Composición de pienso suplementada con una xilanasa.
(01/01/2020). Solicitante/s: PURATOS N.V.. Inventor/es: GEORIS,Jacques, BRUYER,DENIS, DORGEO,VALÉRIE.
Pienso para animales que se selecciona del grupo que consiste en ensilado, pienso granulado y pienso en harina, estando dicho pienso para animales suplementado con una composición que comprende una xilanasa, en el que dicha xilanasa es hipertermófila e hipertermoestable, en el que la temperatura óptima de la actividad xilanolítica presente en dicha composición es superior a 80ºC, en el que más del 70% de la actividad xilanolítica presente en dicha composición es resistente a 30 minutos de calentamiento a 90ºC y en el que la razón de actividad de la actividad xilanolítica presente en dicha composición a temperatura óptima y a 40ºC es superior a 10.
PDF original: ES-2781498_T3.pdf