CIP-2021 : C12P 7/56 : Acido láctico.
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Notas[t] desde C01 hasta C14: QUIMICA
C QUIMICA; METALURGIA.
C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA.
C12P PROCESOS DE FERMENTACION O PROCESOS QUE UTILIZAN ENZIMAS PARA LA SINTESIS DE UN COMPUESTO QUIMICO DADO O DE UNA COMPOSICION DADA, O PARA LA SEPARACION DE ISOMEROS OPTICOS A PARTIR DE UNA MEZCLA RACEMICA.
C12P 7/00 Preparación de compuestos orgánicos que contienen oxígeno.
C12P 7/56 · · Acido láctico.
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
METODO DE PRODUCCION DE ACIDO L-LACTICO CON ALTA PUREZA OPTICA UTILIZANDO CEPAS DE BACILLUS.
(01/07/2003). Solicitante/s: SHIMADZU CORPORATION. Inventor/es: OHARA, HITOMI, YAHATA, MASAHITO.
UN METODO DE PRODUCCION DE ACIDO LACTICO L DE UNA PUREZA OPTICA NO INFERIOR AL 70%, QUE COMPRENDE LAS FASES DE: (A) CULTIVAR UN MICROORGANISMO DEL GENERO BACILLUS, CAPAZ DE PRODUCIR UN ACIDO LACTICO L, DE UNA PUREZA OPTICA NO INFERIOR AL 70%, A PARTIR DE UNA FUENTE DE CARBONO ASIMILABLE; Y (B) RECOGER A PARTIR DE DICHO CULTIVO, UN ACIDO LACTICO L CON UNA PUREZA NO INFERIOR AL 70%.
PROCEDIMIENTO DE RECUPERACION DE ACIDO LACTICO.
(16/12/2002) La invención proporciona un procedimiento para la producción de ácido láctico y productos derivados del mismo a partir de un medio que contiene una sal de un metal alcalinotérreo de ácido láctico, que comprende las siguientes etapas: (a) reacción de una base conjugada de un metal alcalino que proviene de una etapa posterior con el medio para formar una sal lactato de metal alcalino soluble en agua y un compuesto básico del metal alcalinotérreo; (b) separación de la sal lactato álcali metálico soluble en agua y el compuesto básico del metal alcalinotérreo; (c) fraccionamiento del lactato de metal alcalino soluble en agua para formar un base conjugada de metal alcalino y un producto de ácido láctico, el cual se selecciona entre…
PROCEDIMIENTO DE PREPARACION DE ACIDO LACTICO PURO.
(01/11/2002). Solicitante/s: CULTOR OY. Inventor/es: KOIVIKKO, HANNU, VILJAVA, TAPIO.
LA INVENCION SE REFIERE A UN METODO DE PREPARACION DE ACIDO LACTICO PURO O DE UNA SAL DEL MISMO POR FERMENTACION. EL PROCESO DE PREPARACION CONSISTE EN UN CICLO DE REGENERACION DEL BIORREACTOR Y DE UN CICLO DE PRODUCCION DE ACIDO LACTICO, EN EL QUE DURANTE EL CICLO DE PRODUCCION SE RECICLA UNA SOLUCION CONSTITUIDA ESENCIALMENTE POR MATERIA PRIMA BRUTA PURA A TRAVES DE UN BIORREACTOR QUE CONTIENE MICROORGANISMOS REGENERADOS, NEUTRALIZANDOSE EL ACIDO LACTICO PRODUCIDO MEDIANTE LA ADICION DE UN ALCALI; EL RECICLADO SE INTERRUMPE CUANDO EL CONSUMO DEL ALCALI DISMINUYE NOTABLEMENTE; DURANTE EL CICLO DE REGENERACION LOS MICROORGANISMOS SE REGENERAN MEDIANTE EL RECICLADO A TRAVES DEL BIORREACTOR DE UNA SOLUCION DE CARBOHIDRATOS ENRIQUECIDA CON NUTRIENTES, CON LO QUE SE RECUPERA LA CAPACIDAD DE LOS MICROORGANISMOS PARA PRODUCIR UN ACIDO, Y POR TANTO LA RECUPERACION DE LACTATO O LA CONVERSION DEL MISMO EN ACIDO LACTICO U OTRA SAL.
INSTALACION DE TRATAMIENTO DE RESIDUOS SOLIDOS URBANOS Y PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE ACIDO LACTICO COMERCIAL.
(16/01/2002). Solicitante/s: CONTROLLED ENVIRONMENTAL SYSTEMS CORPORATION. Inventor/es: CHIEFFALO, RODGER, LIGHTSEY, GEORGE R.
SE PRESENTA UN METODO PARA EL PROCESAMIENTO DE BASURA EN EL QUE LA BASURA SOLIDA MUNICIPAL ES SEPARADA Y PROCESADA PARA RECUPERAR GOMA, METAL, PLASTICO, VIDRIO REUTILIZABLES Y LA PARTE ORGANICA RESTANTE DE LA CORRIENTE DE BASURA SE UTILIZA PARA HACER ACIDO LACTICO Y OTROS PRODUCTOS QUIMICOS. UN PROCESO UTILIZA UN PASO DE PRE-TRATAMIENTO QUE DILUYE EL ACIDO SULFURICO PARA REDUCIR EL CONTENIDO DE METALES PESADOS DEL COMPONENTE CELULOSICO DE LA BASURA SOLIDA MUNICIPAL QUE PUEDEN CONTAMINAR EL ACIDO LACTICO PRODUCIDO O INHIBIR LA FERMENTACION DE LOS AZUCARES OBTENIDOS DE LA BASURA. EN OTRO, EL CONTENIDO DE METALES PESADOS DEL COMPONENTE CELULOSICO DE LA BASURA SOLIDO MUNICIPAL ES ELIMINADO POR MEDIO DE UN PROCESO DE INTERCAMBIO IONICO, DESPUES DE LA HIDROLISIS CON ACIDO SULFURICO. TAMBIEN SE PRESENTA UN PROCESO PARA LA PRODUCCION ECONOMICA Y CON UN USO EFICIENTE DE LA ENERGIA DE ACIDO LACTICO A PARTIR DE BASURA SOLIDA MUNICIPAL.
PROCEDIMIENTO DE DEPURACION DE AGUAS USADAS PROCEDENTES DE INDUSTRIASLACTEAS.
(16/05/1999). Solicitante/s: FRAUNHOFER-GESELLSCHAFT ZUR FORDERUNG DER ANGEWANDTEN FORSCHUNG E.V.. Inventor/es: TROSCH, WALTER, KRISCHKE, WOLFGANG, BORGARDTS, PETER.
SE DESCRIBE UN PROCEDIMIENTO PARA LA PURIFICACION DE AGUA RESIDUAL DE CENTRAL LECHERA MEDIANTE CONVERSION ANAEROBICA Y SEPARACION SUBSECUENTE DE LOS PRODUCTOS DE REACCION ASI PRODUCIDOS, COMPRENDIENDO EL METODO LAS SIGUIENTES ETAPAS: (A) TRATAMIENTO PREVIO DEL AGUA RESIDUAL CON UNA BASE, (B) INTRODUCCION DEL AGUA RESIDUAL PREVIAMENTE TRATADA DENTRO DE UN FERMENTADOR, FERMENTACION ANAEROBICA DE LA LACTOSA PRESENTE EN EL AGUA RESIDUAL PARA OBTENER ACIDO LACTICO, Y PURIFICACION SUBSECUENTE DEL BAÑO DE FERMENTACION; (C) REDUCCION DE LA CONCENTRACION DE LACTOSA EN EL AGUA RESIDUAL Y CONCENTRACION DEL ACIDO LACTICO Y DE LA BASE MEDIANTE ELECTRODIALISIS BIPOLAR. SE DESCRIBE TAMBIEN UN DISPOSITIVO PARA LA REALIZACION DEL PROCEDIMIENTO.
PROCEDIMIENTO PARA TRATAR LOS SUEROS RESIDUALES DE LA FABRICACION DE QUESO, ELIMINANDO SU PODER CONTAMINANTE Y OBTENIENDO ACIDO-L-LACTICO.
(01/05/1998). Ver ilustración. Solicitante/s: FUERTES GONZALEZ, JUAN MOYA MORA, ANGELA MARIA. Inventor/es: FUERTES GONZALEZ, JUAN, MOYA MORA, ANGELA MARIA.
PROCEDIMIENTO PARA TRATAR LOS SUEROS RESIDUALES DE LA FABRICACION DE QUESO, ELIMINANDO SU PODER CONTAMINANTE Y OBTENIENDO ACIDO L-LACTICO, CARACTERIZADO PORQUE COMPRENDE INICIALMENTE UN FERMENTADOR CON REGULACION DE TEMPERATURA Y DE PH PARA SIEMBRA DE UN INOCULO; UN SEGUNDO FERMENTADOR INDUSTRIAL CONECTADO CON UN TANQUE DE ALCALI MEDIANTE BOMBA DOSIFICADORA ACCIONADA POR UN PEACHIMETRO Y, FINALMENTE, EL PROCEDIMIENTO ESTABLECE EL PASO SUCESIVO DEL FLUIDO PROVENIENTE DEL FERMENTADOR INDUSTRIAL A TRAVES DE UN FILTRO PRENSA, DE UN MICROFILTRO DE FIBRA HUECA Y POR UNAS COLUMNAS DE RESINA DE INTERCAMBIO JONICO, OBTENIENDOSE UN PRODUCTO RESULTANTE FINAL CON UN PH MENOR DE 2, SIN CONTENIDO DE NITRITOS NI SUSTANCIAS TOXICAS Y UN ACIDO LACTICO DE ALTO CONTENIDO EN EL ISOMERO L.
PROCESO PARA LA PRODUCCION DE SOLUCIONES ACUOSAS DE ACIDO LACTICO PURIFICADO A PARTIR DE CALDOS DE FERMENTACION.
(01/03/1997). Solicitante/s: MONTELL NORTH AMERICA INC.. Inventor/es: MANTOVANI, GIORGIO, VACCARI, GIUSEPPE, CAMPI, ANNA LISA.
SOLUCIONES ACUOSAS DE ACIDO LACTICO PURIFICADO OBTENIDAS MEDIANTE LA FILTRACION DE CALDOS DE FERMENTACION A TRAVES DE COLUMNAS DE RESINAS DE INTERCAMBIO DE IONES APROPIADAS.
METODO PARA INDUCIR LA FERMENTACION MALOLACTICA EN VINO O EN ZUMO DE FRUTA MEDIANTE LA INOCULACION DIRECTA CON UN CULTIVO DE INICIACION NO ACTIVO.
(16/03/1996). Solicitante/s: CHR. HANSEN A/S. Inventor/es: PRAHL, CLAUS, NIELSEN, JAN, CLAIR.
UN METODO DE INDUCIR FERMENTACION MALOLACTICO EN VINO O JUGO DE FRUTAS POR LA INOCULACION DIRECTA DE UN CONCENTRADO DE UN CULTIVO INICIADOR QUE CONTIENE UNA CEPA BACTERIANA SELECCIONADA MALOLACTICAMENTE ACTIVA QUE TIENE UNA TASA DE SUPERVIVENCIA DE AL MENOS 80% CUANDO ES INTRODUCIDA EN UN VINO QUE TIENE UN PH DE 3,2 O MENOR Y QUE CONTIENE AL MENOS 25 MG DE SO2 POR L Y AL MENOS 12% DE VOLUMEN DE ETANOL, Y CAPAZ DE INICIAR FERMENTACION MALOLACTICA CUANDO SE AÑADE DIRECTAMENTE AL VINO O JUGO DE FRUTAS EN UNA CONCENTRACION DE MENOS DE 107 UNIDADES FORMANDO COLONIA POR ML.
UN PROCESO PARA LA PREPARACION FARMACEUTICA DE ACIDOS ORGANICOS.
(16/12/1994). Solicitante/s: COOPERATIEVE VERENIGING SUIKER UNIE U.A.. Inventor/es: JONKER, RONALD, KOERTS, KEES, VAN NISPEN, JOANNES GERARDUS MARIA, MEYER, PIETER D.
LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCESO PARA LA PREPARACION FERMENTATIVA DE ACIDO LACTICO PERMITIENDO QUE UN MEDIO DE CRECIMIENTO ESTERILIZADO SEA CONTINUAMENTE FERMENTADO EN UN VASO DE REACCION MEDIANTE EL CULTIVO DE UN BACILO DEL GENERO BACILLUS, QUE FORMA ENTRE 3 Y 9 CON UNA SOLUCION ACUOSA DE XOH (DONDE X ES NH4 O UN METAL HIDROXIDO Y SU SAL DEL ACIDO LACTICO SON HIDROSOLUBLES), SOMETIENDO A LA MEZCLA DE REACCION FERMENTADA A UNA ULTRAFILTRACION, RECICLANDO EL RETENIDO EN LA VASIJA DE REACCION, CONCENTRANDO EL PERMEADO Y SOMETIENDOLO DESPUES A UNA ELECTRODIALISIS EN DONDE SE UTILIZAN MEMBRANAS BIPOLARES, EN CUYO PROCEDIMIENTO EL LACTATO SE DESCOMPONE EN ACIDO LACTICO Y XOH.
PROCEDIMIENTO DE PREPARACION DEL ACIDO D-(-)LACTICO.
(01/07/1991). Solicitante/s: COOPERATIEVE WEIPRODUKTENFABRIEK "BORCULO" W.A. STICHTING NEDERLANDS INSTITUUT VOOR ZUIVELONDERZOEK. Inventor/es: VERINGA, HUBERTUS ANTONIUS.
LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DEL ACIDO D- -LACTICO EN EL QUE UNA CEPA DE LACTOBACILLUS BULGARICUS CAPAZ DE CONVERTIR LACTOSA EN ACIDO D- -LACTICO EN UNA EXTENSION DE MAS DEL 50%, SE CULTIVA EN UN MEDIO QUE CONTIENE LACTOSA O UN PRODUCTO DE LA HIDROLISIS DEL MISMO. ES CONOCIDO QUE LAS CEPAS DE LACTOBACILLUS GALACTOSA-POSITIVAS PRODUCEN PRINCIPALMENTE ACIDO L-LACTICO, Y LAS CEPAS DE GALACTOSA-NEGATIVA PRODUCEN ACIDO D- -LACTICO CASI EXCLUSIVAMENTE, PERO LIBERA LA PARTE DE GALACTOSA DE LA LACTOSA SIN ALTERAR. LAS CEPAS APROPIADAS PARA SU USO SEGUN EL ACTUAL PROCEDIMIENTO SON LACTOBACILLUS BULGARICUS CBS 743.84, CBS 687.85 Y CBS 688.85.
CONCENTRADO PROTEICO ACIDO DE ORIGEN LACTEO, SU PROCEDIMIENTO DE FABRICACION Y SU UTILIZACION PARA LA FABRICACION DE QUESOS.
(01/07/1989). Solicitante/s: ETABLISSMENTS BOLL S.R.L. Inventor/es: BERCETCHE, JEAN-CLAUDE, ODINOT, JEAN-MARIE.
CONCENTRADO PROTEICO ACIDO DE ORIGEN LACTEO, SU PROCEDIMIENTO DE FABRICACION Y SU UTILIZACION PARA LA FABRICACION DE QUESOS. PROCEDIMIENTO DE FABRICACION DE UN CONCENTRADO PROTEICO DE ORIGEN LACTEO, UTILIZABLE EN LA FABRICACION DE QUESOS, CARACTERIZADO POR LA SIEMBRA CON AYUDA DE BACTERIAS ACIDIFICANTES DE UN MEDIO LACTEO, EVENTUALMENTE ENRIQUECIDO CON PROTEINAS QUE COMPRENDEN PRINCIPALMENTE PROTEINAS Y LACTOSA, DEJANDO FERMENTAR ESTE MEDIO SEMBRADO DURANTE UN TIEMPO SUFICIENTE Y A UNA TEMPERATURA PROXIMA A LA TEMPERATURA OPTIMA DE CRECIMIENTO DE LAS BACTERIAS PARA PERMITIR EL DESARROLLO DE ESTAS Y PROVOCAR LA ACIDIFICACION DEL MEDIO.
PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE ACIDO D- O L-LACTICO OPTICAMENTE PURO.
(16/03/1983). Solicitante/s: BASF AKTIENGESELLSCHAFT.
PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE ACIDO D- O L-LACTICO MEDIANTE FERMENTACION. SE FERMENTA UN MEDIO ACUOSO QUE CONTIENE NITROGENO, VITAMINAS, AMINOACIDOS, AZUCAR Y ELEMENTOS EN ESTADO DE TRAZAS, POR MEDIO DE UN MICROORGANISMO A PH COMPRENDIDO ENTRE 4 Y 6, CONTENIENDO EL MEDIO NUTRITIVO LEVADURA DE CERVEZA COMO FUENTE DE NITROGENO, VITAMINAS, AMINOACIDOS Y ELEMENTOS EN ESTADO DE TRAZAS. COMO MICROORGANISMOS SE PUEDEN UTILIZAR CUALQUIERA QUE FORME UN ENANTIOMETRO DEL ACIDO LACTICO. SE UTILIZA EN CANTIDADES APRECIABLES EN LA INDUSTRIA DE LOS ALIMENTOS.
