CIP-2021 : C13K : SACARIDOS OBTENIDOS DE FUENTES NATURALES O POR HIDRÓLISIS DE DISACARIDOS,

OLIGOSACARIDOS O POLISACARIDOS NATURALES (producción de sacarosa C13B; azúcares de sintetizados químicamente o derivados del azúcar C07H; polisacáridos, p. ej. almidón y sus derivados C08B; malta C12C; procesos de fermentación o procesos que utilizan enzimas para la preparación de compuestos que contienen radicales sacárido C12P 19/00).

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Notas^[t] desde C01 hasta C14: QUIMICA

C13K 1/00 Glucosa (separación a partir de azúcar invertido C13K 3/00 ); Jarabes que contienen glucosa.

C13K 1/02 obtenidos por sacarificación de materiales celulósicos (fabricación de piensos A23K 10/32). [+71 invenciones en esta categoría]
C13K 1/04 Purificación. [+4 invenciones en esta categoría]
C13K 1/06 obtenidos por sacarificación de almidón o de materias primas que contienen almidón. [+19 invenciones en esta categoría]
[+2 subclases].

C13K 3/00 Azúcar invertido; Separación de glucosa o fructosa del azúcar invertido.

C13K 5/00 Lactosa.

C13K 7/00 Maltosa.

C13K 11/00 Fructosa (separación a partir de azúcar invertido C13K 3/00).

C13K 13/00 Azúcares no previstos en otro lugar en la presente clase.