctrico, un eje de accionamiento de una herramienta de procesamiento, y un mango integral, acoplándose las diferentes herramientas de procesamiento al cuerpo mediante un brazo que integra un útil, tal como un útil triturador, batidor o mezclador, donde el control de funcionamiento del aparato (puesta en marcha, parada, velocidad de giro del útil, etc.) se lleva a cabo mediante un sistema sensorial capaz de detectar un movimiento característico o predeterminado realizado sobre el aparato y de interpretar dicho movimiento como una instrucción de funcionamiento, por ejemplo ¡a puesta en marcha del útil, su parada, establecer y controlar su velocidad de giro, etc.

Aparato de cocina para el procesado de alimentos.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(31/01/2017). Solicitante/s: SAMMIC, S.L.. Clasificación: A47J43/04.

Aparato de cocina para el procesado de alimentos. En general, la presente invención se refiere a un aparato de cocina para el procesado de alimentos, más concretamente a un aparato de cocina del tipo de los que incluyen un cuerpo alojando un motor eléctrico, un eje de accionamiento de una herramienta de procesamiento, y un mango integral, acoplándose las diferentes herramientas de procesamiento al cuerpo mediante un brazo que integra un útil, tal como un útil triturador, batidor o mezclador, donde el control de funcionamiento del aparato (puesta en marcha, parada, velocidad de giro del útil, etc.) se lleva a cabo mediante un sistema sensorial capaz de detectar un movimiento característico o predeterminado realizado sobre el aparato y de interpretar dicho movimiento como una instrucción de funcionamiento, por ejemplo la puesta en marcha del útil, su parada, establecer y controlar su velocidad de giro, etc.

PDF original: ES-2599052_B1.pdf

PDF original: ES-2599052_A1.pdf

Procedimiento para la extracción de líquidos de alimentos.

(14/01/2015) Procedimiento para la extracción de líquidos de alimentos. Procedimiento para extraer líquidos de alimentos del tipo de los que se basa esencialmente en la centrifugación de los alimentos cargados en una cesta o tambor perforados desmontables que alojan el producto a escurrir, trabajando a diferentes velocidades de rotación facilitadas por un eje de arrastre incluido en una máquina centrifugadora, durante intervalos de tiempo determinados, en función de las necesidades de cada tipo de producto, caracterizado porque incluye: una etapa de aseguramiento o enclavamiento de la cesta perforada antes de comenzar la operación de centrifugado; etapas de control del equilibrio de la carga de forma continua durante todo el centrifugado; una etapa de frenado de emergencia para detener completamente el proceso de centrifugado…

REJILLA PARA EL TROCEADO DE ALIMENTOS VEGETALES.

(12/03/2012) 1. Rejilla para el troceado de alimentos vegetales, especialmente indicada para su utilización en el interior de una máquina cortadora de hortalizas o un robot de cocina con vistas al troceado de un alimento vegetal previamente cortado en rodajas por medio de un disco de corte giratorio y presionado contra la rejilla por parte de ese mismo disco giratorio, cuya rejilla comprende un elemento central de rejilla de corte cuyas cuchillas cortantes están distribuidas a modo de entramado que deja aberturas cuadrangulares para la obtención de cuadrados o cubos del alimento vegetal cortado, o en su caso, están dispuestas sucesivamente en paralelo dejando espacios…

DISPOSITIVO MAGNÉTICO DE SEGURIDAD PARA MÁQUINA COMBINADA CORTADORA DE ALIMENTOS.

(26/01/2012) 1. Dispositivo magnético de seguridad especialmente diseñado para una máquina combinada cortadora de alimentos, del tipo de las que dispone de un bloque motor y un accesorio destinado al corte o rallado de verduras, hortalizas y otros alimentos, conformándose dicho accesorio a partir de un recipiente en cuya parte inferior se alojan cuchillas o discos de corte o de rallado, así como de un elemento empujador que permite cerrar el accesorio recipiente donde se introduce el producto a tratar y mantener éste en permanente contacto con los elementos de corte o rallado, caracterizado porque consiste en un conjunto de elementos que actúan sobre la distancia vertical de un imán dispuesto en la base inferior del accesorio recipiente que modifican la posición relativa del mencionado imán con respecto…

MÁQUINA COMBINADA PROCESADORA DE ALIMENTOS.

(11/11/2011) 1. Máquina combinada procesadora de alimentos, capacitada para admitir la incorporación de múltiples accesorios destinados a la realización de operaciones diversas tales como cutter, emulsionado y corte de alimentos en relación con verduras y hortalizas, rallado de pan, u otras operaciones de procesado de alimentos habituales con las máquinas y robots existentes en cocinas industriales o de otro tipo, estructurada en base a un bloque motor sobre el que se reciben y al que se fijan los diversos accesorios utilizados para las diferentes operaciones de procesado, en la que dicho bloque motor está formado por un cuerpo rígido, por ejemplo de acero inoxidable, y una tapa asimismo metálica, por ejemplo de aluminio, en cuyo interior albergan componentes funcionales tales como:- un motor eléctrico mediante el que se comunica movimiento de giro a un eje de…

SECADORA-ABRILLANTADORA DE CUBIERTOS Y SIMILARES.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/02/2004). Ver ilustración. Solicitante/s: SAMMIC, S.A.. Clasificación: A47L19/00, A47L21/02.

1. Secadora-abrillantadora de cubiertos y similares, de las constituidas a partir de una estructura, chasis o bastidor, fabricada en acero inoxidable, caracterizada por disponer de un vaso vibrador sustentado sobre una base que presenta amortiguadores y que incorpora un motor vibrador , disponiendo de dos bocas de entrada y (3') para la introducción de los cubiertos o similares en colaboración con un triturado o granulado derivado de la mazorca del maiz, presentando una rampa de subida o conducto de paso de los cubiertos situados antes de los filtros, teniendo una rampa de subida , así como un soporte de termostatos, termostatos de control y calefactores. 2. Secadora-abrillantadora de cubiertos y similares, según la primera reivindicación, caracterizada por disponer de un freno de actuación instantánea.

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