CIP-2021 : A47J 17/02 : Dispositivos manuales para mondar o pelar las legumbres o similares.

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A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.

A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.

A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.

A47J 17/00 Instrumentos o máquinas de cocina para pelar, mondar o deshebrar (para productos alimenticios en gran cantidad A23N).

A47J 17/02 · Dispositivos manuales para mondar o pelar las legumbres o similares.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

CORTADOR PARA CORTAR LONCHAS DE PRODUCTOS CÁRNICOS, Y FILO DE CORTE PARA SU USO EN DICHO CORTADOR.

(24/06/2019). Solicitante/s: FUENTES SANTIAGO, Vicente Pascual. Inventor/es: FUENTES SANTIAGO,Vicente Pascual, SERRANO MARUHENDA,Jose Ramon.

La presente invención presenta un cortador para cortar lonchas de productos cárnicos que incluye una estructura de soporte y un filo de corte . La estructura de soporte comprende un mango alargado y un soporte de corte con forma de U. El soporte de corte tiene un brazo proximal alargado y un brazo distal alargado enfrentados, y un puente de unión perpendicular al brazo proximal . El soporte de corte con forma de U define un hueco entrante y un extremo libre situado a la entrada del hueco entrante . La dirección alargada del mango forma un ángulo de corte (A) con una dirección (D1). La dirección (D1) está forma por el punto medio del extremo libre (P9) del soporte de corte , y el punto medio del puente de unión (P4) según la dirección alargada del puente de unión . Con ello, se mejora la accesibilidad de corte. También concierne con un filo de corte para su uso en dicho cortador.

PDF original: ES-2717691_A1.pdf

Ensamble de cuchilla con navaja de lengüeta.

(29/05/2019). Ver ilustración. Solicitante/s: URSCHEL LABORATORIES, INC.. Inventor/es: KING,DANIEL,WADE, JACKO,MICHAEL SCOT.

Un ensamble de cuchilla adaptado para producir productos alimenticios con cortes en juliana, el ensamble de cuchilla comprende: una navaja primaria que tiene una forma corrugada para producir un producto alimenticio de gran amplitud, la forma corrugada tiene un borde delantero de corte y define múltiples picos y valles; y al menos una navaja de lengüeta adaptada para cortar la rebanada de producto alimenticio de gran amplitud en tiras, caracterizada porque la navaja de pestaña se define por un corte en la navaja principal que forma una lengüeta y se dobla la pestaña para que la pestaña sobresalga de la navaja principal.

PDF original: ES-2734311_T3.pdf

Herramienta de mano perfeccionada.

(27/02/2019). Solicitante/s: Opinel. Inventor/es: OPINEL,DENIS.

Herramienta de mano de cocina que comprende un mango longitudinal, una parte activa de recorte que comprende una cuchilla de recorte , dispuesta enfrente de una banda denominada de apoyo , paralela a la cuchilla, estando la cuchilla dispuesta transversalmente al mango , comprendiendo la herramienta una zona de apoyo (3B) de por lo menos un dedo del usuario que sostiene el mango, extendiéndose esta zona de apoyo de manera sustancialmente transversal al mango, comprendiendo dicha herramienta además una zona de protección (3C) del dedo, delimitando la zona de apoyo (3B) y la zona de protección (3C) una parte intermedia entre la parte activa y el mango , caracterizada por que esta parte intermedia está constituida por un anillo de paso de un dedo del usuario, constituyendo la porción del anillo enfrente de la parte activa la zona de protección del dedo.

PDF original: ES-2727128_T3.pdf

Cubiertos (tenedor y cuchillo) para pelar mangos.

(17/01/2017) 1. Cubiertos (tenedor y cuchillo) para pelar mangos caracterizados porque: El tenedor, que comprende el mango de sujeción y la cabeza, en el que la cabeza forma un ángulo próximo a los 90º con el mango de sujeción. Además, la cabeza forma un plano curvado cóncavoconvexo a lo largo de ella de modo que se adapta a la dimensión longitudinal del hueso de la fruta. La cara cóncava se opone al mango de sujeción, que debe quedar del lado de la cara convexa. El radio de curvatura debe ser el adecuado para adaptarse a la dimensión longitudinal del hueso de la fruta estando ésta en posición vertical apoyada sobre una base perpendicular al hueso, previamente practicada en la zona próxima al pedúnculo. La cabeza comprende los dientes en el número de ellos que convenga: dos, tres, cuatro, etc. Los dientes deben estar…

Ensamble de cuchilla con navaja de lengüeta.

(19/10/2016) Un ensamble de cuchilla adaptado para producir productos alimenticios con cortes en juliana, el ensamble de cuchilla comprende: una navaja primaria que tiene una forma corrugada para producir un producto alimenticio de gran amplitud, la forma corrugada tiene un borde delantero de corte y define múltiples picos y valles; y al menos una navaja de lengüeta adaptada para cortar una rebanada de producto alimenticio de gran amplitud en tiras, caracterizado porque navaja primaria tiene además ranuras ubicadas en al menos algunos de los picos y la navaja de lengüeta tiene una forma en sección transversal que comprende una sección inferior que es…

Herramienta para separar la pulpa del corazón y la cáscara de una fruta.

(25/03/2015) Una herramienta para separar la pulpa del corazón y la cáscara de una fruta, en particular una piña , que comprende: - un sacacorazones en forma de chaqueta de cilindro que tiene un primer extremo (10a) y un segundo extremo (10b), dicho primer extremo que se proporciona con un miembro de accionamiento y dicho segundo extremo que se proporciona con un borde de corte ; - un cortador de pulpa que se extiende sustancialmente de forma radial sobre el sacacorazones en o cerca del segundo extremo (10b) del mismo, y que tiene al menos un borde de corte , en donde la forma del cortador de pulpa es tal que después de la rotación de la herramienta dentro de una fruta este…

Utensilio múltiple de cocina.

(23/10/2013) Utensilio múltiple de cocina, principalmente para pelar, hacer rodajas o cortar frutas y verduras, quecomprende una unidad cortadora y un elemento de sujeción, donde la unidad cortadoraposee - un soporte de cuchilla y una empuñadura alargada acoplada al soporte decuchilla, y donde - el soporte de cuchilla se ha implementado como marco en forma de U, con los largueros del mismoextendiéndose hacia fuera desde la empuñadura , terminando en frentes paralelos, y conpor lo menos una hoja de cuchilla, que se dispone entre los frentes perpendicularmente al eje longitudinal de la empuñadura , habiéndose montado la hoja decuchilla rotativamente entre topes dispuestos en los frentes ,caracterizado por que - el elemento de…

PELADOR UNIVERSAL DE VERDURA Y FRUTA.

(14/12/2012) 1. Pelador universal de verdura y fruta en un mango, con este mango en el sentido de su eje longitudinal está unida la cuchilla de pelar que incluye el filo, superficies de apoyo y espacio de corte creado entre las superficies de apoyo y el filo, caracterizado porque el filo está unido con el primer gorrón y el segundo gorrón , donde el primer gorrón está alojado en la primera guía y el segundo gorrón está alojado en la segunda guía , estando en el segundo gorrón alojado y con este segundo gorrón unido el carro de posicionamiento con la superficie de apoyo y la parte final de retención , con el carro de posicionamiento está unido…

CORTA-HORTALIZAS.

(10/03/2011) El Corta-Hortalizas, es un instrumento de cocina que sirve para cortar, de un solo golpe, las frutas y hortalizas que se sometan a su causa, lo que se convierte en un considerable ahorro de tiempo y de esfuerzo para los cocineros y las amas de casa. Consiste la invención en una plancha de madera , con un mango , en la que se instalan varias hojas metálicas afiladas y extraíbles. Una pieza móvil y pivotante, -situada en la cara estrecha y posterior de la plancha de madera-, servirá para fijar en su posición a las hojas metálicas , mediante un tornillo

PELADOR DE VERDURAS.

(23/07/2010) Pelaverduras con un soporte (3, 3'') y una cuchilla peladora dispuesta en el soporte (3, 3''), que comprende un filo de corte orientado en su extensión longitudinal, una ranura de corte , una línea de apoyo , así como una superficie guía que sale del filo de corte y al cortar está orientado esencialmente en un plano de pelado tangencial al objeto que se pela , disponiéndose la línea de apoyo en el lado de la ranura de corte opuesto al filo de corte y al pelar la dirección de pelado (A) del filo de corte se dirige contra la línea de apoyo , caracterizado porque el pelaverduras comprende una superficie de desviación que en el proceso de pelado se encuentra al menos parcialmente en la dirección de pelado (A) detrás de la cuchilla peladora , se extiende al menos a lo largo de una…

MEZCLA INYECTABLE PARA SUSTITUIR UN TEJIDO OSEO.

(01/04/2007). Solicitante/s: SYNTHES AG CHUR. Inventor/es: BOHNER, MARC, BISIG, ADRIAN, SCHNEIDER, ERICH.

Mezcla inyectable para sustituir un tejido óseo in situ, comprendiendo dicha mezcla: A) un cemento óseo de dos componentes de polvo / líquido que, en el momento de la mezcla forma una pasta de cemento de endurecimiento automático y B) un tercer componente constituido por un líquido que es esencialmente no miscible con la pasta de cemento y que es apropiado para a partir del lavado después del endurecimiento de dicha mezcla in situ, dar como resultado una materia porosa de sustitución de hueso, caracterizada porque C) dicha mezcla inyectable comprende un agente de contraste a los rayos X que es una sustancia orgánica.

DISPOSITIVO PARA PELAR DIENTES DE AJO.

(16/10/2003) 1. Dispositivo para pelar dientes de ajo, del tipo de los utilizados en la cocina, tanto a nivel doméstico como industrial, para retirar la piel de los dientes de ajo, caracterizado porque adopta una forma cilíndrica hueca realizada en un material plástico flexible, preferentemente silicona o similar. 2. Dispositivo para pelar dientes de ajo, según la anterior reivindicación, caracterizado porque está dotado con una adherencia parcial tanto en la parte interna del dispositivo como en la externa . 3. Dispositivo para pelar dientes de ajo, según las anteriores reivindicaciones, caracterizado porque la característica de adherencia interna y externa puede lograrse bien mediante la realización del dispositivo en un material con mordiente natural como la silicona o bien mediante la adición a un cilindro hueco de un recubrimiento semi-adhesivo…

DISPOSITIVO DE MONDADO.

(01/05/1999). Solicitante/s: SCHADLE, ERWIN. Inventor/es: SCHADLE, ERWIN.

UN DISPOSITIVO DE PELADO PARA FRUTOS MUESTRA UNA CARCASA , CUYA SUPERFICIE DISPONE DE UNA ABERTURA PARA UNA CUCHILLA DE PELADO, EL BORDE DE CORTE DE LA CUCHILLA SE PROYECTA POR ENCIMA DEL LADO SUPERIOR DE LA TAPA DE CARCASA. LA CUCHILLA DE PELADO ESTA ASEGURADA A UN BRAZO GIRATORIO QUE PASA A TRAVES DE UNA ABERTURA EN LA CARCASA Y ESTA CONECTADA A UN SISTEMA DE ACCIONAMIENTO ELECTRICO INSTALADO EN UN ALOJAMIENTO ASEGURADO AL LADO DE LA CARCASA . LA POSICION DEL SISTEMA DE ACCIONAMIENTO ELECTRICO EN LA CARCASA Y CON ELLO LOS GRADOS MEDIANTE LOS CUALES EL BORDE DE CORTE SE PROYECTA POR ENCIMA DE LA SUPERFICIE DE LA TAPA DE CARCASA PUEDEN SER AJUSTADOS A TRAVES UN ACCIONAMIENTO DE HUSILLO Y UNA TUERCA MOLETEADA. UNA PIEZA DE FRUTA REPRESENTADA EN EL DIAGRAMA MEDIANTE UN CIRCULO Y GUIADA A LO LARGO DE LA SUPERFICIE DE LA TAPA ES PELADA MEDIANTE MOVIMIENTO GIRATORIO DE LA CUCHILLA.

UTENSILIO PARA PELAR AJOS.

(01/05/1997). Ver ilustración. Solicitante/s: SUAREZ RUIZ, PEDRO SUAREZ MOLINA, JUAN.

1. UTENSILIO PARA PELAR AJOS, QUE SE CARACTERIZA PORQUE ESTA CONSTITUIDO A PARTIR DE UN CUERPO CILINDRICO TUBULAR, INTERIORMENTE HUECO, CERRADO POR UNA DE SUS BASES, Y QUE PRESENTA UNA SUPERFICIE INTERNA LISA Y UNA SUPERFICIE EXTERNA PROVISTA DE UNA PLURALIDAD DE ESTRIAS LONGITUDINALES Y PARALELAS, DISTRIBUIDAS UNIFORMEMENTE POR TODA SU SUPERFICIE Y QUE SE EXTIENDEN A LA LONGITUD TOTAL DEL CUERPO.

METODO Y APARATO PARA PELAR PRODUCTOS COMO UN AJO.

(01/12/1994). Solicitante/s: CHEF'N CORPORATION. Inventor/es: HOLCOMB, DAVID, A.

SE DESCRIBE UN METODO PARA PELAR LA CASCARA DE PRODUCTOS COMO LOS DIENTES DE AJO (G) CON UNOS MEDIOS COPA CIRCUNFERENCIALMENTE ESPACIADOS Y FORMADOS POR UNOS DIENTES INTERIORMENTE ESPACIADOS QUE CONVERGEN HACIA UN EXTREMO DE SALIDA Y QUE TIENEN UNOS MIEMBROS PINZAS ADYACENTES A DICHOS EXTREMOS.UN DESATASCADOR EMPUJA LA CARNE DEL AJO EN RELACION A SU CASCARA CUANDO ESTA ULTIMA ESTA SUJETA POR LOS MIEMBROS PINZA.EN ESTE METODO,LA CASCARA ESTA SUJETA Y PINCHADA POR UNAS LOCALIZACIONES ESPACIADAS CIRCUNFERENCIALMENTE MIENTRAS QUE LA CARNE ES PRESIONADA AXIALMENTE.PREFERENTEMENTE ,LA CASCARA ES MARCADA O CORTADA SIMULTANEAMENTE AL DESGARRAMIENTO DE LA MISMA.

DISPOSITIVO PERFECCIONADO PARA PELAR Y CORTAR JUDIAS.

(01/11/1989). Ver ilustración. Solicitante/s: CORCES RIO, MIGUEL.

DISPOSITIVO PERFECCIONADO PARA PELAR Y CORTAR JUDIAS, CARACTERIZADO POR COMPRENDER UNA BASE ALARGADA, CON SUS BORDES VUELTOS HACIA ABAJO, FORMANDOSE EN UNO DE SUS EXTREMOS UNA ZONA DE ASIDERO POR CURVADO EN CONCAVIDAD DE SUS ARISTAS PERIFERICAS, EL QUE ESTA PROVISTO EN SU CENTRO DE UN ORIFICIO COMUNICANTE PARA COLGADO, DISPONIENDOSE EN EL EXTREMO OPUESTO DE LA BASE UN ALOJAMIENTO PARA UNA CUCHILLA TRANSVERSAL, QUE QUEDA RETENIDA EN SU POSICION POR MEDIO DE UN TORNILLO Y QUE POSEE UNA PROTECCION DELANTERA EN FORMA DE PUENTE SEMICIRCULAR REBORDEANTE, QUE FORMA PARTE INTEGRANTE DEL CONJUNTO.

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