CIP-2021 : A23L 3/32 : por tratamiento con corrientes eléctricas sin efecto de calentamiento.

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Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO

A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.

A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.

A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D).

A23L 3/00 Conservación de alimentos o de productos alimenticios, en general, p. ej. pasteurización o esterilización, especialmente adaptada a alimentos o productos alimenticios (conservación de alimentos o productos alimenticios en asociación con el envasado B65B 55/00).

A23L 3/32 · por tratamiento con corrientes eléctricas sin efecto de calentamiento.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

Método para hacer un aperitivo con forma.

(19/06/2019). Solicitante/s: FRITO-LAY NORTH AMERICA, INC.. Inventor/es: RICHEY,SCOTT ALAN, JOHNSON,TIMOTHY ALLEN, RUEGG,RICHARD JAMES, SAMBASHIVAN,SIDHARTH, WILLIAMS,ROGERS.

Un método para hacer múltiples preformas de producto alimenticio con forma, incluyendo dicho método los pasos de: proporcionar preformas de producto alimenticio convirtiendo una masa en láminas y cortando dicha masa en preformas, teniendo cada preforma de producto alimenticio un diámetro principal; proporcionar un horno de conformación , donde dicho horno de conformación incluye un transportador incluyendo múltiples moldes convexos , donde la separación entre los moldes convexos es menos que el diámetro principal de las preformas; transferir las preformas al horno de conformación , sin alinear las preformas con los múltiples moldes convexos ; y secar dichas preformas dentro de dicho horno de conformación para formar las preformas de producto alimenticio con forma, teniendo cada una al menos una indentación en forma de bol.

PDF original: ES-2738653_T3.pdf

Dispositivo de generación de potencial espacial, dispositivo para mantener la frescura que utiliza dicho dispositivo de generación de potencial espacial y freidora provista con dicho dispositivo de generación de potencial espacial.

(01/05/2019) Un dispositivo de generación de potencial espacial que comprende: un transformador que tiene una bobina primaria y una bobina secundaria que están conectadas magnéticamente entre sí; un circuito de control de retroalimentación que retroalimenta un terminal de la bobina secundaria a un terminal de la bobina primaria para ajustar el voltaje de la bobina secundaria; una parte de control de salida que se proporciona en el otro terminal de la bobina secundaria para aplicar un voltaje con una vibración de baja frecuencia que tiene un rango de 40 a 60 Hz a una salida de la bobina secundaria; y un descargador de electricidad estática formado por un material conductor y provisto en el otro terminal de la bobina secundaria a través de la parte de control de salida, en el que el dispositivo de generación de potencial espacial no tiene un…

Equipamiento compacto para la esterilización electrolítica de productos alimentarios y utensilios.

(03/10/2018). Ver ilustración. Solicitante/s: Duvoisin, Charles Adriano. Inventor/es: DUVOISIN,CHARLES ADRIANO.

Dispositivo compacto para la esterilización electrolítica de productos alimentarios y utensilios, especialmente para el tratamiento eléctrico de productos alimentarios y utensilios, usando la corriente eléctrica generada entre un polo positivo y un polo negativo de un sistema de electrólisis, todos aquellos sumergidos en un medio fluido contenido dentro de un recipiente recubierto por una tapa de dicho dispositivo , en el que dicho dispositivo está caracterizado por que: - el recipiente es el ánodo o polo positivo; - la tapa , por medio de un eje de cátodo provisto de un disco de cátodo , es el cátodo o polo negativo; - el electrolito es agua; y - el dispositivo está alimentado por corriente alterna o corriente continua, en el que la corriente eléctrica generada en el electrolito es inversamente proporcional a un recorrido (X) del disco de cátodo.

PDF original: ES-2684589_T3.pdf

Proceso para producir folistatina activa.

(08/11/2017) Proceso para producir una composición que contiene folistatina biológicamente activa que comprende la etapa de proporcionar un material de partida seleccionado de yema de huevo, huevo entero o clara de huevo líquido bruto originario de huevos de ave y/o suero sanguíneo animal bruto y someter al menos una fracción del material de partida a una etapa de conservación mientras se mantiene la temperatura a o por debajo de 38ºC, caracterizado por concentrar una fracción de proteína que contiene folistatina de la proteína soluble del material de partida mediante precipitación de una fracción de proteína soluble que contiene folistatina y separación de la fracción…

Proceso de tratamiento de campo eléctrico por pulsos de productos que comprenden moléculas bioactivas de la leche.

(17/08/2016). Solicitante/s: NESTEC S.A.. Inventor/es: HANSEN, CARL, ERIK, BENYACOUB, JALIL, FAVRE,LAURENT, TOEPFL,STEFAN, MATHYS,ALEXANDER, SIEMER,CLAUDIA.

Un método para reducir la carga microbiana de una composición líquida o viscosa que comprende una o más moléculas bioactivas que aparecen de forma natural en la leche, comprendiendo el método las etapas de someter dicha composición a un tratamiento de campo eléctrico por pulsos (CEP), en el que en dicho tratamiento de CEP, se expone dicha composición a una energía específica de 600 kJ o menos por kg de composición, en el que dicha composición se expone a un CEP con una fuerza de campo de 10 a 20 kV/cm, en el que dicho tratamiento de CEP se aplica en una o más cámaras de tratamiento colineales que tienen un canal central, en el que dicha composición se guía de forma continua a través de dicho canal central de dicha cámara de tratamiento colineal y en el que se proporciona un elemento interior que es inerte y no conductor dentro de dicho canal central, de forma que, en dicha cámara de tratamiento, dicha composición se guía alrededor de dicho elemento interior.

PDF original: ES-2599207_T3.pdf

Aparato de tratamiento de conservación para material que contiene oxido.

(27/04/2016) Un aparato de tratamiento de conservación para el tratamiento de un objeto que contiene óxido en un estado conservable que comprende: una porción de colocación que tiene una superficie de colocación conductora sobre la que se coloca el objeto o una porción de acoplamiento que tiene una superficie de acoplamiento conductora con la que se acopla el objeto; una estructura de recinto conductora configurada para conformarse de forma continua con una porción superior de la porción de colocación o configurada para disponerse en proximidad a la porción de colocación de manera separada, y que rodea uno cualquiera de los dos lados, lados delantero y trasero y los lados superior e inferior del objeto, visto desde el objeto colocado en la superficie de colocación; uno o más conjuntos de electrodos,…

Proceso para producir una composición que contiene folistatina activa.

(25/02/2016) Proceso para producir una composicion que contiene folistatina biologicamente activa, que comprende la etapa de proporcionar un material de partida seleccionado entre yema de huevo liquida, huevo completo o clara de huevo sin procesar originarios de huevos de aves fertilizados y suero de sangre animal sin procesar y someter el material de partida a una etapa de conservacion mientras se mantiene la temperatura a, o por debajo de, 38 oC, caracterizado por que la etapa de conservacion se selecciona entre someter el material de partida a un tratamiento de alta presion de al menos 450 MPa (4500 bar) durante al menos 1 min, someter el material de partida a un tratamiento de campo electrico pulsante de al menos 5 kV/cm a un caudal de 30 l/h y una combinacion del tratamiento del alta presion y el tratamiento de campo electronico…

Dispositivo y procedimiento para el tratamiento por impulsos de alto voltaje en el intersticio anular.

(25/02/2016) Dispositivo para el tratamiento de un medio bombeable por medio de impulso de alto voltaje, que presenta un espacio de tratamiento con una sección transversal que presenta un primer radio alrededor de un eje central longitudinal, una primera superficie de electrodos y una segunda superficie de electrodos que está distanciada axialmente de la primera superficie de electrodos , en donde en la separación axial entre la primera superficie de electrodos y la segunda superficie de electrodos está dispuesto un aislante (2, 2') y la primera y la segunda superficies de electrodos pueden cargarse con energía eléctrica de polaridad opuesta, estando dispuesto en el espacio de tratamiento un elemento en forma de barra que limita la sección transversal mediante…

Método de procesamiento de zumos de uva no pasteurizados para preparar vinos sin alcohol, y el producto obtenido mediante el mismo.

(13/01/2016). Solicitante/s: Spagnolo, Isabella. Inventor/es: SPAGNOLO,ISABELLA, CASONATO,LORIS.

Un método de preparación de una bebida sin alcohol espumosa a base de productos de zumo de uva no pasteurizado, caracterizado por que dicho método comprende una etapa de procesamiento de dichos zumos de uva mediante ondas de radio de alta frecuencia para desactivar microbiológicamente dichos zumos de uva en ausencia de cualquier efecto térmico.

PDF original: ES-2566767_T3.pdf

Dispositivo para el tratamiento por campo eléctrico pulsado de un producto.

(10/06/2015) Dispositivo de tratamiento por campo eléctrico pulsado de un producto destinado a circular a través de este dispositivo, comprendiendo este último un primer y un segundo electrodo que forman placas paralelas entre las que está definida una zona de tratamiento, y que también comprende un generador de impulsos conectado eléctricamente al menos a dicho primer electrodo de manera que puede aplicarse un campo eléctrico pulsado a la zona de tratamiento a través de la cual está destinado a fluir dicho producto, presentando el campo eléctrico pulsado un sentido sensiblemente ortogonal a un sentido (A) principal de circulación del producto entre los dos electrodos, comprendiendo dicho dispositivo…

Método para la neutralización de microorganismos.

(03/12/2014) Un método para la exposición de un medio que se puede bombear a un campo eléctrico. El método comprende las operaciones de que: al menos una cámara no conductora , que está equipada con una primera y una segunda placas de electrodo y que consiste de una bomba de pistón con un pistón , cuya parte superior es una de las placas de electrodo , en la que la bomba de pistón está conectada a un tubo de alimentación de entrada y a un tubo de alimentación de salida, es llenada con el medio que se puede bombear, en el que el medio es sometido a una presión; una tensión eléctrica es generada en al menos dos alimentaciones de corriente , en la que cada alimentación de corriente comprende un convertidor de tensión (T), un elemento (C) de almacenamiento de carga, y un…

Método para la conservación de un material vegetal.

(30/07/2013) Un método de congelación de un producto alimenticio vegetal que comprende los pasos de: a. proporcionar un material alimenticio vegetal que comprenda al menos un 70% de agua (p/p )b. aplicar un campo eléctrico pulsado a dicho material alimenticio vegetal c. exponer dicho material vegetal a una solución de un agente crioprotector d. aplicar vacío o presión a dicho material alimenticio vegetal y solución e. un período de reposo de al menos 30 minutos y f. congelar dicho material alimenticio vegetal.

Procedimiento de permeabilización de membrana de células biológicas mediante el uso de un campo eléctrico pulsado.

(28/05/2013) Procedimiento de permeabilización de membrana de células biológicas contenidas en un producto, empleándose dicho procedimiento en un dispositivo de tratamiento que comprende al menos una cámara de tratamiento emisora de un campo eléctrico pulsado, comprendiendo dicho procedimiento las etapas siguientes: - una etapa de alimentación del dispositivo de tratamiento con producto que comprende dichas células biológicas a un caudal de alimentación predeterminado a partir de una unidad de alimentación que comprende dicho producto; - una etapa de introducción del producto que comprende dichas células biológicas en dicha cámara de tratamiento a un caudal…

PROCEDIMIENTO DE PASTERIZACIÓN EN FRÍO PARA EL CONTROL DE CRONOBACTER SAKAZAKII EN FÓRMULA LÁCTEA INFANTIL SUPLEMENTADA CON CACAO.

(10/12/2012) Procedimiento de pasterización en frío para el control de cronobacter sakazakii en fórmula láctea infantil suplementada con cacao. Procedimiento para el control de Cronobacter sakazakii en fórmula láctea infantil líquida con cacao caracterizado porque comprende las etapas de: a) tratamiento mediante pulsos eléctricos de alta intensidad, b) refrigeración, c) adición posterior de cacao rico en polifenoles y d) refrigeración.

PROCEDIMIENTO DE PASTERIZACIÓN EN FRIO PARA EL CONTROL DE CRONOBACTER SAKAZAKII EN FÓRMULA LÁCTEA INFANTIL SUPLEMENTADA CON CACAO.

(15/11/2012). Ver ilustración. Solicitante/s: CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS (CSIC). Inventor/es: MARTINEZ LOPEZ,ANTONIO, RODRIGO ALIAGA,María Dolores, PINA PÉREZ,María Consuelo.

Procedimiento para el control de Cronobacter sakazakii en fórmula láctea infantil liquida con cacao caracterizado porque comprende las etapas de: a) tratamiento mediante pulsos eléctricos de alta intensidad, b) refrigeración, c) adición posterior de cacao rico en polifenoles y d) refrigeración.

Método para tratar productos agrícolas de origen vegetal y los subproductos y/o derivados obtenidos mediante el tratamiento.

(28/03/2012) Un método para reducir la carga microbiológica de materias primas agrícolas de origen vegetal o sobre sus subproductos y/o derivados, que comprende la etapa de pulverizar dicha materia prima agrícola o sus subproductos y/o derivados con una disolución salina electrolizada acuosa, en el que la dosis de disolución salina electrolizada acuosa aplicada está entre 0,2 y 2% (v/p) de la cantidad de dicha materia prima agrícola o subproductos y/o derivados.

APARATO CONGELADOR DE ALTA EFICACIA Y PROCEDIMIENTO DE CONGELACIÓN DE ALTA EFICACIA.

(28/12/2011) Aparato congelador de alta funcionalidad que incluye un congelador ; y medios de generación de un campo eléctrico oscilante para aplicar un campo eléctrico oscilante a un objeto u objetos a congelar alojados o transportados en serie a un espacio interior del congelador y, además, medios para generar un campo magnético para aplicar un campo magnético al objeto o los objetos, en el que los medios para generar un campo magnético comprenden medios para generar un campo magnético variable (6b) para generar un campo magnético variable; en el que los medios para generar un campo magnético variable (6b) comprenden una pluralidad de unidades de bobinas electromagnéticas que generan el campo magnético variable pasando una corriente alterna entre las mismas; en el que los…

PROCEDIMIENTO Y REACTOR PARA LA DISGREGACIÓN Y LA PASTEURIZACIÓN NO TÉRMICAS DE MATERIAL DE PROCESO ORGÁNICO A PROCESAR MEDIANTE ELECTROPORACIÓN.

(28/07/2011) Procedimiento para la disgregación y la pasteurización continuas, no térmicas de cantidades industriales de material orgánico a procesar mediante electroporación, en el que el material a procesar es transportado dentro de un líquido de transporte/de proceso y conjuntamente con el mismo a través de un reactor y expuesto dentro del mismo a la acción de campos eléctricos pulsados, caracterizado porque entre electrodos puestos a tierra y distribuidos en una zona longitudinal del reactor y grupos de electrodos formados por, como mínimo, un electrodo que pueden ser cargados con alta tensión y están distribuidos en una zona longitudinal opuesta del reactor se generan siempre…

DISPOSITIVO PARA EL TRATAMIENTO DE MERCANCÍAS CON AYUDA DE UNA DESCARGA ELÉCTRICA.

(29/04/2011) Dispositivo para tratar productos con ayuda de una descarga eléctrica en una cámara receptora para productos , que está delimitada por una pared (11, 11a, 11b, 12a, 12b, 12c, 12d, 12e) de un material dieléctrico, en cuya cara exterior se han dispuesto por lo menos dos electrodos (16a, 16b) exteriores y habiéndose dispuesto en la cara interior de la pared (11, 11a, 11b, 12a, 12b, 12c, 12d, 12e) por lo menos un contraelectrodo acoplado capacitivamente a los dos electrodos (16a, 16b) exteriores, caracterizado por que los dos electrodos (16a, 16b) exteriores descansan en la cara exterior, y por que el electrodo interior se ha aplicado directamente de forma fija en la cara interior por…

PROCEDIMIENTO DE ESTERILIZACIÓN PARA LA PREPARACIÓN DE UNA COMPOSICIÓN ALIMENTICIA.

(05/04/2011) Un método de preparación de una composición alimenticia que comprende las etapas de: (a) introducir una composición alimenticia a una temperatura inicial de 1,5 °C a 100 °C en un sistema de esterilización, (b) transferir dicha composición alimenticia a una o más unidades calentadoras , (c) hacer pasar una corriente eléctrica a través de dicha composición, (d) mantener un intervalo de caudal de potencia por unidad de masa a través de dicha unidad calentadora de 125 kJ/kg a 750 kJ/kg, (e) regular el caudal para mantener la temperatura de dicha composición alimenticia de 75 °C a 175 °C y (f) enfriar dicha composición alimenticia hasta una temperatura final de 5 °C a 100 °C

ESTERILIZACION DE LIQUIDOS EN UNOS RECIPIENTES HERMETICAMENTE CERRADOS.

(14/09/2010) Procedimiento de esterilización o de pasteurización de un líquido a tratar contenido en unos recipientes herméticamente cerrados, que comprende el transporte de los recipientes a una zona de tratamiento en la que los recipientes son sumergidos en un flujo de fluido de transporte exterior, el calentamiento en volumen del líquido a tratar a una velocidad superior a 28ºC por segundo, hasta una temperatura de tratamiento T que se sitúa entre 20ºC y 66ºC, la agitación del recipiente durante el calentamiento del líquido, y según el valor de la temperatura de tratamiento T, la exposición del líquido a un campo eléctrico de…

PROCEDIMIENTO Y APARATO PARA EL TRATAMIENTO CON CORRIENTE ELECTRICA DE FLUIDOS CONTAMINADOS.

(25/11/2009). Ver ilustración. Solicitante/s: ANTOMAG S.R.L. Inventor/es: BOSCHI,CRISTIANO.

Procedimiento para el tratamiento con corriente eléctrica de fluidos contaminados por contaminantes biológicos, incluyendo por lo menos dos etapas en las cuales dos corrientes consecutivas con dos tensiones diferentes que difieren en valor absoluto en por lo menos el 50% son aplicadas al fluido, caracterizado porque dichas por lo menos dos corrientes se aplican al fluido pasándolo a través de por lo menos dos secciones conductoras en las cuales no se genera arco eléctrico y porque dichas tensiones diferentes no son inferiores a 45 V.

CAMARAS DE TRATAMIENTO MEDIANTE CAMPO ELECTRICO PULSANTE DE ALTA TENSION PARA LA CONSERVACION DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS LIQUIDOS.

(12/11/2009) Dispositivo de tratamiento mediante campo eléctrico pulsante para la conservación de un producto líquido, que comprende: (a) un primer electrodo para suministrar un campo eléctrico al producto líquido y que tiene una cámara de flujo del electrodo para aceptar el producto líquido y para establecer un contacto eléctrico con el producto líquido; en el que la cámara de flujo del electrodo comprende una abertura de entrada y una abertura de salida ; (b) un segundo electrodo para suministrar un campo eléctrico al producto líquido y que tiene una cámara de flujo del electrodo para aceptar el producto líquido y para establecer un contacto eléctrico con el producto líquido; en el que la cámara de flujo…

PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO DE ESTERILIZACION.

(16/05/2007). Solicitante/s: APIT CORP. SA. Inventor/es: KOULIK, PAVEL, KRAPIVINA, SVETLANA, SAITCHENKO, ANATOLII.

Procedimiento de esterilización de un líquido y/o de un objeto sólido sumergido en un líquido, que comprende la etapa o las etapas de calentar un líquido a una temperatura de tratamiento inferior a una temperatura necesaria para la esterilización mediante pasteurización, y de aplicar un campo eléctrico de 102 V/cm a 104 V/cm, caracterizado porque se somete el líquido y/o el objeto a vibraciones acústicas durante la aplicación del campo eléctrico.

PROCEDIMIENTO PARA ELIMINAR PARASITOS DEL PESCADO.

(01/11/2005). Solicitante/s: BERECIARTUA ACHAGA,JOSE ANTONIO. Inventor/es: BERECIARTUA ACHAGA,JOSE ANTONIO.

Procedimiento para eliminar parásitos del pescado, según el cual se somete al pescado recién capturado a una electrocución, bien de forma individualizada cuando se trata de pescados grandes o bien de forma masiva, cuado se trata de pescados pequeños, practicándose dicha electrocución por inmersión del pescado en grandes recipientes con electrolito, donde ánodo(s) y cátodo(s) proporciona(n) una intensidad que puede variarse en función del tamaño y/o características del pescado a electrocutar y/o del parásito a eliminar.

DISEÑO MODULAR INTEGRADO DE UNA CAMARA DE TRATAMIENTO DE CAMPO ELECTRICO PULSADO.

(01/09/2005). Ver ilustración. Solicitante/s: INSTITUUT VOOR AGROTECHNOLOGISCH ONDERZOEK (ATO-DLO). Inventor/es: MASTWIJK, HENDRIKUS CORNELIS, BARTELS, PAUL VINCENT.

Sistema para tratar productos bombeables por medio de pulsos eléctricos, que incluye al menos una cámara de tratamiento, formada por al menos dos módulos, y que incluye un canal de flujo a través del cual puede bombearse el producto, un electrodo extremo en un extremo de la cámara de tratamiento al cual ha de aplicarse un voltaje bajo, otro electrodo extremo en el otro extremo de la cámara al cual ha de aplicarse un voltaje alto, y un circuito generador para generar pulsos de voltaje a aplicar a dichos electrodos. La cámara de tratamiento está dotada de al menos un electrodo intermedio , el cual está situado entre dichos electrodos extremos, y al cual ha de aplicarse un voltaje cuya magnitud está entre los voltajes de los dos electrodos extremos.

PROCEDIMIENTO DE DESTRUCCION DE MICROORGANISMOS.

(16/11/2003) Procedimiento de destrucción de microorganismos. La invención se refiere a un procedimiento de destrucción de microorganismos, en particular un procedimiento que consiste en la aplicación de pulsos eléctricos de baja energía, para disminuir la cantidad o eliminar las bacterias, y en general, los microorganismos existentes en medios líquidos como aguas fecales, fangos y alimentos líquidos o semilíquidos, e incluso sólidos. La invención se refiere también a un procedimiento para la conservación de alimentos, y al dispositivo para la aplicación de dicho procedimiento. Se trata de la aplicación de ondas pulsátiles eléctricas en las frecuencias a las que se inducen cambios en las membranas celulares de las bacterias, de forma que se induce la lisis y rotura de dichas membranas, sin la formación de subproductos peligrosos. Según este…

METODO DE DESINFECCION DE PRODUCTOS COMESTIBLES.

(01/07/2003). Solicitante/s: BARILLA ALIMENTARE S.P.A.. Inventor/es: CASELLI, ORESTE.

Un método de desinfección de productos comestibles envasados por medio de iones de aire para ampliar su plazo de conservación y su preservabilidad en los puntos de venta al público, comprendiendo los pasos de: generación de un campo eléctrico entre dos electrodos mediante el suministro de un voltaje periódico a los electrodos; control de dicho campo eléctrico entre un valor mínimo suficiente para generar los iones de aire y un valor máximo que está por debajo del necesario para provocar un arco eléctrico; mantenimiento de los productos comestibles envasados a desinfectar dentro de dicho campo durante un periodo de tiempo predeterminado, caracterizado porque dicho campo eléctrico está formado entre un par de electrodos de tipo placa enfrentados entre sí, y porque al menos uno de dichos electrodos está recubierto con un material aislante, quedando un espacio de aire entre los electrodos y los productos comestibles envasados.

Dispositivo y procedimiento para influir en el aroma y el sabor de alimentos y bebidas.

(16/04/2002). Solicitante/s: LITTERST, WERNER-ALFONS. Inventor/es: LITTERST, WERNER-ALFONS.

Dispositivo para influir en el aroma y el sabor de alimentos y bebidas, especialmente de destilados alcohólicos, vinos y zumos de frutas, caracterizado por el hecho de que tiene una sección de tubo de un material conductor (10, 10') cuyo interior está en adaptado al alimento o bebida, mientras que el exterior está rodeado pro un alambre metálico enrollado en espiral con los extremos abiertos.

SISTEMA DE ALTA TENSION POR IMPULSOS PARA PROLONGAR LA VIDA EN ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS BOMBEABLES.

(01/11/1999) SE DESCRIBE UN APARATO DE TRATAMIENTO CON CAMPO DE IMPULSO PARA APLICAR CAMPOS ELECTRICOS IMPULSADOS A COMESTIBLES BOMBEABLES, QUE TIENE UNA CAMARA DE TRATAMIENTO DE CAMPO ELECTRICO CON UN PRIMER ELECTRODO Y UN SEGUNDO ELECTRODO . UN SEPARADOR DIELECTRICO SOLIDO TIENE UN ESPACIADOR MONOCONDUCTIVO DIELECTRICO QUE SEPARA EL PRIMER DE SEGUNDO ELECTRODO, EXTERNAMENTE A LA CAMARA Y TIENE UNA LONGITUD DE TRAYECTORIA DE SUPERFICIE MINIMA ENTRE AMBOS DE AL MENOS DOS VECES LA DISTANCIA MINIMA ENTRE LOS DOS DENTRO DE LA CAMARA. UN CONDUCTO DE ENTRADA SE CONECTA A LA CAMARA PARA INTRODUCIR LOS COMESTIBLES BOMBEABLES Y UN CONDUCTO DE SALIDA TAMBIEN CONECTADO A LA CAMARA…

DISPOSITIVO PARA EL TRATAMIENTO DE LIQUIDOS, PREFERENTEMENTE DE LIQUIDOS ALIMENTARIOS Y BIOLOGICOS.

(01/05/1977). Solicitante/s: POINSARD,ROBERT PINSARD,ELISABETH.

Resumen no disponible.

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