CIP-2021 : C12P 13/14 : Acido glutámico; Glutamina.

CIP-2021CC12C12PC12P 13/00C12P 13/14[2] › Acido glutámico; Glutamina.

Notas[t] desde C01 hasta C14: QUIMICA

C QUIMICA; METALURGIA.

C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA.

C12P PROCESOS DE FERMENTACION O PROCESOS QUE UTILIZAN ENZIMAS PARA LA SINTESIS DE UN COMPUESTO QUIMICO DADO O DE UNA COMPOSICION DADA, O PARA LA SEPARACION DE ISOMEROS OPTICOS A PARTIR DE UNA MEZCLA RACEMICA.

C12P 13/00 Preparación de compuestos orgánicos que contienen nitrógeno.

C12P 13/14 · · Acido glutámico; Glutamina.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

Método para la producción de L-aminoácido.

(03/06/2020). Solicitante/s: AJINOMOTO CO., INC.. Inventor/es: OKUTANI,SATOSHI, FUJIKI,SHINYA, IWATANI,SHINTARO.

Método para producir un L-aminoácido mediante fermentación que comprende cultivar un microorganismo que tiene la capacidad de producción de L-aminoácido en un medio líquido para acumular el L-aminoácido en el medio con precipitación del L-aminoácido, en el que el medio contiene un polímero seleccionado del grupo que consiste en un derivado de celulosa soluble en agua, un compuesto de polivinilo soluble en agua, un compuesto de polivinilo soluble en disolvente orgánico polar, una sal de ácido algínico y una sal de ácido poliacrílico.

PDF original: ES-2800999_T3.pdf

Procedimiento de enriquecimiento en proteínas de la biomasa de microalgas.

(25/03/2020). Solicitante/s: Corbion Biotech, Inc. Inventor/es: SEGUEILHA, LAURENT, DELAROCHE,SYLVAIN, LE RUYET,MARIE, CAPPE,MÉLANIE.

Procedimiento de enriquecimiento en proteínas de una microalga cultivada en heterotrofia, microalga del género Chlorella, más particularmente aún Chlorella protothecoides, caracterizado por que comprende: - una primera etapa que pretende limitar el aporte de amonio de forma que se obtenga una biomasa de microalgas que presente un contenido de proteínas inferior a 50% expresado en N.6,25, preferentemente inferior a 30%, más preferentemente comprendido entre 20 y 25%; - una segunda etapa en la que se aumenta el aporte de amonio en el medio de fermentación de forma que se obtenga un contenido de proteínas superior a 50%, preferentemente superior a 60%, preferentemente aún superior a 65%.

PDF original: ES-2786195_T3.pdf

Procedimiento de enriquecimiento de la biomasa de microalgas del género Traustochytrium en DHA y en aminoácidos Arg y Glu.

(04/07/2019). Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Inventor/es: CAULIER,BERNARD.

Procedimiento de enriquecimiento de una biomasa de microalgas del género Thraustochytrium en ácido docosahexaenoico (DHA) y en aminoácidos arginina y ácido glutámico, caracterizado por que comprende una etapa que tiene como objetivo limitar el porcentaje de crecimiento de la microalga manteniendo al mismo tiempo o introduciendo en continuo una fuente de nitrógeno en el medio de fermentación cuando el valor de la relación de los porcentajes de crecimiento μ/μmax de las microalgas se vuelven inferior a 0,2.

PDF original: ES-2718771_T3.pdf

Método de enriquecimiento de biomasa de microalgas con proteínas.

(16/04/2019). Solicitante/s: Corbion Biotech, Inc. Inventor/es: SEGUEILHA, LAURENT, MACQUART,GABRIEL, DELAROCHE,SYLVAIN, LE RUYET,MARIE.

Método de enriquecimiento con proteínas de una microalga cultivada en heterotrofia, microalga del género Chlorella, caracterizado por que el cultivo heterotrófico comprende una etapa que tiene como objeto limitar el crecimiento de dicha microalga por una carencia del medio de fermentación de glucosa con un suministro de glucosa de modo continuo en cantidad insuficiente con el fin de obtener una tasa de crecimiento de la microalga inferior a la de dicha microalga en ausencia de limitación nutricional, y por un aumento de la temperatura de fermentación con respecto a la temperatura óptima de fermentación, permitiendo de ese modo conseguir un contenido de proteínas de la biomasa superior a un 50 % en peso.

PDF original: ES-2709381_T3.pdf

Microorganismo que produce un L-aminoácido y procedimiento para producir un L-aminoácido.

(05/04/2017). Solicitante/s: AJINOMOTO CO., INC.. Inventor/es: HARA, YOSHIHIKO, TAKIKAWA,RIE.

Microorganismo Pantoea ananatis modificado que presenta la capacidad de producir ácido L-glutámico y ha sido modificado de manera que el sistema ATPasa de tipo P (kdp) que transporta potasio, codificado por el operón kdp, esté aumentado en comparación con una cepa sin modificar, en el que el sistema kdp se aumenta de manera que se aumente la actividad de ATPasa de tipo P del microorganismo, incrementando la expresión de dicho operón kdp o uno o más genes que constituyen dicho operón kdp, y/o incrementando la traducción de dicho operón kdp o de dichos genes, incrementando el número de copias de dicho operón kdp o uno o más de dichos genes, o modificando una secuencia de control de la expresión de dicho operón.

PDF original: ES-2631360_T3.pdf

Nuevos productos génicos de Bacillus licheniformis que forman o descomponen poliaminoácidos y procedimiento de producción biotecnológico mejorado basado en ellos.

(14/09/2016). Solicitante/s: BASF SE. Inventor/es: MAURER KARL-HEINZ, EVERS,STEFAN, FEESCHE,JORG, BESSLER,CORNELIUS, EHRENREICH,ARMIN, VEITH,BIRGIT, LIESEGANG,HEIKO, SINGER,ANKE, HERZBERG,CHRISTINA, GOTTSCHALK,GERHARD.

Procedimiento para disminuir el mucílago atribuible a poli-gamma-glutamato, caracterizado por la supresión de la función de la proteína YwtA (CapC, PgsC), codificada por el gen ywtA con una secuencia de aminoácidos que presenta una identidad de al menos 94 % con la secuencia de aminoácidos indicada en la SEQ ID NO. 6, como una enzima o una subunidad de tal enzima involucradas en la formación de poliaminoácidos.

PDF original: ES-2606536_T3.pdf

Nuevos productos génicos de Bacillus licheniformis que forman o que degradan poliaminoácidos y procedimientos de producción biotecnológicos mejorados basados en los mismos.

(24/08/2016). Solicitante/s: BASF SE. Inventor/es: MAURER KARL-HEINZ, EVERS,STEFAN, FEESCHE,JORG, BESSLER,CORNELIUS, EHRENREICH,ARMIN, VEITH,BIRGIT, LIESEGANG,HEIKO, SINGER,ANKE, HERZBERG,CHRISTINA, GOTTSCHALK,GERHARD.

Procedimiento para reducir moco atribuible a poli-gamma-glutamato, caracterizado por impedir la función de la proteína YwtB (CapA, PgsA) codificada por el gen ywtB con una secuencia de aminoácidos que presenta una identidad de al menos el 90 % con la secuencia de aminoácidos indicada en la SEQ ID NO. 8, como una enzima implicada en la formación de poliaminoácidos o como subunidad de una enzima de este tipo.

PDF original: ES-2603984_T3.pdf

Procedimiento para producir aminoácidos.

(16/07/2014) Un procedimiento para producir un aminoácido, que comprende: cultivar un microorganismo que tiene la capacidad de producir el aminoácido en un medio, añadir al medio cristales del aminoácido que tienen un tamaño de partícula medio de 7 a 50 μm en algún momento después de que la concentración del aminoácido en el medio ha alcanzado la solubilidad de saturación y antes de que los cristales del aminoácido se depositen en el medio de forma que la concentración de los cristales del aminoácido se haga 0,5 g/l o más, cultivar el microorganismo que tiene la capacidad de producir el aminoácido en el medio, permitir que los cristales del aminoácido crezcan y se acumulen en el…

Una base sabrosa potenciadora del sabor natural y un proceso para su preparación.

(15/04/2013) Una base sabrosa potenciadora del sabor que incluye: - una cantidad de entre el 10 y el 80 % del peso de compuestos derivados de manera natural seleccionados apartir del grupo que incluye glutamato, inosina monofosfato (IMP) y guanosina monofosfato (GMP), - compuestos derivados de manera natural de alimentos seleccionados a partir del grupo que incluye ácidosorgánicos, aminoácidos, péptidos y compuestos aromáticos, - un contenido graso bajo de la base sabrosa en el intervalo de entre el 0 y el 15% del peso.

Procedimiento para la producción de L-glutamina.

(14/03/2012) Polipéptido que comprende una secuencia aminoácida en la que, en la secuencia aminoácida de una glutamina sintetasa 2, un aminoácido en una posición que corresponde al aminoácido en posición 64 a partir del extremo N en la secuencia aminoácida de SEC ID nº 1, es sustituido con un aminoácido distinto al ácido glutámico, o un polipéptido que comprende una secuencia aminoácida en la que, en la secuencia aminoácida de una glutamina sintetasa 2, un aminoácido en una posición que corresponde al aminoácido en posición 64 a partir del extremo N en la secuencia aminoácida de SEC ID nº 1, es sustituido con un aminoácido distinto al ácido glutámico, y además, uno a 20 aminoácidos son eliminados, sustituidos o añadidos, en el que la secuencia aminoácida…

BACTERIA PRODUCTORA DE L-AMINOÁCIDOS Y PROCEDIMIENTO PARA PRODUCIR L-AMINOÁCIDOS.

(05/03/2012) Una bacteria corineforme que tiene la capacidad de producir L-aminoácidos, en la que dicha bacteria corineforme está modificada para que la actividad de acetil-CoA hidrolasa disminuya en comparación con una cepa de tipo natural o no modificada como resultado de una mutación en la región codificante o una región reguladora de la expresión de un gen cromosómico de acetil-CoA hidrolasa, o como resultado de la alteración del gen cromosómico de acetil-CoA hidrolasa, y en la que dicho L-aminoácido es uno o más L-aminoácidos generados por ruta biosintética usando ácido pirúvico como intermedio, en la que dicho gen de acetil-CoA se selecciona entre el grupo que consiste en: (A) un gen que comprende los nucleótidos 1037 a 2542…

HIDROLIZADO CULTIVADO DE PROTEÍNA.

(24/11/2011) Un procedimiento para la preparación de una base saborizante cultivada, el cual comprende la mezcla de un material que contiene proteína con agua, para formar una papilla o lechada e hidrolizándola empleando una combinación de por lo menos una enzima con por lo menos una cepa de bacterias de ácido láctico estables a la temperatura, seleccionadas por su capacidad para proporcionar una actividad glutaminasa

MICROORGANISMO PRODUCTOR DE ACIDO L-GLUTAMICO Y PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE ACIDO L-GLUTAMICO.

(04/11/2010) Microorganismo que presenta una capacidad de producir ácido L-glutámico, en el que dicho microorganismo es modificado de manera que la expresión de un gen yhfK es potenciada aumentando el número de copias de dicho gen yhfK, o modificando una secuencia reguladora de la expresión de dicho gen yhfK, en el que dicho gen yhfK codifica una proteína seleccionada de entre el grupo constituido por: (A) una proteína que comprende una secuencia aminoácida de SEC ID nº: 2 ó 4; y (B) una proteína que comprende una secuencia aminoácida de SEC ID nº 2 ó 4, en la que dicha proteína incluye sustitución, deleción, inserción o adición de uno a 20 residuos de aminoácidos, y en el que dicha proteína presenta una capacidad para exportar ácido L-glutámico, y (C) una proteína…

EL USO DE FOSFOCETOLASA PARA PRODUCIR METABOLITOS UTILES.

(17/06/2010) Un procedimiento para producir al menos un metabolito útil seleccionado entre el grupo constituido por ácido L-glutámico, L-glutamina, L-prolina, y L-leucina que comprende cultivar una bacteria que tiene de forma inherente actividad D-xilulosa-5-fosfato fosfocetolasa y/o fructosa-6-fosfato fosfocetolasa en un medio de cultivo, y recoger dicho metabolito útil del medio de cultivo y/o la bacteria, en el que dicha bacteria tiene una capacidad de producir dicho metabolito útil, y en el que la bacteria está modificada para aumentar la actividad D-xilulosa-5-fosfato fosfocetolasa y/o fructosa-6fosfato fosfocetolasa aumentando la cantidad de copias del gen respectivo, o sustituyendo o modificando el promotor

PROCESO PARA PRODUCIR SUSTANCIAS.

(23/04/2010) Un microorganismo que pertenece al género Escherichia en el que las actividades de adenililtransferasa de glutamina sintetasa (denominada en lo sucesivo en este documento proteína GlnE) y proteína reguladora PII para glutamina sintetasa (denominada en lo sucesivo en este documento proteína GlnB) se reducen mediante mutación y que tiene la capacidad de formar y acumular L-glutamina o una sustancia biosintetizada utilizando nitrógeno suministrado por L-glutamina y en el que las actividades de adenililtransferasa de glutamina sintetasa y proteína reguladora PII para glutamina sintetasa están reducidas en comparación con cepas antes de la mutación

BACTERIAS CORINEFORMES PARA PRODUCIR L-GLU.

(05/04/2010) Un método de producción de ácido L-glutámico, que comprende la etapa de cultivar una bacteria corineforme que expresa una enzima codificada por un gen que biosintetiza ácido L-glutámico, seleccionada entre el grupo que consiste en glutamato deshidrogenasa (GDH), citrato sintasa (CS), isocitrato deshidrogenasa (ICDH), piruvato deshidrogenasa (PDH) y aconitasa (ACO), y en el que una secuencia del promotor de dicho gen que biosintetiza ácido L-glutámico, situada sobre un cromosoma de la bacteria, contiene por lo menos una secuencia seleccionada entre el grupo que consiste en i) una secuencia TTGTCA, TTGACA o TTGCCA en la región -35 de la secuencia del promotor; ii) la secuencia TATAAT en la región -10 de la secuencia del promotor; y iii) una combinación de (i) y (ii)

BACTERIA PRODUCTORA DE ACIDO L-GLUTAMICO Y PROCEDIMIENTO DE PRODUCIR ACIDO L-GLUTAMICO.

(12/03/2010) LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCEDIMIENTO DE PRODUCCION DE ACIDO L GLUTAMICO QUE CONSISTE EN CULTIVAR UN MICROORGANISMO PERTENECIENTE AL GENERO KLEBSIELLA, ERWINIA O PANTOEA, Y QUE TIENE LA CAPACIDAD DE PRODUCIR ACIDO GLUTAMICO, EN UN MEDIO DE CULTIVO, Y EN RECOGER EL ACIDO L - GLUTAMICO PRODUCIDO A PARTIR DEL MEDIO DE CULTIVO. LA CEPA MICROBIANA UTILIZADA ES PREFERIBLEMENTE UNA CEPA QUE REDUCE O ES DEFICIENTE EN UNA ACTIVIDAD DE UNA ENZIMA QUE CATALIZA UNA REACCION QUE SE BIFURCA A PARTIR DE UNA VIA METABOLICA DE BIOSINTESIS DE ACIDO L - GLUTAMICO Y QUE PRODUCE UN COMPUESTO DISTINTO DEL ACIDO L - GLUTAMICO, O BIEN UNA CEPA QUE INCREMENTA UNA ACTIVIDAD DE UNA ENZIMA QUE CATALIZA UNA REACCION…

BACTERIA PRODUCTORA DE ACIDO L-GLUTAMICO Y PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE ACIDO L-GLUTAMICO.

(04/11/2009). Solicitante/s: AJINOMOTO CO., INC.. Inventor/es: IZUI, HIROSHI, MORIYA, MIKA, HARA, YOSHIHIKO, ITO, HISAO, MATSUI, KAZUHIKO, ONO, EIJI.

Microorganismo perteneciente al género Serratia, que presenta una capacidad para la preparación de ácido Lglutámico y que presenta las actividades aumentadas de la totalidad de citrato sintasa, fosfoenolpiruvato carboxilasa, y glutamato deshidrogenasa en comparación con las cepas sin transformar o sin mutar.

PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE ACIDO L-GLUTAMICO POR FERMENTACION ACOMPAÑADA DE PRECIPITACION.

(01/04/2007). Solicitante/s: AJINOMOTO CO., LTD.. Inventor/es: IZUI, HIROSHI, MORIYA, MIKA, HIRANO, SEIKO, HARA, YOSHIHIKO, ITO, HISAO, MATSUI, KAZUHIKO.

Procedimiento para la producción de ácido L-glutámico por fermentación, que comprende cultivar un microorganismo en un medio líquido cuyo pH es ajustado a un pH en el que el ácido L-glutámico se precipite, para producir y acumular ácido L-glutámico y precipitar ácido L-glutámico en el medio que contiene una fuente de carbono, en el que el pH es de 3, 0 a 5, 0, en el que dicho microorganismo puede metabolizar una fuente de carbono a un pH de 3, 0 a 5, 0 en un medio líquido que contiene ácido L-glutámico a una concentración de saturación y la fuente de carbono, y presenta la capacidad de acumular ácido L-glutámico en una cantidad que exceda la cantidad que corresponde a la concentración de saturación en el medio líquido al pH.

PROCESO PARA LA PREPARACION DE 1-AMINOACIDOS QUE UTILIZA CEPAS DE LA FAMILIA ENTEROBACTERIACEAS.

(01/12/2006). Ver ilustración. Solicitante/s: DEGUSSA AG. Inventor/es: RIEPING, MECHTHILD.

Un proceso para la preparación de L-aminoácidos, seleccionados del grupo L-treonina, L-valina, L-metionina, L-homoserina y L-lisina, en el cual se llevan a cabo los pasos siguientes: a) fermentación de microorganismos de la familia Enterobacteriáceas que producen dicho(s) L-aminoácido(s) y en los cuales el gen hns de Escherichia coli está sobreexpresado, b) concentración de dicho L-aminoácido en el medio o en las células de los microorganismos, y c) aislamiento de dicho L-aminoácido, quedando opcionalmente en el producto constituyentes del caldo de fermentación y/o la biomasa en su totalidad o porciones (>_ 0 a 100%) de los mismos.

COMPOSICION QUE CONTIENE NITROGENO ORGANICO Y ABONO QUE COMPRENDE LA MISMA.

(01/06/2006). Ver ilustración. Solicitante/s: AJINOMOTO CO., LTD.. Inventor/es: KODA, TAKAYUKI, SATO, KAZUHIRO.

Utilización de una composición que contiene nitrógeno orgánico como un abono, en la que dicha composición que contiene nitrógeno orgánico comprende un licor madre de fermentación que puede obtenerse cultivando una cepa de Enterobacter agglomerans capaz de producir ácido glutámico en un medio líquido cuyo pH se ajusta a 5, 0 o inferior, y en la que la cepa de Enterobacter agglomerans es capaz de metabolizar una fuente de carbono en un medio líquido, que contiene ácido L-glutámico a una concentración de saturación y la fuente de carbono, y posee una capacidad para acumular ácido L-glutámico en una cantidad que excede la concentración de saturación, para permitir que el ácido L-glutámico se produzca y acumule a dicho pH, que se acompaña por la precipitación del ácido L-glutámico durante el cultivo en el medio a dicho pH y, separando a continuación el ácido L-glutámico del medio.

PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE ACIDO L-GLUTAMICO.

(16/05/2006). Ver ilustración. Solicitante/s: AJINOMOTO CO., LTD.. Inventor/es: SATO, MASAKAZU, AKIYOSHI, NAOKI.

Procedimiento para la preparación de ácido L-glutámico por fermentación, que comprende el cultivo de un microorganismo que tiene la capacidad de producir el ácido L-glutámico en un medio con un pH comprendido entre 3, 0 y 5, 0 y que contiene un ácido orgánico, en el que el contenido total del ácido orgánico que inhibe el desarrollo del microorganismo a dicho pH es aquel al cual no se inhibe el desarrollo del microorganismo.

COMPOSICION PARA LA DESINTOXICACION DEL TABACO O PARA LA DESINTOXICACION DE ALCOHOL.

(16/05/2006). Solicitante/s: GROKE, KARL KAGER, ERNST BUCHERL, CHRISTIAN, ING. Inventor/es: GROKE, KARL, KAGER, ERNST, BUCHERL, CHRISTIAN, ING.

Uso de ácido alfa-cetoglutárico y 5- hidroximetilfurfural para la fabricación de un medicamento para la desintoxicación del tabaco o la desintoxicación del alcohol.

PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE ACIDO L-GLUTAMICO.

(16/02/2006). Ver ilustración. Solicitante/s: AJINOMOTO CO., INC.. Inventor/es: UEDA, HIROSHI, KODA, TAKAYUKI, SATO, MASAKAZU.

Procedimiento para la producción de ácido L-glutámico mediante fermentación, que comprende cultivar un microorganismo que posee la capacidad de producir ácido L-glutámico en un medio líquido del que se ajusta el pH dentro del intervalo comprendido entre 3 y 5 con el fin de permitir la producción y acumulación de ácido Lglutámico, acompañada de la precipitación del ácido L-glutámico, en el que se añaden cristales de nucleación de ácido L-glutámico al medio cuando la concentración de ácido L-glutámico en el medio es inferior a la concentración a la que se produce la cristalización espontánea.

PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE L-AMINOACIDOS.

(01/12/2005). Ver ilustración. Solicitante/s: AJINOMOTO CO., INC.. Inventor/es: NAKAMATSU, TSUYOSHI, IZUI, HIROSHI, HARA, YOSHIHIKO, ASANO, TAKAHIRO, WATANABE, YASUYUKI.

Procedimiento para la producción de un L-aminoácido que comprende el cultivo de un microorganismo que posee la capacidad de producir un L-aminoácido en un medio para producir y acumular el L-aminoácido en el medio y la recogida del L-aminoácido a partir del medio, en el que el microorganismo es una bacteria gramnegativa que sigue la ruta Entner-Doudoroff y que se ha modificado de forma que la actividad de la 6-fosfogluconato deshidratasa o la actividad de la 2-ceto-3-desoxi-6-fosfogluconato aldolasa, o las actividades de ambas se incrementan, y el L-aminoácido se selecciona de entre los L-aminoácidos producidos por una ruta biosintética utilizando ácido pirúvico como intermediario.

BACTERIA PRODUCTORA DE ACIDO L-GLUTAMICO Y PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE ACIDO L-GLUTAMICO.

(01/06/2005). Solicitante/s: AJINOMOTO CO., LTD.. Inventor/es: IZUI, HIROSHI, MORIYA, MIKA, HARA, YOSHIHIKO, ITO, HISAO, MATSUI, KAZUHIKO, ONO, EIJI.

EL ACIDO L - GLUTAMICO SE PRODUCE CULTIVANDO EN UN MEDIO LIQUIDO DE CULTIVO UN MICROORGANISMO PERTENECIENTE AL GENERO ENTEROBACTER O SERRATIA Y QUE ES CAPAZ DE PRODUCIR ACIDO L GLUTAMICO, QUE AUMENTA EN UNA ACTIVIDAD DE UNA ENZIMA QUE CATALIZA UNA REACCION PARA LA BIOSINTESIS DEL ACIDO L GLUTAMICO, O QUE DISMINUYE O ES DEFICIENTE EN UNA ACTIVIDAD DE UNA ENZIMA QUE CATALIZA UNA REACCION QUE SE RAMIFICA DE UNA VIA PARA LA BIOSINTESIS DEL ACIDO L - GLUTAMICO Y QUE PRODUCE UN COMPUESTO DISTINTO DEL ACIDO L - GLUTAMICO, Y EXTRAYENDO DEL MEDIO DE CULTIVO EL ACIDO L - GLUTAMICO PRODUCIDO.

PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE ACIDO L-GLUTAMICO MEDIANTE FERMENTACION.

(16/11/2003). Solicitante/s: AJINOMOTO CO., INC.. Inventor/es: MATSUI, KAZUHIKO, ONO, EIJI, TSUJIMOTO, NOBUHARU, KURAHASHI, OSAMU.

LA PRESENTE INVENCION PREVE UN METODO DE PRODUCCION EFICIENTE Y BARATO DE ACIDO L-GLUTAMICO, MEJORANDO LA PRODUCTIVIDAD DE ACIDO LGLUTAMICO EN UN MICROORGANISMO DEL TIPO ESCHERICHIA. [CONSTITUCION]. UN METODO PARA PRODUCIR ACIDO L-GLUTAMICO POR FERMENTACION QUE CONSISTE EN CULTIVAR EN UN MEDIO DE CULTIVO LIQUIDO UN MUTANTE DEL TIPO ESCHERICHIA QUE TIENE LA CAPACIDAD DE PRODUCIR ACIDO L-GLUTAMICO CUYA ACTIVIDAD DESHIDROGENASA DE ALFA-CETOGLUTARATO ES DEFICIENTE O REDUCIDA Y LAS ACTIVIDADES DE CARBOXILASA DE FOSFOENOLPIRUVATO Y DESHIDROGENASA DE GLUTAMATO SE AMPLIFICAN, ACUMULAR ACIDO LGLUTAMICO EN EL CULTIVO, Y RECUPERAR DE ESTE ACIDO L-GLUTAMICO.

PROCEDIMIENTO PARA PRODUCIR L-LISINA Y ACIDO L-GLUTAMICO POR FERMENTACION.

(16/09/2003). Solicitante/s: AJINOMOTO CO., INC.. Inventor/es: KIMURA, EIICHIRO AJINOMOTO CO., INC. TECHN.& ENG., ASAKURA, YOKO AJINOMOTO CO., INC. TECHN. & ENG., UEHARA, AKINORI AJINOMOTO CO., INC. TECHN. & ENG., INOUE, SUMIO AJINOMOTO CO., INC. TECHN. & ENG., KAWAHARA, YOSHIO AJINOMOTO CO., INC. TECHN. &, YOSHIHARA, YASUHIKO AJINOMOTO CO., INC. TECHN. &, NAKAMATSU, TSUYOSHI AJINOMOTO CO., INC. TECHN. &.

SE OBTIENE UNA CEPA MUTANTE CAPAZ DE PRODUCIR ACIDO LGLUTAMICO, EN AUSENCIA DE ANTAGONISTAS DE BIOTINA Y EN UN MEDIO QUE CONTIENE UNA CANTIDAD EN EXCESO DE BIOTINA. DICHA CEPA SE OBTIENE CONFIRIENDO SENSIBILIDAD A LA TEMPERATURA CON RESPECTO A LOS ANTAGONISTAS DE BIOTINA, A UNA BACTERIA CORYNEFORME PRODUCTORA DE ACIDO GLUTAMICO. LA CITADA CEPA SE CULTIVA EN UN MEDIO LIQUIDO, PARA PRODUCIR Y ACUMULAR ACIDO L-GLUTAMICO EN EL MISMO. LA LISINA Y EL ACIDO GLUTAMICO SE OBTIENEN SIMULTANEAMENTE, CONFIRIENDO A UNA BACTERIA CORYNEFORME, PRODUCTORA DE ACIDO L-GLUTAMICO, SENSIBILIDAD A LA TEMPERATURA CON RESPECTO A LOS ANTAGONISTAS DE BIOTINA, Y CAPACIDAD DE PRODUCCION DE L-LISINA, A FIN DE OBTENER UNA CEPA CAPAZ DE PRODUCIR ACIDO L-GLUTAMICO Y LISINA, EN UN MEDIO QUE CONTIENE BIOTINA EN EXCESO, Y EN AUSENCIA DE ANTAGONISTAS DE BIOTINA. DICHA CEPA SE CULTIVA EN UN MEDIO LIQUIDO, PARA PRODUCIR Y ACUMULAR L-LISINA Y ACIDO L-GLUTAMICO.

COMPOSICIONES Y PROCEDIMIENTOS PARA LA DETERMINACION DE ESTRUCTURAS DE PROTEINAS.

(01/03/2003). Solicitante/s: MARTEK BIOSCIENCES CORPORATION. Inventor/es: BROWN, JONATHAN, MILES.

UN METODO PARA DETERMINAR LA INFORMACION ESTRUCTURAL TRIDIMENSIONAL DE UNA PROTEINA ATAÑE A PRODUCIR LA PROTEINA EN UNA FORMA SUSTANCIALMENTE MARCADA CON 13C O 15N O AMBAS O MARCADA SUSTANCIALMENTE CON 15N Y 13C Y PARCIALMENTE MARCADA CON 2H Y SOMETER A LA PROTEINA A ANALISIS ESPECTROSCOPICO DE RESONANCIA MAGNETICA NUCLEAR. LA PROTEINA MARCADA ISOTOPICAMENTE ES PRODUCIDA POR UN METODO QUE ATAÑE PRODUCIR UN HIDROLISATO DE PROTEINA MICROBIAL MARCADA SUSTANCIALMENTE, SOMETIENDO AL HIDROLISATO DE PROTEINA A CROMATOGRAFIA DE CAMBIO DE CATION PARA PRODUCIR UNA MEZCLA DE ACIDO AMINO MARCADA PARCIALMENTE PURIFICADA, SOMETIENDO LA MEZCLA DE ACIDO AMINO MARCADA PARCIALMENTE PURIFICADA A CROMATOGRAFIA DE CAMBIO DE ANION PARA PRODUCIR UNA MEZCLA DE ACIDO AMINO MARCADA PURIFICADA Y SUPLEMENTAR LA MEZCLA DE ACIDO AMINO MARCADA PURIFICADA CON CISTEINA MARCADA ISOTOPICAMENTE Y OPCIONALMENTE CON GLUTAMINA Y ASPARAGINA MARCADAS ISOTOPICAMENTE.

MICRO-ORGANISMO TOLERANTE DEL ESTRES Y PROCEDIMIENTO DE PRODUCCION DE PRODUCTO DE FERMENTACION.

(01/07/2002). Solicitante/s: AJINOMOTO CO., INC.. Inventor/es: KIKUCHI, YOSHIMI AJINOMOTO CO., INC., KIMURA, EIICHIRO AJINOMOTO CO., INC. TECHNOLOGY &, KAWAHARA, YOSHIO AJINOMOTO CO., INC., GOTO, SHINYA AJINOMOTO CO., INC., KURAHASHI, OSAMU AJINOMOTO CO., INC., NAKAMATSU, TSUYOSHI AJINOMOTO CO., INC. TECHNOLOGY.

UN METODO PARA LA PRODUCCION FERMENTATIVA DE SUSTANCIAS UTILES TALES COMO AMINOACIDOS MEDIANTE UN MICROORGANISMO QUE COMPRENDE CULTIVAR EL MICROORGANISMO EN UN MEDIO Y RECUPERAR EL PRODUCTO DE FERMENTACION ACUMULADO ASI EN EL MEDIO, EN EL QUE EL MICROORGANISMO ES UNO AL QUE SE HA DOTADO DE TOLERANCIA AL ESTRES QUE SUPRIME SU CRECIMIENTO Y/O LA PRODUCCION DEL PRODUCTO DE FERMENTACION POR MEDIO DE LA INTRODUCCION EN ESTE DE AL MENOS UN GEN QUE CODIFICA UNA PROTEINA DE SHOCK TERMICO O UN GEN QUE CODIFICA EL FACTOR SI QUE ACTUA ESPECIFICAMENTE SOBRE EL GEN DE LA PROTEINA DE SHOCK TERMICO PARA ELEVAR ASI EL NIVEL DE EXPRESION DE LA PROTEINA DE SHOCK TERMICO EN LAS CELULAS.

GEN DE ALFA-CETOGLUTARATO-DESHIDROGENASA.

(01/11/2001). Solicitante/s: AJINOMOTO CO., INC.. Inventor/es: USUDA, YOSHIHIRO, AJINOMOTO CO., INC., KIMURA, EIICHIRO AJINOMOTO CO., INC. TECHNOLOGY &, NAKAMATSU, TSUYOSHI AJINOMOTO CO., INC. TECHNOLOGY, ASAKURA, YOKO AJINOMOTO CO., INC. TECHNOLOGY &, TSUJIMOTO, NOBUHARU AJINOMOTO CO., INC., ABE, CHIZU AJINOMOTO CO., INC. TECHNOLOGY &, KAWAHARA, YOSHIO AJINOMOTO CO., INC. TECHNOLOGY &, KURAHASHI, OSAMU AJINOMOTO CO., INC. CENTRAL.

UN L-GLUTAMATO CORINEFORME QUE PRODUCE DEFICIENCIA DE BACTERIA EN ACTIVIDAD DE DESHIDROGENASA {AL}-CETOGLUTARICA; UN PROCEDIMIENTO PARA PRODUCIR ACIDO L-GLUTAMICO MEDIANTE LA UTILIZACION DE LA BACTERIA; UN GEN QUE CODIFICA UNA ENZIMA QUE TIENE UNA ACTIVIDAD {AL}-KGDH QUE ORIGINA EL L-GLUTAMATO CORINEFORME QUE PRODUCE BACTERIA; UN ADN RECOMBINANTE QUE CONTIENE EL GEN ANTERIOR; UNA BACTERIA CORINEFORME QUE SOPORTA EL ADN ANTERIOR; Y UN PROCEDIMIENTO PARA PRODUCIR L-LISINA MEDIANTE LA UTILIZACION DE UNA BACTERIA QUE PRODUCE L-LISINA QUE SOPORTA EL ADN RECOMBINANTE.

NUEVO GEN DERIVADO DE BACTERIAS CORINEFORMES Y UTILIZACION DEL MISMO.

(16/05/2000). Solicitante/s: AJINOMOTO CO., INC.. Inventor/es: KIMURA, EIICHIRO AJINOMOTO CO., INC. TECHNOLOGY &, NAKAMATSU, TSUYOSHI AJINOMOTO CO., INC. TECHNOLOGY, ABE, CHIZU AJINOMOTO CO., INC. TECHNOLOGY &, KAWAHARA, YOSHIO AJINOMOTO CO., INC. TECHNOLOGY &, YOSHIHARA, YASUHIKO AJINOMOTO CO., INC. TECHNOLOGY.

LA PRODUCTIVIDAD DE L-LISINA DE UNA L-LISINA PRODUCTORA DE CORYNEBACTERIUM ES AUMENTADA POR AMPLIFICACION DE UN NUEVO GEN ORIGINADO EN UNA CORYNEBACTERIUM Y PARTICIPANDO EN LA PRODUCCION DE ACIDO L-GLUTAMICO, MIENTRAS QUE LA PRODUCTIVIDAD DE ACIDO LGLUTAMICO DE UN CORYNEBACTERIUM PRODUCTORA DE ACIDO L-GLUTAMICO ES AUMENTADA POR LA SUPRESION DE LA FUNCION DEL GEN ANTES MENCIONADO.

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