CIP-2021 : C12P 19/14 : preparados por acción de una carbohidrasa, p. ej. por acción de la alfa-amilasa.

CIP-2021CC12C12PC12P 19/00C12P 19/14[1] › preparados por acción de una carbohidrasa, p. ej. por acción de la alfa-amilasa.

Notas[t] desde C01 hasta C14: QUIMICA

C QUIMICA; METALURGIA.

C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA.

C12P PROCESOS DE FERMENTACION O PROCESOS QUE UTILIZAN ENZIMAS PARA LA SINTESIS DE UN COMPUESTO QUIMICO DADO O DE UNA COMPOSICION DADA, O PARA LA SEPARACION DE ISOMEROS OPTICOS A PARTIR DE UNA MEZCLA RACEMICA.

C12P 19/00 Preparación de compuestos que contienen radicales sacárido (ácido cetoaldónico C12P 7/58).

C12P 19/14 · preparados por acción de una carbohidrasa, p. ej. por acción de la alfa-amilasa.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

METODO PARA LICUAR ALMIDON.

(01/05/2007). Solicitante/s: GENENCOR INTERNATIONAL INC.. Inventor/es: MITCHINSON, COLIN, GENENCOR INTERNATIONAL, INC., SOLHEIM, LEIF P., GENENCOR INTERNATIONAL, INC.

SEGUN LA INVENCION SE PROPONE UN METODO PARA LICUAR ALMIDON QUE INCLUYE LOS PASOS DE AÑADIR UNA COMPOSICION DE SODIO AL ALMIDON DE FORMA PREVIA O SIMULTANEA A LA LICUACION DEL ALMIDON; AÑADIR AL - AMILASA AL ALMIDON TRATADO; Y HACER REACCIONAR EL ALMIDON TRATADO DURANTE UN TIEMPO Y A UNA TEMPERATURA EFECTIVOS PARA LICUAR EL ALMIDON TRATADO. ENTRE LAS COMPOSICIONES DE SODIO PREFERIDAS SE INCLUYEN CLORURO SODICO, BICARBONATO SODICO, BENZOATO SODICO, SULFATO SODICO, BISULFITO SODICO, ASCORBATO SODICO, ACETATO SODICO, NITRATO SODICO, TARTRATO SODICO, TETRABORATO SODICO, PROPIONATO SODICO, CITRATO SODICO, SUCCINATO SODICO, GLUTAMATO MONOSODICO, CITRATO TRISODICO, FOSFATO SODICO O UNA MEZCLA DE ELLOS.

METODO PARA LA PRODUCCION DE GLUCOSA CON UNA MEZCLA DE CELULOSA QUE COMPRENDE UNA CELULOSA MODIFICADA.

(01/03/2007). Ver ilustración. Solicitante/s: IOGEN ENERGY CORPORATION. Inventor/es: FOODY, BRIAN, WHITE, THERESA, C., TOLAN, JEFFREY, S., DONALDSON, JENNIFER.

Un método para convertir celulosa en glucosa, que comprende tratar un substrato lignocelulósico pretratado con una mezcla de enzimas que comprende: una CBHI modificada, seleccionada del grupo que consiste en núcleo de CBHI, núcleo de CBHI más enlazador, CBHI con dominio de unión a celulosa inactivado y combinaciones de los mismos; y enzimas celulasa, seleccionadas del grupo que consiste en endoglucanasas (EG), exo- celobiohidrolasas (CBH), ß-glucosidasas y combinaciones de las mismas, dicha CBHI modificada presente en dicha mezcla de enzimas en de 55 a 100% en peso, con relación a todas las enzimas tipo CBHI, en donde dicho substrato lignocelulósico pretratado comprende al menos 10% de lignina.

DIMERO DE SUBTILISINA CON ACTIVIDAD MEJORADA Y PROCESO PARA PRODUCIRLO.

(01/03/2007). Ver ilustración. Solicitante/s: GENENCOR INTERNATIONAL INC.. Inventor/es: BOTT, RICHARD, R. GENENCOR INTERNATIONAL, INC., PAECH, CHRISTIAN GENENCOR INTERNATIONAL, INC., WU, SHAN GENENCOR INTERNATIONAL, INC.

LA INVENCION SE REFIERE A UN MULTIMERO ENZIMATICO, EL CUAL COMPRENDE DIVERSAS UNIDADES MONOMERICAS QUE INCLUYEN UNA PRIMERA UNIDAD MONOMERICA CON ACTIVIDAD ENZIMATICA Y UNA SEGUNDA UNIDAD ENZIMATICA CON ACTIVIDAD ENZIMATICA, COMPRENDIENDO CADA UNA DE DICHAS PRIMERA Y SEGUNDA UNIDADES MONOMERICAS, UN RESIDUO DE CISTEINA, Y ESTANDO UNIDOS COVALENTEMENTE ENTRE SI LOS RESIDUOS DE CISTEINA DE CADA UNIDAD MONOMERICA, A TRAVES DE UN PUENTE DISULFURO QUE UNE LAS DOS UNIDADES ENTRE SI.

PERFECCIONAMIENTO DE LA PRODUCCION DE ETANOL A PARTIR DE LIGNOCELULOSA.

(01/08/2006). Solicitante/s: UNIVERSITY OF FLORIDA RESEARCH FOUNDATION, INC.. Inventor/es: INGRAM, LONNIE, O., WOOD, BRENT, E.

La invención se refiere a un procedimiento para mejorar la degradación enzimática de la lignocelulosa, tal como la que se utiliza en la producción de etanol a partir de material lignocelulósico, a través de la utilización de un tratamiento ultrasónico. La invención muestra que el tratamiento ultrasónico reduce las necesidades de celulasa entre 1/3 y 1/2. Teniendo en cuenta que el coste de las enzimas es el mayo problema en la producción de etanol a partir de material lignocelulósico, esta invención representa una mejora significativa sobre los procedimientos actualmente disponibles.

APLICACION DE FUCO-OLISACARIDOS SULFATADOS PARA LA PROTECCION DE LAS PLANTAS.

(16/05/2006). Ver ilustración. Solicitante/s: LABORATOIRES GOEMAR S.A.. Inventor/es: DESCAMPS, VALERIE, KLARSZINSKY, OLIVIER, BARBEYRON, TRISTAN, CLOAREC, BERNARD, FRITIG, BERNARD, JOUBERT, JEAN-MARIE, PLESSE, BERTRAND, YVIN, JEAN-CLAUDE.

Utilización para el tratamiento de protección de las plantas, de fuco-oligosacáridos sulfatados, cuyo grado de polimerización, es de 4 a 100, de una forma preferente, de 4.

CONVERSION ENZIMATICA DE ALMIDON.

(16/04/2006) Una composición seca que comprende almidón natural y perborato sódico. La presente invención describe una composición seca que comprende almidón natural y perborato sódico. El perborato sódico está presente en una cantidad de desde el 0, 1 hasta el 1% p/p, preferentemente desde el 0, 1% hasta el 0, 5%. La composición es adecuada para la preparación de almidón de viscosidad estable mediante hidrólisis enzimática del almidón. La presente invención describe además un procedimiento para preparar almidón de viscosidad estable en el que se hace uso de una composición que contiene almidón natural y perborato. El procedimiento comprende las siguientes etapas: a) preparar una suspensión con una concentración desde el 25 hasta el 38% de sólidos, preferentemente del 35% de sólidos, que contienen almidón natural y desde el 0, 1% p/p hasta el 0, 5% p/p de perborato…

PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE GLUCOSIDO DE ANTOCIANIDINA PURIFICADO.

(16/04/2006). Solicitante/s: MEIJI SEIKA KAISHA, LTD.. Inventor/es: MATSUMOTO, H., C/O BIOSC. LABS., MEIJI SEIKA K.LTD, HANAMURA, S., C/O BIOSC. LABS., MEIJI SEIKA K.LTD., HIRAYAMA, M., C/O BIOSC LABS., MEIJI SEIKA K, LTD.

Un procedimiento para la preparación de glucósido de antocianidina purificado, en el cual se deja actuar la ramnosidasa sobre una composición de antocianina que contiene al menos un tipo de rutinosido de antocianidina para convertir el rutinosido de antocianidina en glucósido de antocianidina, el cual está luego aislado y purificado.

OLIGOSACARIDOS DE GALACTOMANANO Y PROCEDIMIENTO PARA SU OBTENCION ASI COMO SU EMPLEO.

(16/04/2005). Solicitante/s: SIDZUCKER AKTIENGESELLSCHAFT. Inventor/es: KUNZ, MARKWART, MUNIR, MOHAMMAD, VOGEL, MANFRED, KLINGEBERG, MICHAEL, LUDWIG, EVA, RITTIG, FRANK.

Procedimiento para la obtención de oligosacáridos que contienen manosa y galactosa a partir de galactomananos, en el cual procedimiento se obtiene una solución o suspensión acuosa del galactomanano, se hidroliza mediante el empleo de un agente que actúa enzimáticamente a partir de bacterias de la cepa registrada en la DSM con el nº 13182, de la clase Bacillus subtilis, y se obtiene una solución acuosa de una mezcla de galacto-mano-oligosacáridos con un grado de poli- merización (DP) < 15.

ALFA-AMILASA PURIFICADA DE ORIGEN FUNGICO ESTABLE EN ACIDO.

(01/04/2005). Solicitante/s: CERESTAR HOLDING B.V.. Inventor/es: VERCAUTEREN, RONNY, DENDOOVEN, ELS, HEYLEN, AN AMANDA JULES.

LA PRESENTE INVENCION DESCRIBE UN METODO BARATO Y SENCILLO DE PURIFICACION DE ALFA-AMILASA FUNGICA ESTABLE AL ACIDO EN EL QUE LA ALFA-AMILASA SE OBTIENE SIN PERDIDA SIGNIFICATIVA DE ACTIVIDAD ENZIMATICA. LA ALFA-AMILASA PURIFICADA ESTABLE AL ACIDO QUE SE OBTIENE ESTA SUSTANCIALMENTE LIBRE DE GLUCOAMILASA. EL METODO PARA LA OBTENCION DE UNA ALFA-AMILASA ESTABLE AL ACIDO COMPRENDE LOS SIGUIENTES PASOS: - AJUSTAR EL PH DE LA SOLUCION QUE CONTIENE LA ENZIMA A UN VALOR ENTRE 1 Y 8, - CALENTAMIENTO DE LA SOLUCION A UNA TEMPERATURA Y DURANTE UN TIEMPO SUFICIENTES PARA INACTIVAR LA GLUCOAMILASA, - ELIMINACION DE LA GLUCOAMILASA DESNATURALIZADA. LA ALFA-AMILASA PURIFICADA ESTABLE AL ACIDO SE UTILIZA PARA LA CONVERSION DEL ALMIDON. LA ALFA-AMILASA PURIFICADA SE USA TAMBIEN EN UNA FORMA INMOVILIZADA.

CLONACION Y EXPRESION DE GENES DE XILANASA DE ORIGEN FUNGICO.

(01/10/2003). Solicitante/s: DSM N.V.. Inventor/es: DE GRAAFF, LEENDERT, HENDRIK, VISSER, JACOB, VAN DEN BROECK, HENRIETTE CATHARINA, HILLE, JAN DIRK RENE, VAN OOYEN, ALBERT JOHANNES JOSEPH, HARDER, ABRAHAM.

SE PRESENTAN METODOS Y CONSTRUCCIONES DE EXPRESION PARA LA CLONACION DE GENES DE UN ORIGEN FUNGAL QUE CODIFICAN POLIPEPTIDOS QUE TIENEN ACTIVIDAD DE XILANADA Y SU SOBREEXPRESION EN UNA CELULA RECEPTORA MICROBIANA SELECCIONADA. LAS XILANASAS DE ORIGEN FUNGAL TIENEN GENERALMENTE UN PH INFERIOR Y PERMANECEN ESTABLES SOBRE UNA GAMA MAS AMPLIA DE PH DE LO QUE LO HACEN LAS XILANASAS DE ORIGEN BACTERIANO. LA PRESENTE INVENCION SUMINISTRA METODOS PARA LA PRODUCCION A ALTO NIVEL DE XILANASAS FUNGALES QUE PUEDEN USARSE EN UNA AMPLIA VARIEDAD DE APLICACIONES INDUSTRIALES QUE REQUIERAN ACTIVIDAD DE XILANASA A UN PH BAJO.

TRATAMIENTO ENZIMATICO DE GLUCANOS.

(16/03/2003). Solicitante/s: AS BIOTEC-MACKZYMAL. Inventor/es: ENGSTAD, ROLF, KORTNER, FINN, ROBERTSEN, BORRE, RORSTAD, GUNNAR.

EL TRATAMIENTO CON BE - -GLUCANASA, DE GLUCANO PROCEDENTE DE CELULAS DE LEVADURA, EN PARTICULAR DE LEVADURAS DE LA FAMILIA SACCHAROMYCES Y ESPECIALMENTE DE SACCHAROMYCES CEREVISIAE, PROPORCIONA UN NUEVO PRODUCTO DE GLUCANO, ADECUADO PARA SER UTILIZADO EN POTENCIAR LA ESTIMULACION DE LOS SISTEMAS INMUNITARIOS DEL ANIMAL HUESPED. SE DESCRIBE ADEMAS LA SOLUBILIZACION DE DICHO GLUCANO DE CELULA DE LEVADURA, PARA EXTENDER SU UTILIZACION COMO PRODUCTO AUXILIAR.

PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE JARABES DE GLUCOSA POR CONVERSION ENZIMATICA.

(01/07/2002). Solicitante/s: AMYLUM BELGUIM N.V. Inventor/es: VERPLAETSE, ALEX, RENE, JULIEN, REMI, RUTTENS, KOENRAAD, FRANS, PAUL, VAN LANCKER, FRANK, ROBERT, GABRIEL, MARIA, DESTEXHE, ALAIN, MICHEL, PIERRE.

LA INVENCION SE REFIERE A NUEVAS COMPOSICIONES DE SIROPE DE GLUCOSA A BASE DE ALMIDON, TRANSFORMADAS ENZIMATICAMENTE, CON UN VALOR DE (EQUIVALENTE DE DEXTROSA) ENTRE 30 Y 50, Y UN ESPECTRO DE ACTIVIDAD DE AZUCAR, EN EL CUAL LA FRACCION DP1-DP3 VARIA ENTRE EL 30 Y EL 60 %, LA FRACCION DP4-DP6 ESTA ENTRE EL 25 Y EL 16 %, LA FRACCION DP7-DP9 VARIA ENTRE EL 14 Y EL 4 % Y LA FRACCION SUPERIOR A DP9 OSCILA ENTRE EL 83 Y EL 18 DEL GRADO DE SUSTITUCION. LA INVENCION SE REFIERE ASIMISMO A UN PROCEDIMIENTO DE PREPARACION DE SIROPE DE GLUCOSA MEDIANTE TRATAMIENTO DE ALMIDON CON ENZIMAS. DICHO PROCEDIMIENTO CONSISTE EN TRATAR UN SUSTRATO DE ALMIDON LICUADO, POR MEDIO DE UNA MEZCLA ENZIMATICA QUE COMPRENDE ALFA AMILASA BACTERIANA, UNA AMILASA MALTOGENICA Y UNA GLUCOAMILASA, EN UNA UNICA FASE DE CONVERSION ENZIMATICA. EL CITADO PROCEDIMIENTO ES ESPECIALMENTE ADECUADO PARA LA PREPARACION DE NUEVAS COMPOSICIONES DE SIROPE DE GLUCOSA DE LA INVENCION.

PROCEDIMIENTO DE PREPARACION DE UNA COMPOSICION POLIDISPERSADA DE SACARIDOS Y COMPOSICION POLIDISPERSADA DE SACARIDOS OBTENIDA.

(01/06/2002). Solicitante/s: RAFFINERIE TIRLEMONTOISE. Inventor/es: BOOTEN, KARL, DE LEENHEER, LEEN.

LA PRESENTE INVENCION SE REFIERE A UN PROCEDIMIENTO DE PREPARACION DE UNA COMPOSICION POLIDISPERSADA DE SACARIDOS POBRES EN GLUCOSA (G), FRUCTOSA (F) Y SACAROSA (GF) QUE COMPRENDE AL MENOS UN 93,5 % EN PESO POR SOLIDO DE FRUCTO OLIGOSACARIDOS CONSTITUIDOS POR CADENAS DE UNIDADES DE FRUCTOSA DE LA FORMULA FM Y POR CADENAS DE UNIDADES DE FRUCTOSA CON UNA GLUCOSA TERMINAL DE LA FORMULA GF N , ESTANDO N Y M COMPRENDIDOS ENTRE 2 Y 20 Y COMPRENDIENDO UN CONTENIDO TOTAL DE GLUCOSA, FRUCTOSA Y SACAROSA INFERIOR A 5 % EN PESO POR SOLIDO, SEGUN EL CUAL SE SOMETE UNA MATERIA QUE CONTIENE FRUCTANOS A UNA HIDROLISIS PARCIAL, CONTENIENDO DICHA MATERIA FRUCTANOS DE UN GRADO DE POLIMERIZACION MEDIO SUPERIOR O IGUAL A 7 Y CONTENIENDO COMO MAXIMO 3,5 % EN PESO POR SOLIDO TOTAL DE GLUCOSA, FRUCTOSA Y SACAROSA.

METODO DE DISOLUCION DE PIELES DE SALCHICHA Y OTRAS SUSTANCIAS CELULOSICAS POR MEDIO DE UNA SOLUCION ENZIMATICA.

(01/05/2001). Solicitante/s: ERIKSSON CAPITAL AB. Inventor/es: JOHANSSON, TOR, VIIKARI, LIISA, OJAMO, HEIKKI, MUSTRANTA, ANNIKKA, ITAVAARA, MERJA.

LA INVENCION TIENE INTERES EN UN METODO DE DESTRUCCION DE PIELES DE EMBUTIDO Y OTRAS SUSTANCIAS PRINCIPALMENTE CELULOSICAS POR MEDIO DE DISOLUCION CON UNA SOLUCION DE ENZIMA. EN EL METODO, SE AÑADEN ENZIMAS A UN REACTOR QUE CONTIENE UNA SOLUCION DE AGUA, DESPUES O ANTES DE LO CUAL SE AÑADEN LAS SUSTANCIAS A DISOLVER AL REACTOR. LAS SUSTANCIAS A DISOLVER SE DISUELVEN PARCIAL O COMPLETAMENTE, DESPUES DE LO CUAL SE AÑADE AL REACTOR UNA NUEVA CANTIDAD DE SUSTANCIAS A DISOLVER. CUANDO LAS ENZIMAS HAYAN SIDO ABSORBIDAS EN LAS NUEVAS SUSTANCIAS A DISOLVER, LA SOLUCION QUE CONTIENE LAS SUSTANCIAS DISUELTAS ES RECUPERADA SEPARANDO LA SOLUCION DE LAS SUSTANCIAS A DISOLVER, POR LO QUE EL AGUA ES AÑADIDA A LAS SUSTANCIAS A DISOLVER Y SI SE DESEA, LOS CUATRO PASOS ANTERIORES SE REPITEN LA CANTIDAD DESEADA DE VECES.

SUSPENSION DE CEREALES HOMOGENEA Y ESTABLE.

(16/04/2001) SE DESCRIBEN UNA SUSPENSION HOMOGENEA Y ESTABLE DE CEREAL QUE TIENE EL SABOR Y EL AROMA DE LA AVENA NATURAL, ASI COMO UN METODO PARA SU PREPARACION. LA SUSPENSION DE CEREAL CONTIENE {BE}-GLUCANOS INTACTOS A PARTIR DEL MATERIAL DE INICIO Y SE PREPARA (A) MOLIENDO EN SECO O EN HUMEDO AVENA ENROLLADA O AVENA TERMOTRADADA O TRATADA CON AGUA PARA HARINA, B) SUSPENDER LA HARINA DE AVENA EN AGUA, SI LA HARINA SE HA PRODUCIDO POR MOLIENDA EN SECO, C OPCIONALMENTE CENTRIFUGAR O DECANTAR LA SUSPENSION PARA ELIMINAR LAS PARTICULAS DE FIBRAS BASTAS, D) TRATAR LA SUSPENSION CON {BE}AMILASA, QUE GENERA ESPECIFICAMENTE UNIDADES DE MALTOSA Y NO TIENE EFECTOS DE GLUCANASA NI PROTEINASA, A UNA VISCOSIDAD DE 3-0.1 PAS EN LA VELOCIDAD DE CIZALLA QUE VA DE 10-100X{SUP,-1}, E) TRATAR LA SUSPENSION CON {AL}AMILASA, QUE GENERA ESPECIFICAMENTE UNIDADES…

PROCEDIMIENTO DE FABRICACION DE UN HIDROLIZADO DE ALMIDON CON ALTO CONTENIDO EN DEXTROSA.

(16/10/2000). Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Inventor/es: CABOCHE, JEAN-JACQUES.

Procedimiento de fabricación de un hidrolizado de almidón con alto contenido en dextrosa. La invención se refiere a un procedimiento de fabricación de un hidrolizado de almidón con alto contenido en dextrosa que consiste en: (a) efectuar una licuación de una lechada de almidón con la ayuda de una {a -amilasa de manera que se obtiene una lechada de almidón licuada; (b) efectuar la sacarificación de la lechada de almidón licuada, con ayuda de una enzima glucogénica, para obtener un hidrolizado sacarificado; (c) efectuar un cribado molecular de dicho hidrolizado sacarificado para recoger un hidrolizado con alto contenido de dextrosa; caracterizado porque, entre la etapa (a) y la etapa (b), se procede a una etapa de inhibición de la {a -amilasa.

METODO PARA LA PRODUCCION DE SOLUCIONES CON CONTENIDO EN FRUCTOSA.

(16/01/2000). Solicitante/s: CENTRO DE INGENIERIA GENETICA Y BIOTECNOLOGIA. Inventor/es: LAZCANO, RUBEN RAMOS, PEREZ, ASTERIO CRUZ, BAELE, NANCY E. FIGUEROA.

LA INVENCION SE REFIERE AL CAMPO DE LA NUTRICION Y A LA INDUSTRIA DEL AZUCAR Y PRESENTA UN METODO Y UN APARATO PARA PRODUCIR LICORES CON GLUCOSA PARTIR DEL AZUCAR O LICORES DEL AZUCAR. LA INVENCION UTILIZA UNOS REACTORES EMPAQUETADOS CON UN CATALIZADOR CON UNA ALTA ACTIVIDAD HIDROLITICA, Y LOS MISMOS SE INSTALAN DENTRO DE UNA FACTORIA PARA EL REFINADO DE AZUCAR O EN UNA INDUSTRIA RELACIONADA CON ELLA, DICHO JARABE DE GLUCOSA R. SE PUEDEN OBTENER ALTOS NIVELES DE HIDROLISIS MEDIANTE LA MODIFICACION DEL TIEMPO DE PERMANENCIA. EL PROCESO DE HIDROLISIS DEL AZUCAR NO ALTERA SIGNIFICATIVAMENTE EL COLOR DE LA SOLUCION. EL PRODUCTO OBTENIDO A UNA ESCALA INDUSTRIAL PUEDE USARSE TANTO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA COMO EN LA INDUSTRIA FARMACEUTICA.

BEBIDA ALCOHOLICA QUE CONTIENE UNA DEXTRINA INDIGESTIBLE.

(16/08/1999) SE PRESENTA UNA DEXTRINA INDIGERIBLE QUE SE CARACTERIZA EN QUE LA DEXTRINA SE PREPARA CALENTANDO ALMIDON DE MAIZ CON LA ADICION DE UN ACIDO HIDROCLORICO AL MISMO PARA OBTENER PIRODEXTRINA, HIDROLIZANDO LA PIRODEXTRINA CON ALFA-AMILASA Y GLUCO-AMILASA Y SEPARANDO AL MENOS LA MITAD DE LA GLUCOSA FORMADA DEL HIDROZILATO RESULTANTE, LA DEXTRINA COMPRENDE UNA FRACCION DIFERENTE A LA GLUCOSA, A) DICHA FRACCION CONTIENE AL MENOS UN 90% DE UN COMPONENTE INDIGESTIBLE, B) DICHA FRACCION CONTIENE ENTRE UN 25 Y UN 35% DE RESIDUOS DE GLUCOSA QUE TIENE SOLAMENTE UNA UNION GLUCOSIDICA DESDE 1 A 4, C) DICHA FRACCION TIENE UN PESO MOLECULAR DE UN NUMERO MEDIO DE ENTRE 900 Y 1,300, D) DICHA FRACCION TIENE…

ENZIMA TERMOESTABLE RECOMBINANTE QUE LIBERA TREHALOSA DESDE SACARIDOS NO REDUCTORES.

(01/01/1999). Solicitante/s: KABUSHIKI KAISHA HAYASHIBARA SEIBUTSU KAGAKU KENKYUJO. Inventor/es: SUGIMOTO, TOSHIYUKI, KUBOTA, MICHIO, MITSUZUMI, HITOSHI.

SE EXPONE UNA ENZIMA TERMOESTABLE RECOMBINANTE QUE TIENE UN PESO MOLECULAR DE APROXIMADAMENTE 54.000-64.000 DALTONES Y UN PL DE APROXIMADAMENTE 5.6-6.6, Y QUE LIBERA TREHALOSA DESDE SACARIDOS NO REDUCTORES CON UNA ESTRUCTURA DE TREHALOSA COMO UNA UNIDAD FINAL Y UN GRADO DE POLIMERIZACION DE GLUCOSA DE AL MENOS 3. LA ENZIMA TIENE UNA TERMOESTABILIDAD SATISFACTORIAMENTE ALTA, ES DECIR, NO SE ENCUENTRA SUSTANCIALMENTE INCACTIVADA INCLUSO CUANDO ES INCUBADA EN UNA SOLUCION ACUOSA (PH 7.0) A 85 GRADOS C, DURANTE 60 MINUTOS, Y ESTO FACILITA LA PRODUCCION DE TREHALOSA A ESCALA INDUSTRIAL EN UNA PRODUCCION SATISFACTORIAMENTE ELEVADA.

PROCESO DE FABRICACION DE UN HIDROLIZADO DE ALMIDON DE BAJO INDICE DE POLIMOLECULARIDAD, HIDROLIZADO DE ALMIDON ASI OBTENIDO Y SU UTILIZACION EN DIALISIS PERITONEAL.

(16/08/1998). Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Inventor/es: DUFLOT, PIERRICK, FOUACHE NEE DUCROQUET, CATHERINE.

LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCESO DE FABRICACION DE UN HIDROLIZADO DE ALMIDON DE BAJO INDICE DE POLIMOLECULARIDAD UTILIZABLE PARTICULARMENTE EN DIALISIS PERITONEAL AMBULATORIA CONTINUA. ESTE PROCESO CONSISTE ESENCIALMENTE EN HIDROLIZAR POR VIA ACIDA UNA LECHE DE ALMIDON WAXI Y EN CROMATOGRAFIAR A CONTINUACION SOBRE RESINAS CATIONICAS FUERTES MACROPOROSAS EL HIDROLIZADO DE DOBLE ENZIMA OBTENIDO. EL HIDROLIZADO DE ALMIDON SE CARACTERIZA ESENCIALMENTE POR UN INDICE DE POLIMOLECULARIDAD INFERIOR A 2,8, UNA MASA MOLECULAR EN PESO COMPRENDIDA ENTRE 5.000 Y 22.500 DALTONES Y UNA MASA MOLECULAR EN NUMERO INFERIOR A 8.000 DALTONES.

ENZIMA LIBERADORA DE TREAHALOSA, Y SU PREPARACION Y USOS.

(16/07/1998). Solicitante/s: KABUSHIKI KAISHA HAYASHIBARA SEIBUTSU KAGAKU KENKYUJO. Inventor/es: SUGIMOTO, TOSHIYUKI, KUBOTA, MICHIO, MARUTA, KAZUHIKO, MIYAKE, TOSHI.

SE PRESENTA UNA ENZIMA LIBERADORA DE TREHALOSA QUE ESPECIFICAMENTE HIDROLIZA LA UNION ENTRE UNA MOLECULA DE TREHALOSA Y LA MOLECULA DE GLICOSIL RESTANTE EN UN SACARIDO NO REDUCTOR QUE TENGA UNA ESTRUCTURA DE TREHALOSA COMO UNIDAD FINAL Y QUE TENGA UN GRADO DE POLIMERIZACION DE LA GLUCOSA DE 3 O MAYOR. EL PESO MOLECULAR DE LA ENZIMA SE ENCUENTRA ENTRE 57.000 Y 68.000 DALTONS EN SDS-PAGE, Y EL PUNTO ISOELECTRICO SE ENCUENTRA ENTRE 3.3. Y 4.6 EN ISOELECTROFORESIS. LA ENZIMA ES UTIL EN UNA PREPARACION A ESCALA INDUSTRIAL DE LA TREHALOSA Y LA TREHALOSA PREPARADA CON ELLA PUEDE INCORPORARSE CON SEGURIDAD EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS ASI COMO COMPOSICIONES COSMETICAS Y FARMACEUTICAS.

FACTOR ACTIVADOR DE MACROFAGOS DERIVADO DE LA PROTEINA DE FIJACION DE VITAMINA D.

(01/03/1998). Solicitante/s: YAMAMOTO, NOBUTO. Inventor/es: YAMAMOTO, NOBUTO.

SE PRESENTA UN NUEVO Y POTENTE FACTOR DE ACTIVACION DE MACROFAGOS QUE SE PREPARA IN VITRO TRATANDO UN COMPONENTE ESPECIFICO DEL GRUPO HUMANO, TAMBIEN CONOCIDO COMO PROTEINA DE UNION DE LA VITAMINA D HUMANA, CON GLICOSIDASAS. EL COMPONENTE ESPECIFICO DE GRUPO, QUE SE AISLA A PARTIR DE LA SANGRE OBTENIDA POR PROCEDIMIENTOS CONOCIDOS, SE CONVIERTE DE ESTA FORMA EN UN FACTOR ACTIVADOR DE MACROFAGOS ALTAMENTE POTENTES.

LICUEFACCION DE PASTAS DE GRANO DE ALMIDON MOLIDO.

(16/10/1997). Solicitante/s: GENENCOR INTERNATIONAL INC.. Inventor/es: ANTRIM, RICHARD, L.

LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCESO PARA LICUIFICAR ALMIDON EN EL QUE EL PASO DE LICUEFACION SE LLEVA A CABO A UN PH INFERIOR A 6. LA INVENCION TAMBIEN SE REFIERE AL USO DE ANTIOXIDANTES.

PROCESO DE PREPARACION DE POLISACARIDOS POCO DIGESTIBLES, EVENTUALMENTE HIDROGENADOS.

(16/10/1997). Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Inventor/es: CABOCHE, JEAN-JACQUES.

LA PRESENTE INVENCION SE REFIERE A UN PROCESO DE PREPARACION DE POLISACARIDOS POCO DIGESTIBLES Y A PRODUCTOS HIDROGENADOS CORRESPONDIENTES. ESTE PROCESO CONSISTE ESENCIALMENTE EN REALIZAR UNA HIDROLISIS ENZIMATICA DE AL MENOS UNA DEXTRINA Y/O UN POLIGLUCOSA MEDIANTE AL MENOS UNA ENZIMA SACARIFICANTE Y AL MENOS UNA ENZIMA QUE HIDROLIZA LOS ENLACES 1-6 DE LA AMILOPECTINA.

PROCESO PARA LA ELABORACION DE INULINA DE CADENA LARGA.

(16/07/1997). Solicitante/s: SUDZUCKER AKTIENGESELLSCHAFT MANNHEIM/OCHSENFURT. Inventor/es: KUNZ, MARKWART, VOGEL, MANFRED, MUNIR, MOHAMMED.

LA PRESENTE INVENCION SE REFIERE A UN PROCESO PARA LA ELABORACION DE INULINA DE CADENA LARGA CON LA OBTENCION AL MISMO TIEMPO DE GLUCOSA Y FRUCTUOSA, DONDE SE TRATA UNA SUSPENSION DE INULINA EN BRUTO ACUOSA CON UNA CONCENTRACION DE INULINA EN BRUTO DE 20 UNA TEMPERATURA DE 30 CADENA CORTA PARA FORMAR MONOSACARIDOS Y DISACARIDOS, Y LA INULINA DE CADENA LARGA DE LOS MONOSACARIDOS Y DISACARIDOS SE PREPARA EN FORMA SECA MEDIANTE TRANSFORMACION, ELABORANDOSE LOS NUEVOS PRODUCTOS PARA LA UTILIZACION CORRESPONDIENTE.

DERIVADO ENZIMATICO HIDROLIZADO DE CELULOSA.

(16/10/1996). Solicitante/s: ALKO GROUP LTD. Inventor/es: TIMONEN, MARITTA, TURUNEN, MARJA, VAARA, TIMO, VAARA,MARTTI.

UN HIDROLIZADO ENZIMATICO SOLUBLE EN AGUA DE UN DERIVADO DE CELULOSA Y FRACCIONES DE EL COMPRENDE UN HIDROLIZADO DERIVADO DE CELULOSA CON UNA PREPARACION DE ENZIMA PARA FORMAR UNA MEZCLA DE OLIGOMEROS, TENIENDO UN GRADO MEDIO DE POLIMERIZACION EN EL MARGEN DE 3 A 300 Y UN PESO MOLECULAR DE 500 A 100.000. UN METODO PARA PRODUCIR TALES HIDROLIZADOS Y FRACCIONES DE ELLOS.

HESPERIDINA DE ALFA-GLUCOSIL, PREPARACION Y USOS.

(16/12/1995). Solicitante/s: KABUSHIKI KAISHA HAYASHIBARA SEIBUTSU KAGAKU KENKYUJO. Inventor/es: MIYAKE, TOSHIO, HIJIYA, HIROMI.

HESPERIDINA DE ALFA-GLUCOSIL Y NUEVO DERIVADO DE HESPERIDINA, EN DONDE LOS RESIDUOS EQUIMOLARES O DE GLUCOSA D SE UNEN A LA HESPERIDINA A TRAVES DEL ENLACE D. SE FORMAN MEDIANTE UNA ENZIMA QUE TRANSFIERE SACARIDOS EN UN LIQUIDO QUE CONTENGA HESPERIDINA Y SACARIDOS DE ALFA-GLUCOSIL. LA HESPERIDINA DE ALFA-GLUCOSIL SE RECUPERA CON FACILIDAD DE LA MEZCLA DE REACCION CON UNA RESINA MACROPOROSA SINTETICA, Y ES SUPERIOR EN SOLUBILIDAD EN AGUA, CARECE SUSTANCIALMENTE DE SABOR Y OLOR, NO ES TOXICA Y SE PUEDE HIDROLIZAR "IN VIVO" EN HESPERIDINA Y GLOCUSA D PARA ASI CONSEGUIR LA ACTIVIDAD FISIOLOGICA INHERENTE A LA HESPERIDINA. DE ESTE MODO, LA HESPERIDINA DE ALFA-GLUCOSIL SE USA CON BASTANTE EFICACIA EN AGENTES P-ENRIQUECEDORES DE VITAMINAS, ALIMENTOS, BEBIDAS, TABACOS, ALIMENTOS PARA ANIMALES, FARMACOS PARA ENFERMEDADES SUSCEPTIBLES, COSMETICOS Y PLASTICOS.

PROCEDIMIENTO PARA LA DEGRADACION ENZIMATICA DE HARINA ENTERA DE HIDRATOS DE CARBONO PARA PRODUCIR UN ALIMENTO, EL ALIMENTO Y SU USO.

(16/11/1994). Solicitante/s: HERWOOD N.V. Inventor/es: BERGKVIST, ROLF RAGNAR, CLAESSON, KARL OLOV.

UN PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARTIENDO DE HARINA ENTERA DE CEREALES QUE CONTIENEN ALMIDON, CARACTERIZADO PORQUE EL CONTENIDO DE HIDRATOS DE CARBONO DE LA HARINA SE DEGRADA ENZIMATICAMENTE MIENTRAS QUE LOS RESTANTES COMPONENTES DE LA MISMA SE MANTIENEN SUSTANCIALMENTE INTACTOS; EL USO DEL PRODUCTO ALIMENTICIO FABRICADO DE ACUERDO CON EL PROCEDIMIENTO ES COMO SUSTITUTIVO DE EDULCORANTES CONVENCIONALES EN LA FABRICACION DE DIFERENTES PRODUCTOS PARA EL CONSUMO.

ENZIMAS QUIMERICAS.

(16/10/1994). Solicitante/s: NOVO NORDISK A/S. Inventor/es: SCHULEIN, MARTIN, OUTTRUP, HELLE, DIDERICHSEN, BORGE, KRAG, NORMAN, BARRIE EDMUND.

SE PRESENTAN ALFA-AMILASAS QUIMERICAS DE FORMULA Q-R-L EN LAS QUE Q ES UN RESTO POLIPEPTIDO N-TERMINAL DE 55 A 60 RESTOS AMINOACIDOS QUE ES AL MENOS EN UN 75% HOMOLOGO A LOS 55 RESTOS AMINOACIDOS N-TERMINALES DE LA ALFA-AMILASA DE BACILLUS AMYLOLIQUEFACIENS COMO SE DESCRIBE EN BIOL. CHEM., J.TAKKINER Y OTROS, 258 1007-1013. R ES UN RESTO POLIPEPTIDO DE FORMULA GENERAL (I) EN LA QUE X8 COMPRENDE HIS O GIN; X9 COMPRENDE GLI O SER, Y X10 COMPRENDE SER O ASP, Y L COMPRENDE UN POLIPEPTIDO C.TERMINAL DE 390 A 400 RESTOS AMINOACIDOS QUE ES AL MENOS EN UN 75% HOMOLOGO A LA ALFA-AMILASA DE 395 RESTOS AMINOACIDOS C-TERMINALES DEL BACILLUS LICHENIFORMIS 584 (ATCC 27811).

MEZCLAS DE ALFA-AMILASA PARA LICUEFACCION DE ALMIDON.

(16/07/1994). Solicitante/s: NOVO NORDISK A/S. Inventor/es: CARROL, JOHN O., SWANSON, TIMOTHY R., TRACKMAN, PHILIP C.

UN PRODUCTO ENZIMATICO QUE CONTIENE UNA MEZCLA DE ALFA-AMILASA DEL BACILLUS LICHENIFORMIS Y DE ALFA-AMILASA DEL BACILLUS STEAROTERMOPHILUS. DICHA MEZCLA CONTIENE DEL 10% AL 90% EN ACTIVIDAD DE LA ENZIMA DEL BACILLUS LICHENIFORMIS. LA MEZCLA DE AMILASAS SE USA VENTAJOSAMENTE PARA LA LICUEFACCION DE ALMIDON O DE GRANOS DE ALMIDON.

METODO PARA LA ELABORACION DE PRODUCTOS POBRES EN GLUCOSA, FRUCTOSA, Y SACAROSA Y DE PRODUCTOS INULOOLIGOSACCHARID.

(01/07/1994). Solicitante/s: SUDZUCKER AKTIENGESELLSCHAFT MANNHEIM/OCHSENFURT. Inventor/es: VOGEL, MANFRED, HEINZ, FRITZ, PROF.-DR.

LA INVENCION PARTE DE UN METODO QUE CONTIENE UN MATERIAL VEGETAL CON CONTENIDO DE INULINA Y QUE SIRVE PARA LA ELABORACION DE UN PRODUCTO INULOOLIGOSACCHARID, QUE ES POBRE EN GLUCOSA, FRUCTOSE Y SACAROSA. ESTO SE CONSIGUE AL EXPONERSE EL MATERIAL VEGETAL, QUE CONTIENE INULINA, DIRECTAMENTE DESPUES DE LA DESINTEGRACION Y PASTERIZACION A UN TRATAMIENTO ENXIMATICO CON ENDO-INULINASE. ELIGIENDO LAS CONDICIONES DE PUESTA AL MINIMO DE LAS PARTES DE GLUCOSA, FRUCTOSE Y SACAROSA, ASI COMO SEPARANDO POR MEDIO DE UN ANALISIS POR ABSORCION CROMATOGRAFICA LAS GLUCOSAS Y FRUCTOSE QUE MOLESTA. LA SACAROSA PUEDE SEPARARSE AÑADIENDO .. CLUCOSIDASE, ESPECIALMENTE ANTES DEL ANALISIS POR ABSORCION CROMATOGRAFICA. LAS CONDICIONES ELEGIDAS PARA EL TRATAMIENTO ENZIMATICO SON: MANTENIMIENTO CONSTANTE DEL VALOR PH ENTRE 5,0 Y 5,6 A TEMPERATURAS ENTRE 50 HASTA 60 DE 1,8 A 2,4 DE UNIDADES ENCIMATICAS POR GRAMO DE INULINA A LA ENDO-INULINASE.

MEJORAS EN RELACION CON LA PRODUCCION DE JARABES DE GLUCOSA Y ALMIDONES PURIFICADOS DE TRIGO Y OTROS ALMIDONES DE CEREALES QUE CONTIENEN PENTOSANAS.

(16/06/1990). Solicitante/s: GIST-BROCADES S.A. Inventor/es: DUCROO, PAUL.

LA FILTRABILIDAD DE JARABES DE GLUCOSA OBTENIDOS DE ALMIDON IMPURO DE TRIGO Y DE OTROS CEREALES, MEJORA POR TRATAMIENTO CON DISPOROTRICHUM. LA SEPARACION DEL ALMIDON DE LOS OTROS CONSTITUYENTES DEL ALMIDON IMPURO DE CEREALES, MEJORA TAMBIEN POR ADICION DE XILANASA ANTES DE SEPARAR EL ALMIDON.

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