CIP-2021 : A21C 11/18 : con émbolos.
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Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO
A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.
A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO.
A21C MAQUINAS O MATERIAL PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MANIPULACION DE ARTICULOS COCIDOS HECHOS DE MASA.
A21C 11/00 Otras máquinas para dar a la masa su forma definitiva antes de la cocción o el horneo.
A21C 11/18 · · con émbolos.
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
APARATOS Y METODOS PARA FABRICAR MULTIPLES PRODUCTOS EXTRUIDOS CON DISEÑOS COMPLEJOS.
(16/10/2002) SE PRESENTA UN APARATO Y METODOS EN LOS QUE SE PROPORCIONA UN PRODUCTO ALIMENTICIO EXTRUIBLE, PLASTICO TAL COMO MEDIANTE UN EXTRUSOR PARA COCINAR ALIMENTOS Y SE MEZCLA CON UN COLORANTE ALIMENTICIO PARA FORMAR UN PRODUCTO ALIMENTICIO DE FORMA COMPLEJA, TAL COMO MEDIANTE UN TROQUEL DE DISPOSICION DE FORMAS . EL AREA TRANSVERSAL DEL PRODUCTO ALIMENTICIO CONFORMADO SE REDUCE DESDE UN EXTREMO DE ENTRADA HASTA UN EXTREMO DE SALIDA MEDIANTE UN FACTOR DE AL MENOS 50:1 EN UN ANGULO MEDIO DE CONVERGENCIA DE (MENOR O IGUAL) 45 (GRADOS) MIENTRAS QUE SE MANTIENE LA FORMA TRANSVERSAL PARA DAR COMO RESULTADO UNA MASA CONFORMADA TRANSVERSAL REDUCIDA, Y ENTONCES SE EXTRUYE A TRAVES DEL PUERTO DE UN TROQUEL QUE TIENE UNA ABERTURA IGUAL AL AREA TRANSVERSAL REDUCIDA PARA FORMAR…
MAQUINA CONFORMADORA FREIDORA AUTOMATICA DE MASAS ALIMENTICIAS.
(16/02/2000). Ver ilustración. Solicitante/s: GOMEZ MARTINEZ,PEDRO. Inventor/es: GOMEZ MARTINEZ,PEDRO.
El objeto de la invención es una máquina conformadora freidora automática de masas alimenticias, singularmente roscas o buñuelos, compuesta por un mecanismo biela manivela , dispuesto axialmente en el interior de un cilindro extrusor . La manivela es una leva excéntrica que, articula giratoriamente por un extremo con el eje. de accionamiento y por el otro con la biela , la cual lo hace, a su vez,, por su extremo inferior, con el eje del pistón . El eje es guiado en sus desplazamientos por el casquillo , fijado a la cara interna del cilindro por aletas . El pistón entra ajustadamente en el interior de una boquilla , situada en el extremo libre inferior del cilindro , conformando en cada ascenso una pieza de masa que cae en una caldera abierta formada por dos tramos rectos y dos curvos , por los cuales avanzan los buñuelos arrastrados por el aceite, siendo volteados por una rueda de paletas , siendo extraídos por una cinta transportadora.
