CIP-2021 : A23L 2/72 : por filtración.
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Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO
A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.
A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.
A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D).
A23L 2/00 Bebidas no alcohólicas; Composiciones secas o concentrados para fabricarlas; Su preparación (concentrados de sopa A23L 23/10; preparación de bebidas no alcohólicas por eliminación de alcohol C12H 3/00).
A23L 2/72 · · por filtración.
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
Procedimiento para la preparación de una bebida.
(18/04/2018). Solicitante/s: TECHNISCHE UNIVERSITAT BERLIN. Inventor/es: METHNER,FRANK-JÜRGEN, KUNZ,THOMAS.
Procedimiento para la preparación de una bebida con un contenido de etanol por debajo del 0,5 % en vol., que presenta las siguientes etapas:
a) proporcionar malta para preparar un mosto de cerveza; y
b) procesar la malta para dar lugar a un mosto de cerveza; y
c) fermentar el mosto de cerveza mediante una levadura negativa de maltosa, siendo la levadura negativa de maltosa para fermentar el mosto de cerveza una levadura del género Saccharomycodes, sp. Ludwigii, poniéndose a fermentar al menos una parte del mosto de cerveza con un Lactobacillus spp. para generar ácido láctico o presentando la etapa de añadir ácido láctico al mosto de cerveza.
PDF original: ES-2674723_T3.pdf
DISPOSITIVO PARA FILTRAR, AROMATIZAR Y/O SABORIZAR UNA BEBIDA O LÍQUIDO.
(25/09/2015) Dispositivo para filtrar, aromatizar y/o saborizar una bebida o líquido, aplicable al recipiente de la misma que comprende un filtro interponible en el flujo de bebida saliente del recipiente , dotado de medios de fijación a dicho recipiente .
Procedimiento para la reducción del contenido en pulpa de zumos de frutas, que contienen pulpa.
(15/08/2012). Solicitante/s: GEA Mechanical Equipment GmbH. Inventor/es: PECORONI, STEFAN, GUNNEWIG, WOLFGANG, FLOCKE,RÜDIGER.
Procedimiento para la reducción del contenido en pulpa de zumos de frutas, que contiene pulpa, en especial zumos de cítricos, en el que el zumo de fruta es separado en el campo centrífugo de un separador de una fase de pulpa, que se extrae del tambor del separador a través de una salida de líquido, caracterizado porque con un aparato de medición continua de la densidad se mide la densidad de la fase de pulpa extraída del separador y porque en función de esta medición de la densidad se procede a la excitación de al menos un dispositivo activable con cuya excitación se puede influir en la densidad de la fase de pulpa.
PDF original: ES-2393644_T3.pdf
MEJORAS INTRODUCIDAS EN EL OBJETO DE LA PATENTE DE INVENCION N- 9101186 "PROCEDIMIENTO ECOLOGICO PARA TRATAMIENTO Y RECUPERACION INTEGRAL DE LODOS DE CONCENTRADOS AZUCARADOS DE FRUTAS".
(01/12/1996). Solicitante/s: ARAGONESAS INDUSTRIAS Y ENERGIA, S.A. Inventor/es: OTAL OLIVAN,JOSE VICENTE, MARTOS SANCHEZ, CARLOS.
MEJORAS INTRODUCIDAS EN EL OBJETO DE LA PATENTE DE INVENCION NUMERO 9101186 "PROCEDIMIENTO ECOLOGICO PARA TRATAMIENTO Y RECUPERACION INTEGRAL DE LODOS DE CONCENTRADOS AZUCARADOS DE FRUTAS". LA PRESENTE ADICION PROTEGE EL USO DE UNA SOLA ETAPA DE FILTRACION-PRECIPITACION EN LUGAR DE LAS DOS A QUE HACIA REFERENCIA LA PATENTE DE INVENCION 9101186, CON LO QUE SE MEJORA LA ECONOMIA DEL PROCEDIMIENTO TANTO POR DISMINUCION DE LA INVERSION, COMO POR AHORRO ENERGETICO, MANTENIENDOSE LA VENTAJA ECOLOGICA DE EVITAR VERTIDOS POR EL APROVECHAMIENTO DE LAS DOS CORRIENTES QUE SE GENERAN DE JUGOS Y DE LODOS.