CIP-2021 : A01J 11/02 : Dispositivos para impedir la formación de espuma o eliminarla (prevención del rebose por ebullición de la leche en los equipos de cocina A47J 27/56).
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Notas[g] desde A01J 11/00 hasta A01J 13/00: Tratamiento de la leche o de la nata
A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.
A01 AGRICULTURA; SILVICULTURA; CRIA; CAZA; CAPTURA; PESCA.
A01J FABRICACION DE PRODUCTOS LACTEOS (para los aspectos químicos, ver la subclase A23C).
A01J 11/00 Aparatos para el tratamiento de la leche (concentración, evaporación o secado lácteo A23C 1/00; preservación de la leche o de preparados lácteos A23C 3/00).
A01J 11/02 · Dispositivos para impedir la formación de espuma o eliminarla (prevención del rebose por ebullición de la leche en los equipos de cocina A47J 27/56).
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
PROCEDIMIENTO PARA ELIMINAR LA ESPUMA QUE SE FORMA SOBRE LA SUPERFICIE DE UN LIQUIDO,EN ESPECIAL SOBRE UN PRODUCTO A ENVASAR LIQUIDO,POR EJEMPLO LECHE.
(16/05/1980). Solicitante/s: JAGENBERG-WERKE AG..
Procedimiento para eliminar la espuma que se forma sobre la superficie de un líquido, en especial sobre un producto a envasar líquido, por ejemplo leche, después del llenado de un recipiente, caracterizado por el hecho de que la espuma se descompone por la acción de una radiación de ondas de alta frecuencia.