CIP-2021 : A23L 2/82 : por floculación.
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Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO
A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.
A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.
A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D).
A23L 2/00 Bebidas no alcohólicas; Composiciones secas o concentrados para fabricarlas; Su preparación (concentrados de sopa A23L 23/10; preparación de bebidas no alcohólicas por eliminación de alcohol C12H 3/00).
A23L 2/82 · · por floculación.
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
Bebida de malta sin turbidez, no alcohólica estable en almacenamiento y procedimiento.
(09/05/2012) Un procedimiento de fabricación de una bebida de malta no alcohólica, estable en almacenamiento, quecomprende:
añadir a una disolución extracto de malta que contiene proteína;
carbonatar la disolución con más de 1,5 volúmenes de dióxido de carbono por volumen de bebida acabada;añadir a la disolución un conservante químico seleccionado del grupo que consiste en una sal de sorbato,una sal de benzoato, ácido sórbico, ácido benzoico y mezclas de los mismos en una cantidad menor que oigual a 1.000 mg/l en la bebida acabada;
y después añadir un acidulante a la disolución a fin de que la bebida acabada tenga un pH de 2,5 a 4,0 quecomprenda además;
añadir un coagulante a la disolución…
UNMÉTODO DE ELIMINAR TANINOS DE LÍQUIDOS VEGETALES DE LA CLASE DE LAS BEBIDAS.
(01/03/1962). Solicitante/s: MCFARLANE, WILLIAM DOUGLAS
LOUIS AZORLOSA, JULIAN
JAMES MARTINELLI, ANTHONY (FALLECIDO) Y EN SU NOMBRE COMO ALBACEA TESTAMENTARIO E. JEAN MARTINELLI
BAYNE, PETER DAVIS.
Resumen no disponible.
PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACIÓN DE NUEVOS ÁCIDOS POLIAMINOPOLIACÉTICOS ALICÍCLICOS Y SUS COMPUESTOS METÁLICOS COMPLEJOS.
(01/03/1962). Solicitante/s: J. R. GEIGY, A. G..
Nuevos ácidos poliamínopoliacéticos alicíclicos y sus quelatos metálicos, en particular ácidos triamino-pentaacéticos alicíclicos, que actúan en forma secuestradora y por tanto son utilizables como agentes quelantes. Sabido es que los compuestos orgánicos de nitrógeno que presentan más de un radical ácido acético unido a un átomo básico de nitrógeno poseen la propiedad de evitar la precipitación de sales alcalinotérreas y de sales de metales pesados o de volver a disolver las precipitaciones formadas por estos metales. Los ácidos poliaminopolicarboxílicos sintéticos de esta índole hasta hora conocidos son el ácido etilendiaminotetraacético (EDTA), el ácido dietilentriaminopentaacético (DTPA) y el ácido ciclohexildiaminotetraacético (CDTA).