42 patentes, modelos y diseños de OSCAR MAYER FOODS CORPORATION

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(16/07/1996). Inventor/es: JONOVIC, JOHN ANTHONY, DAANE, LARRY EDWARD, RATTMANN, JAMES ALLEN. Clasificación: B65B25/00.

UN APARATO Y UN METODO PARA LA PREPARACION A GRAN ESCALA Y AUTOMATIZADA DE PILAS ESTRATIFICADAS DE UNO O MAS PRODUCTOS ALIMENTICIOS TALES COMO CARNES PARA BOCADILLOS, PORCIONES DE ENTREMESES Y SIMILARES ("PRODUCTOS PREPARADOS"). EL APARATO TRANSPORTA UN ROLLO CONTINUO DE PAPEL A TRAVES DE UNA PLURALIDAD DE ESTACIONES CORTADORAS DE RODAJAS . EL APARATO ESTA SINCRONIZADO DE TAL MODO QUE CADA CAPA CORTADA EN RODAJAS (EJ. 48; 60) SEA TRANSPORTADA A LA SIGUIENTE ESTACION CORTADORA DE RODAJAS (EJ. 18) ANTES DE QUE LA SIGUIENTE CAPA DE RODAJAS DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS (EJ. 50; 62) QUEDE DEPOSITADA DIRECTAMENTE EN LA PARTE SUPERIOR DE ESA CAPA ANTERIOR (EJ. 48; 60). HAY UNA ESTACION DE CORTE Y ENVOLTURA DONDE SE CORTA EL ROLLO DE PAPEL PARA SEPARAR LOS PRODUCTOS ACABADOS QUE A CONTINUACION SE ENVUELVEN A BASE DE DOBLAR UNA PORCION DEL PAPEL CORTADO POR ENCIMA DEL PRODUCTO ACABADO.

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(16/05/1996). Inventor/es: HUSTAD, GERALD O., THOMPSON, BJORN J., LAUNDER, YOLANDA M., JOHNSON, JOEL W. Clasificación: B65D1/00.

SE DESCRIBE UNA BANDEJA DE COMIDA QUE CONSTA DE UNA BASE DE PLASTICO RIGIDO QUE TIENE AL MENOS TRES COMPARTIMENTOS , ESTANDO LA BANDEJA RECUBIERTA POR UN FILM FLEXIBLE QUE ESTA HERMETICAMENTE SELLADO AL AIRE A LOS BORDES DE LA BANDEJA PARA SELLAR HERMETICAMENTE LOS COMPARTIMENTOS. UNA ESTRUCTURA DE ETIQUETADO ASOCIADA INTEGRALMENTE CON EL FILM FLEXIBLE TIENE AREAS OPACAS PARA DAR INFORMACION Y AREAS TRANSPARENTES PARA VER EL PRODUCTO. LA ESTRUCTURA DE ETIQUETADO PUEDE ESTAR FORMADA POR ETIQUETAS SEPARADAS SENSIBLES A LA PRESION, MEDIANTE LA IMPRESION SOBRE EL FILM SENSIBLE O POR LA INCLUSION DE PAPEL DE IMPRIMIR. UNA ESTRUCTURA ASOCIADA CON EL FONDO DE LA BANDEJA PUEDE PROPORCIONAR RIGIDEZ, PROTEGER EL FONDO DE LA BANDEJA, SUMINISTRAR UNA ZONA PARA INFORMACION COMERCIAL Y/O SUMINISTRAR ESTABILIDAD. LOS MATERIALES DE LA BANDEJA PUEDEN SER SELECCIONADOS PARA MAXIMIZAR SU RECICLADO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/05/1996). Inventor/es: MALLY, TIMOTHY G., PATEL, NILANG, HANDEL, GARY A., SCHWARZ, DEAN F. Clasificación: A22C11/00.

SE SUMINISTRAN UN APARATO Y UN METODO PARA PROCESAR MATERIALES DE MEZCLAS DE VARIOS INGREDIENTES, TALES COMO MEZCLA DE VARIOS INGREDIENTES ALIMENTICIOS, ENTRE ELLOS LA MEZCLA DE VARIOS INGREDIENTES PARA SALCHICHAS VIENESAS Y SEMEJANTES, SIN EL EMPLEO DE NINGUN TIPO DE ENVUELTA PARA LA MEZCLA. SE EXTRUYE UNA CINTA O FLUJO ALARGADO DE MATERIAL PROTEICO DE MEZCLA DE VARIOS INGREDIENTES O, DE LO CONTRARIO, SE FORMA Y SE TRATA PARA TENER UNA PIEL PROTEICA FABRICADA CONGELANDO LOS MATERIALES SUPERFICIALES DE LA MEZCLA DE VARIOS INGREDIENTES CON UNA DISPOSICION DE TRATAMIENTO. A CONTINUACION, SE CORTA EL FLUJO EN UNA PLURALIDAD DE PIEZAS , SEGUIDA POR LA FORMACION DE EXTREMOS NO ACABADOS DE LAS PIEZAS EN ESLABONES CONFORMADOS . A CONTINUACION, SE COCINAN LOS ESLABONES CONFORMADOS Y SE EMPAQUETAN TIPICAMENTE COMO SE DESEE PARA PROPORCIONAR UN PRODUCTO ACABADO DE SALCHICHAS.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(16/01/1996). Inventor/es: MALLY, TIMOTHY G., THOMPSON, BJORN J. Clasificación: B65D75/34, B65D1/30.

UN PAQUETE UNITARIO MULTI-COMPARTIMENTADO INCLUYE UNA PIEZA CUERPO DEL PAQUETE , LA CUAL PARCIALMENTE INCLUYE UNA BANDEJA FORMADA DE FABRICACION TENIENDO COMPARTIMENTOS MULTIPLES DE FABRICACION . LA BANDEJA DE FABRICACION ESTA UNIDA A LA PIEZA CUERPO DEL PAQUETE Y LOS COMPARTIMENTOS MULTIPLES DE FABRICACION PEDEN HACIA ABAJO A TRAVES DE UNA O MAS ABERTURAS . PANELES PLANOS SOM PLEGADOS ALREDEDOR Y POR DEBAJO DE LA BANDEJA DE FABRICACION PARA ENCERRAR PARCIALMENTE LOS COMPARTIMENTOS DE FABRICACION ENTRE PANELES OPUESTOS . UNA PELICULA COBERTORA ES UNIDA A LA BANDEJA DE FABRICACION PARA SELLAR LAS PORCIONES INDIVIDUALES DISTINTIVAS DE FABRICACION EN LOS COMPARTIMENTOS MULTIPLES DE FABRICACION.

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(16/01/1996). Inventor/es: HUSTAD, GERALD O., LAWLESS, BRIAN P., MARNOCHA, TODD S. Clasificación: B31B19/90, B65D33/25.

UN PAQUETE PLEGABLE QUE SE PUEDE VOLVER A CERRAR DONDE EL PRODUCTO INCLUIDO ESTA EMPAQUETADO ENTRE DOS PANELES DEL PAQUETE INCLUYE DOS ALARGAMIENTOS DE PAQUETE Y UNA TIRA PARA ABRIR Y CERRAR INTERIOR A LOS SALIENTES. LOS PANELES DEL PAQUETE ESTAN HERMETICAMENTE SELLADOS ALREDEDOR DE SU PERIFERIE Y SELLADOS MAS ADELANTE A LA TIRA DE SELLAMIENTO DE ABRIR Y CERRAR FUERA DEL SELLO HERMETICO. LOS DOS SALIENTES DE LOS PANELES ESTAN SELLADOS POR FUERA DE LA TIRA DE SELLADO Y EL SALIENTE CONTIENE AL MENOS UNA APERTURA QUE SOBRESALE A SU TRAVES LA CUAL PERMITE AL PAQUETE EXPONERSE VERTICALMENTE EN UN EXPOSITOR.

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(16/07/1995). Inventor/es: MOORE, DREW H., THIEMANN, DANIEL A., FINN, FRANCIS REGIS. Clasificación: B65D43/02, B65D75/32.

ENVASE PARA ALIMENTOS QUE PUEDE CERRARSE REPETIDAS VECES. SE PRESENTA UN ENVASE PARA ALIMENTOS QUE PUEDE CERRARSE REPETIDAS VECES QUE SE CARACTERIZA POR SUS BUENAS CARACTERISTICAS DE RECERRAMIENTO Y UNA MOLDEABILIDAD MEJORADA, EL ENVASE INCLUYE UN MIEMBRO DE CUBIERTA DEL RECEPTACULO, UN MIEMBRO DE BASE, UN CIERRE HERMETICO OPCIONAL ENTRE LA CUBIERTA Y LA BASE Y UNA CONFIGURACION DE AJUSTE MEDIANTE UNA INTERCONEXION SEMI-ELIPTICA CON UNA PARTE ACHAFLANADA.

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(16/07/1995). Inventor/es: FLISRAM, DENNIS G. Clasificación: B26D1/15.

SE DESCRIBE UN APARATO Y UN METODO PARA REBANAR BARRAS DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS COMO BARRAS, PIEZAS O SIMILARES DE CARNE Y QUESO. SE UTILIZA UN CONJUNTO DE CUCHILLAS QUE INCLUYE VARIOS, NORMALMENTE DOS, ELEMENTOS DE CUCHILLA , CADA UNO DE LOS CUALES TIENE UNA SUPERFICIE CORTANTE CURVADA QUE TERMINA EN UNA EXTREMIDAD DE SALIDA . SE CONSIGUE UN MODO NO REBANADOR CON EL EQUIPO DE CUCHILLAS MOSTRANDO UN HUECO SUSTANCIAL ENTRE LA EXTREMIDAD DE SALIDA DE UN ELEMENTO DE CUCHILLA Y LA EXTREMIDAD DE ENTRADA DE UNA SUPERFICIE CORTADORA CURVADA DE OTRO ELEMENTO DE CUCHILLA. EL APARATO Y EL METODO ESTAN ESPECIALMENTE INDICADOS PARA AUMENTAR EL RENDIMIENTO DE UNA LINEA PROCESADORA DE ALIMENTOS Y PARA MEJORAR LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS REBANADOS PROCESADOS A SU TRAVES.

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(01/04/1995). Inventor/es: MALLY, TIMOTHY G.. Clasificación: B65G47/91, B65B25/06.

ESTA INVENCION SE REFIERE A UN APARATO PARA TRANSFERIR TIRAS INDIVIDUALES DE TELA QUE SON CORTADAS DE UNA TELA DE SUMINISTRO EN UNA TRAMA DE SOSTEN (20, 20') QUE INCLUYE DOS RODILLOS QUE GIRAN EN CONTRASENTIDO. EL PRIMER RODILLO (24, 24') ESTA DISPUESTO PROXIMO A LA ESTACION DE CORTE Y SUMINISTRO DE TELA MIENTRAS QUE EL SEGUNDO RODILLO ESTA COLOCADO PROXIMO AL PRIMER RODILLO. AMBOS RODILLOS TIENEN UNOS NUCLEOS INTERIORES HUECOS QUE ESTAN RODEADOS POR UNAS PLACAS EXTERIORES . SE FORMA EL VACIO EN LOS NUCLEOS INTERIORES DE LOS RODILLOS QUE OCASIONA QUE LAS TIRAS DE TELAS INDIVIDUALES SE ADHIERAN A LA PLACA EXTERIOR DEL PRIMER RODILLO Y LA TRAMA DE SOSTEN EN LA PLACA EXTERIOR DEL SEGUNDO RODILLO. LAS BANDAS QUE RODEAN AL PRIMER RODILLO (24, 24') IMPELEN LAS TIRAS DE TELA HACIA LA TRAMA DE SOSTEN.

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(16/12/1994). Inventor/es: LAWLESS, BRIAN P., SCHMIDT, HEIDI A., WINCHESTER, GARY G., WOODE, KENNETH E. Clasificación: B65D75/32.

SE SUMINISTRAN UN PAQUETE, PRODUCTOS DE COMIDA EMPAQUETADOS Y METODO PARA EMPAQUETAR PRODUCTOS PROTEINICOS EN LONCHAS MUY FINAS TALES COMO EMBUTIDOS EN LONCHAS, QUESOS Y SIMILARES, DE TAL FORMA QUE LOS PRODUCTOS EN LONCHAS FINAS ESTAN SUJETOS POR EL PAQUETE DE UNA MANERA QUE RESISTE EL MOVIMIENTO DE LOS PRODUCTOS EN LONCHAS MUY FINAS DENTRO DEL PAQUETE. EL PAQUETE (21; 21') TIENE UNA CAVIDAD GENERALMENTE EN FORMA DE CUÑA (25; 25') EN LA CUAL ES SELLADA UNA CANTIDAD SOBRE PUESTA DE LONCHAS (26; 26'). EL PAQUETE PREFERENTEMENTE, INCLUYE UN PANEL SEMI-RIGIDO (23; 23') Y UN PANEL FLEXIBLE (22; 22'), UNO DE LOS CUALES POR LO MENOS ES GENERALMENTE TRANSPARENTE PARA EXHIBIR UNA PARTE SUBSTANCIAL DE LA SUPERFICIE DE AL MENOS UNA (34; 34') DE LAS LONCHAS FINAS.

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(16/12/1994). Inventor/es: GRIESBACH, RAY H., LIPINSKI, JEFFREY M. Clasificación: B65D1/10, B65D77/00.

UN PAQUETE DE ALIMENTOS CON LA PARTE SUPERIOR E INFERIOR RIGIDA UNIDAS POR UNA BISAGRA PARA REUNIRSE A LO LARGO DE PLANOS DE REFERENCIA ADYACENTES. CADA PARTE TIENE PESTAÑAS (30A,31A,32A,33A; 30B,31B,32B,33B) UBICADAS EN EL RESPECTIVO PLANO DE REFERENCIA Y, COMO MINIMO, UN COMPARTIMIENTO AHUECADO PARA EL ALIMENTO EXTENDIENDOSE DESDE EL PLANO DE REFERENCIA RESPECTIVO Y DESDE LA OTRA PARTE. EN CADA PLANO DE REFERENCIA SE UBICA UNA PELICULA FLEXIBLE ACOPLADA A LAS PESTAÑAS DE ESA PARTE, RODEANDO EL COMPARTIMIENTO RESPECTIVO PARA CERRAR HERMETICAMENTE EL CONTENIDO.

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(01/11/1994). Inventor/es: TOTAL V., ROBERT. Clasificación: B65G47/08, B65B25/06, B65B35/54, B65B35/16, B65G47/29.

SE PROPORCIONAN UN METODO Y UN APARATO PARA MANEJAR UNA PLURALIDAD DE PILAS, TALES COMO PILAS DE PRODUCTOS CORTADOS EN RODAJAS INCLUYENDO CARNES EN CONSERVA. LAS PILAS DE PRODUCTOS SE DETIENEN DURANTE SU MARCHA A LO LARGO DE UNA TRAYECTORIA DE TRANSPORTADOR, DETENIENDOSE EN UNA POSICION GENERALMENTE EN ALINEACION VERTICAL CON UNA CABEZA RECOGEDORA ELEVADA. LA CABEZA RECOGEDORA AGARRA LAS PILAS ASI COLOCADAS Y MUEVE LAS MISMAS A UNA POSICION SUPERIOR Y, EN GENERAL, EN ALINEACION VERTICAL CON UNA CAVIDAD DE UN CONTENEDOR ENVASADOR PARA LAS PILAS DEL PRODUCTO CORTADO EN RODAJAS, EN CUYO MOMENTO SE LIBERAN LAS PILAS DE PRODUCTOS Y ENTRAN EN LAS CAVIDADES QUE SON POSTERIORMENTE CERRADAS PARA PROPORCIONAR PRODUCTOS EMPAQUETADOS ACABADOS.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(16/07/1994). Inventor/es: HUSTAD, GERALD O., THIEMANN, DANIEL A., WELLS, CINDY M. Clasificación: B65D33/25, B65D55/02, B65D33/34, B65D33/18, B65D33/16.

SE PROPORCIONA UN PAQUETE , FLEXIBLE, CERRADO HERMETICAMENTE, Y QUE SE PUEDE VOLVER A CERRAR, QUE DISPONE DE UN DISPOSITIVO DE ESTANQUEIDAD EXFOLIABLE HERMETICO E INTERNO Y UN DISPOSITIVO DE ESTANQUEIDAD QUE SE PUEDE VOLVER A CERRAR, INCLUYENDO TIPICAMENTE BANDAS O TIRAS DE CIERRE DE INTERCONEXION, CON UNA O MAS DE VARIAS CARACTERISTICAS DE LA EVIDENCIA DE HABER SIDO MANIPULADO INDEBIDAMENTE (21, 31, 31A, 31B, 41, 51, 51, 62, 63) QUE PROPORCIONA UNA INDICACION PERCEPTIBLE Y VISIBLE DE RUPTURA DEL MISMO, DEL TIPO QUE OBTENDRIA ACCESO AL DISPOSITIVO DE ESTANQUEIDAD QUE PUEDE VOLVERSE A CERRAR.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/05/1994). Inventor/es: CRUM, PETER. Clasificación: A47F1/00, A47F1/12.

EL MONTAJE ESTA DISPUESTO PARA ALMACENAR Y MOSTRAR PRODUCTOS DE UNA MANERA AUTOMATICA. EL DISPOSITIVO FACILITA GRANDEMENTE EL ALMACEN ROTATORIO, Y MANTIENE Y ORGANIZA AUTOMATICAMENTE EL PROPIO POSICIONADO DEL ALMACEN DE LOS PRODUCTOS. UN BANDEJA DE PRODUCTO SE MONTA PARA QUE DESLICE CON RESPECTO AL SOPORTE, Y UN PRODUCTO QUE SIGUE ES MONTADO DESLIZANTE CON RESPECTO AL PRODUCTO QUE ES LIMITADO EN LA EXTENSION DE SU MOVIMIENTO HACIA DELANTE EN ORDEN A PROPORCIONAR ESPACIO LIBRE PARA RELLENAR EL TENDERETE CON PRODUCTOS FRECOS CUANDO EL MISMO ESTA MODO LLENO.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(16/03/1994). Inventor/es: GRINDROD, PAUL, LAUNDER, YOLANDA, ZELLNER, ROGER, LAWLESS, BRIAN. Clasificación: B65D77/20, B65D1/36, B65D77/04.

UN ENVASE PARA ALIMENTOS QUE COMPRENDE UN CUERPO BASE DE PLASTICO RIGIDO QUE TIENE UNAS PESTAÑAS LOCALIZADAS EN UN PLANO DE REFERENCIA. AL MENOS UNO DE LOS COMPARTIMENTOS RECIBE UNA DESCARGA DE GAS Y CONTIENE UN ARTICULO COMESTIBLE (37A; 137A). UNA PELICULA CLARA E IMPERMEABLE AL AIRE CUBRE EL CUERPO BASE EN EL PLANO DE REFERENCIA Y SE SELLA HERMETICAMENTE CONTRA LAS PESTAÑAS. EL CUERPO BASE CON LA PELICULA ENVOLVENTE SE ENCIERRA DENTRO DE UN COMPONENTE DE CIERRE EXTERNO QUE TIENE UNA PARTE SUPERIOR SUSTANCIALMENTE PLANA LOCALIZADA ADYACENTE A LA PELICULA, INCLUYENDO LA CAJA UNOS LADOS (17 A 20; 117 A 120) Y UN FONDO QUE RODEA EL CUERPO BASE, Y LA PARTE SUPERIOR INCLUYE UNAS ABERTURAS (14 A 16; 114 A 116) PARA VER EL ARTICULO COMESTIBLE DENTRO DE LOS COMPARTIMENTOS.

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(16/03/1994). Inventor/es: HUSTAD, GERALD O., MARNOCHA, TODD S., THOMPSON, BJORN J. Clasificación: B65D33/25, B65D33/34.

UN EMBALAJE A PRUEBA DE MANIPULACIONES INDEBIDAS, SELLADO HERMETICAMENTE, FLEXIBLE QUE TIENE UN PRESCINTO INTERIOR EXFOLIABLE HERMETICO, Y UN PRESCINTO DE REUTILIZACION COMPUESTO DE BANDAS DE CIERRE ENTRELAZADAS CON DISPOSITIVO A PRUEBA DE ROTURAS SITUADO PERIFERICAMENTE PRESCINTADO DE NUEVO CIERRE. EL DISPOSITIVO A PRUEBA DE ROTURAS DEBE ESTAR VISIBLEMENTE ROTO PARA CONSEGUIR ACCESO AL PRESCINTO DE REUTILIZACION.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/02/1994). Inventor/es: MALLY, TIMOTHY G.. Clasificación: A22C11/00.

SE PROPORCIONA UN APARATO PARA PROCESAMIENTO DE MATERIALES DE MEZCLA BATIDA, COMO POR EJEMPLO MEZCLA DE ALIMENTOS, INCLUYENDO MEZCLA BATIDA DE SALCHICHAS PARA VIENESAS Y SIMILARES, SIN INCORPORAR EL USO DE NINGUNA ENVOLTURA PARA LA MEZCLA. EL APARATO FORMA UN ESPACIO HUECO QUE TIENE UNA PIEL PROTEINICA COMPUESTA DE MATERIALES BATIDOS DE SUPERFICIE CONGELADA. CADA ESPACIO HUECO ASI FORMADO SE EYECTA SOBRE UN TRANSPORTADOR QUE INCLUYE UN DISPOSITIVO PARA COMPLETAR LA FORMACION DE PIEL CONGELADA SOBRE EL ESPACIO HUECO. LOS ARTICULOS ASI CONFORMADOS SE PUEDEN ENTONCES EMPAQUETAR Y COCER DENTRO DEL PAQUETE AL OBJETO DE PROPORCIONAR UN PRODUCTO ASEPTICO. SI SE DESEA, LOS ARTICULOS SE PUEDEN COCER Y LUEGO EMPAQUETARLOS CON OBJETO DE PROPORCIONAR UN PRODUCTO QUE TENGA UNA ACEPTABLE DURACION DE CONSERVACION.

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(16/12/1993). Inventor/es: MALLY, TIMOTHY G., THOMPSON, BJORN J., THIEMANN, DANIEL A., CORNISH, DARRELL G. Clasificación: B65D33/25, B65D33/34.

UN PAQUETE FLEXIBLE, PARECIDO A UN SACO, QUE INCLUYE UNA ABERTURA DE ACCESO QUE CONTIENE UN CIERRE RECONECTABLE EN, O CERCA DE, SU BORDE SUPERIOR, ESTA RODEADO POR UNA BANDA DE EVIDENCIA DE MANIPULACION INDEBIDA. LA BANDA ESTA UNIDA A LOS PANELES DE LA PARED DELANTERA Y TRASERA DEL PAQUETE Y SE EXTIENDE A TRAVES DE LA ABERTURA DE ACCESO. LOS INTENTOS PARA RETIRAR LA BANDA PARA ABRIR EL PAQUETE DARAN POR RESULTADO LA RUPTURA DE LA BANDA O DE LOS PANELES DE LA PARED.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/11/1993). Inventor/es: ANDERS, ROBERT, J., MILKOWSKI, ANDREW L., CERVENY, JOHN G. Clasificación: A23B4/12, A23B4/14.

ESTA INVENCION SE REFIERE A AVES DE CORRAL O COMESTIBLES DE PESCADO, DONDE LA SAL LACTATO ES SUMINISTRADA EN UNA CANTIDAD EFECTIVA PARA RETRASAR EL CRECIMIENTO DE CLOSTRIDIUM BOTULINUM.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/05/1993). Inventor/es: MALLY, TOMOTHY G. Clasificación: A22C7/00.

UN APARATO Y METODO DE DESCRIBEN PARA DAR FORMA A BUÑUELOS DE TOCINO O MATERIALES SIMILARES GENERALMENTE MOLDEABLES A PRESION PARA DAR UN MAYOR UNIFORMIDAD DE TRES DIMENSIONES A DICHOS BUÑUELOS DE TOCINO O SIMILAR. SE DETERMINAN LOS PARAMETROS PARA LOS BUÑUELOS, QUE INCLUYEN PARAMETROS DE DIMENSION Y TEMPERATURA CUANDO SE DESEAN. LOS DATOS DE ESTOS PARAMETROS SE ALMACENAN EN FORMA ORDENADA, CUYOS DATOS ALMACENADOS SE UTILIZAN PARA VARIAR EL ALCANCE QUE LAS PAREDES DE UN APARATO DE MOLDEADO A PRESION MUEVEN DURANTE LA OPERACION DE MOLDEADO. MEDIANTE ESTE METODO Y APARATO, CADA BUÑUELO INDIVIDUAL O SIMILAR SE MOLDEA Y REFORMA EN CONFORMIDAD CON SUS PROPIOS PARAMETROS ESPECIFICOS, EN TANTO QUE SE TOMAN PRECAUCIONES PARA EVITAR SOBREPRESIONAR DEBIDO A IRREGULARIDADES EN LA FORMA DE LOS BUÑUELOS DE TOCINO O SIMILAR.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/11/1992). Inventor/es: RABOTSKI, JOHN. Clasificación: A22C7/00.

SE SUMINISTRAN MECANISMOS Y METODOS EN CONJUNCION CON EL MOLDEAJE DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS RELLENABLE DENTRO DE UN PAN MOLDEADO QUE ES ADECUADO PARA CORTAR AUTOMATICAMENTE EN REBANADAS SUBSTANCIALMENTE UNIFORMES. SE INCLUYE UN MECANISMO DE COMPENSACION DE CONTRACCION Y EXPANSION QUE INCLUYE UN MONTAJE DE RUEDA DENTADA CON TRINQUETE Y UN MONTAJE EN DIAGONAL QUE COOPERA PARA PERMITIR LA EXPANSION ADECUADA DEL PRODUCTO ALIMENTICIO DURANTE LA COCCION MIENTRAS TODAVIA SE RETIENE SUFICIENTE FUERZA EN DIAGONAL PARA COMPRIMIR DE FORMA CONTINUA EL PRODUCTO QUE ESTA SIENDO MOLDEADO DURANTE LA CONTRACCION, LA CUAL OCANE CUANDO SE ESTA ENFRIANDO EL PRODUCTO ALIMENTICIO.

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(16/12/1991). Inventor/es: TOTAL, ROBERT V. Clasificación: B65B25/06, B65B35/54, B65B35/16.

APARATO Y METODO PARA MANIPULAR UNA PLURALIDAD DE APILAMIENTOS , TALES COMO APILAMIENTOS DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS EN LONCHAS, INCLUIDAS LAS CARNES PRECOCINADAS EN RODAJAS. DURANTE SU RECORRIDO A LO LARGO DE UN TRANSPORTADOR , LAS PILAS DE PRODUCTOS SE DETIENEN EN UN PUNTO PARA SU ALINEAMIENTO, POR LO GENERAL VERTICAL, POR UNA CABEZA CAPTADORA ELEVADA. DICHA CABEZA COGE LOS APILAMIENTOS ASI SITUADOS Y LOS LLEVA A UN EMPLAZAMIENTO SITUADO POR ENCIMA DE Y ALINEADO VERTICALMENTE CON EL INTERIOR DE UN RECIPIENTE DE EMPAQUETADO PARA LOS APILAMIENTOS, MOMENTO EN QUE ESTOS SON LIBERADOS EN DICHOS RECIPIENTES, LOS CUALES SE CIERRAN A CONTINUACION Y SE OBTIENE EL PRODUCTO FINAL EMPAQUETADO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/09/1987). Clasificación: A23L1/31.

Un aparato para unir capas de, empanadas. proteínicas entre sí, que comprende medios de sujeción para mantener la forma de las empanadas durante la unión; una placa de salientes que contiene una pluralidad de salientes, permitiendo dicha placa conectada de forma móvil a los medios de sujeción el movimiento de los salientes a través de una primera empanada y al menos hasta la mitad a través de una segunda empanada; y medios de expulsión para retirar las empanadas unidas de los salientes.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/05/1987). Clasificación: A22C7/00.

PROCEDIMIENTO PARA LA UNION DE EMPANADAS PROTEINICAS ENTRE SI. CONSISTE EN SITUAR UNA PRIMERA EMPANADA PROTEINICA A INSERTAR EN CONTACTO CON UNA SEGUNDA EMPANADA PROTEINICA Y EN INSERTAR SALIENTES EN EL AREA DE CONTACTO A TRAVES DE LA PRIMERA EMPANADA, ENTRANDO AL MENOS HASTA LA MITAD EN LA SEGUNDA EMPANADA. EL MATERIAL PROTEINICO ESTA SELECCIONADO ENTRE EL GRUPO CONSISTENTE BASICAMENTE POR VACA, CERDO, PAVO, POLLO Y PROTEINA VEGETAL TEXTURIZADA. EL CONDIMENTO ESTA SELECCIONADO ENTRE EL GRUPO CONSISTENTE EN SALSAS, ESPECIES, QUESOS Y VEGETALES. DE APLICACION EN LA PREPARACION DE HAMBURGUESAS DE CARNE.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/10/1986). Clasificación: A23L1/01.

METODO DE IMPARTIR COLORACION DE ASADO AL HORNO EN CARNICOS A BAJAS TEMPERATURAS. COMPRENDE: A) PREPARAR UNA SOLUCION DE COLORANTE DE CARAMELO EN AGUA, EN UNA PROPORCION 12-50% EN PESO; B) ATOMIZAR LA SOLUCION A TRAVES DE UNA BOQUILLA A 2,65 LITROS/HORA JUNTO CON AIRE DE 4,55 KG/CM2, EN AMBIENTE CON HUMEDAD 5I 50% EVITANDO EL SECADO DEL PULVERIZADO Y A UNA TEMPERATURA ENTRE 66JC Y LA DE DORADO NATURAL DEL PRODUCTO; Y C) FIJAR EL COLORANTE SOBRE EL PRODUCTO CARNICO DURANTE UNA EXPOSICION DE 20-45 MINUTOS O BIEN SOBRE PRECOCINADOS DISMINUYENDO EL TIEMPO DE EXPOSICION Y DESPLAZANDOLO AL FINAL DEL PROCESO DE COCCION, A UNA TEMPERATURA DE 77JC EN TERMOMETRO DE BOLA SECA Y TEMPERATURA INTERNA DEL PRODUCTO CARNICO MENOR DE 74JC. APLICABLE A COLOREAR PRODUCTOS CARNICOS INDUSTRIALES EN PROCESOS DE COCCION A BAJA TEMPERATURA.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(16/07/1986). Clasificación: B26D7/06.

APARATO Y METODO PARA MANIPULAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS ALARGADOS, EN PARTICULAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE TIENEN SECCIONES TRANSVERSALES GENERALMENTE CUADRADAS. EL METODO COMPRENDE LAS SIGUIENTES OPERACIONES: PRIMERA, SE RECIBEN LOS PRODUCTOS ALARGADOS SOBRE UNA PLATAFORMA ; SEGUDA, SE TRANSPORTAN DICHOS PRODUCTOS ALARGADOS A LO LARGO DE LA SUPERFICIE DE LA PLATAFORMA, MOVIENDO LOS PRODUCTOS ALARGADOS RESPECTO A LA SUPERFICIE DE LA PLATAFORMA Y SIN HACERLOS GIRAR, SIENDO DICHO MOVIMIENTO EN UNA DIRECCION GENERALMENTE TRANSVERSAL A LOS RESPECTIVOS EJES LONGITUDINALES DE LOS PRODUCTOS ALARGADOS; TERCERA, SE ENTREGAN LOS PRODUCTOS ALARGADOS EN UNA DIRECCION GENERALMENTE TRANSVERSAL A SUS RESPECTIVOS EJES LONGITUDINALES.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(01/06/1986). Clasificación: B65B25/06.

Un envase para alimentos, que comprende (a) una base que tiene una cavidad adecuada para contener un alimento; (b) una tapa transparente que coopera con la base para formar un cierre de cavidad de modo que, parar la base de la tapa transparente, se crea una abertura para instalar y retirar el alimento de la cavidad; ( c) medios de obturación para cerrar herméticamente la base a la tapa transparente; y (d) medios que pueden volver a cerrarse y que abarcan los medios de obturación y dichos medios que pueden volver a cerrarse, para bloquear por salto elástico al menos el 35% de la abertura entre la base y la tapa transparente.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(16/03/1986). Clasificación: B26D7/27.

APARATO PARA FORMAR PRODUCTOS EN LAMINA. SE COMPONE DE: UN CONJUNTO TRANSPORTADOR DE PRODUCTOS QUE TRANSPORTA A PRODUCTOS INDIVIDUALES INTERSECA CON UN CONJUNTO DE SUMINISTRO DE SUSTRATO ; UN CONJUNTO CORTADOR QUE FORMA LOS CORTADOS DE SUSTRATO A PARTIR DE UNA BANDA DE SUSTRATO ; UN CONJUNTO DE ACCIONAMIENTO QUE IMPULSA A Y A Y ESTA FORMADO POR, UN ARBOL DE TOMA QUE MUEVE A LA CAJA DE ENGRANAJES Y A UN CONJUNTO ; UN RODILLO DE ACCIONAMIENTO PARA , UN RODILLO DE ACCIONAMIENTO PARA Y UN INTERRUPTOR DE LEVA GIRATORIA; UN CONJUNTO DETECTOR CON UN DISPOSITIVO FOTOCELULA ; UN CONTROLADOR DE PROGRAMACION ; UN CONJUNTO DE CORTE DE LONCHAS CON UN ARBOL DE ACCIONAMIENTO ; UNA CUCHILLA DE CORTE Y UN AJUSTADOR DE FASE.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/11/1985). Clasificación: A23B4/00.

UN METODO DE PREPARAR UN PRODUCTO COCIDO DE CARNE ROJA O DE VOLATERIA. SE PREPARA EMBUTIENDO TROZOS DE CARNE ROJA O DE VOLATERIA ADOBADOS O CURADOS EN UNA TRIPA DE POLIMERO SUSTANCIALMENTE IMPERMEABLE AL OXIGENO DE FORMA QUE LA TRIPA SE ESTIRE, DENTRO DE SU LIMITE ELASTICO, HASTA EL 10%. EL PRODUCTO SE CUECE LUEGO DENTRO DE LA TRIPA Y SE ENFRIA. DURANTE TODO EL PROCEDIMIENTO, LA TRIPA PERMANECE DENTRO DE SU LIMITE ELASTICO DE FORMA QUE PERMANECE EN TENSION. LA CARNE ROJA ESTA CONTENIDA EN SU TRIPA DE POLIMERO QUE SE ESTIRA, DENTRO DE SU LIMITE ELASTICO, HASTA EL 10% Y ESTA BAJO UNA TENSION DE HASTA 2,7 KG POR CM DE ANCHURA A 21C.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(01/10/1985). Clasificación: B26D7/32.

UN METODO PARA ORDENAR PILAS DE PRODUCTOS DELGADOS, TALES COMO CARNE CORTADA EN RODAJAS O REBANADAS PARA ALMUERZOS, DENTRO DE UNA OPERACION DE TRATAMIENTO Y ENVASADO.EL APARATO DE ORDENACION RECIBE UNA PILA DESIGUAL DE RODAJAS DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE ESTAN EN GENERAL HORIZONTALMENTE ORIENTADAS, EL APARATO REORIENTA LA PILA DE RODAJAS DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS HACIENDOLAS GIRAR A TRAVES DE UNA ORIENTACION GENERALMENTE VERTICAL Y A UNA ORIENTACION DE ALIMENTACION HACIA AFUERA GENERALMENTE HORIZONTAL. JUNTO AL CONJUNTO REORIENTADOR EN LA POSICION DE ORIENTACION GENERALMENTE VERTICAL HAY UN CONJUNTO APISONADOR, Y ESTE HACE CONTACTO CON LOS BORDES VERTICALES DE LAS RODAJAS DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS A FIN DE APISIONAR Y EMPUJAR LOS MISMOS A UNA CONDUCION ORDENADA. UN CONJUNTO DE ALIMENTACION HACIA AFUERA EN GENERAL HORIZONTALMENTE ORIENTADO RECIBE LA PILA ASI ORDENADA EN LA POSICION DE ORIENTACION DE ALIMENTACION HACIA AFUERA GENERALMENTE HORIZONTAL.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(16/08/1985). Clasificación: B26D7/06.

APARATO Y METODO DE DEPOSITAR A UN LADO Y REUNIR UN FLUJO CONTINUO DE SALIDA DE PRODUCTOS, PARTICULARMENTE ALIMENTOS EN REBANADAS.COMPRENDE: UN CONJUNTO DE ALIMENTACION DE ENTRADA ; UN CONJUNTO DE DESVIACION A UN LADO DE LOS PRODUCTOS; Y UN CONJUNTO DE REUNIRLOS . INCLUYE UN PATRON DE FLUJO INTERMITENTE, PARA CONDUCIR LOS PRODUCTOS POR CAMINOS (26A, 26B, 26C), EN GENERAL PARALELOS A VELOCIDADES DE FLUJO DIFERENTES, Y PARA REUNIR LOS CAMINOS EN GENERAL PARALELOS EN UN SOLO CAMINO A TRAVES DEL QUE FLUYEN LOS PRODUCTOS SOBRE UNA BASE DE NO INTERMITENCIA; DONDE LOS CAMINOS TIENEN UN MODO DE LLENADO DURANTE EL CUAL UNOS PRODUCTOS EN AGRUPAMIENTOS INTERMITENTES SON RECIBIDOS SOBRE EL CAMINO DE TRANSPORTADOR, ASI COMO UN MODO DE ALIMENTACION DURANTE EL CUAL LOS PRODUCTOS SON ALIMENTADOS CON UN FLUJO CONTINUO AL DISPOSITIVO DE REUNIR.