CIP-2021 : A01J 25/08 : Dispositivos para retirar el queso de las vasijas.
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Notas[g] desde A01J 25/00 hasta A01J 27/00: Fabricación del queso
A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.
A01 AGRICULTURA; SILVICULTURA; CRIA; CAZA; CAPTURA; PESCA.
A01J FABRICACION DE PRODUCTOS LACTEOS (para los aspectos químicos, ver la subclase A23C).
A01J 25/00 Fabricación del queso (recubrimiento del queso A01J 27/02).
A01J 25/08 · Dispositivos para retirar el queso de las vasijas.
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
INSTALACION DE TRANSPORTE PARA EL FRACCIONADO DE QUESOS.
(01/12/1991) EL INVENTO SE REFIERE A UN APARATO DE TRANSPORTE PARA FRACCIONADO DE QUESOS, Y POSEE UNA BOMBA DE FRACCIONADO SITUADA ENTRE UNA ESTACION DE ELABORACION Y OTRA DE PORCIONAMIENTO. LA BOMBA DE FRACCIONADO ESTA IDEADA COMO UN DEPOSITO DE DOBLE BOMBEO, CON DOS DEPOSITOS 4 Y 5, QUE RECIBEN EL QUESO, CON UNA CONDUCCION DE ENTRADA DE LOS PRODUCTOS 8 Y UNA SALIDA DE LOS PRODUCTOS 11, CON MAS CONDUCCIONES. CADA UNA DE LAS CONDUCCIONES SINGULARES SE PUEDEN ABRIR Y CERRAR POR MEDIO DE VALVULAS. LA CONDUCCION DE ENTRADA DEL PRODUCTO 8 ESTA DISPUESTA SIMULTANEAMENTE COMO CONDUCCION PRINCIPAL DE LIMPIEZA 20 Y VA UNIDA CON LA CONDUCCION EXPULSORA DE AIRE 19, A TRAVES DE UNA CONDUCCION ADICIONAL…
MAQUINA POLIVALENTE PARA LA ELABORACION DE LA LECHE PARA LA FABRICACION DE CUAJO Y LA SEPARACION DEL MISMO DEL SUERO.
(16/12/1980). Solicitante/s: CMT DI TOMATIS STEFANO & C. S.A.S.
MAQUINA POLIVALENTE PARA LA ELABORACION DE LA LECHE QUE PERMITE LA FABRICACION DE CUAJO Y SU SEPARACION DEL SUERO. LA MAQUINA COMPRENDE UNA CUBA CONCAVA DE PLANTA RECTANGULAR, ABIERTA SUPERIORMENTE Y ARTICULADA A DOS SOPORTES FIJOS, PARALELOS, CON POSIBILIDAD DE GIRO EN TORNO A UN EJE HORIZONTAL PASANTE A LO LARGOL DE LA ABERTURA RECTANGULAR. EN EL CENTRO DE LA CUBA EXISTE UN ARBOL MONTADO GIRATORIA Y HORIZONTALMENTE, EN PARALELO CON EL EJE DE GIRO, QUE SOSTIENE UNA TIRA DE HILOS METALICOS PARA CORTAR EL CUAJO. TAMBIEN COMPRENDE GATOS QUE ACTUAN SOBRE MANIVELAS SOLIDARIAS CON LA CUBA PARA MANTENERLA CON SU ABERTURA HORIZONTAL Y QUE PERMITEN GIRARLA HASTA UNA POSICION VERTICAL CON SU ABERTURA. ASI MISMO COMPRENDE POR LO MENOS UNA SALIDA DE REBOSE QUE PASA A LO LARGO DEL EJE DE ARTICULACION. LA MAQUINA ES APTA PARA LA FABRICACION DEL REQUESON.