CIP-2021 : A23B 9/28 : Microorganismos; Enzimas.

CIP-2021AA23A23BA23B 9/00A23B 9/28[4] › Microorganismos; Enzimas.

Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO

A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.

A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.

A23B CONSERVACION, P.EJ. MEDIANTE ENLATADO, DE CARNE, PESCADO, HUEVOS, FRUTAS, VERDURAS, SEMILLAS COMESTIBLES; MADURACION QUIMICA DE FRUTAS Y VERDURAS; PRODUCTOS CONSERVADOS, MADURADOS O ENLATADOS.

A23B 9/00 Conservación de semillas comestibles, p. ej. cereales.

A23B 9/28 · · · · Microorganismos; Enzimas.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

PROCEDIMIENTO DE REDUCCIÓN DE CONTAMINANTES EN MATERIA VEGETAL PROTEICA.

(18/05/2017). Solicitante/s: PEVESA BIOTECH, S.A. Inventor/es: MIELGO IZA,IÑAKI, ROMERO RAMIREZ,EDUARDO J, MÁRQUEZ LÓPEZ,José Carlos.

La presente invención se refiere aun procedimiento de reducción de contaminantes de origen inorgánico (metales pesados) y orgánico (aflatoxinas, mohos, etc.) en materia vegetal con alto contenido proteico, principalmente procedente de arroz. Al aplicar dicho procedimiento sobre la materia prima vegetal se acaban obteniendo derivados que presentan unos niveles de estos contaminantes muy por debajo de los límites legales establecidos por las autoridades sanitarias. Mediante el procedimiento de la presente invención se obtienen derivados proteicos de alta calidad utilizables para suplementos vitamínicos y nutricionales, fórmulas de alimentación infantil, nutrición deportiva, nutrición clínica, ingredientes en pienso para animales, etc.

Uso del organismo fúngico Pythium oligandrum.

(16/11/2016). Solicitante/s: Biopreparáty, spol. s r.o. Inventor/es: SUCHÁNEK,MARTIN.

Un uso del organismo fúngico Pythium oligandrum, como agente activo, con el vehículo inorgánico y/u orgánico adecuado, en forma de preparación para la prevención y eliminación de la presencia de causantes de enfermedades microbianas que producen pérdidas después de la cosecha, por aplicación después de la cosecha o durante el almacenamiento de productos de plantas de cultivo.

PDF original: ES-2613674_T3.pdf

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