CIP-2021 : A22C 7/00 : Aparatos para triturar, conformar o prensar las carnes, la masa para embutidos o de los productos a base de carne.

CIP-2021AA22A22CA22C 7/00[m] › Aparatos para triturar, conformar o prensar las carnes, la masa para embutidos o de los productos a base de carne.

Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO
Notas[g] desde A22C 5/00 hasta A22C 18/00: Tratamiento de la carne

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

PERFECCIONAMIENTOS EN LOS MEDIOS DE EXPULSION Y RECEPCION DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO EN LOS SISTEMAS DE PRODUCCION CONTINUA CON UN MATERIAL RELLENABLE.

(01/05/1977). Solicitante/s: OSCAR MAYER & CO. INC..

Resumen no disponible.

MAQUINA PRENSADORA DE CARNES.

(16/10/1976). Ver ilustración. Solicitante/s: CUFFI CASELLAS,ANTONIO.

Máquina prensadora de carnes, caracterizada esencialmente por constar de un cuerpo de caja elemental definido por dos placas rígidas y verticales dispuestas en riguroso paralelismo, sustentando el árbol principal de la máquina, el cual es accionado positivamente mediante un dispositivo de rueda dentada cilíndricamente y asociada a un piñón cuyo arbol recibe el acoplamiento de un electromotor, quedando dispuesto este sistema accionador en un cuerpo independiente del de la máquina, aunque montado sobre su misma base de sustentación.

APARATO PARA PRENSAR Y MOLDEAR CARNE PICADA.

(16/10/1976) Aparato para prensar y moldear carne picada, caracterizado porque el mismo consta de una pieza base en la que existe una cavidad a modo de molde, y de la que arrancan, por su cara superior, dos orejetas enfrentadas entre las que hay dispuesto un eje en el que se articulan una palanca y una tapadera de perímetro sensiblemente mayor que la boca de alquel molde, estando emplazada dicha tapadera bajo aquella palanca y frente a dicha boca del molde; bajo la misma tapadera existe un disco solidario de un vastago que la atraviesa y que tiene enrollado un muelle el cual apoyado en aquella tapadera empuja dicho vástago hacia arriba por su extremo superior al que está vinculado, manteniendo con ello adosado aquel disco debajo de la tapadera, todo ello operativamente dispuesto para que al accionar hacia abajo…

PERFECCIONAMIENTOS EN CONJUNTOS DE RECIPIENTES PARA ALMACENAR, PRENSAR Y MOLDEAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS.

(16/08/1976). Solicitante/s: DART INDUSTRIES INC..

Resumen no disponible.

PERFECCIONAMIENTOS EN APARATOS DE MOLDEO.

(01/04/1976). Solicitante/s: HOLLYMATIC CORPORATION.

Resumen no disponible.

PROCEDIMIENTO CON SU DISPOSITIVO PARA TEXTURAR CARNE.

(16/03/1976). Solicitante/s: UNISABI.

Resumen no disponible.

UNA MAQUINA PARA ELABORAR CROQUETAS.

(16/02/1976). Solicitante/s: FRIO, FRUTOS Y DERIVADOS, S.A. FRUDESA.

MAQUINA PARA ELABORAR CROQUETAS. ESTA CONSTITUIDA MEDIANTE LA COMBINACION DE DOS CONDICTOS CONCENTRICOS. EL INTERIOR, ESTA CONECTADO A UN EXTRUSOR U OTRO DISPOSITIVO DE IMPULSION PARA LA MATERIA CARNICA O VEGETAL PICADA. EL CONDUCTO EXTERIOR ESTA COMUNICADO CON OTRO DISPOSITIVO SIMILAR INDEPENDIENTE, PARA LA MASA. UNA BOQUILLA DE MOLDEO INTEGRA DICHOS CONDUCTOS CONCENTRICOS, DE MANERA QUE EXTRUYE UN CILINDRO CONTINUO COMPUESTO POR UN NUCLEO DE MATERIA CARNICA O VEGETAL RODEADO POR UN BLOQUE DE MASA. UN DISPOSITIVO CONVENCIONAL DE CORTE INTERMITENTE CORTA EL CILINDRO CONTINUO OBTENIDO EN PORCIONES PARA ELABORAR LAS CROQUETAS.

MAQUINA PICADORA DE CARNE.

(16/02/1976) Máquina picadora de carne, del tipo dotadas en su base inferior de una ventosa de fijación, caracterizada porque comprende una carcasa de una sola pieza, preferentemente de material plástico y de forma general prismática de sección regular, abierta por su base superior, que presenta en la porción superior, en tres de sus paredes y apartir del borde de las mismas, una tabique interno inclinado, determinando una tolva que queda rematada en su fondo aproximadamente enforma semicilíndrica con ligera conicidad, de eje horizontal perpendicular a pared carente de doble pared interna, hacia donde queda dirigida la mayor sección del fondo, presentando dicha pared una abertura circular, como desembocadura del fondo de la tolva, que queda contorneada por una pared ligeramente troncocónica, cuya superfice interna es prolongación…

APARATO PARA LA PREPARACION, PRESENTACION Y CONSERVACION DE BISTECS RECONSTITUIDOS.

(01/02/1976). Solicitante/s: GONZALEZ VILAPLANA,ANTONIO.

Resumen no disponible.

MAQUINA DE RALLAR PANCETAS.

(01/02/1976). Solicitante/s: PAIROLO OLIVET, PUIG BARRIS Y PUIGVERT DESMIQUELS ,J.,L.Y J.

MAQUINA DE RALLAR PANCETAS. LA CONSTITUYEN UNA ARMADURA GENERAL QUE LLEVA UNA BANCADA EN CUYOS LADOS SE APOYAN TAPAS LATERALES . LA BANCADA DISPONE DE UNA BANDEJA RECEPTORA Y DE UN MOTOR ELECTRICO. EL CILINDRO VA PROVISTO DE UN DENTADO EN SU PERIFERIA QUE COINCIDE CON EL DENTADO DE UN PEINE . EL MECANISMO SOPORTE DEL CILINDRO ESTA ACCIONADO POR EL PEDAL QUE APRIETA UN CILINDRO COMPRESOR, POR EL QUE PASAN LAS PANCETAS CONTRA EL CILINDRO.

APARATO TRITURADOR DE CARNES.

(01/01/1976). Solicitante/s: MOLIST MUNTAÑA, EUDALDO.

Resumen no disponible.

MAQUINA PICADORA Y ABLANDADORA DE CARNE.

(01/12/1975). Ver ilustración. Solicitante/s: PIÑOL TORRES,JUAN.

Máquina picadora y ablandadora de carne, caracterizada esencialmente por el hecho de que consta de un bastidor en el que está montado un grupo picador de carne, con la correspondiente tolva de carga y boquilla de salida, y un grupo ablandador con las cuchillas correspondientes y aberturas de entrada y salida del bistec, cuyos grupos son accionados por un solo electromotor y por medio de un mecanismo de embrague que permite conectarlo, a voluntad , a uno u otro grupo.

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