Sistema de elaboración combinada.

(13/12/2017) Un sistema de elaboración combinada para elaborar una bebida alcohólica fermentada en casa o a una escala reducida, comprendiendo dicho sistema un único recipiente que es capaz de ser presurizado, en donde dicho recipiente comprende una abertura que puede cerrarse herméticamente, un sistema de control de temperatura que comprende un medio de calentamiento, un medio de refrigeración y un dispositivo de regulación de temperatura para controlar de manera selectiva la temperatura del contenido del recipiente, en donde el sistema de control de temperatura forma parte del recipiente o está acoplado de manera extraíble al recipiente: comprendiendo el medio de extracción de sedimentos un perfil ahusado en la región de fondo del recipiente y un cuerpo de recolección de sedimentos que termina en una válvula de descarga que permite extraer de este…