Sección de la CIP Química y metalurgia
(16/12/1958). Clasificación: C11.
Procedimiento de preparación de emulsiones de materias grasas vegetales del tipo aceite en agua o agua en aceite caracterizado por utilizar en el primer caso emulsioantes que debe ser, por lo menos, uno del grupo de los lipofilos y por lo meno uno del grupo y en el segundo caso poseen pertenecer unicamente al grupo de los lipofilos.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/10/1957). Clasificación: A23C.
Resumen no disponible.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(01/09/1955). Clasificación: C23.
Resumen no disponible.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/01/1955). Clasificación: A23.
Procedimiento de producción de leche condensada de composición corregida, que consiste esencialmente en separar de la leche natural de los animales vivíparos por descremado la materia grasa contenida en ellos, y sustituirla por una porción igual mayor o menor de una grasa vegetal tal como el aceite de oliva, de cacahuete u otros, y en añadir a la emulsión producida con tal sustitución de la materia grasa un cantidad prudencial de harina malteada de cereales o con maltosa o glucosa de ella obtenidas, o de féculas de tubérculos tales como patatas, boniatos batatas, para constituir el elemento azucarado de la leche condensada por maltosa, por glucosa o por una mezcla de derivados y azúcares del almidón de las citadas harinas o féculas, en sustitución de la sacarosa hasta ahora empleada en la fabricación de la leche condensada.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/01/1955). Clasificación: A23.
Procedimiento de producción de una leche exenta de grasas animales, que consiste esencialmente en extraer la grasa que naturalmente contiene la leche de los animales mamíferos empleada en el alimento humano y sustituirla por una cantidad equivalente de una grasa vegetal o de una pluralidad de grasas vegetales cuya composición y estructura química sea la adecuada, para ser útil y agradable al fin alimenticio, de manera que sea obtenido un tipo de leche absolutamente similar a la leche fresca, que debidamente envasada herméticamente podrá ser facilitada al consumo en completa integridad de sus buenas condiciones alimenticias y adecuada para ser empleada en cuantas aplicaciones tenga la leche normal.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/01/1955). Clasificación: A23.
Resumen no disponible.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/03/1943). Clasificación: A23.
Resumen no disponible.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/03/1943). Clasificación: A23.
Resumen no disponible.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/03/1943). Clasificación: A23.
Resumen no disponible.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(01/03/1943). Clasificación: C11.
Resumen no disponible.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(01/03/1943). Clasificación: C11.
Resumen no disponible.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(16/07/1936). Clasificación: C11.
Resumen no disponible.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(01/06/1936). Clasificación: C11.
Resumen no disponible.
Sección de la CIP Química y metalurgia
(01/06/1936). Clasificación: C11.
Resumen no disponible.