(06/11/2012) Glicosaminoglicanos con muy bajo contenido de metanol. La presente invención se refiere a un procedimiento para preparar un glicosaminoglicano con un contenido de metanol inferior o igual a 10 ppm, en el que se pulveriza agua sobre el glicosaminoglicano con agitación y se irradia con microondas bajo vacío a una temperatura inferior a 70ºC. El procedimiento permite formular dicho glicosaminoglicano, preferentemente sulfato de condroitina o ácido hialurónico, en un producto adecuado para su uso en un complemento alimenticio o en un alimento funcional.

(30/07/2012) Procedimiento de obtención de mezclas de polisacáridos de bajos pesos moleculares, sulfatados y que presentan la estructura general de los polisacáridos que constituye la heparina. Comprende salificar, en medio acuoso, una heparina por medio de una sal de amonio cuaternario de cadena larga; esterificar la sal así obtenida para formar un éster que tiene un grado de esterificación comprendido entre el 9,5 y el 14%; y despolimerizar dicho éster. Los polisacáridos resultantes tienen aplicación en la profilaxis y tratamiento de accidentes trombóticos.

(04/07/2012) Procedimiento multietapa para la despolimerización física de heparina en el que la heparina se somete a al menosdos irradiaciones con rayos γ y en el que entre dos etapas de irradiación la heparina despolimerizada se somete auna etapa de separación y solo una fracción de la heparina despolimerizada obtenida de la primera irradiación sesomete a la segunda etapa de irradiación.

(20/06/2012) Compuesto que comprende un heptasacárido aislado de fórmula GalNAc-α1,4-GalNAc-α1,4-[Glc-ß1,3]GalNAcαα1,4-GalNAc-α1,4-GalNAc-α1,3-Bac, en la que Bac es 2,4-diacetamido-2,4,6-trideoxi-D-glucopiranosa.

(06/06/2012) Un método para deshidratar material de biomasa que comprende polisacárido y agua, donde dicho método comprende: humedecer el material de biomasa con una composición humectante que comprende un alcohol para formar una suspensión espesa de biomasa que comprende material de biomasa humedecido y un componente líquido; separar mecánicamente al menos una porción del componente líquido de la suspensión espesa de biomasa; y separar mecánicamente al menos una porción del agua del material de biomasa humedecido para formar material de biomasa deshidratado.

(30/05/2012) Una suspensión alimenticia a base de cereales estable, caracterizada porque la suspensión alimenticia se ha preparado a) mediante el tratamiento térmico de una mezcla que consiste en materia prima cereal rica en beta-glucano y agua para gelatinizar el almidón contenido en la materia prima cereal para formar una suspensión; b) mediante el enfriamiento de la suspensión tratada térmicamente; y c) mediante el molido de la suspensión enfriada para formar una suspensión alimenticia estable; y porque la concentración de beta-glucano de la suspensión alimenticia es al menos 0, 25g por cada 100g de suspensión alimenticia, en donde la suspensión se enfría en el paso b) a una temperatura de 0 a 50°C, en donde la materia…

(17/05/2012) Un complejo de inclusión entre ß-ciclodextrina y drospirenona, en donde el complejo de inclusión entre drospirenona y la ß-ciclodextrina está en una relación molar de 1:3.

(09/05/2012) Un líquido de avena con almidón modificado que tiene un contenido de glucosa de 2,0 g/100 g de SS a 4 g/100 gde SS, un contenido de ß-glucano de al menos 4 g/100 g de SS, un contenido de sacarosa de 0,5 g/100 g de SS a1,5 /100 g de SS y un contenido de maltosa de al menos 30 g/100 g de SS.

(09/05/2012) Un kit que comprende: (a) oligosacárido capsular conjugado del grupo serológico A de la N. meningitidis, en formaliofilizada; y (b) uno o más antígenos adicionales en forma líquida.

(03/05/2012) Un sacárido capsular meningocócico del serogrupo W135 modificado conjugado con una proteína portadora, en el que: (a) entre el 2-9% de los residuos de ácido siálico en el sacárido están O-acetilados en la posición 7; y/o (b) entre el 35-55% de los residuos de ácido siálico en el sacárido están O-acetilados en la posición 9.

(03/05/2012) Un proceso para preparar una composición de olor reducido que comprende (a) hacer reaccionar al menos un poligalactomanano catiónico o un poligalactomanano catiónico derivatizado con al menos un reactivo que reduce el Pm a menos de 200.000, en el que la masa de reacción incluye 5 cuerpos de color solubles en agua y material insoluble en agua, (b) retirar el material insoluble en agua, y (c) retirar los componentes de olor, incluyendo trimetilamina (TMA) y otras aminas y componentes de bajo peso molecular, en una fase acuosa por inyección de nitrógeno, destilación, intercambio de iones o diafiltración de membrana para producir la composición de olor reducido que comprende al menos un poligalactomanano catiónico…

(02/05/2012) Procedimiento de preparación de un jarabe de polioles no cristalizable, estable frente a la acción del calor y medio alcalino, que utiliza una etapa de hidrogenación de un jarabe de azúcares y una etapa de caramelización del jarabe de azúcares hidrogenado, caracterizado porque el jarabe de azúcares hidrogenado y caramelizado sufre una purificación sobre resinas cambiadoras de iones, comprendiendo dicha purificación, como mínimo, el paso sobre resina catiónica fuerte a una temperatura inferior de 30oC, habiéndose escogido de dicha temperatura en función de la proporción de azúcares reductores buscada en el jarabe de polioles no cristalizable.

(25/04/2012) Un proceso para preparar un polisacárido con enlaces aleatorios, que comprende como ingredientes unhidrato de carbono, un poliol y un ácido que actúa como un catalizador, caracterizado por que el proceso selleva a cabo en un dispositivo amasador mezclador que tiene cuchillas que rotan en direcciones opuestas,donde dicho dispositivo amasador mezclador se calienta a una temperatura entre 160ºC y 220ºC a unapresión reducida de entre 50-400 hPa, donde el proceso comprende las etapas de: - introducir simultáneamente o consecutivamente los ingredientes en dicho dispositivo amasador mezclador; - amasar y mezclar los ingredientes introducidos en dicho dispositivo mezclador amasador para eliminar elagua de disolución a través de lo cual los ingredientes alimentados se deshidratan hasta formar…

(17/04/2012) Bebida de malta que se prepara por elaboración de una mezcla que comprende malta, lúpulo y agua, y opcionalmente uno o más aditamentos, encontrándose la polidextrosa presente en dicha bebida en una cantidad de 0,1% a 10% en peso de la misma, siendo dicha polidextrosa un producto polimérico de glucosa que se polimeriza por tratamiento térmico en presencia de un ácido.

(28/03/2012) LA PRESENTE INVENCION SE REFIERE A UN PROCEDIMIENTO DE PREPARACION DE UNA COMPOSICION POLIDISPERSADA DE SACARIDOS POBRES EN GLUCOSA (G), FRUCTOSA (F) Y SACAROSA (GF) QUE COMPRENDE AL MENOS UN 93,5 % EN PESO POR SOLIDO DE FRUCTO OLIGOSACARIDOS CONSTITUIDOS POR CADENAS DE UNIDADES DE FRUCTOSA DE LA FORMULA FM Y POR CADENAS DE UNIDADES DE FRUCTOSA CON UNA GLUCOSA TERMINAL DE LA FORMULA GF N , ESTANDO N Y M COMPRENDIDOS ENTRE 2 Y 20 Y COMPRENDIENDO UN CONTENIDO TOTAL DE GLUCOSA, FRUCTOSA Y SACAROSA INFERIOR A 5 % EN PESO POR SOLIDO, SEGUN EL CUAL SE SOMETE UNA MATERIA QUE CONTIENE FRUCTANOS A UNA HIDROLISIS PARCIAL, CONTENIENDO DICHA MATERIA FRUCTANOS DE UN GRADO DE POLIMERIZACION MEDIO SUPERIOR O IGUAL A 7 Y CONTENIENDO COMO MAXIMO 3,5 % EN PESO POR…

(28/03/2012) Esqueleto de hidrogel funcionalizado injertado con por lo menos una porción polimerizable en el que el hidrogel es un polímero de alginato y la porción polimerizable está injertada en un grupo de ácido carboxílico del polímero de alginato.

(13/03/2012) Oligosacáridos de fórmula : **Fórmula** en la que n es un número entero de 0 a 25, R1, R3, R4 y R5, idénticos o diferentes, representan un átomo de hidrógeno o un radical SO3M, R2 y R6, idénticos o diferentes, representan un átomo de hidrógeno o un radical SO3M o COCH3 y M es sodio, calcio, magnesio o potasio

(07/03/2012) Mezclas de oligosacáridos sulfatados que poseen la estructura general de los polisacáridos que constituyen la heparina y que presentan las características siguientes: - tienen un peso molecular medio de 2000 a 3000 daltons. tienen una actividad anti-Xa >150 UI/mg y< 200 UI/mg, - tienen una actividad anti-IIa inferior a 10 UI/mg, - tienen una relación actividad anti-Xa/actividad anti-IIa superior a 30, - los oligosacáridos constitutivos de las mezclas : - contienen de 2 a 26 restos sacarídicos. tienen un resto ácido urónico-4, 5 insaturado 2-O-sulfato en uno de sus extremos, - contienen una fracción hexasacárida que representa de 15 a 25 % de las mezclas de oligosacáridos, - contienen de 8 a 15 % del hexasacárido LIIa-IIs-Is en la fracción…

(01/03/2012) Goma de xantano para uso oftálmico como principio activo en un medicamento.

(21/09/2011) Procedimiento de oxidación controlada de oligo- y/o de polisacáridos que contiene unos grupos de hidroxilos primarios -CH2OH libres, por medio de un agente oxidante, que se caracteriza porque se realiza la reacción de oxidación en un fluido densificado inerte frente a los agentes oxidantes que se aplican

(14/02/2011) Un procedimiento para producir un alquil-poliglicósido, que comprende: a) mezclar un jarabe de dextrosa con una primera porción adecuada de un alcohol graso que tiene de aproximadamente 7 a aproximadamente 22 átomos de carbono para formar una mezcla; b) combinar una segunda porción de un segundo alcohol graso adecuado que tiene de aproximadamente 7 a aproximadamente 22 átomos de carbono con la mezcla para formar una dispersión; c) dejar reposar la dispersión durante un período de tiempo suficiente para formar partículas sólidas; d) reducir el tamaño de la partícula; y e) reducir el contenido de agua de la dispersión después de que se formen las partículas sólidas reduciendo la presión hasta de aproximadamente 100 mm de Hg (13300 Pa) a aproximadamente 1 mm de Hg (133 Pa) y fijando una temperatura en la que el límite inferior de…

(10/02/2011) Matrices poliméricas basadas en polisacaridos y ciclodextrinas. La presente invención se refiere a nuevos materiales basados en matrices poliméricas obtenidas a partir de polisacáridos, a sus procedimientos de obtención y a sus usos. Más particularmente, se refiere al uso de estos materiales basados en almidón, dextrina o ciclodextrinas para secuestrar contaminantes orgánicos e inorgánicos y para la purificación de aguas

(07/10/2010) Un procedimiento de purificación de un polisacárido capsular de componentes celulares de bacterias Gram negativas y Gram positivas, en el que la purificación comprende: - proporcionar para la extracción células bacterianas aisladas, sobrenadantes bacterianos concentrados de células bacterianas homogenizadas o medio acondicionado, o sedimentos celulares; - extraer el polisacárido capsular de los componentes celulares, componentes celulares que incluyen proteína y ácido nucleico, mediante la puesta en contacto de las células bacterianas aisladas, los sobrenadantes bacterianos concentrados de células bacterianas homogenizadas o medio acondicionado, o los sedimentos celulares, con un reactivo básico…

(16/07/2010) La presente invención describe un nuevo compuesto conjugado que comprende al menos un oligómero de HA derivatizado a través de un linker tiolado, por el que se une a al menos una nanopartícula metálica, como por ejemplo una nanopartícula de oro. Asimismo, se describen procedimientos para su obtención, así como su uso en un tratamiento cosmético, y composiciones cosméticas que los contienen

(17/06/2010) Proceso para la preparación de un sulfato de glucosaminoglucano a partir de un N-acetilheparosano, que comprende las siguientes etapas: a)N-desacetilación y N-sulfatación de un polisacárido N-acetilheparosano aislado de una cepa bacteriana natural o recombinante, en el que dicho polisacárido N-acetilheparosano se aísla de K5 de E. coli; b)epimerización enzimática mediante la enzima glucuronil C5-epimerasa; c)O-sulfatación parcial combinada con O-desulfatación parcial; d)6O-sulfatación parcial; e)N-resulfatación que comprende además una etapa de despolimerización controlada efectuada como alternativa después de la etapa b), c) o d) y en el que dicho proceso se caracteriza por el hecho de que la O-sulfatación parcial en la etapa c) se efectúa durante…

(27/05/2010) Compuesto éster de fluoresceína marcado con 13C o una sal del mismo, que resulta de una reacción de un ácido marcado con 13C con fluoresceína en uno o ambos grupos hidroxilo en las posiciones 3'' y 6'' para formar un enlace éster

(11/03/2010) Polímero reticulado de carbohidrato, particularmente a base de polisacaridos, y/o de oligosacaridos y/o de polioles. La invención se refiere a un polímero reticulado de al menos un tipo de carbohidrato o derivado de carbohidrato que comprende al menos una función alcohol primaria. Este polímero reticulado es particularmente útil para la fabricación de una composición destinada para ser aplicada sobre un tejido de un sujeto para obtener un efecto tensor y/o reafirmante sobre este tejido

(24/02/2010) Un microorganismo aislado de suelo fue identificado como una cepa de Lactococcus lactis, NRRL B-30656, el cual al crecer en un medio que contiene sacarosa produce una enzima transferasa, extracelular, la cual al ser purificada y colocarse en un medio con sacarosa, a condiciones adecuadas de temperatura y pH, produce un biopolimero de glucosa y fructosa

(12/02/2010) Polímeros filmógenos. Nuevos derivados de gomas naturales parcialmente esterificadas con propiedades físico-químicas mejoradas. Es también objeto de la presente invención, el uso de los polímeros obtenidos y composiciones que lo contienen