CIP-2021 : C12R 1/46 : Streptococcus.

CIP-2021CC12C12RC12R 1/00C12R 1/46[2] › Streptococcus.

Notas[t] desde C01 hasta C14: QUIMICA

C QUIMICA; METALURGIA.

C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA.

C12R SISTEMA DE INDEXACION ASOCIADO A LAS SUBCLASES C12C - C12Q, RELATIVO A LOS MICROORGANISMOS.

C12R 1/00 Microorganismos.

C12R 1/46 · · Streptococcus.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

Composiciones para aumentar o mantener las poblaciones de Faecalibacterium prausnitzii.

(22/04/2020). Solicitante/s: COMPAGNIE GERVAIS-DANONE. Inventor/es: GARAULT,PEGGY, DERRIEN,MURIEL, LEBAS,MATHILDE.

Streptococcus thermophilus CNCM I-3862 o Lactococcus lactis subsp. lactis CNCM I-1631, para su utilización no terapéutica para aumentar o mantener una población de Faecalibacterium prausnitzii.

PDF original: ES-2806424_T3.pdf

Composiciones probióticas para el tratamiento de la obesidad y afecciones relacionadas con la obesidad.

(06/11/2019). Solicitante/s: Prothera, Inc. Inventor/es: OLMSTEAD,STEPHEN FRANCIS.

Una composición que comprende, como un principio activo, una o más especies de Lactobacillus, una o más especies de Bifidobacterium y una especie de Streptococcus o Leuconostoc, en una cápsula, comprimido, polvo seco, alimento o bebida, para usar en un método para prevenir o mejorar la obesidad o una afección relacionada con la obesidad.

PDF original: ES-2770401_T3.pdf

Transformante utilizado para perder peso y reducir la grasa, procedimiento de construcción para el transformante y aplicación del transformante.

(24/07/2019). Solicitante/s: Nanjing Sinogen Biotech & Pharmaceutical Inc. Inventor/es: XIANG,RONG, LIN,YAN, ZHAO,ALLANZIJIAN, LI,FANGHONG.

Transformante para la pérdida de peso y la reducción de lípidos en sangre, en el que el transformante se obtiene sustituyendo el gen thyA de L. lactis por el gen de oxintomodulina humana optimizado por codones mediante recombinación homóloga.

PDF original: ES-2750685_T3.pdf

BACTERIA LACTOCOCCUS LACTIS TRANSFORMADA, PRODUCTORA DE INTERFERON GAMMA (IFNG) DE SALMO SALAR, ALIMENTO Y COMPOSICION QUE LA COMPRENDE, PARA INMUNOESTIMULAR ESPECIES ACUICOLAS.

(23/05/2019). Solicitante/s: CONSORCIO TECNOLOGICO DE SANIDAD ACUICOLA S.A. Inventor/es: TELLO REYES,Mario Cesar Gerardo, SANTIBAÑEZ VARGA,Alvaro Eugenio, PARRA MARDONEZ,Mick Philippe, PAINE CABRERA,Diego Enrique, ZAPATA ROJAS,Claudia Andrea, GARCES FERNANDEZ,Andrea Del Pilar.

La presente invención está dentro del campo técnico de la acuicultura, particularmente, el invento se relaciona con una solución en particular para la prevención y tratamiento de enfermedades bacterianas a través de una bacteria ácido láctica Lactococcus lactis transformada para producir una citoquina inmunoestimulante Interferón tipo II (IFN II), particularmente interferón gamma (IFNg o IFN¿). Esta bacteria transformada ha sido depositada la Colección Chilena de Recursos Genéticos Microbianos de INIA número de acceso RGM 2416 de fecha 22 de Octubre de 2017. Así mismo, el invento se relaciona con un alimento para especies acuícolas inmunoestimulante que comprende la bacteria láctica transformada con IFN tipo II de salmónidos. También se refiere al método de preparación de dicho alimento probiótico, al método de preparación de dicha bacteria ácido láctica que expresa IFNg, es decir, producir una citoquina estimulante de la respuesta inmune antibacteriana.

Cepas bacterianas y hongos que disuelven CACO3.

(22/05/2019). Solicitante/s: Yeditepe Universitesi. Inventor/es: SAHIN,FIKRETTIN, YILMAZER,GONCA ALTIN, YAZICI,MÜGE, EROGLU,SECKIN.

La cepa bacteriana A1 que disuelve carbonato de calcio y magnesita que se deposita con el número NRRL B- 50196.

PDF original: ES-2742879_T3.pdf

Queso procesado con componentes antibacterianos y antimicóticos naturales y método de fabricación.

(08/05/2019). Solicitante/s: KRAFT FOODS GROUP BRANDS LLC. Inventor/es: CHINWALLA,AMMAR N, MARCUS-JOHNSON,CHRISTINE D, REEVE,JON L.

Un queso procesado que incluye componentes antibacterianos y antimicóticos naturales, comprendiendo el queso procesado: 10 a 90 por ciento de queso natural o una mezcla de quesos naturales; uno o más emulsionantes; 8 a 25 por ciento de proteína; 10 a 30 por ciento de grasa; 1 a 20 por ciento de un componente lácteo cultivado, comprendiendo el componente lácteo cultivado una cantidad de nisina eficaz para prevenir la formación de toxinas de C. botulinum determinada por el bioensayo de toxinas con ratones en el queso procesado a los niveles de proteína y de grasa durante aproximadamente 9 días a 30 ºC (86 ºF), en donde el queso procesado incluye 1 a 100 ppm de nisina; y 0,5 a 6 ppm de natamicina.

PDF original: ES-2735996_T3.pdf

UN KIT DE DIAGNÓSTICO Y MÉTODO PARA LA DETERMINACIÓN DEL PATÓGENO STREPTOCOCCUS AGALACTIAE (SGB).

(25/04/2019). Solicitante/s: INSTITUTO DE SALUD PÚBLICA. Inventor/es: VÁSQUEZ VELOSO,Abel Eduardo, SOTO CARRASCO,Daniel Andrés, DÍAZ DINAMARCA,Diego Andrés.

Un kit de diagnóstico para la determinación de Streptococcus agalactiae (SGB) a través de metodologías basadas en PCR (por sus siglas en inglés polymerase chain reaction) y sus variantes, que comprende (A) un partidor forward que contiene la SEQ N°1; (B) una sonda que contiene la SEQ N°2; y (C) un partidor reverse que contiene la SEQ N°3, y método in vitro para detectar la presencia de Streptococcus agalactiae (SGB).

Cepas de Streptococcus thermophilus.

(17/04/2019) Streptococcus thermophilus seleccionada entre el grupo que consiste en: la cepa DSM 27029, depositada en virtud del Tratado de Budapest el 21 de marzo de 2013 en el nombre de Danisco Deutschland GmbH ante Leibniz-Institut DSMZ-Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen, GmbH; la cepa DSM 27030, depositada en virtud del Tratado de Budapest el 21 de marzo de 2013 en el nombre de Danisco Deutschland GmbH ante Leibniz-Institut DSMZ-Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen, GmbH; la cepa DSM 27031, depositada en virtud del Tratado de Budapest el 21 de marzo de 2013 en el nombre de Danisco Deutschland GmbH ante Leibniz-Institut DSMZ-Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen, GmbH; y una cepa mutante de la cepa DSM 27029, de la cepa DSM 27030, o la cepa DSM 27031, en la que la cinética…

Sistema de expresión policistrónica para bacterias.

(02/05/2018). Solicitante/s: Intrexon Actobiotics NV. Inventor/es: STEIDLER, LOTHAR, VANDENBROUCKE,KLAAS, VAN HUYNEGEM,KAROLIEN.

Una bacteria gram-positiva que comprende una unidad de expresión policistrónica, comprendiendo dicha unidad de expresión policistrónica un gen endógeno y uno o más genes exógenos, en la que dicho gen endógeno y dicho uno o más genes exógenos se controlan transcripcionalmente por un promotor endógeno a la bacteria gram-positiva, en la que dicho promotor se selecciona del grupo que consiste de un promotor de enolasa (eno), un promotor usp45, un promotor gapB, un promotor pyk, un promotor rpmB, y un promotor rplS de dicha bacteria gram-positiva.

PDF original: ES-2676877_T3.pdf

Método para preparar cultivos líquidos microbianos que tienen alta estabilidad y actividad fermentativa.

(28/03/2018) Método para preparar un cultivo iniciador líquido que comprende al menos un microorganismo fisiológicamente compatible, caracterizado porque la concentración celular de dicho microorganismo en dicho cultivo 5 iniciador líquido es de >109 UFC/ml de medio de cultivo, dicho cultivo iniciador líquido tiene una capacidad de almacenamiento de 6 días o más, a una temperatura promedio de 3 ºC a 5 ºC y está básicamente sin azúcares residuales, en el que dicho método incluye i) inocular un medio de cultivo con una cantidad eficaz de cultivo madre de al menos una cepa bacteriana, o de una mezcla de cepas; ii) esperar el inicio de la fermentación y el inicio de la fase de crecimiento exponencial de la biomasa bacteriana; iii) controlar…

Composición que comprende bacterias probióticas capaces de restaurar el efecto barrera del estómago que se pierde durante el tratamiento farmacológico de hiperacidez gástrica.

(14/03/2018) Composición farmacéutica o alimenticia o un complemento que comprende cuatro cepas seleccionadas del grupo que consiste en: 1. Lactobacillus pentosus LPS01 DSM 21980 2. Lactobacillus plantarum LP01 LMG P-21021 3. Lactobacillus plantarum LP02 LMG P-21020 4. Lactobacillus plantarum LP03 LMG P-21022 5. Lactobacillus plantarum LP04 LMG P-21023 6. Lactobacillus rhamnosus LR06 DSM 21981 7. Lactobacillus delbrueckii LDD 01 (MB386) DSMZ 20074 DSM 22106 8. Bifidobacterium longum B1975 DSM 24709 9. Bifidobacterium breve B2274 DSM 24707 10. Bifidobacterium breve B632 DSM 24706 11. Bifidobacterium breve B7840 DSM 24708 12. Bifidobacterium longum PCB 133…

Bacteria láctica para texturizar productos alimentarios seleccionada en base a la resistencia a fagos.

(14/03/2018). Solicitante/s: CHR. HANSEN A/S. Inventor/es: JANZEN,THOMAS, CHRISTIANSEN,DITTE ELLEGAARD.

Un método para fabricar una bacteria de ácido láctico que genera mayor tensión de corte y/o firmeza de gel que la cepa madre cuando las bacterias se usan para fermentar leche, que comprende las etapas de: a) proporcionar una cepa bacteriana de ácido láctico como cepa madre; b) exponer la cepa madre a un bacteriófago que es capaz de lisar la cepa madre; c) aislar una cepa mutante de la cepa madre, cepa mutante que no es lisada por el bacteriófago; d) introducir una mutación en la secuencia reguladora de galK de la cepa antes, durante y/o después de la etapa b); en donde dicha cepa mutante genera mayor tensión de corte y/o firmeza de gel que la cepa madre cuando se usa para fermentar leche.

PDF original: ES-2672900_T3.pdf

Streptococcus dysgalactiae id9103 y método para la producción de ácido.

(10/01/2018). Solicitante/s: Ildong Pharm Co., Ltd. Inventor/es: KANG,DAE-JUNG, IM,JONG-HYUK, KANG,JAE-HOON, KIM,TAE-YOON.

Cepa Streptococcus dysgalactiae ID9103 que tiene un número de acceso de KCTC 11818BP.

PDF original: ES-2665295_T3.pdf

Método para prevenir y/o tratar las infecciones, colonizaciones o enfermedades relacionadas con Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Streptococcus pyogenes, Enterococcus faecium, Enterobacter cloacae, Proteus mirabilis, Bacteroides fragilis, Staphylococcus epidermidis, Propionibacterium acnes, Candida albicans y/o 5 Malassezia furfur.

(04/10/2017). Solicitante/s: URGO RECHERCHE INNOVATION ET DEVELOPPEMENT. Inventor/es: APERT, LAURENT, LAURENSOU,CHRISTELLE, DESROCHE,NICOLAS, ARBAULT,PATRICE, GUZZO,JEAN, RODRIGUES,SANDRA, MERY,SYLVAIN.

Bacteria seleccionada entre Lactobacillus saniviri registrado el 12 de julio de 2012 en la CNCM con el n.º 1-4650, Lactobacillus salivarius registrado el 12 de julio de 2012 en la CNCM con los n.º 1-4651, 1-4652 y 1-4653 respectivamente, Streptococcus mitis registrado el 12 de julio de 2012 con el n.º CNCM 1-4654 y Lactobacillus pentosus o plantarum registrado el 12 de julio de 2012 con el n.º CNCM 1-4655.

PDF original: ES-2645099_T3.pdf

Bacteria láctica con expresión de galactoquinasa modificada para texturizar productos alimentarios por sobreexpresión de exopolisacáridos.

(09/08/2017). Solicitante/s: CHR. HANSEN A/S. Inventor/es: JANZEN,THOMAS, CHRISTIANSEN,DITTE ELLEGAARD.

Método para la fabricación de una bacteria ácido láctica que comprende: a) proporcionar una cepa bacteriana de ácido láctico como la cepa madre; b) introducir una mutación en el gen GalK de la cepa; y c) seleccionar por cribado una cepa mutante que genere una viscosidad más alta en leche fermentada en comparación con la cepa madre medida como tensión de cizallamiento después de 12 horas de crecimiento a 37 grados C.

PDF original: ES-2644220_T3.pdf

Cepas modificadas genéticamente que producen metabolitos de antraciclina útiles como fármacos para el cáncer.

(26/07/2017). Solicitante/s: Provivo Oy. Inventor/es: YLIHONKO, KRISTIINA, LAMBERT,MICHAEL,DR.

Una cepa microbiana de la especie Streptomyces peucetius var. caesius, que produce metabolitos de antraciclina con un título de al menos 0,5 g/l, en donde la cepa produce al menos 0,1 g/l de caldo de fermentación de cada uno de los compuestos epidaunorrubicina, 13-dihidro-epidaunorrubicina, 4'-epi-feudomicina y ε-rodomicinona, pudiéndose obtener dicha cepa (i) proporcionado la cepa de Streptomyces peucetius var. G001/pB70dv, depositada con el número de acceso DSM 19076, (ii) retirando el plásmido de dicha cepa mediante cultivo de dicha cepa varias rondas en medio TSB (30 g de Caldo de Triptona de Soja Oxoid en polvo por 1 litro), y (iii) transformando dicha cepa con un plásmido que contiene los genes ekr8 y rdmB.

PDF original: ES-2644422_T3.pdf

Modulación del sabor por fermentación de una fuente láctea para la formación de sabores múltiples con un cóctel de cepas bacterianas.

(17/05/2017). Solicitante/s: NESTEC S.A.. Inventor/es: BRAUN, MARCEL.

Una combinación de la bacteria de ácido láctico Lactococcus lactis subsp. lactis diacetylactis, depositada como CNCM nº 1-4404, con la bacteria de ácido láctico Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis, depositada como CNCM nº 1-1962, o una combinación de la bacteria de ácido láctico Lactococcus lactis subsp. lactis diacetylactis, depositada como CNCM nº 1-4405, con la bacteria de ácido láctico Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis, depositada como CNCM nº 1-1962.

PDF original: ES-2632554_T3.pdf

Cepas de bacterias de ácido láctico texturizantes.

(22/03/2017). Solicitante/s: CHR. HANSEN A/S. Inventor/es: JOHANSEN, ERIC, KIBENICH,ANNETTE, SOERENSEN,KIM IB.

Método para obtener una cepa de bacterias de ácido láctico texturizantes, dicho método comprende: a) proporcionar una cepa madre de bacterias de ácido láctico; b) aislar un mutante de dicha cepa madre que es resistente a (i) D-cicloserina y/o (ii) un antibiótico que tiene el mismo modo de acción o el mismo objetivo que D-cicloserina y que inhibe D-alaninaracemasa, D-alanil-D-alanina ligasa, D-alanilalanina sintasa o alanina-D permeasa; y c) seleccionar dicho mutante si éste produce más textura como se determina por tensión de corte superior y/o rigidez de gel superior cuando crece en la leche que la cepa madre cuando crece en dicha leche.

PDF original: ES-2625662_T3.pdf

Modulación de sabor por tratamiento biológico empleando cepas bacterianas que generan sabor.

(15/02/2017). Solicitante/s: NESTEC S.A.. Inventor/es: BRAUN, MARCEL.

Un método para la fabricación de un producto lácteo fermentado con por lo menos un sabor y aroma malteados que consiste en: - aportar una fuente láctea, - formar fuente láctea suplementada con aminoácidos, - añadir a la fuente láctea suplementada con aminoácidos el Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetilactis, depositado con el número CNCM I-1962, para formar una mezcla; y - fermentar la mezcla para fabricar el producto lácteo fermentado.

PDF original: ES-2621469_T3.pdf

Modulación de sabor por bioprocesado empleando cepas bacterianas que generan el sabor a crema.

(23/11/2016). Solicitante/s: NESTEC S.A.. Inventor/es: BRAUN, MARCEL.

Una bacteria de ácido láctico, Lactococcus lactis subsp. lactis diacetylactis depositada como CNCM nº 1-4404.

PDF original: ES-2610103_T3.pdf

Polisacárido capsular bacteriano para su uso como vacuna o para su unión a proteínas en vacunas de conjugados.

(19/10/2016) Una composición inmunogénica que comprende un polisacárido capsular estreptocócico de grupo B purificado, en el que el polisacárido estreptocócico del grupo B purificado se produce mediante un proceso que comprende - proporcionar para la extracción células bacterianas aisladas, sobrenadantes bacterianos concentrados a partir de células bacterianas homogeneizadas o de medio acondicionado o células sedimentadas que comprenden un polisacárido capsular estreptocócico del grupo B; - extraer el polisacárido capsular a partir de los componentes celulares, en el que los componentes celulares incluyen ácidos nucleicos y proteínas poniendo en contacto las células bacterianas aisladas, los sobrenadantes bacterianos concentrados procedentes de las células bacterianas homogeneizadas o el medio acondicionado o las células sedimentadas con un reactivo básico…

Bacteria Streptococcus thermophilus.

(19/10/2016). Solicitante/s: Dupont Nutrition Biosciences ApS. Inventor/es: FREMAUX,CHRISTOPHE, HORVATH,PHILIPPE, SCHWOBE,JOACHIM.

Una bacteria acidoláctica de Streptococcus thermophilus de acidificación rápida que genera una viscosidad en la leche fermentada superior a 62 pascales-segundos (Pa.s) después de 14 días de almacenamiento a 6 ºC, en la que dicha bacteria comprende la secuencia expuesta en SEQ ID N.º 19 o un homólogo de la misma con al menos 90 % de identidad con la misma, o un fragmento de SEQ ID N.º 19 que comprende al menos 90 % de la secuencia SEQ ID N.º 19 y en la que dicha bacteria comprende la secuencia expuesta en SEQ ID N.º 20 o un homólogo de la misma con al menos 99 % de identidad con la misma.

PDF original: ES-2610811_T3.pdf

Detección de Streptococcus pneumoniae a través de genosensores magneto-amperométricos empleando sondas y cebadores específicos para el gen lytA.

(21/09/2016) La presente invención se refiere a un método para la detección y/o cuantificación de Streptococcus pneumoniae, una bacteria Gram-positiva que es un importante patógeno humano, en una muestra biológica aislada, mediante biosensores magneto-amperométricos, que comprende detectar un fragmento del gen lytA de dicho microorganismo, amplificado por PCR, preferiblemente PCR asimétrica o PCR asimétrica directa, mediante su hibridación a una sonda específica totalmente complementaria de una región de dicho fragmento amplificado. Asimismo, la presente invención también se refiere al uso de los cebadores SEQ ID NO: 3 y 4 así como de las sondas SEQ ID NO: 1 y/o SEQ ID NO: 2 para llevar a cabo dicha detección. El biosensor desarrollado para detectar S. pneumoniae…

Bacterias de ácido láctico para yogur.

(10/08/2016). Solicitante/s: CHR. HANSEN A/S. Inventor/es: GULDAGER,HELLE SKOV, FOLKENBERG,DITTE MARIE, GILLELADEN,CHRISTIAN.

Cepa de bacterias de ácido láctico, donde dicha cepa de bacterias de ácido láctico es seleccionada del grupo consistente en la cepa Lactobacillus bulgaricus PIM-1966 que fue depositada con el Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen bajo n.º de acceso DSM 23590 y mutantes equivalentes funcionalmente de la misma que tienen la resistencia al tratamiento de cizalladura mecánica del progenitor.

PDF original: ES-2601006_T3.pdf

Lactobacillus Rhamnosus potenciador del sabor.

(29/06/2016). Solicitante/s: CHR. HANSEN A/S. Inventor/es: JIMENEZ,LUCIANA, OEREGAARD,GUNNAR, TRIHAAS,JEORGES, BUCHHORN,GAELLE LETTIER, BRANDT,DITTE MARIE, FOLKENBERG,DITTE MARIE, THAGE,BIRGITTE VEDEL.

Composición adecuada para la preparación de un producto lácteo, que comprende un fermento láctico y una cepa de Lactobacillu rhamnosus, donde la cepa de Lactobacillus rhamnosus es Lactobacillus rhamnosus CHCC12697 que fue depositada en la Colección Alemana de Microorganismos y Cultivos de Células (DSMZ) con el número de acceso DSM24616 o una cepa mutante de la misma, donde la cepa mutante se obtiene usando la cepa depositada como materia prima y donde la cepa mutante tiene las mismas propiedades o mejoradas con relación a la producción de diacetilo como la cepa madre.

PDF original: ES-2593036_T3.pdf

Dispositivo y método para el control automático de asas de bolsas de plástico.

(09/03/2016) Dispositivo de control automático para las asas (B) de bolsas de plástico dispuestas en pilas (M) que comprende al menos una cámara de vídeo adaptada para capturar la imagen de al menos una de dichas pilas (M) de bolsas, y medios de procesamiento adaptados para procesar los píxeles de la imagen capturada por la al menos una cámara de vídeo para obtener una reproducción geométrica fiel de la pila; caracterizado porque: - la al menos una cámara de vídeo está adaptada para capturar la imagen de dicha al menos una pila (M) de bolsas en la posición de las asas; - los medios de procesamiento están adaptados para reconstruir el contorno de las asas (B) para medir la anchura (W) de las asas (B) y para evaluar si la anchura (W) medida de las asas (B) está dentro de un intervalo de tolerancia previamente establecido, …

Biomasa enriquecida en cinc, método para la preparación de la misma y productos probióticos, cosméticos, dietéticos y nutracéuticos que comprenden la misma.

(10/12/2015) Método de preparación de una biomasa enriquecida en cinc, caracterizado porque dicha biomasa se obtiene i) cultivando microorganismos seleccionados del grupo que consiste en Streptococcus thermophilus ST 16 BM, depositado según el Tratado de Budapest en la DSMZ, Braunschweig, Alemania, con el número de registro DSM 19526 el 13 de julio de 2007, y Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB 1 BM, depositado según el Tratado de Budapest en la DSMZ, Braunschweig, Alemania, con el número de registro DSM 17850 el 23 de diciembre de 2005, y combinaciones de los mismos, en un medio de cultivo nutriente que comprende una sal de cinc, de modo que dichos microorganismos acumulan cinc; y ii) separando los microorganismos enriquecidos…

Vacunas y pruebas de diagnóstico de Streptococcus suis.

(03/09/2014) Uso de un mutante sin cápsula de Streptococcus suis que tiene una mutación en el agregado génico del polisacárido capsular (cps) para la preparación de una vacuna.

Procedimiento de obtención de variantes de bacterias lácticas útiles para producir la vitamina K2 y aplicaciones para la preparación de productos alimenticios.

(04/06/2014) Procedimiento de selección de una variante natural de una cepa de bacteria láctica que produce, en unas condiciones de fermentación estándar, una cantidad de vitamina K2 superior, en un factor por lo menos igual a 1,2, a la producida por dicha cepa de bacteria láctica cultivada en las mismas condiciones, comprendiendo dicho procedimiento por lo menos: a) el cultivo de dicha cepa de bacteria láctica en unas condiciones de fermentación estándar, en un medio de selección seleccionado de entre medios de cultivo que contienen bacitracina o un agente oxidante tal como el peróxido, que induce una modificación del estado de óxido-reducción celular; y b) la selección de dicha variante si produce por lo menos 1,2 veces más vitamina K2 que dicha cepa de bacteria…

OBTENCIÓN DE OLIGOSACARIDOS MEDIANTE UN PROCEDIMIENTO BIOTECNOLÓGICO.

(13/12/2012). Ver ilustración. Solicitante/s: HERO AG. Inventor/es: RAMON VIDAL,DANIEL, TORTAJADA SERRA,MARTA, ENRIQUE LOPEZ,MARIA, ÁLVAREZ PÉREZ,Beatriz, NAVARRO BARRERA,Verónica, MATENCIO HILLA,Esther, LUKOVIC,Dunja, RODRÍGUEZ JIMENEZ,Diego.

Obtención de oligosacáridos mediante un procedimiento biotecnológico, se refiere al desarrollo de un método de producción biotecnológico de determinados oligosacáridos presentes en leche materna, concretamente la producción de los oligosacáridos lacto-N-neotetraosa y lacto-N-tetraosa a partir de lacto-N-triosa obtenida de sobrenadantes de cultivo enriquecidos en las enzimas adecuadas para generarlos a partir de sus precursores: lactosa y N-acetil-glucosamina.

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