7 inventos, patentes y modelos de BROWN, CHARLES, RUPERT, TELFORD

COMPOSICIONES DE GEL DE CIZALLADURA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/03/2006). Solicitante/s: UNILEVER PLC UNILEVER NV HINDUSTAN LEVER LIMITED. Clasificación: A61K7/50, A61K7/06.

Una composición que tiene una forma fluida espesada que comprende: (i) una primera fase (gel de cizalladura) que comprende al menos un polímero que es capaz de formar un gel, dicho polímero está presente en la composición como un gel de cizalladura (es decir, una multiplicidad de partículas de gel separadas que se han formado sometiendo el polímero a cizalladura a la vez que tiene lugar la formación del gel); y (ii) una segunda fase (inmovilizada) que está en forma de partículas o gotitas que comprenden un agente beneficioso para el cabello, en el que al menos alguna de las partículas o gotitas se inmovilizan en al menos una proporción de las partículas del gel de la primera fase (gel de cizalladura).

COMPOSICIONES DETERGENTES.

(01/03/2006) Una composición detergente acuosa, que se encuentra en forma de gel de cizalla, que comprende: (a) un detergente espumante, en el que dicho detergente comprende un tensioactivo seleccionado entre el grupo formado por tensioactivos aniónicos, tensioactivos anfotéricos y tensioactivos zwitteriónicos y en el que al menos 3% en peso de dicha composición comprende un tensioactivo aniónico; caracterizado porque hay (b) de 5% a 90% en peso de un material poliólico seleccionado entre el grupo formado por glicerol, sorbitol, hexanodiol, propano-1, 2-diol, 1, 3-butilen glicol, propilenglicol, hexilenglicol, y glicoles de polietileno y glicoles de polipropileno con pesos moleculares comprendidos en el intervalo de 11 a 4.000; y (c) de 0, 1 a 10% en peso de un polímero o mezcla polimérica que es capaz de formar un gel reversible, en el que dicho polímero o mezcla polimérica…

PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR EMULSIONES CONGELADAS DE ALIMENTOS BAJOS EN GRASA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/08/2005). Ver ilustración. Solicitante/s: UNILEVER PLC UNILEVER N.V.. Clasificación: A23G9/02.

Un procedimiento para la preparación de una emulsión congelada de un alimento bajo en grasa, que comprende las etapas de: (a) mezclar grasa y un biopolímero que forma gel para formar una primera fase líquida; (b) añadir la primera fase líquida resultante de la etapa (a), a una segunda fase líquida que promueve la formación de gel del biopolímero para formar partículas de gel que tienen localizadas en ellas partículas de grasa; (c) mezclar las partículas de gel resultantes de la etapa (b) con una fase acuosa y moléculas de sabor solubles en grasa para formar una emulsión acuosa continua; y (d) someter la emulsión acuosa continua resultante de la etapa (c) a condiciones de congelación de manera que se produzca una emulsión congelada de un alimento bajo en grasa.

COMPOSICIONES PARA EL TRATAMIENTO DEL CABELLO.

Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida

(01/03/2005). Ver ilustración. Solicitante/s: UNILEVER N.V.. Clasificación: C11D3/37, C11D17/00, C11D3/00, C11D3/22, A61K7/00, A61K7/06.

Una composición para el tratamiento del cabello que tiene forma de fluido espesado que comprende: (i) una primera fase de gel cizallado que comprende al menos un polímero de origen natural que es capaz de formar un gel reversible, cuyo polímero está presente en la composición en forma de gel cizallado, es decir, una multiplicidad de partículas de gel separadas que se han formado sometiendo el polímero a cizalla mientras tiene lugar la formación del gel, y (ii) una segunda fase suspendida en ella y que es una composición champú que comprende además: (a) entre el 5 y el 30% en peso de la composición champú total de tensioactivo, y (b) entre el 0, 02% y el 0, 5% en peso de la composición champú total de un polímero de deposición catiónico.

EMULSIONES ALIMENTICIAS BAJAS EN GRASA CON LIBERACION DE AROMA CONTROLADA Y PROCEDIMIENTO PARA LAS MISMAS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/06/2003). Solicitante/s: UNILEVER N.V. UNILEVER PLC. Clasificación: A23L1/22, A23G9/02, A23D7/00, A23L1/24.

Una emulsión alimenticia baja en grasa que comprende una fase acuosa continua y una fase dispersada que comprende partículas de grasa, partículas de gel y moléculas de aroma solubles en grasa, en la que al menos el 50 % de las partículas de grasa están localizadas dentro de las partículas del gel, y en la que al menos el 35 % de las partículas de aroma están localizadas en una pluralidad de las partículas del gel, con el fin de retardar, de esta forma, la velocidad de liberación de las moléculas de aroma de la emulsión, y en la que al menos parte de las partículas del gel se rompen gradualmente en la boca durante su consumo, de manera tal que después de 10 segundos después de su consumo la mayoría de las partículas están aún intactas, y 60 segundos después de su consumo al menos la mayoría de las partículas ya no están intactas.

SALSA O SOPA LIQUIDAS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/01/1999). Solicitante/s: UNILEVER PLC UNILEVER N.V.. Clasificación: A23L1/05, A23L1/39.

SE PRESENTA UN PRODUCTO DE SALSA, SOPA O MOJE QUE TIENE UNA TEMPERATURA ALTA, UNA ALTA ESTABILIDAD DE TEMPERATURA ALMACENAMIENTO Y RUPTURA, Y QUE TIENEN UN TEJIDO LISO QUE COMPRENDE UNA FASE ACUOSA Y UNA FASE ACEITOSA. LA FASE ACUOSA INCLUYE; (A) UNA FASE DISPERSA DE UN MICROGEL POLISACARIDO SIN ALMIDON; Y (B) UNA FASE CONTINUA QUE COMPRENDE UNA SOLUCION BIOPOLIMERICA.

ALIÑO PARA ENSALADA QUE SE PUEDE VERTER.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/01/1999). Solicitante/s: UNILEVER N.V. UNILEVER PLC. Clasificación: A23L1/24, A23L1/05, A23L1/39.

SE PROPORCIONA UN ALIÑO ACIDO VERTIBLE QUE COMPRENDE UN 0-50 WT.% DE GRASA, 46-99 WT.% DE AGUA, PIEZAS DE VERDURAS, HIERBAS Y/O ESPECIAS DE UN TAMAÑO VISIBLE, UN ACIDULANTE SUFICIENTE PARA UNA ACIDEZ DOSIFICABLE DE 0,5-2,5 %, 0,1-4 WT.% DE UNO O MAS POLISACARIDOS SIN ALMIDON PRESENTES EN UNA FORMA DE GEL RECORTADA LOS CUALES, UTILIZADOS SOLOS O EN COMBINACION, SI SE APLICAN BAJO UNAS CONDICIONES DE FORMACION DEL GEL QUIESCENTES, EN LA CONCENTRACION UTILIZADA EN LA COMPOSICION DE ALIÑO, Y EN UN PH, ACIDEZ DOSIFICABLE Y CONTENIDO DE SAL APROPIADOS, SON CAPACES DE FORMAR EN AGUA UN GEL TERMORREVERSIBLE O UN GEL FIJADO QUIMICAMENTE RIGIDO O UN GEL SINERGISTICO RIGIDO EN EL QUE EL ALIÑO TIENE UNA VISCOSIDAD BROOKFIELD DE 100-4,500 CPS. (CENTIPOISE) Y UNA PRESION DE PRODUCCION (TAN DELTA = 1) DE 0,110 PA.

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