CIP-2021 › A › A23 › A23C › A23C 1/00 › A23C 1/04[1] › por atomización en una corriente gaseosa.
Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO
Notas[g] desde A23C 1/00 hasta A23C 7/00: Tecnología Láctea, en general
A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.
A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.
A23C PRODUCTOS LACTEOS, p. ej. LECHE, MANTEQUILLA, QUESO; SUCEDANEOS DE LA LECHE O DEL QUESO; SU FABRICACION (obtención de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; preparación de péptidos, p. ej. de proteinas, en general C07K 1/00).
A23C 1/00 Concentración, evaporación o desecación (A23C 3/00 tiene prioridad; productos obtenidos por estos procedimientos A23C 9/00; fabricación de mantequilla en polvo A23C 15/14, queso en polvo A23C 19/086; evaporación en general B01D 1/00).
A23C 1/04 · por atomización en una corriente gaseosa.
(16/02/1963). Ver ilustración. Solicitante/s: FAURE, ANDRÉ/LEGRAND, FRANÇOIS.
Mejoras introducidas en el objeto de la patente principal nº 270.452 , o sea, en un procedimiento de secado, caractaerizadas porque la corriene de aire o de gas soplado a contracorriente del chorro pulverizado es previamente deshidratada de modo que tenga una cantidad de vapor constante igual o inferior a 5 grs. de vapor por kg. de aire.
(16/05/1962). Ver ilustración. Solicitante/s: LAFON, PIERRE JEANJEAN, URBAIN.
Resumen no disponible.
(01/02/1962). Ver ilustración. Solicitante/s: FAU¿RE, ANDRÉ LEGRAND, FRANÇOIS.
Resumen no disponible.
(01/11/1960) Procedimiento para obtener polvo los formados por partículas gruesas, muy solubles en un líquido, proyectando un líquido a velocidad muy grande, con ayuda de fuerza centrífuga, en forma de delgada lámina horizontal, en la parte superior de una torre con atmósfera caliente, y recogiendo en la parte inferior de la torre el polvo formado; caracterizado porque se transportan las partículas finas de producto pulverizado, aspiradas de la torre por encima el producto en grano grueso, con una parte del gas de salida, hasta alrededor de la parte exterior del dispositivo de impulsión en lo alto de la torre; porque simultáneamente se proyectan sobre un disco ideado como turbina de ventilador y se aspiran del mismo las partículas de polvo fino, a fin de proyectarlas…
